湊川公園手しごと市 ありがとうございました！

とその前に、M村さーん、メールありがとうございました！
何度ご返信させていただいても返ってきてしまいます。。ごめんなさい、こちらで。
5日、楽しみにお待ちしております！

さて、今年初出店の湊川公園手しごと市
快晴＆1月下旬とは思えぬ暖かさで、早々に上着を脱ぎ捨てました。
空も青くて、ポカポカで気持ちいい〜。

 

雲も飛び上がって喜んでるご様子です。(違うけど)

今日は大阪からのお客様も多く、皆様湊川界隈楽しんで帰られましたかしら？
地元のお客さまも、いつもほんとにありがとうございます◎
冬商品の再来を待って下さっていたお客様も多くて、ほんと有り難いことです。
2月、3月も申し込みはしているので、冬商品お持ちする予定でいますが、
チョコ付けのは、3月は溶けるか溶けへんか、ちょっと微妙になる時期ですので、
お早めにどうぞ〜。

信楽のお土産ありがとう◎たぬきの置物が可愛く思える時がくるとは。笑
ミネストローネ、染みた。美味しかった。ごちそうさまでした！
あ、写真とりわすれたけど、焼き芋もごちそうさまでした！

今日は少し残って終了。
でも他の飲食出店者さんに物々交換してもらったので、ホクホク。ぐへへ。
ありがたや、ありがたや。

来週2/5(日)は四天王寺さんのわつか市に出店いたします。
今日みたいなお天気やったらいーのになー。

余談
いつも長距離運転するときね、眠気予防と集中力強化の為にとガム噛んでるんですね。
ガム噛んでる方がなんとなく集中力増してるような気がしてたんですけど、
今朝の阪神高速の合流地点、口が完全に止ってる事に気がつきました。
噛むことに神経いかないくらい必死やないの！と、自分でツッコミいれときました。
帰りは下道ひたすら2号線〜43号線〜25号線。まぁ、これが長いのなんの。
けど助手席にはおやついっぱい。
「信号よ、赤になれ」「よーしよし！」
鼻の下伸ばしながら、「どれにしようかな〜♡」てやってます。寂しくない。大丈夫！

本日の厨房販売

寒さが少しやわらいだ一日でしたね。
お客様が重なる時間帯があり、お待たせいたしました。
皆様ご協力ありがとうございました！

男性お一人でいらして下さるお客様も増えましてね、
「今日はこれとこれ」色々試してお召し上がり下さるのも嬉しいです。

今季から販売中のヘーゼルナッツのクッキー。
うちね、小入りと大入り袋の2種サイズあるんですけど、
まずお味見やったら、小入りサイズおすすめするんですね、
ほら、お好みに合わなかったらあれですし。
でもねぇ、「どれも間違いないから、大丈夫」といきなり大入り袋を
ご購入下さるお客様が多くて、ドキドキしております。
この商品のリピーターさんもすでにいらっしゃいますが、
本日初でお買い上げ下さいましたお客様、いかがでしょうかー？ドキドキドキドキ。

ハミバクッキー、完全なる私好みのお味に配合しております。
自分の味覚は絶対ではないと自覚もしているので、強引にオススメすることはないですが
お好みが合えば幸いです。

私、インスタやってないんですけど、(未だにガラケーユーザーですし、)
パソコンで見るだけはできるので、たまにハッシュタグでハミバ検索するんですね。
ほしたらね、「ここのクッキーが世界一好き♡」と、
うちのクッキー載せて下さってるお方発見！私と一緒だー！
嬉しすぎてしばらくパソコン画面眺めておりました。うるっとしながら小躍りもした。
でも、どなたか分からなかった。。今度お会いしたら自己申告お願いいたします。
満面の笑みで御礼をお伝えしたいと思います。

＃ハミバ　＃ハミバクッキー　で店主喜びます。

さて、明日は今年最初の出店、神戸湊川公園 手しごと市に。
お天気良さそうでよかった！是非いらしてくださいね。
2ヶ月ぶりの出店で、色々準備してたら腰にキテマス。のそりと動きます。

2/5(日)は四天王寺さんのわつか市に出店いたします。
M村さーん、ご都合いかがですか？
もし来れそうなら王冠もってゆきますので、ご一報いただけましたら幸いです。

では、また明日。

本日の厨房販売

寒すぎるッ。
時々冷たい雨も降ったりで、悪天候の中いらして下さいましたお客様
ありがとうございました。
お久しぶりにゆっくりお話できたお客様もいらしたりで、嬉しい一日となりました。

「寒いの嫌やけど、寒いからこそ美味しく感じるからね〜、特にチョコはね〜」と
この季節になると毎週のようにココアチョコをお買い上げ下さるお客様。
冬が終わるまでのお楽しみ。

先週から販売しているこちらもヘーゼルナッツのクッキー。
こちらもまぶしてる砂糖が溶けちゃうので冬季限定。
お召し上がりいただいたお客様方は予想通り、好みが分かれております。
どうかしら？また率直なご感想お待ちしております。

さてさて、私事ながら本日また一つ歳を重ねまして、(どうもどうも)
おめでとうコール下さった皆さま、ありがとうございました。
そして、有り難く頂戴いたしました。

ジャン。

今までモコモコのスリッパて履いたことなかったんですけど、
ものすごい温かいのですね。(いただいてすぐ履きました)

