2014年8月30日土曜日

本日の厨房販売

K君からお母さん、そして私への伝言ゲーム。(直接言うのは恥ずかしいらしい)
「一緒にたべよう」
そう言って、ワッフルとカフェオレを持ってきてくれた。
三人でおやつタイム。ほのぼの、デレデレ、フガフガ。
ごちそうさまでした。
そのあと待ってたスイミングのテストはどうでしたかしら?

今週月曜日に出会った人が、早速お店にいらしてくれた。
遠いとこ、自転車でありがとうございました。
帰り道、大丈夫でしたかしら?

毎週のようにいらしてくださるお客様方。
いつも本当ににありがとうございます。
年内はこのまま休まず、毎週金曜日は営業する予定でいます。
また食べたくなったら、いらしてください。
お待ちしております。


最近よく「ブログ見てます」ってお声かけいただくんですけども、
うちの商品と、イベントなんかでお見かけくださる雰囲気と、
ブログを書いてる私のイメージと、実際の私の感じが全然違うらしいです。
わたし、一人しか居ないんですけどねぇ。

昔、「脳内メーカー」って流行りましたでしょ?
自分の名前入れて、頭の中何考えてるか文字で表してくれるやつ。知ってます?
あれやったときね、私の頭のなか全部「秘」やったんですよ。ヒミツの秘。
そういう事なんじゃないかと思います。
ヒヒ ヒ・不敵な笑みにて本日終了。





2014年8月27日水曜日

八尾のイメージ。

中学1年生くらいまでね、自分は標準語やとおもてたんですよ、私。
友達らと、方言の話になってね、
「でもうちら、大阪弁ちゃうやんな?大阪弁てガラ悪いよな〜、ほんま嫌やわ〜。」
って、バリバリの感じで友達に言ったら、きょとんとした顔されました。
「なにゆーてんの、ラムネちゃん(島田ゆえ)、うちら大阪弁やで」って言われて
その時のショックといったら、。

テレビ出てる人=標準語で、自分との言葉の差が分かってなかたんですよ。
だから、自分は大阪弁やないとおもってたんですよね。
しかも八尾はさらにイメージの悪い河内弁だって。

高校に通い始めたら、市外の友達もできるでしょ?
ほんで自分は八尾やってゆーたら、「田舎でしかもガラ悪い」って必ず言われるんですよ。
このイメージは大人になっても変わらないようで、未だに言われます。
そうでもないんですけどね、。

厨房販売始めるようになって、八尾でお仕事されてる方、ゆかりのある方に
来ていただいたり、出会ったり。
ご縁を繋いでくださった方がいらしてくれての出会い。ありがとございまっす。
「なにぬかしとんねん!われ〜!」とか言う人、居ないです 笑
一気にご紹介。

八尾サミット議長? K−ship さん
物腰やわらかいお兄ちゃん ひよこ珈琲 さん
はじける笑顔が魅力的 よつばのクローバー さん
いずれゆっくり伺います メタルアートファクトリー さん
その透明感少し分けて下さい サロン百音 さん
いつもおしゃれな lalanico さん
楽しいオーラ溢れでてます みつかる文庫 さん
かわいいキレイの くーねるさん
special thanks  恩智のNさん

順不同。
↑紹介一言、クレームあればうけつけます 笑









2014年8月22日金曜日

「アットホーム」ということで。

本日の厨房販売。

今日もはじめましてのお客様。
小さいお子様二人を連れていらしてくれてたんですけど、
お兄ちゃんが入ってきて、戸惑う事なく靴脱いで上がってきたから笑いました。

元々この場所で販売する予定じゃなかったんでね、変なんですよね、お店としては。
靴ぬいで上がってしまう感じは、分かります。
誰かのお家に遊びにきたみたいやもんね。



全然いいんです、上がってくつろいでもらって。
お手洗いもご遠慮なく。

脱いで忘れて帰った子供用のピンクのサンダル。(その後抱っこされたから、)
続けて入って来て下さったお客様は、たまたまそのご家族のご近所さん。
「届けといたるわー」とそのサンダルを持ってかえって下さった。
ありがとうございました!

