年内製造、お届けも無事に終わりひと安心。
今年もハミングバードのクッキーをお買い上げいただきました皆さま、
本当にありがとうございました！
こうしてまた1年、無事に終えることができたのも、
足を運んでくださる方々、ご注文くださる方々、関わって下さる方々のお陰です。
12月、毎年この時季だけにご注文してくださる方も多く、
お正月にワイワイと、皆さまでお召し上がりいただける事も嬉しいです。
ハミングバードのクッキーが、楽しいひとときに色を添えられますように◎
「あんなことやこんなこと」1年の出来事を振り返りながら、
脚立にのぼり、普段なかなか手が届かない場所もごしごし磨きまして、スッキリ！
年明け新たな気持ちでまた作りつづけていきたいと思います。
お待ちかねの冬商品も始まりますよ〜。
1/3(金)の厨房販売はお休みさせていただきます。
1/5(日)は『四天王寺さんのわつか市』に出店いたします。
1/17(金)の厨房販売は「レモンケーキのKoti」さんが久々に一緒に販売して下さいます。
リクエスト下さいましたお客様、ありがとうございます！
ハミバ店頭でご予約受付けますので、お気軽にお声掛けください。
1/18(土)は藤井寺道明寺にありますパン屋さん「coccoya」さんにて
出張販売させていただきます。
こちらもリクエスト下さいましたお客様、ありがとうございます♪
1/25(土)は『神戸湊川公園 手しごと市』に出店いたします。
室内ブースにおります。休憩スペースもありますよ◎
※年の最後にやっちまった話
掃除の合間に、「うどん」を茹でていたら、何でかヤケドしました。。
クッキー焼こうが、ドーナツ揚げようがヤケドしてこなかったのに、
「あちッ！」のすぐ後に「何でやねん、、」と自分につっこんだ。
スイッチ切れた途端、どんくささ本領発揮でビックリします。
「クッキー作らない期間で良かったね」とぺこぱ漫才のように優しく肯定できるよう
来年はもうちょっと広いこころを持ちたいと思います。
ね、新鮮でしたね、ぺこぱの漫才。時代の流れを感じました。
さ、いただいた「しょうが湯」「ごぼう煎餅」「きらず揚げ（おからのお菓子）」で、
しばし、まったり時間を。いただきます！
よいお年をお迎えくださいませ。
2020年も、よろしくお願いいたします！
2019年12月31日火曜日
2019年12月27日金曜日
厨房販売延長戦のお知らせ：追記 17時で終了します！
※追記 ありがとうございました！終了させていただきました。
のれんも出せない程風が強く、荒れたお天気だった本日の厨房販売。
足を運んで下さいましたお客様、ありがとうございました！
明日、お引き取りのお客様が午前も午後も数名おられます。
で、クッキーも種類や数は少ないものの、まだございますので
明日もそのまま延長戦に入りたいと思います。
準備が出来てるので10時頃より始めます。
とはいえ、ご希望の商品があるか微妙なところ。
ご心配な方はお電話の上、ご来店くださーい。
TEL 072-970-6701
早くなくなった場合はこちらのブログにて改めてお知らせいたします。
お待ちしております！
のれんも出せない程風が強く、荒れたお天気だった本日の厨房販売。
足を運んで下さいましたお客様、ありがとうございました！
明日、お引き取りのお客様が午前も午後も数名おられます。
で、クッキーも種類や数は少ないものの、まだございますので
明日もそのまま延長戦に入りたいと思います。
準備が出来てるので10時頃より始めます。
とはいえ、ご希望の商品があるか微妙なところ。
ご心配な方はお電話の上、ご来店くださーい。
TEL 072-970-6701
早くなくなった場合はこちらのブログにて改めてお知らせいたします。
お待ちしております！
2019年12月20日金曜日
本日の厨房販売 ありがとうございました！
厨房へ入る角地が水道管工事してまして、入ってこられるのが大変だったと思います。
いらして下さいました皆さま、ありがとうございました！
今日はこんな感じにしてみました。
いつものショーケース横に机を置きまして、クッキー並べました。
14種類がこっちとそっちに。
お客様が重なった時、お待ち下さってる間にお好きなの選んでおいて下さいね♪的な。
「お客様のお手をちょいと借してください」作戦です。
年末は特に箱ものギフトが圧倒的に多くなるので、どうしてもお時間かかってしまって
