2013年8月29日木曜日

秋の気配。

空も、風もなんとなく、秋の気配がしてきましたね。
早くお菓子が美味しく感じる季節にならないかしら。

あれから、試作も、棚リメイクも、少しずつ進んでいます。
棚の痛んだ部分を張り替えるのに、廃棄するという木材ゲット。
かなり分厚いので、自分でカットするのは断念して、近所の建具屋のおじちゃんに
「おっちゃん、これ切って〜」とお願いしにゆきました。
おじちゃんは本職なので、「こんな板より、もっとええ化粧板あるがな」と首かしげながら
言ってくれましたが、とりあえず、譲ってもらった板でなんとかやってみようと思います。
あれこれ、本を広げて「ほほー」とか言いながら、ただ今注文したペンキ待ちです。
どうなりますやら。


さて、9月末、大阪南港ATCで開催される「アート&てづくりバザール」に出店いたしますが、
こちらのイベントは入場料がかかります。
招待券2枚手元にあります。もし来て下さる方、おられましたら郵送いたしますので
ご連絡ください。早いもの勝ちでーす。
アート&手づくりバザール→


こちらは、友達からの長崎土産。
頭には名物のカステラが(笑)。ありがとー。イベント前には大活躍してくれること間違いなし!


2013年8月23日金曜日

秋が待ち遠しい。

秋冬商品の試作。
イベントに出店するたびに、「フロランタンない?」そうお声かけいただく事が多かったので、
ハミバっぽいフロランタン作ることにしてみました。
あれです、サブレ生地の上に、キャラメルとアーモンドのってるお菓子。
こちらが試作第1回目。


よく見かけるフロランタンは上に乗ってるアーモンドがスライスされていますが、
食いしん坊な私は、もっと食べ応えのある方がええな〜、と思ってたので
ホールのアーモンドを荒く砕いてのせました。かなりワイルドな仕上がりに(笑)。
食べ応えあるし、甘さや、1カットの大きさとか、悩みますねぇ。うむ。
色んな方からのアドバイスも参考にしたいと思います。
10月頃〜販売できるようにいたしますので、しばらくお待ちくださいね。


さて、先日チラッとご連絡させていただいた9/14(土)の出店。
「しまとも&ToshikoMatsumoto*のゆったりアートライブ」
キッチンばさみでチョキチョキと、切り絵作家のしまともさん。→
描くことを楽しみながら作画されているToshikoMatsumoto*さん。→

神戸の出店で時々ご一緒してたしまともさん。
しまともさんがいつも仲良くしておられるまつもとさん。
私が入れてもらってトリオになりました。
お二人が初めてされる二人展に、呼んでいただいたんです♪

イベント再開の第1弾は神戸板宿で。
板宿にある「ファッションギャラリー 神戸いたやどばあちゃん」という古民家での
個展です。

こちらはお二人の作品。



しまともさんのちょっとシュールな可愛さの作品も、
まつもとさんの人柄がにじみ出ているやさしい雰囲気の作品もどちらも素敵ですよ。
是非、実際手に取ってご覧になってみてくださいね。

個展の開催は9/13(金)〜9/15(日)までですが、humming birdが参加させていただくのは
9/14(土)となります。
また日が近づきましたら、ご連絡させていただきます。
早く夏、終わらないかな〜。





2013年8月19日月曜日

出店が少しずつ決定してきました。

お盆あけましたが、まだまだ暑いですね。
なんだか、この猛暑日にも慣れてきてしまいました。

少し先のお話ですが、9月からの出店が少しずつ決定してきましたので、
とりあえず、決定しているイベントのお知らせをさせていただきます。


9/14(土) 神戸板宿 「しまとも&ToshikoMatsumoto*のゆったりアートライブ」
9/28(土)、9/29(日) 「大阪南港ATC アート&てづくりバザール」
10/6(日) 「京都下鴨神社 森の手作り市」
10/19(土)、10/20(日) 「大阪久宝寺緑地 ハッピーアースディ」
11/2(土)、11/3(日) 「大阪万博 ロハスフェスタ」

いまのところ、こちらが決定しております。

9/14(土)の出店は、二人の作家さんの個展に呼んでいただきました♪
こちらの詳細は近々お知らせさせていただきますね。

9月下旬〜12月初旬にかけては、毎週末どこかで出店していたいなぁと、思っております。
随時決定次第お知らせさせていただきますので、お近くの方、遠くてももちろん!
是非遊びにきてくださいね。
その頃には、涼しくなってますように。。

