2014年6月29日日曜日

発送、工房販売、通常に戻ります。

ご迷惑、ご心配おかけしてしまい、申し訳ございませんでした。
母親も無事に退院し、今ではケロッとしております。
ようやく落ち着きましたので、発送、工房販売ともに通常に戻ります。
お声かけ下さった皆様、ありがとうございました。

そんなこんなで、今季最後の出店ができぬまま終わってしまいました。
とはいえ、工房販売と発送は夏の間もやっておりますので、
食べたくなったら、是非ご利用くださいね。

「なんで夏は出店しないの?」とよく聞かれます。
 テントがあるとはいえ、長時間炎天下にお菓子を並べるのは抵抗があるし、
やはり他の季節に比べて「美味しく感じにくいから」と思ってます。
夏には夏のおやつがね、あるんです。わらび餅とか、かき氷とか、
日本には四季があるから、その季節に合った食べ物で楽しんでもらうのが一番かと。
諦めてる訳じゃないですよ、決して。
「夏でもクッキー食べるよー」とおっしゃってくださるお客様もたくさんおられます。
アイスクリームに添えても美味しいです。
冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただいても美味しいんです。

ただ、真夏に外で見るクッキーは、暑苦しい。ハミバ店主個人的意見です。
「涼」の部分に関しては皆無ですからね。ハイ。
また秋に、各地でお会いできるのを楽しみにしております!
9月中旬に室内会場から再スタートする予定です。
また決定しましたら、お知らせさせていただきますね。


余談ですが、最近流行ってるらしい「妖怪ウォッチ」というアニメに出てくる
「コマさん」というキャラクターに似ていると言われました。
「なに?だれ?」と思って調べてみましたけど、、、。人間ちゃうやん。。
「人気キャラやで、」と言われても全然嬉しくないですが、
ただ、あの背負ってる風呂敷は似合う自信がある、ずら。





2014年6月26日木曜日

※工房販売時間変更と、出店キャンセルのお知らせ


6/28(土)宝塚ソリオ マルシェdeソリオ
6/29(日)谷六モハキハ  Sunday Bakery Marche
今季最後に出店させていただく予定だったこちらのイベントですが、
出店キャンセルさせていただくこととなりました。

そして明日、金曜日の工房販売も通常12時〜18時半を
14時〜18時と短縮営業に変更させていただきます。
全種は出せず、「くるみフルーツ」「チーズペッパー」はお休み。
開店後すぐに並んでいる商品
「きび糖、堅焼きメープル、オートミールチョコ、ひまわり、セサミ、さつまいも」
残りの商品は順次焼き上がり次第お出しいたします。
ただ、各種数量が少なくなりますので、売り切れの場合はご了承ください。


母親が急遽入院することになりました。
大したことはないとのことで、数日で退院できる予定なのですが、
バタバタしてしまい、お作りする予定のクッキー全部が焼けない状況に。

すでにご予約いただいているお客様のご注文は、お返事させていただいた通りに
ご準備させていただきます。
今からご注文いただくお客様のご注文に関しましては、お手元に届くまで
少し時間がかかるかと思います。

作り手が自分一人の為、ご迷惑をおかけすることとなってしまいました。
楽しみにしていてくださったお客様方、本当に申し訳ございません。
何卒ご理解いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。



2014年6月22日日曜日

クリエイターズマーケット ありがとうございました!

ポートメッセ名古屋で開催されましたクリエイターズマーケット
本日初めて出店させていただきました。

前職で知り合った2組以外のお客様は皆さん「はじめまして」のお方でした。
たくさんのお客様。2回いらしてくださったお客様も。
お買い上げ、ありがとうございました!
はじめましてのお客様、このブログ読んでくださってありがとうございます!
また画素数間違えました画像ですが、雰囲気だけでも。




出店の時は、毎回ギリギリで売り切れる数を見込んで作ります。
今シーズン、早々に種類が極端に減ったり、売り切れたりする事が多かったので、
今回は予想よりかなり多く持っていくことにしました。


この事を行く前にfacebookにあげたら、たくさんの方がコメントくださり、
いいねしてくださり、シェアしてくださり、
ほんとにたくさんの方に支えられてるhumming bird。というか私自身ですね。

今回の出店は大阪〜名古屋日帰りということもあって、自分だけの体力じゃ無理なんです。
で、「運転手は俺に任せろ、お前は寝とけ(言い方は偉そうです・笑)」の
弟と、ヘルプに来てくれたお嫁さん。

売り上げ結果は予想より少なかったです。15%ほど残ってしまいましたけども、
これをまた昔の職場に持っていって、助けてもらいます。

一人でやってますが、色んな角度から手を差しのべてくれる人たちがいて、。
それに私は素直に甘えます。いつもすみませんねぇ、てな具合に。
 無理しすぎず頑張ることに決めてます。
逆の立場の場面で自分が出来る事があれば、私もスッと手を差しのべるつもりでいます。

皆様、本当に感謝してます。ありがとうございます。

来週で、今季最後の出店となります。
こちらが終わったら、9月中旬〜下旬、屋内出店から出店再開です。
よろしくお願いいたします!