そして、今日もおられました、電車で来られて片道20分歩いて来てくださる方。
帰り道、駅まで送ってさしあげたくなるんですけど、無理なんです。店番私だけなんで。
地下鉄八尾南駅、JR八尾駅、いずれもレンタサイクルございますので、
よかったら、ご利用ください。確か200円くらい。(早く気付かなくってゴメンナサイ)
全部貸し出しされてたら、お散歩がてら、徒歩で頑張ってください。


今日もたくさんのお客様に感謝。
皆様、いつもお買い上げだけでなく、その他諸々、色々とありがとうございます。

またのご来店、お待ちしております。










2014年8月21日木曜日

どんくさday.

今日は朝からずっとどんくさかった。

チーズペッパーの配合まちがえる。
代引きで届く包材の、準備してたお金が勘違いで足りない。
大量の黒ゴマをまき散らし、
「ムヒ」やと思ってキャップ外そうとしたら、マジックやった。(ふたつともキャップが赤)

あー、どんくさい。
どんくさい、。

明日は厨房販売の日。
気を引き締めてお待ちしております!

2014年8月15日金曜日

本日の厨房販売。

お盆休みの方がほとんどの、本日金曜日。
いつもとはちょっと違う金曜日。
将来パテシエ希望の女の子もきてくれた。
うちのお菓子を気に入ってくれたちっちゃい女の子もきてくれた。

「今日なら行けると思って!」
そうおっしゃってくださったお客様がたくさんいらしてくれました。

天真爛漫で笑顔がとってもキュートな彼女と、その彼女を優しい眼差しで見守る彼氏。
いつも出店先でお会いする度、なんて素敵なカップル♪と思っていたお二人が
この秋ご結婚されるとのことで、結婚式用のサンキューギフトのご相談にいらしてくれた。
もうすでに、幸せのおすそわけをしてもらった気分です。ニヤニヤしてます 笑。
彼女はクッキーを作るお仕事してるそうで。今日初めて聞いてビックリ。
嬉しいです、ほんと。うちの選んで下さってありがとうございます。
お作りさせてもらうのが、今から楽しみで仕方ない。

「お店、今日はお盆休みだから、」と
去年のロハスフェスタでお隣だったシフォンケーキ屋さん「Chifoll」さんも。
私の周りは、女性一人で飲食店されている人が多い。Chifollさんもそう。
「ようやるわー、」って思うけど、考えたら、自分もやった。
皆、うたれ強いね。絶対  笑。

Chifollさん→

皆様、本日もありがとうございました。


試作で抜いたこのカタチが、インベーダーに見えたけど、
インベーダーを、画像検索したら、全然ちゃうかった。
インベーダー?ってなった方は、お若いざます。











2014年8月12日火曜日

お休みと出店のお知らせ。

遅い夏休みをいただきます。
8/24(日)〜8/26(火)はお休みさせていただきます。
このお日にち前後のご注文のお返事、発送、受け渡し等は少々遅れるかと。
予めご了承ください。
8/15(金)は厨房販売いたします。

そして出店再開、まずは
9/15(月・祝)のみ出店いたします。
大阪南港 アート&手づくりバザール。

暑くてもダイジョブ。室内会場。→

屋外出店は10月から。

10/4(土) 大阪靭公園えほんPICNIC→
絵本貸し出しアリマス。雨天は10/5(日)に順延。

また他の出店が決まれば随時お知らせさせていただきますね。


気付いたら、ショーケースの上に「デラウェア」たくさん♪

ご近所のおじいちゃん、おばあちゃんから。ありがたや。



2014年8月9日土曜日

ナツコになる日。

毎週金曜日の厨房販売の日。
いつも一番めのお客様は決まっている。
ヤクルトのおねえさん。
私はヤクルトを買い、おねえさんはクッキーを。

まだ新米のおねえさんは、いつも何でも、一所懸命。
お互いわりと話し易いみたいで、毎週ちょこちょこっと、世間話+α。

はじめは「なみちゃん(名前がナミコゆえ)」て呼んでくれてたけど、
いつの日からか「なっちゃん」になった。
「なっちゃん」と呼ばれる子の名前は「ナツコ」という自分の中の認識。
多少の違和感があったので、言おうかな、とも思ったけど、
重たい自転車で汗だくになって走り回り、話するときも一所懸命な姿みると、
「なっちゃん」のままでいいや。なんなら「ナツコ」でもええか、オモロいし、と。
いうことで、金曜日は「ナツコ」になる日です。(どうでもいいですね・笑)