お待ちいただく時間も長くなってしまうんです。
で、やってみたはいいけども、今日はうまいことお客さんが重ならなくて、
あんまり出番なかったんですけど（今年一番お客さん多かったのに不思議なもんで、）
来週もこの作戦でいきたいと思いますので混み合ってる際はご協力お願いいたします。
来週は年内最後の厨房販売です。
沢山焼いてお待ちしております！
鬼が笑うらしいですが、笑うならいいじゃないの。ということで来年のお話を。
1/3(金)の厨房販売はお休みさせていただきます。
1/5(日)は『四天王寺さんのわつか市』に出店いたします。
1/17(金)の厨房販売は「レモンケーキのKoti」さんが久々に一緒に販売して下さいます。
リクエスト下さいましたお客様、ありがとうございます！
ハミバ店頭でご予約受付けますので、お気軽にお声掛けください。
1/18(土)は藤井寺道明寺にありますパン屋さん「coccoya」さんにて
出張販売させていただきます。
こちらもリクエスト下さいましたお客様、ありがとうございます♪
1/25(土)は『神戸湊川公園 手しごと市』に出店いたします。
室内ブースにおります。休憩スペースもありますよ◎
パン屋さんやドーナツ屋さんで働いてた時は、百貨店やショッピングモールに
入ってたので、元旦から働いたりもしてましたけど、
自分でやり始めた時は、「絶対三が日休むんだから」って思ってました。
今年は2日から出店準備に入ります。ハハハ、何か笑っちゃう。
年明け早々、皆様にお会いできるのを楽しみにしております。
ありがとうございます！！キュンてしました。
あったか〜い♪♪♪
おみかんもありがとうございます！
いただきま〜す。
いらして下さいました皆さま、ありがとうございました！
今日はこんな感じにしてみました。
いつものショーケース横に机を置きまして、クッキー並べました。
14種類がこっちとそっちに。
お客様が重なった時、お待ち下さってる間にお好きなの選んでおいて下さいね♪的な。
「お客様のお手をちょいと借してください」作戦です。
年末は特に箱ものギフトが圧倒的に多くなるので、どうしてもお時間かかってしまって
お待ちいただく時間も長くなってしまうんです。
で、やってみたはいいけども、今日はうまいことお客さんが重ならなくて、
あんまり出番なかったんですけど（今年一番お客さん多かったのに不思議なもんで、）
来週もこの作戦でいきたいと思いますので混み合ってる際はご協力お願いいたします。
来週は年内最後の厨房販売です。
沢山焼いてお待ちしております！
鬼が笑うらしいですが、笑うならいいじゃないの。ということで来年のお話を。
1/3(金)の厨房販売はお休みさせていただきます。
1/5(日)は『四天王寺さんのわつか市』に出店いたします。
1/17(金)の厨房販売は「レモンケーキのKoti」さんが久々に一緒に販売して下さいます。
リクエスト下さいましたお客様、ありがとうございます！
ハミバ店頭でご予約受付けますので、お気軽にお声掛けください。
1/18(土)は藤井寺道明寺にありますパン屋さん「coccoya」さんにて
出張販売させていただきます。
こちらもリクエスト下さいましたお客様、ありがとうございます♪
1/25(土)は『神戸湊川公園 手しごと市』に出店いたします。
室内ブースにおります。休憩スペースもありますよ◎
パン屋さんやドーナツ屋さんで働いてた時は、百貨店やショッピングモールに
入ってたので、元旦から働いたりもしてましたけど、
自分でやり始めた時は、「絶対三が日休むんだから」って思ってました。
今年は2日から出店準備に入ります。ハハハ、何か笑っちゃう。
年明け早々、皆様にお会いできるのを楽しみにしております。
ありがとうございます！！キュンてしました。
おみかんもありがとうございます！
いただきま〜す。
水道管工事してます、本日12/20厨房販売
ハミバ厨房販売、厨房へ入ってくる角地で水道管工事が行われている為、
厨房販売終わる頃には終わってるかもしれないそうですが、
工事が終わってなかったら反対側からくるっと回っていらしてください！
反対側からは何なく入れます。
クリスマス前だし、先週のこともあるしで、今週沢山焼きました。
張り切って沢山焼きましたのよ。
「水道管工事、この1週間のどこかでやりますよ」ってお知らせきてたんですけど、