6/28(土)宝塚ソリオ マルシェdeソリオ→
6/29(日)谷六モハキハ  Sunday Bakery Marche→

宝塚ソリオでの出店は、まろか工房さんとブース半分こします。
まろか工房〜はまゆう〜さん→ 












2014年6月15日日曜日

ハミバクッキー工房。

ほんまにこんなとこにクッキー焼いてるとこあるんかいな。
町工場の一角にありますハミバ工房。
町内のイメージカラーはグレーですね。うん。
子供の頃はね、どこもかしこも夜遅くまで忙しくしてましたけども
最近はめっきり静かになりました。ここらで働いてる中で私が2番目に若いくらい。
昔に比べると寂しくなった町内も、見る人が見ると「カッコイイ」らしく
また別のいつもカメラ持ってはる方は「撮るとこいっぱいある」て呟いてはりました。
そんな風に思ったこともなっかったなー。

来て下さった方はお分かりやと思うんですけど、ほんっとに分かりずらくて不便な場所。
ちょっとしたきっかけで、この不便な場所での販売を週1回することになったんですけど、
ここのところ、毎週のように新規のお客様がいらして下さる。

今までイベントなどでお買い上げ下さってたお客様。
帰省のついでにと、静岡からいらしてくださったお客様。
お知り合いの方のブログ見て、とおっしゃってくださるお客様に
甘い香りをたどって、
たまたま看板が目に入って、(小さい看板、よくぞ視界に!)
お友達に連れられて、
○○さんに美味しいって聞いたの、

皆様に繋いでもらってるご縁たくさん。ありがとうございます。
落ち着いたらちょっと考えますね、この隠れ過ぎな隠れ家。
とりあえず看板ね、どうにかしないとダメですね。


お客様で「何かの作家さんですか?」と思わず聞いてしまったオシャレな方おられたんですけど、
正解でした!
自宅shopを来週されるそうなので、お近くの方、是非ー。
地下鉄八尾南駅からもすぐですよ。
lalanico flower zakka shop 『 ouchi 』→


そしてhumming bird 今季残りわずかの出店。
雨の心配いらない屋内会場♪
6/21(土)名古屋 ポートメッセなごや クリエイターズマーケット→ ※1日のみの出店
6/28(土)宝塚ソリオ マルシェdeソリオ→
6/29(日)谷六モハキハ  Sunday Bakery Marche→

宝塚ソリオでの出店は、まろか工房さんとブース半分こします。
まろか工房〜はまゆう〜さん→ 

よろしくお願いいたします!





2014年6月9日月曜日

マルシェワンダーランド2014 in Fukui ありがとうございました!

マルシェワンダーランド2014 in Fukui
会場の越前陶芸村は山々に囲まれた、とても気持ちのいい空間。




準備中は雲っててね、ちょうどいいな〜、なんて思ってたんですけど、
開催前になると、青空が広がりました。
今シーズン最後の屋外出店は、快晴!ちょっと、や、かなり暑かったです(笑)

ブースが広い会場入り口とは正反対の一番遠いところだったので、
お客さんが辿り着くまで、ちょっと時間かかるかな〜、なんて思っていたら
早々に一番乗りのお客様がいらしてくださいました。
サイトを見て下さったそうで、「美味しそうだったから、家族がクッキー好きなんです」と。
あら!嬉しい!と思っていたら、あっと言う間にてんやわんやになりまして、。

中でも、先日の靭公園バラ祭でお買い上げくださった石川県のお客様から
お土産でいただいて、美味しかったから、と買いに来てくださった方がいらしてくれました!
聞けば「今日、あの時のクッキーの事を聞いたら、たまたま行く予定にしてた
マルシェに出店してるって、聞いたから!」と。ミラクルでございます!
こちらのお客様以外は、初めてうちのクッキーを見てくださったお客様ばかり。

初めての出店とはいえ、せっかく行くのだから一人でも多くのお客様に知っていただこう、
と多めに焼いて持っていったつもりでしたが、
昼過ぎには品薄状態になってしまって、終了1時間前に完売させていただくことがでいました。
申し訳ないです、足りなかったです。うぅ。

本日お買い上げ下さったお客様方、
ブースを覗いてくださりフライヤーをお持ち帰り下さった皆様、
またいつか、お会い出来ますように。本当にありがとうございました!