先日譲っていただいた、おばあちゃんのショーケース。
仕事の合間をぬって、こんな感じまでになりました。
かなり古いようですが、ほんとしっかりしてます。


はがれ落ちそうなところは、取らせてもらって、丸裸状態。
逆光で、見えずらいですが、古い引き戸がついている。

ここからが、悩むところ、うーむー。うーーーむ。まだ答えが見つかってません。
少しずつ、手探りで。ハミバらしく。なればいいな。




2013年8月13日火曜日

お盆のお休みに入ります。

お盆休み前の、商品受け渡し、発送、無事終了致しました。
明日到着予定のお客様、もう少々お待ちくださいね。

帰省のお土産や、お供えにして下さる方も何組かいらっしゃいました。
久しぶりに集まるご家族の皆さんと、ハミバのお菓子を楽しんでくださいね。

明日8/14(水)〜8/18(日)まで、お盆休みをいただきます。
この間ご注文していただきました、お客様へのご返信、製造は休み明けからとなります。
到着、受け渡しまでお時間いただく事となりますが、予めご了承ください。


ハミバ厨房の2階の窓を開けると、とある会社が建築中の大きな倉庫が見えます。


ソーラーパネル設置中。
どうやらこちらから見える壁側だけではなく、大きな屋根にも設置している様子。
この炎天下に、パネル一枚一枚をクレーンで上げて、人が受け取り設置する。
見てるだけでも、気が遠くなるような作業です。
あれだけ設置して、どれくらいの電気がうまれるんだろう。興味津々。
ご近所でも利用できるくらい、うまれないもんなんだろうか。
今度、刺客をおくりこんで聞いといてもらお。

これだけ暑いと、一日のうち何時間かだけでもクーラーが付いてる部屋に居ないと、
ほんと体がもたない。けれど、色々考えると長い時間はとても使えない。
大きなオーブン付けたり、クーラー付けたりすると妙な罪悪感。
って言ってたら、何もできないし、体調も悪くなるからあかんのですけどね。
同じ様にモヤモヤしてる人、多いだろうなー。

ハミバにも、あれつけたい。
もっと、手軽に設置できるくらいの価格にならないもんでしょうか。ねー。


2013年8月9日金曜日

歳の差、88歳。

お陰さまで、この暑さにもかかわらず、今週はたくさんのご注文いただきました。
お客様からもとっても嬉しいお言葉をいただいて、暑さもなんのその。
ご注文いただいてるお客様、到着までしばしお待ちくださいね。
皆様、いつもありがとうございます!

さて、先日ブログで紹介した男の子。
あれからちょこちょこハミバ厨房を覗いてくれる。忙しくてもちょっとだけ、ね。
今日は、「おばちゃんが紙飛行機折ってあげよ!」と張り切ったものの、
「あれ?なんか違うなこれ、」とモタモタしてたら、待ちくたびれたのか
「完成したら呼んでな。外で自転車こいで遊んでるから」と言われる始末。
どっちが遊んで、遊ばれてるんだか。
完成した飛行機があまりにも飛ばないもんだから、凧のように紐付けて走ってはりました(笑)

先週出会った6歳の男の子。今週は94歳のおばあちゃんとの出会い。
近所だけど、子供の頃は校区が違ったので通らなかった道。
大人になってちょこちょこ通るようになった昔ながらの家が建ち並ぶ一角に
古い駄菓子屋さんがありました。
閉店してしまってるお店だけど、空いてるシャッターから古い什器が見えたので、
「なんか懐かしい感じ♪」と自転車とめて吸い込まれるように店内へ。



入ったすぐ横に小柄な可愛いおばあちゃんが座ってはりました。
お店を覗く私に「ごめんね、もう何も置いてないよ」と言う。

聞けば、駄菓子屋さん、タバコ屋さんにパンも置いて、お好み焼きにおでんも
作ってたというおばあちゃん。
昨年までされてたとのことですが、お年を聞いてびっくり。現在94歳。大・大先輩である。
93歳まで現役ってすごすぎる、私なんて今でもヒーヒー言うてますけど。

現役時代になぜ立ち寄ることなかったんやろう、ってちょっと悔しい気持ちになりました。
什器の中でもひときわ年季の入ったショーケース。
気づけば「私、近所でお菓子焼いてるんです。このショーケースに並べたいから
譲ってもらえませんか?」てこの口が言ってた。。この口がー。
普通に考えたら、はじめましての人にいきなりこの言動どうよ!図々しすぎる。怪しいし、
とは思いますが、
おばあちゃんも、初対面の私に「もう使わないから使ってもらえるんやったらいいよ、
もう捨てるだけやし、持っていき」と。