そのどこかが今日やったみたいで、いつもの方からは入れませんが、
反対側から入れますので諦めないで、ご来店お待ちしております！
沢山焼きましてん。（3回目）
よろしくお願いいたします！
厨房販売終わる頃には終わってるかもしれないそうですが、
工事が終わってなかったら反対側からくるっと回っていらしてください！
反対側からは何なく入れます。
クリスマス前だし、先週のこともあるしで、今週沢山焼きました。
張り切って沢山焼きましたのよ。
「水道管工事、この1週間のどこかでやりますよ」ってお知らせきてたんですけど、
そのどこかが今日やったみたいで、いつもの方からは入れませんが、
反対側から入れますので諦めないで、ご来店お待ちしております！
沢山焼きましてん。（3回目）
よろしくお願いいたします！
2019年12月14日土曜日
厨房販売 ありがとうございました！
毎年のことながら、12月はどうしてもてんやわんやしてしまっております。
お待ちいただきました皆様、足を運んで下さいました皆様、ありがとうございました！
厨房販売、本格的に忙しいのは来週からだろうと、ややタカをくくっておりましたら、
昨日もなかなかでして、いつもより商品多めにご準備してましたけども、
残り7袋というなんとも危うげな終わりになりました。あれこれ選べず申し訳ない。
今年の厨房販売、20日と27日の金曜日で残り2回です。
クリスマス前と年末年始前でややビビっておりますが、
できるだけ沢山お作りしてお待ちしております。
箱もの等のギフトは事前にご予約いただいてる方が確実にお渡しできます。
厨房販売、通販合わせての様子みながら、（通販、そろそろ閉めますよ、、。）
早々にご予約受付締め切らせていただく事もございますので、ご了承ください。
12/17追記：通販年内発送分、受付終了させていただきました！
今年もたくさんのご注文ありがとうございました！
一人での製造販売の為、お客様にはご不便おかけして申し訳ないですが、
何卒ご容赦いただけますと幸いです。
hummingbird_sk11@ybb.ne.jp からのメールか、
072-970-6701 のお電話から承っております。
※メールは必ずご返信いたします。返信なき場合は届いてない場合がございますので、
お手数おかけいたしますが、ご確認のお電話くださいませ。
※お電話の場合、平日なら遅くまでおります。23時くらいまではいける感じです。
お仕事終わって晩ご飯食べ終わってから、お電話いただいても受けれると思います。
厨房販売当日のお電話は接客中で出られないことも多くございます。
読み返すと、ほんまワガママな店やなと思いますが、
何卒よろしくお願いいたします！
お待ちいただきました皆様、足を運んで下さいました皆様、ありがとうございました！
厨房販売、本格的に忙しいのは来週からだろうと、ややタカをくくっておりましたら、
昨日もなかなかでして、いつもより商品多めにご準備してましたけども、
残り7袋というなんとも危うげな終わりになりました。あれこれ選べず申し訳ない。
今年の厨房販売、20日と27日の金曜日で残り2回です。
クリスマス前と年末年始前でややビビっておりますが、
できるだけ沢山お作りしてお待ちしております。
箱もの等のギフトは事前にご予約いただいてる方が確実にお渡しできます。
厨房販売、通販合わせての様子みながら、（通販、そろそろ閉めますよ、、。）
早々にご予約受付締め切らせていただく事もございますので、ご了承ください。
12/17追記：通販年内発送分、受付終了させていただきました！
今年もたくさんのご注文ありがとうございました！
一人での製造販売の為、お客様にはご不便おかけして申し訳ないですが、
何卒ご容赦いただけますと幸いです。
hummingbird_sk11@ybb.ne.jp からのメールか、
072-970-6701 のお電話から承っております。
※メールは必ずご返信いたします。返信なき場合は届いてない場合がございますので、
お手数おかけいたしますが、ご確認のお電話くださいませ。
※お電話の場合、平日なら遅くまでおります。23時くらいまではいける感じです。
お仕事終わって晩ご飯食べ終わってから、お電話いただいても受けれると思います。
厨房販売当日のお電話は接客中で出られないことも多くございます。
読み返すと、ほんまワガママな店やなと思いますが、
