祝 ご結婚！

こないだ産まれてきたと思っていたら、もう結婚するのね。
時の流れの早さに、ビックリしちゃう。

あなたのお父さん、お母さんのように、
愛情たっぷりの、幸せな家庭を築いて下さい。

翔也さん♡香菜さん
ご結婚おめてとうございます！
末永くお幸せに！

昨日の厨房販売と今日の湊川公園手しごと市

昨日ね、いいお天気でした。
閉店間際、お客さん重なり、お待たせしました。
そしてご協力ありがとうございます。

昨日もね、赤ちゃん抱っこさせてもらったんですけど、
「重いでしょ？大丈夫ですか？」って心配してくれるお母さんに
「全然大丈夫です〜♪」なんて調子こいて、長いこと抱っこさせてもらってたら、
早速筋肉痛になりました。笑
お母さんって、皆たくましいのね。
はじめましての方も、いつもいらして下さる方も、皆様ありがとうございました！

今日、湊川。
雨。
えー！雨降るなんて聞いてないよ、昨日の時点では。たぶん。あれ？
準備終わって始まってすぐぐらいに、雨降り始めましたやんね。
すぐ止むのかと思いきや、ずっと降ってましたね。しとしと とね。
でも結果、涼しかったからよかったです。(どないやねんて、聞こえてきた。)

「今季最後なんで、また秋になったら来ますね」の知らせに

ガッカリして下さりありがとうございます。

また、涼しくなった頃にお会いできるのを楽しみにしております。

雨でどうなるかと思ったけれど、本日これにて終了。ホッ。

雨の中いらして下さったお客様、ありがとうございました！ 

差し入れいろいろ、ごちそうさまでした♪

大貴かまぼこさんの「たまねぎコロッケ」皆でハマってます。旨いッ！

雨上がりの帰り道、車の窓全開で走る。

「ひゃ〜、涼し〜、気持ちええなぁ。」

日が長いと嬉しい。

今日も寄り道。楽しいな。

 「神戸に引っ越してきません？」(お仕事のはなし)

そんな有り難いお言葉までいただいて、嬉しいな。

ずっと八尾に居てるやろうけど、一瞬揺れますね。昔からの憧れだからね、神戸は。

尼崎車の神戸ナンバー、ずるいわー。笑

土曜日は、今季最後の屋外出店

今年はね、5月の湊川手しごと市を今季の屋外出店最後にしました。
次の屋外出店は、また涼しくなってから、秋以降となります。
今のところお天気よさそうなんで、是非遊びにいらしてくださいな。

6/19(日)父の日は、東生駒にあるChifollさんとこのカフェを、
ひなた堂さんと二人でジャックします。
シフォンケーキのお店に、ひなた堂さんのフランス菓子と、ハミバのクッキー並びますよ。
そして当日は、イートイン限定の初登場スペシャルシフォンケーキあり、
その日限定のアジア料理ランチあり(内容はまだ検討中)笑いあり、涙ありです。
せっかくの父の日なんでね、小さめのボックスご準備しています。
お好きなお菓子を選んで詰めて、プレゼントにしてくださいな。

シフォルさんのお店は近鉄東生駒の駅から徒歩5分くらい。
大阪からも電車だとわりと近いんです。是非この機会に！♪
詳細は決まり次第またお知らせしますね。

今週末、それぞれ屋外出店しています。
ひなた堂さんはハミバと同じく今週末28日のの湊川手しごと市に。
美味しすぎるポン酢を作る、まろか工房さんも居まーす。(ここ3人同い年)
で、ちびっと年上のシフォルさんは、29日の道明寺天満宮手づくりの市に初出店です。
まろかさんは道明寺さんにも出店しますよ。
みんなまとめて、よろしくお願いいたします。

お待ちしております！

靭公園バラ祭 ありがとうございました！

色々重なり、昨日の暑さで少々バテました。
ということで、ブログ更新遅れました。さーせんッ！

皆さんも暑い中いらして下さりありがとうございました！
大人買いもありがとうございました。

朝一、靭公園のケヤキ並木はやっぱり気持ちいい。

昼過ぎ。

ブースの後ろの広場では、大人数でのフォークダンス♪これがほんま楽しそう。
最初にね、ちゃんとご指導下さるので踊れない人でも参加できます。
いつか参加してみたいと思います。↓これは3年前の。