そして、いただいてすぐの抹茶ラテもでひと休み。あったまる〜♡
お家帰ってお風呂セットも楽しませていただきます！
ありがたやありがたや。

先日もらった、球根つきチューリップ。

もうちょっと。
黄色かわいーね。
「二十四節気暦によると、今日は大寒、一年で一番寒さの厳しい頃、」と
ラジオで言ってたけれど、これからは少しずつ暖かくなってくるのかしらね。

来週末、1/28(土)は神戸湊川公園 手しごと市に出店いたします。
お日様でてますように。

YHB総選挙

たくさんの数を一気に焼き上げるのが結構好きなんですよね。

ちびちびするのは、苦手であーる。

今日はたくさんのきび糖クッキーを焼いた。

八尾のハミングバード総選挙をしたならば、

きび糖が前田敦子ちゃんで、チョコナッツが大島優子ちゃんだな。(情報が古い)

この2種類は順位は入れ替わるけど、不動の1位、2位。

まとめてたくさん買って下さるお客様がいるから。っていうのもある。

一人一票やったら、どれが1位になるんやろか。

と、年末の紅白見て思ったのでした。(今更！)

今年最初の厨房販売

外出するのが嫌になるような寒さ、、。
そんな寒さの中いらして下さいましたお客様、ありがとうございました！

久しぶりすぎる新しい商品もあったりで、
皆様のお口に合えばいいのだけれど。

ヘーゼルナッツのクッキー。
こちらはまだ薄化粧。
もう一回お砂糖まぶして厚化粧にします。

ハミバ始めた当初からリクエストの多かったスノーボール系クッキー。
色々やってみてたんですけど、どうもうちっぽい味にならないなぁ、と
ずるずるしておりましたが、「お！」という感じになったので今季から販売です。

有機ヘーゼルナッツがたっぷり入ってます。
相変わらず、ナッツを砕くのは粗め。
ホロホロしながらザクザクもしとります。
周りにお砂糖たっぷりまぶす分、生地に入れる砂糖はものすごく少なくです。
アーモンドやピーナッツに比べると「クセ」の強いヘーゼルナッツ。
お好み分かれると思いますが、気になる方はこの冬の間に是非！

さて、お話変わりまして、お米が大好きなんですよね、私ね。

毎日食べたいから、美味しいの食べたいんですよ。

友達のお父さんが農家さんでお米育ててはって、美味しいし、減農薬やしで、

昨年から分けてもらってるんですけど、今回会えないから送ってもらったんです。

届いた箱開けたら、梱包材代わりにお野菜がみっちりキレイに詰まっておりました。

おじさん！ありがとう◎でもサービスしすぎやで〜。

感謝しながら、いただきます。

しれっと

新しい商品販売してます。
3月末までの販売になりますのでね、どこかで出会ったら是非お試しを。
そして、何件かお問い合せいただきましたが、
昨年冬に販売していた「コーヒーアーモンド」は今季お休みいたします。
もうね、これ以上品数増やすと全種作り切れなくなるんです、、。申し訳ない。
またいつかのお楽しみということでご容赦くださいませ。

さて、話はガラリと変わりまして、
今日スーパーの駐輪場で自転車停めようとしてたらね、
女子高生二人が「マーガリン入りバターロール」をね、あの大袋のやつね、
あれを開けて自転車乗りながら食べようとしてました。

お家帰るまでにお腹空くよね〜。と思いつつ、
「でもそれ絶対トースターで焼いた方が数倍美味しいよ！
寒空の下やったら、マーガリンカッチコチやで！お家帰って温かいココアと一緒に
食べた方が幸せ感じるで〜！」と心の中でつぶやいていたところ、
一人の女の子が「でもなんかハズイ！」と躊躇しとりました。
そやね、美味しいかどうかより、まずお行儀どうのこうのやね、危ないしな。

その後どうしたのかまでは見届けませんでしたけど、
若い子たちの言動がやけに可愛く思える今日この頃。(歳とったからだ。)
悩みも多いやろうけど、箸が転がっても可笑しくて仕方ないような年頃かな。
そんな時代もあったような〜。(遠い目)

この大合唱(合唱て、)ええですねぇ！18歳たち、力強くて、キラキラしてて、眩しいなぁ。
先日放送されたこの番組、誰か録画してませんかしら？(見るの忘れた。)
消されちゃいますよねぇ、これね。

P.S
先日の(昨年の)質問のお答え、数名いただきました！知ってる方がおられるもんですね。
ありがとうございました。スッキリ。 Ans.井森美幸さん

2017 もよろしくお願い致します。

あけまして、、7日過ぎました。
通販、厨房販売ともにお正月ゆっくりお休みさせていただいておりましたが、
再開いたします。
といっても、週明け仕事を抜けなちゃいけない用事が入ったので
スローペースの再開となります。

お正月は3が日、ほんとにグーグーたらたらいたしまして、
4日から確定申告準備とネットショップ商品入れ替えをちびちびと。
確定申告、ほぼ準備終了で苦手分野を先にやっつけておきました。

※初日の出ではなく、ただの夕日です。

飛んでいるのはトンボではなく、ただのヘリコプター。

2017年、残すところ358日です。(やめなさいよ)

こんな感じですが、今年も1年よろしくお願いいたします！

今月28日の土曜日は神戸湊川公園手しごと市に出店いたしまーす。
こちらもよろしくお願いいたします。