何卒よろしくお願いいたします！
2019年12月11日水曜日
『道明寺天満宮手づくりの市』 景
先日出展させていただいた『道明寺天満宮手づくりの市』
当日の様子をたくさんの写真とともに、ブログに綴って下さってます。
当日の私は、並んでくれていたお客さんとドーナツしか見えてませんで、
その日の市の風景を、こうして見られるのも嬉しかったりします。
今年はブースの横幕を広めに開けて、揚げてる位置から視線を上げるだけで
並んで下さってるお客さんがしっかり見える様にしてたんですけど、
お客さんが手振ってくれたり、ファイトのポーズしてくれたり、
差し入れ持ってきて下さったりで、ほんとに有り難かったです。
並んでいただくのは大変申し訳ないと思いつつ、
それでも「寒い中お待ち下さった皆様に美味しいドーナツを」と、それだけ考えながら
揚げ続けてましたけど、写真で反対側から並んでる様子見させてもらったら、、わぉ、、
改めまして、あの長い列に並んでくださりありがとうございました！
「おいしかった〜並んでよかった！」後日そんなお言葉もいただけたりで、
ほんとに感謝の気持ちでいっぱいです。
「ありがとうございました！」
初めてこの市の存在を知り、ブログを拝読させてもらったとき、
主催者さん自身の言葉や写真で、丁寧な出展者紹介やその瞬間の風景を切り取り残して
いらっしゃることに、それはそれは大変驚いたものです。
私が揚げたドーナツ、今年も美味しそうに撮ってもらえて、
「これほんまに私が揚げたやつかいね？」って 不思議な感覚になるんですけど、
当日来られなかった人も、是非ご覧になってください。
ランナーズハイならぬ、揚げラーズハイになってる店主がどこかに！
あれ残して大丈夫やったんかしら。。笑ってくれないと困るわねぇ。
でも、ありがとう！いいメモリー。
当日の様子をたくさんの写真とともに、ブログに綴って下さってます。
当日の私は、並んでくれていたお客さんとドーナツしか見えてませんで、
その日の市の風景を、こうして見られるのも嬉しかったりします。
今年はブースの横幕を広めに開けて、揚げてる位置から視線を上げるだけで
並んで下さってるお客さんがしっかり見える様にしてたんですけど、
お客さんが手振ってくれたり、ファイトのポーズしてくれたり、
差し入れ持ってきて下さったりで、ほんとに有り難かったです。
並んでいただくのは大変申し訳ないと思いつつ、
それでも「寒い中お待ち下さった皆様に美味しいドーナツを」と、それだけ考えながら
揚げ続けてましたけど、写真で反対側から並んでる様子見させてもらったら、、わぉ、、
改めまして、あの長い列に並んでくださりありがとうございました！
「おいしかった〜並んでよかった！」後日そんなお言葉もいただけたりで、
ほんとに感謝の気持ちでいっぱいです。
「ありがとうございました！」
初めてこの市の存在を知り、ブログを拝読させてもらったとき、
主催者さん自身の言葉や写真で、丁寧な出展者紹介やその瞬間の風景を切り取り残して
いらっしゃることに、それはそれは大変驚いたものです。
私が揚げたドーナツ、今年も美味しそうに撮ってもらえて、
「これほんまに私が揚げたやつかいね？」って 不思議な感覚になるんですけど、
当日来られなかった人も、是非ご覧になってください。
ランナーズハイならぬ、揚げラーズハイになってる店主がどこかに！
あれ残して大丈夫やったんかしら。。笑ってくれないと困るわねぇ。
でも、ありがとう！いいメモリー。
2019年12月9日月曜日
『道明寺天満宮手づくりの市』 ありがとうございました！
『道明寺天満宮手づくりの市』
ハミングドーナツで出展させていただきました。ありがとうございました！
いつものクッキーと材料は似通ってますけど、作る行程はまた全然違って、
1回で混ぜる量も多いため、クッキーよりもかなりの腕力が必要になります。
前日の晩、無事に生地を作り上げ、冷蔵庫で寝かせます。
生地を寝かしてる時間に私も眠ります。。スヤスヤ、、スヤスヤ、、スヤ、、
眠りについて1時間、、「イタイイタイ痛い！」腕が痛くて目が覚めた。
ビックリするくらい痛くてね、数時間後に揚げる作業が待っているのに焦りましたけど、
朝には治りました。（脅威の回復力！！私まだイケル♪）
体が休んでる間に働き続けてくれている細胞さん、ありがとう。