 

踊る人、木々の下でお昼寝する人、水遊びする人、バラ鑑賞する人、
公園で遊ぶ子ども達、お買い物、ワークショップを楽しむ人に
マイムマイムのBGM。「お天気ええし、平和やな〜。」としみじみ。
7時間のロング開催。心地よい空気の中で、睡魔に何度も襲われた。

バラはね、ぐったりしてるのもありましたけど、笑
咲いてるのもたくさんありましたよ。
日暮れてから撮りましたのでちょっと暗いですが。
ピンク系ばっかりなのは、他の色がぐったりしてたからです。。

夜の7時前だというのに、公園内にはまだ人がたくさん。
でもこの時間涼しくて、気持ちいいね〜。

 

また来年。

神戸から来て下さったお客さんからいただきました。

手編みのエコたわし。

ありがとうございまーす♪使わせていただきます！

今後の予定。

屋外出店は5月末で一旦終了いたします。次回はまた秋の予定。

5/28(土)神戸湊川公園 手しごと市

6/19(日)ひなた堂さんと出張販売 at Chifoll

本日の厨房販売

いいお天気！

今日は、久しぶりのお客様や、初めましてのお客様が多い1日となりました。
嬉しゅうございます♪
「あのヒラヒラ(布看板)に違いない！」と見つけて下さったご主人、
どうもありがとうございました。
奥様と仲良く召し上がってくださいね。

明日のバラ祭用のクッキーを焼きながらの販売。
暑いあつい。。顔テカテカで失礼いたしました。
いらして下さいましたお客様、ありがとうございました！
 

さて、明日は昨年出れずで、2年ぶりのバラ祭。
あの方来てくれるかな？この方は？と思い浮かべながら張り切ってたくさん焼きました。
今年も石川県のお母さんに会えるかしら。。
きび糖、チョコナッツ、さつまいもは大袋、小袋合わせて各100袋弱あります。
他のお客様の分もと、遠慮がちに選んでくださる方も多いのでね、
張り切って大人買いしてくださいな♪

明日5/21(土)は大阪靭公園 バラ祭

10時半から17時半までお待ちしておりまーす。

癒し。

お子さんが来てくれるのが、とっても楽しみなのであります。

どの子も皆可愛いのだ。

いつも抱っこさせてくれるAくん。(お母さんありがとです。)

たまりませんな♡♡♡

卸販売について と週末のバラ祭のこと

クッキーの卸や委託販売のお問い合せが多く、お問い合せいただいた件については
必ずご返信させていただいておりますが、
ちゃんと届いてるのかよく分からないので(特にg.mailご利用の方)一度書きますね。
現在1店舗だけ、カフェメニューとして使ってもらっているところはありますが、
卸や委託販売等、お断りさせていただいてます。
ご希望に沿えず申し訳ございませんが、ご容赦くださいませ。


今週末、大阪靭公園で開催されます「バラ祭」に出店いたします。
10時半〜17時半開催。
開催は21(土)、と22(日)ですが、humming birdは21(土)のみの出店です。
22(日)はシフォンケーキのChifollさんと交代です。
靭公園東側、ケヤキ並木の下にずらりとお店が並ぶのでどこかに居ますが、
当日にならないと出店場所がわかりませんので、探してくださーい。

でね、受付けでもし聞いて下さる際、「CCファクトリーどこですか？」とお尋ね下さい。
今回「CCファクトリー」というなんとも微妙な店名で登録してます。
うちのCookieとシフォルさんのChifonの頭とりまして、このような事になっております。

バラ園はね、日当りいいからちょっと暑いかな？
でもきっとバラ綺麗やから見ていってくださいね。
公園内は木々が生い茂り、木陰は涼しいですよ。
レジャーシートもって、ゆっくり遊びにいらしてください。