本日の厨房販売。
空模様が怪しい中、いらしてくださったお客様方、ありがとうございました!
いつも出店先でお買い上げくださってるお客様が2組も。
わざわざいらして下さり、ありがとうございました。
すぐには見つからない辺鄙すぎる場所にビックリしはったと思いますが、
あんな感じで、地味〜に、こじんまりと、でも楽しくやっております。



「よかったら、」と差し入れで持って来て下さった。
天神橋筋商店街のHappy Camper Bagelさんのベーグル。
お昼ごはんを食べ損ねてたのもあって、嬉しすぎて、
遠慮することなく、ものすごい素直にいただいてしまいました。。

ありがとうございました!あの後すぐに2つともペロリと美味しくいただきました♪
お味はやはり、私が好きなお味でした。さすがのチョイスでございます。
また出店先でもお会い出来るのを楽しみにしております。
次回からは、手ぶらでいらしてくださいね。ほんとに。素敵な笑顔だけで、十分です!
そして、気が向いたら、クッキー買ってください(笑)

台風きてますね。
皆様、お気をつけを。










2014年8月5日火曜日

觔斗雲。

頭のすぐ上を、ピカピカの真っ赤なヘリコプターが飛んでった。
今朝の空が綺麗やったから、めちゃカッコ良かったけど、写真撮る間なかったー。
私の目がカメラやったらよかったのに。

ハミバの厨房はちょっと前に少しだけ話題?になった八尾空港のすぐ近くです。
だから、ヘリが厨房上空飛ぶと、すんごいうるさい。
ラジオとか、「今ええとこやのに!」っていう部分が完全にかき消されます。
生まれてからずっとこの環境なので、慣れましたけど、
初めて遊びにきた友達とかは、その音に「何事!?」って目がまん丸なってます。
それぞれの反応がちょっとおもろい。


乗ってみたいな觔斗雲。(ヘリはうるさい。)

乗れませんよね、わたし。でも、ほら、真ん中の雲、いけそうじゃ?

うん。

乗れません。

おわり。(スネてません・笑)









2014年8月1日金曜日

親亀の上に子亀をの〜せ〜てぇ〜。

本日の工房販売。

有り難いことに開店直後にギフトが続きまして、
「やばい、クッキー足りへんかも、焦。」で、
めっちゃ急ぎました。

急遽マフィン焼き。(新たにクッキー仕込んでも間に合わないので、)
クッキー作るのにほとんど火を使わないので、卓上IHひとつしかないんですよ。
さつまいも蒸したいけど、バターも溶かしたい。とりあえず急ぎで。
と思ってたら、こうなってました。
下でさつまいも蒸しながら、上でバター溶かす図。


ちゃんときれいに溶けました。
時短+光熱費削減。いいのか、これは。
重ねてもものすごい安定感。こうする為にそうなってんの?(たぶん違う)

そんなこんなで、仕込んでオーブンに入れたところで
親子でいらしてくださるお客様。

K君4歳。
ものすごい人見知りで、声も聞いたことないし、なかなか目も合わせてくれない。
私も幼い頃、近所のお姉ちゃんに、「この子喋るの?」って言われてたくらい
おとなしかった(ほんまですよ、)から、ちょっと気持ち分かる。

でも、今日はたくさん喋ってくれたし、たくさん笑ってくれた。
バイバイはあっちの方向むいてたけど、(笑)
今晩から鹿児島に里帰りされるらしい。お気をつけて、いってらっしゃい。
帰ってきたら、また遊ぼうね。



「金曜日なったら連れていけってうるさいねん」とお母さん。
とびきりの笑顔で毎週扉を開けてくれるH君。

出勤前に、仕事帰りに、整骨院帰りに、今日は旦那さまと。
ちょっとした会話の中に嬉しいお言葉たくさん。
皆様、いつもありがとうございます。

「また来ます」そう言ってもらえるのが嬉しくって。
再来週、8/15(金)も営業しまーす。