2014年6月3日火曜日

マルシェワンダーランド 2014 in Fukui

昨日ね、お電話いただきまして、大学4回生の女性から。
採用について聞かれました。初めてのことです。
「はい?うちですか?え?」となりまして、もちろんその予定はないので
丁重にお断りさせていただきましたけども、
興味を持ってもらい、さらに働いてみたい、とまで思ってもらえた事が、
なんだかとっても嬉しいのでありました。
いいとこ、見つかるといいな。きっといい子だ!いい子に違いない!会ってみたいなぁ♪


あ、本題に入ります。
えーっと、いつもこのブログを読んで下さっている方で
お越し下さる予定の方はいらっしゃらないとは思うのですが、
6/8(日)は「マルシェワンダーランド 2014 in Fukui」に出店いたします!
近畿圏からちょびっと飛び出してみます。

こちらのイベントは入場券が必要です。
詳細は下記からご確認ください。
マルシェワンダーランド 2014 in Fukui→

出店前に、案内やチラシが届いたんですけど、手づくりで、温かみがあります。
当日が楽しみです。知らない出店者さんばっかりだ。でも見て回れないだろうな〜。


ハミバは6/8(日)のみの出店ですが、前日のお昼頃には出発しますので、
この間のオンラインショップのご注文や、お問い合わせのお返事につきましては
6/9(月)以降となります。ご了承くださいませ。

6/8(日)10時〜14時開催
会場 越前陶芸村 第3陶芸公園→
住所 福井県丹生郡越前町小曽原6-12
雨天決行/荒天時 交流会館プロムナード

北陸地方の皆様、よろしくお願いいたします。
もちろん他府県の方々も!
お待ちしております!





2014年6月1日日曜日

宝塚と四天王寺 ありがとうございました!

2日間とも、とーーーーーーっても暑かったですね。

1日目。カートコロコロ電車を乗り継ぎ宝塚へ。
阪急電車って、いつもツヤツヤしてますよね。なんか高級感あってテンション上がります。


なかなか出店できていない「マルシェdeソリオ」
それでもいつも買ってくださるお客様がいらしてくれて、
暑い中お子様連れてきてくれたり、たまたま近くで用事あったから、と
家の近所の幼なじみの子がきてくれたりと、楽しい一日となりました。

そして本日開催の四天王寺わつか市。
ようやくひまわりクッキーの似合う季節がやってまいりました。



いや、ほんとに暑かったです。ね。
今季最後の「わつか市」。
たくさんの常連さまはじめ、はじめましてのお客様。
ラブレター付きの冷たいお茶の差し入れいただいたり(いつも挿絵がかわいいんです♪)、
優しいお言葉いただいたり、私がオススメしてたポン酢を
味見しないで買って下さったり、(信頼されているようで、なんだか嬉しかったです。)
皆様のお陰で最後まで倒れることなく(暑すぎて思考が何度が止りましたけど・笑)
クッキーも無事に完売させていただく事ができました。

2日間、皆様、本当にありがとうございました!

ドライフルーツの入っていないクッキーは、冷凍庫で「キュン」と
冷やしてからお召し上がりいただくのも、この季節美味しいですよ。
あと、濃厚なアイスクリームと(ここポイントです!)よく合います。
よろしければご一緒に〜。

大阪市内での出店で、ご存知、よく隣に居てくれる友人Mちゃん。
今日も暑い中、自転車こいでお手伝いにきてくれました。(お給料もでないのに、、)
出店者さんや、お客様にもすっかり顔なじみ。こないだ街中で手を振ってもらえたそうな(笑)
ハミバを通して、色んな方と出会ってくれるのが、私としては嬉しいところ。
暑さで少々壊れました(笑)日除け用葉っぱで遊ぶおちゃめなMちゃんです。
店主共々今後ともよろしくお願いいたします。


今季、残る出店が少なくなってまいりました。
月末に宝塚にもう一度出店できる予定です。
よろしくお願いいたします!

6/8(日)福井県陶芸公園大公園 マルシェワンダーランド2014→※1日のみ出店
6/21(土)名古屋 ポートメッセなごや クリエイターズマーケット→ ※1日のみの出店
6/29(日)谷六モハキハ  Sunday Bakery Marche→