2013年、2014年のバラ。
今年はどんな感じかな〜。

 いい香りしますよ〜。 

本日の厨房販売

さわやかないいお天気でした。
今日のお客様、8割半袖。や、9割かな。
アイスクリームと合わせて食べたくなる季節がやってまいりました。

今日はお子さまも多くて、みんなの成長に時の流れを感じます。
はやいな〜、あっという間やな〜。て。
「どのクッキーにする？」のお母さんの問いかけに答えるものの、
お母さんの「こっちにしたら？」の言葉に誘導されてる子が多くて、
素直に応じるその感じがおもしろいです。
大きくなっても、うちのクッキー好きでいてね。

本日もいらして下さいましたお客様、ありがとうございました！
ごちそうさまでした。おいしくいただきました。

今後の出店予定はこちらでーす。

来週末5/21(土)は大阪靭公園 バラ祭

5/28(土)神戸湊川公園 手しごと市(今季最後の出店です。次回は秋の予定)

6/19(日)ひなた堂さんと出張販売 at Chifoll

余談

ひっさびさに風邪ひきました。

喉から鼻へ。熱は出ないんですけどね、最後に来る味覚障害がまぁストレス。。

「これ治りかけやな〜」と思ってから長いこと！もう、ほんといやね〜。

まだかまだかで、ようやく完治したようです。

風邪なんぞ、気合いで治ると思っていたけれど、その時代はもう過ぎたのね。

皆様もお気をつけを。

 

本日の厨房販売

雨やん。

「あぁ。」と、やや諦めモードの中、思いのほかたくさんの方にご来店いただき
ビックリ。

そそ、明後日の日曜日は母の日ですよ。

母の日用に発送させていただいたお客様のも、こちらのラッピングにさせていただいてます。

先週に引き続き今週ものお客様が2組おられまして、
そんなにお菓子食べても大丈夫なんだろうかと、いらぬ心配しつつ
はじめての味、お口に合えばいいな。

お菓子作るのがお好きなお客様。
「きび糖クッキーと同じ味になかなかならへん」と以前おっしゃてはって、
ちょこちょこっとヒント出させていただいてたんですけど、
今日、作って持って来て下さいました！

ジャジャン！

右のクッキー、うちのきび糖にしか見えませんでしょ。

その時一緒に居はったお客さんご夫妻と一緒に早速パクパク。(ありがとです♪)

かなり完成度高いです。非常に近いとこまできてました。ビックリしちゃう。

嬉しいですねぇ、ご自身で試行錯誤重ねて作ってくれはった♡

左のはコーヒー味で香りもいい。卵白使って作ってはるのかな？

食感がね、うちにはない食感でおもしろいです。

あ、あのね、さっき食べさせてもらった時ちょっと鼻つまっててね、すみません、

改めて食べさせてもらって、確かに、おっしゃる通り少し甘いかもしれません。 

砂糖減らすのもいいと思うんですけど、くるみとか、ナッツ類入れて

全体の甘みを抑えるのもいいかも〜。って、これは完全に私の好みです。 

きび糖の、工房でお伝えした最後のヒントは、

焼き上がりのクッキー裏面、断面のこの感じに繋がります。

大きいのがうちのです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日持ってきてくれはったので、ほんと十分美味しいと思います。

あとはもう好みの範囲になってきますので、ご自身のお好みの味に。

お菓子づくりの話できるの、すごく楽しいし、こうやって作って持って来て下さるのは

ほんとほんとに嬉しいです。

ありがとうございました！そしてご馳走さまでした。

次回またお待ちしております。笑。てへ。

本日雨の中いらして下さいましたお客様、ありがとうございました！

今後の出店予定はこちらです。

5/21(土)大阪靭公園 バラ祭

5/28(土)神戸湊川公園 手しごと市(今季最後の出店です。次回は秋の予定)

6/19(日)ひなた堂さんと出張販売 at Chifoll 

(シフォンおばちゃんのお店で、フランス菓子おばさんと、クッキーおばはん3人で何かします。)