一旦家に帰って、「ほんまにええんかな、」と思ってもう一回おばあちゃんの元へ。
そしたら、今度は違う家のおじいちゃんも座ってはりました。
おばぁちゃんはそのおじいちゃんに「引き取り手があるんや」と話してくれてたようで、
おじいちゃんも「よかったな、ばあちゃん、つこてもうたらええやん」て。


安心して、翌日引き取りに。
翌日はまた違うおばあちゃんが居て、昨日置いてきたクッキーを食べてくれた様子。
「美味しかったわ、聞いたで、クッキー並べるんやろ?よかったな、おばあちゃん」と。

引き取りに来る私の為にケースを拭いてくれていたおばあちゃん。
(拭いてくれていたのが、私が引き取る予定の隣のケースやって、ほんま申し訳なかった。。)
色んな思い出も詰まってるんだろうな。大切に、大切に使わないと。


これが、そのショーケース。


痛んでいる部分は外して、出来るだけ原型とどめて、洗浄、消毒、リメイクします。

有り難いことにここ半年ほどで、ハミバ厨房に引き取りに来てくださるお客様が増えてきました。
お近くなのに、毎回ご予約いただくお手間が、申し訳ないと引っかかってました。
でも、一人やし、とか色々考えたらなかなか前に進めなかったのですが、
おばあちゃんに背中押してもらったと思って、小さく一歩前進します。
入り口付近に置いて、イベント前のクッキーをたくさん焼いてる日に
曜日限定、時間限定でお店として開けようと考えています。
少し時間はかかると思いますが、気長に待っててください。

とりあえず、リメイク!悩む〜。ハミバの厨房とうまいこと雰囲気合わせられるかしら。
私、センスないんですよねぇ(汗)
でも、自分でリメイクする事でハミバらしくなると思うので頑張ります。

おばあちゃん、たくさんお話聞かせてくれてありがとうございました!
また、クッキー並べたら写真撮って持っていきますね。
私も、目指せ現役93歳。追いつけ追い越せぇ〜。自信ないけど(笑)


それにしても、ほんと可愛いらしいおばあちゃん♪
まだまだ聞きたいお話たくさんある。とりあえず94年分!







2013年8月3日土曜日

夏期休業のお知らせ。

イベント出店のない夏の間、土日、祝とお休みをいただいておりますが、
それに加え8/14(水)〜8/16(金)の間お盆休みをいただきます。
「帰省土産に〜」と考えてくださっているお客様、
おられましたらお早めのご注文で、お盆中でも指定日つけて、
発送させていただきます。よろしくお願い致します。


さて、ハミバ厨房の近所には、小さなお子様が住んではるお家はないのですが、
夏休みということもあり、おじいちゃん、おばあちゃんのお家へ遊びにきている子が居る様子。
ここ1週間くらい、3時すぎになると、自転車乗にのり「ひゅ〜」とか言いながら
ハミバ入り口ギリギリのところを横切っていく男の子の姿が。

一昨日、捕まえてみました(笑)
自分で紙に書いた数字を、車のナンバープレートのように自転車カゴに貼り付け、
ハンドルには大きなリボンも付いてる。なかなかカッチョイイ自転車所有。

「ここ(ハミバ)で働いてるの?いつもここはパンみたいないい匂いするねんな。」
「暑いけど、オレめっちゃ頑張ってるねん。」(何を頑張ってるのかは不明です)」
「夏休みずっとおるけど、来週水曜日はおらんねん。」
「ガム落として、ひろったら手についたからそこの(ハミバの)水道で洗おうかな」
などなど、人懐っこくよく喋る可愛い子であります。どうやら2軒隣のお孫さんらしい。

おばちゃん本能くすぐられますねー(笑)
「パンじゃなくて、クッキー焼いてるねん。食べる?」と聞くと「うん!」と答えてくれたので、
「ちゃんとお母さんに食べていいか聞いてからやで。」と言って、
売り物にならない形の悪いクッキーを少々。

クッキーをカゴに入れ、「ありがとー!」と大声で叫びながら、戻っていかれました。

翌日3時過ぎ。
網戸ごしにこちらを覗く少年が。
「クッキー美味しかったよ」と言ってくれたので、
「じゃ、今日はチョコのん食べる?」と聞くと
「う〜ん、今日はいいかな。」とやんわり断られました。あー、悲しい、悲しすぎる。。
もっと頑張ります。はい。