2017年9月29日金曜日

本日の厨房販売

朝起きて、あまりの寒さにビックリしましたけども、
日中はさわやかで過ごし易い1日となりました。

片道50分、ベビーカー押しながら歩いていらして下さったお客様もいらっしゃったりで、
驚きましたけども、歩いてても気持ちいいくらいでしたかしら。

今日から秋商品に切り替わり、
2年ぶりに登場するコーヒーアーモンド。


焼き上がり、オーブンを開けると蒸気とともに甘いコーヒーの香りが立ちこめて、
さながらカフェオレ風呂にでも入っているかのようです。(入ったことないけど、)

2年ぶりともなると、初めて見るお客様も多くてですね、
今日はたくさんもらわれていきました。

コーヒー豆を細かく挽いてはいますが、豆のつぶつぶ食感を残してあります。
お味は、「なんか昔食べたことあるぞ!」となるちょっと懐かしい感じも。
ハミバ商品の中でも好き嫌い分かれる1品ではありますが、お試しあ〜れ〜。

本日もいらして下さいましたお客様、ありがとうございました!

明後日10/1(日)は大阪四天王寺さんのわつか市に出店いたします。
極楽門をくぐり、右手の方におります。
お天気良さそうですし、お散歩がてら是非いらしてください。


10/20(金)の厨房販売は
フランス菓子ひなた堂さん、まろか工房さんと一緒に販売いたします。

食欲に拍車がかかる季節です。
楽しみましょう。 イヒヒヒヒ。





2017年9月22日金曜日

本日の厨房販売

お昼前、雨が降り出した。
あちゃちゃ〜。と思っていたけれど、
思いの外たくさんのお客様がいらしてくださいました♪

お友達連れて、差し入れとともに、嬉しいお話とともに、
雨の中いらしてくださいましたお客様、ありがとうございました!

来週から一部商品入れ替えまして、秋商品販売となります。
3年前、2年前に販売していた「コーヒーアーモンド」反応がイマイチやな〜、、と思い
昨年販売しなかったらば、「今年はないんですか?」と多数お声いただきまして、
「そんな人気あったんか、知らなんだ。。。」
ということで、今年は再販いたします。

長らくお待たせいたしました!
通販も秋商品に入れ替えいたしました。
が、来週お作りできる分がすでにいっぱいいっぱいな状況でして
お届けできるのはちょっと先になります。
そして、次回お届け分から送料上がりますので、ご注意くださいませ。

10/1(日)四天王寺さんのわつか市に出店いたします。

10/20(金)の厨房販売は
フランス菓子ひなた堂さん、まろか工房さんと一緒に販売いたします。

お待ちしておりまーす。


さてさて、今日の幸せごはん。


差し入れにいただいた「栗とあずきのおこわ」「gokanさんのキムチ」
なんでこんなに美味しいのか。

自分で作るごはんは自分好みに作れる。
美味しいけど美味しくない。

誰かが作ってくれたのを頂けるのは、幸せや〜!と心底思う。
一口一口、噛み締めていただきました!(泣いてない。)
ごちそう様でした♡感謝感謝。

 

2017年9月16日土曜日

アート&てづくりバザール ありがとうございました!

久しぶりの出店。
楽しい!

毎週金曜日は厨房販売しているので、お客さんともお話できますが、
一人厨房で仕事していると、一言も発さず終わる1日もあったりして、
今日はいつもいらして下さるあの方この方と、初めましてのあの方この方、
出店者の皆さん、スタッフの皆さんとたくさんお話できました!


人が少ないときに撮ったので、ガランとして見えますが
外の涼しさとはうって変わって、会場内は熱気ムンムン。
いらして下さいました皆様、存分に楽しめましたでしょうか?

明日、明後日も開催されます。(ハミバは本日のみ出店)
3連休中は各地色んなイベントが各地で開催されますね。
お天気だけはどうにもできないけど、なんとか無事に開催できますように。

あばよ、南港。


さて、連休中のハミバは休まず仕込みしまっす。
滞りなく作業できますように。

本日お買い上げくださいましたお客様、ありがとうございました!
またお会いできるのを楽しみにしております♪




2017年9月15日金曜日

明日の出店場所

お伝えするの忘れておりましたけども!今更ですけども!
新田真剣佑くんて男前すぎませんこと!?(最近知りました。。)

あ、大事なのはこっちです。
明日の出店場所ですが、「ふー05」番。出口エスカレーターの手前あたり。
「ふふふふふ」と不敵な笑みでお待ちしております!
出口エスカレーターの手前におります!

明日9/16(土)は大阪南港ATCで開催されます
アート&てづくりバザール」に出店いたします。

久々にガッツリ焼きました!
是非いらして下さい。

本日厨房販売にいらして下さいましたお客様、
ありがとうございました!

さて、準備の続きをします〜。


2017年9月8日金曜日

本日の厨房販売

さわやかな晴れ。
 用事もないのに何度も外に出ては風をうける。
「はぁ、 気持ちいい♪」

運動会の練習頑張り中。



初めて来てくれたときは、 ちっちゃかったけど、
幼稚園にも通い始めて、弟くんも産まれて、すっかりお姉ちゃんらしくなりました。

子供の頃近所にいくつかあった駄菓子屋さん。
あのお店のおっちゃんは怖いし、もうひとつのお店のおばちゃんも怖いし、
で、よく行っていた駄菓子屋のおばちゃんは優しくて好きでした。
少し大人になって、久しぶりにその駄菓子屋に行ったとき、
おばちゃんはちゃんと名前も覚えていてくれて、喜んでくれたのです。
照れくさかったけど嬉しかったな。
私もそういうおばちゃん目指します。笑

子供たちが笑ってくれるとやっぱり嬉しいし、可愛くて仕方がない。
ハミバクッキー食べて大きくなぁれ〜。

毎週いらして下さるお客様、はじめましてのお客様、
本日もいらして下さいました皆様、ありがとうございました。


決定している年内の予定
9/16(土)は大阪南港ATCで開催されます
アート&てづくりバザール」に出店いたします。来週ですよ〜。

10/20(金)の厨房販売は
フランス菓子ひなた堂さん、まろか工房さんと一緒に販売いたします。

通販、10/1(日)到着分より送料値上げとなります。

あとは決定次第お知らせいたします。







2017年9月1日金曜日

本日の厨房販売

空気がカラッと。
吹き抜ける風がなんとも気持ちのいい日でありました。
 夏の疲れが出る前に、食欲増進中。どうしましょ。

一年を通して、「夏でもクッキー全然食べるよー」と
おっしゃって下さる方もいらっしゃいますが、 やっぱり暑い季節はスローペース。
涼しくなったら、もっと焼いて焼いて焼いて焼いて焼きまくりたいと思います。

作るにあたって気をつけているところ。
こういう風に感じてもらえたら嬉しいな。そう思っているところ。
「美味しい」以外にも伝わればいいな。

本日もいらして下さいました皆様、ありがとうございました!
秋が来たら、活動し始めて7年目に突入いたします。
同じ場所で働くの、今の仕事が最長になりました。
お陰さまで辞めたいと思った事は一度もありません。
続けていけることの有り難さ、日々感じながら精進いたします。

決定している年内の予定
9/16(土)は大阪南港ATCで開催されます
アート&てづくりバザール」に出店いたします。

10/20(金)の厨房販売は
フランス菓子ひなた堂さん、まろか工房さんと一緒に販売いたします。

通販、10/1(日)到着分より送料値上げとなります。

あとは決定次第お知らせいたしますね。