出張販売 at 椅子ノ杜五郎 ありがとうございました！

GW中ということもあり、まずは時間通りに辿り着けるかが不安でしたけど、
朝早く出て、順調に下道を走り無事到着！

3週間前に見た篠山の景色と色が違う。
初々しい若葉の色が溢れてる。すごい生命力。
季節が移り変わるのって、ほんま一瞬やなぁ。
沢山咲いてたタンポポもふゎふゎっ。あちらこちらでふゎふゎっ。かわいい。。

篠山は出店さえしたことのない場所。
初めての試みに、「どうなるかしら〜。」と今日が来るまでドキドキワクワしておりましたが、
奈良から京都から大阪から遠路はるばるいらしてくださり、嬉しく楽しい一日となりました。
お越し下さいました皆様、ありがとうございました！

自分一人じゃできない経験を、させて頂いた事にも感謝です。
お声をかけていただけることも、自分からアプローチすることも両方あるけど
もちろんその相手が誰でもいいわけではなく、
一緒に何かさせていただく方は、何らかの敬意をもっております。(逆は知らない。。)
モノ作って、売るだけではつまらない。
「楽しそうやな、行ってみたいな、」と思ってもらえる空間を。

ゆるゆるハミバ部門も作りたいんですけどねー、
このクソ(失礼)真面目な性格が邪魔をする 。ネジ10本くらい外さないと。

今日の風景、どこを切り取っても絵になるはずの五郎さんの工房ですが、
私がどこを切り取ろうとも、絵にならず良さが伝わりそうにありません。
写真がね、ヘタクソすぎるんですねー。
今日わりとパシャパシャしまくってたんですけど、さっきチェックしたらどれも微妙ッ。
後日五郎さんのブログでアップされると思いますので、チェック下さいな。

さて、今日は早々と寝て、また明日仕込みしなくては！

「ケークサレ」大変美味しゅうございました。
写真撮る前に食べてしまいました。。ごちそう様でした。

「くろまろくんふやき」に萌え〜♡

 

寝る前やけど、2個目いただきます！

出張販売 at 椅子ノ杜五郎

5/3(火・祝)は兵庫県篠山市の椅子ノ杜五郎さんのところにて、出張販売。
五郎さんのサイトでもアクセス案内ページありますよん。
1度行ってみると簡単に行けるんですけど、最後のゴールがちょっと迷うところかな、
と思いますので、ルート案内です。
ご予約のお客様全てが大阪方面よりでしたので、そちらからのご案内になります。

大阪方面、宝塚方面よりお越し下さる予定の方で、下道176号線を通られる予定のお方、
先日の橋桁落下事故の影響により、一部通行止めになっております。
迂回路「中国自動車道/西宮北IC〜三田IC」までは無料で通行できるようになってます。
但し、迂回路として使用する場合のみになるようですので、
その他区間続けて走られる場合は対象外となるようです。お気をつけを。
詳しくはこちら。→●

大阪方面より、高速乗ってこられる方は、舞鶴自動車動三田西ICで降りてくださいな。
(手前の中国道三田ICで降りると、高速代500円安くなりますね、
混み具合にもよるので何とも言えませんが、トータル時間どっちで降りてもそんなに変わらないような気がします。)

三田西ICよりのルートです。
画像はりつけられなかったのでこちらで→●

あくまでも、うちのカーナビの場合ですが、
「兵庫県篠山市今田町芦原新田」で入れたら一番近くまで案内してもらえました。
何回もすみませんね。開いて見れるかしら？→●
三田方面から篠山方面へ。工房付近まできたら、左手にソーラーパネル並んでるところがあるんですけど、
その奥に白い大きいの見えるでしょ？そこです。白い大きなお屋根のところが
五郎さんのところです。
もうちょっと先行って、入れそうな道から大回りして、白い屋根目指してきてください。
ストリートビューでもすぐ近くまで入れます。(青色ネットの後ろです)試してみてね。
道は混み合ってない場所なので、焦らず探してもらったら見つかりますよ。

ではでは、当日10時〜16時まで、お待ちしております！