てな感じで、当日は寒さもやわらぎ、お天気にも恵まれまして、
有り難いことに今年も沢山のお客様に並んでいただき、
揚げたてドーナツをお召し上がりいただくことができました！
昨年長蛇の列に諦めて買えなかったからと早くから並んで下さった方や、
昨年買って美味しかったからと、今年も買いにいらして下さった方、
1日に2回足を運んで下さった方に、今年初めてで、揚げる光景に興味津々の方々、
いつものハミバ常連さんの皆様も、どうもどうもありがとうございました！
「美味しかったよ〜」と戻ってきて感想言いにきてくれたりで、嬉しかったなぁ。
いつも差し入れ！ありがとうございます。その優しさ、いつも染みます。
昨年より更に美味しくなったと思いませんか？あと食感も。
何かちょっと違うと感じた人、そうですよ！変えたんです。たまごをね。
無理言うて卸してもらったんですけど、ほんとにいいお仕事なさるおたまごで 、
素材の持つ力を改めて感じさせてもらいました。
バターも入ってるので、寒い季節はどうしても「キュッ」とします。
冷凍して下さってる方は必ずトースターで焼き直してくださいね。100倍美味しいんだから。
お召し上がり方はお渡しさせてもらった「食べ方案内」をご参考にしてください。
今年もお買い上げくださった皆様、ありがとうございました！
揚げ箸を置いてまたクッキー屋に戻りますが、ハミバもよろしくお願いいたします。
主催宮井さんご夫妻はじめ、スタッフの皆様、出展者の皆様、
今回もお世話になりありがとうございました！
ヘルプ販売員お二方も、帰り道まっすぐ歩けてなかったと目撃情報いただいております。
全力出してくれたお陰で、安心して揚げに集中できました。
途中トングやドーナツが飛んでいき、口がまわらなくなるというハプニングも、
お客さんが笑ってくれてたからよし！お騒がせしました〜。
『道明寺天満宮手づくりの市』だからこそ出来ること。
周りの方々のサポートにも、改めて感謝いたします。どうもどうも！（軽い）
Saiさん、チャッカマンありがとうございました！（大事なものを、忘れ物しまして、）
またいつかできたらいいな。とりあえず、筋トレせなね。
ハミングドーナツで出展させていただきました。ありがとうございました！
いつものクッキーと材料は似通ってますけど、作る行程はまた全然違って、
1回で混ぜる量も多いため、クッキーよりもかなりの腕力が必要になります。
前日の晩、無事に生地を作り上げ、冷蔵庫で寝かせます。
生地を寝かしてる時間に私も眠ります。。スヤスヤ、、スヤスヤ、、スヤ、、
眠りについて1時間、、「イタイイタイ痛い！」腕が痛くて目が覚めた。
ビックリするくらい痛くてね、数時間後に揚げる作業が待っているのに焦りましたけど、
朝には治りました。（脅威の回復力！！私まだイケル♪）
体が休んでる間に働き続けてくれている細胞さん、ありがとう。
てな感じで、当日は寒さもやわらぎ、お天気にも恵まれまして、
有り難いことに今年も沢山のお客様に並んでいただき、
揚げたてドーナツをお召し上がりいただくことができました！
（gokanさんの息子さん、いいお写真ありがとうございます！）
昨年長蛇の列に諦めて買えなかったからと早くから並んで下さった方や、
昨年買って美味しかったからと、今年も買いにいらして下さった方、
1日に2回足を運んで下さった方に、今年初めてで、揚げる光景に興味津々の方々、
いつものハミバ常連さんの皆様も、どうもどうもありがとうございました！
「美味しかったよ〜」と戻ってきて感想言いにきてくれたりで、嬉しかったなぁ。
いつも差し入れ！ありがとうございます。その優しさ、いつも染みます。
昨年より更に美味しくなったと思いませんか？あと食感も。
何かちょっと違うと感じた人、そうですよ！変えたんです。たまごをね。
無理言うて卸してもらったんですけど、ほんとにいいお仕事なさるおたまごで 、
素材の持つ力を改めて感じさせてもらいました。
バターも入ってるので、寒い季節はどうしても「キュッ」とします。
冷凍して下さってる方は必ずトースターで焼き直してくださいね。100倍美味しいんだから。
お召し上がり方はお渡しさせてもらった「食べ方案内」をご参考にしてください。
今年もお買い上げくださった皆様、ありがとうございました！
揚げ箸を置いてまたクッキー屋に戻りますが、ハミバもよろしくお願いいたします。
主催宮井さんご夫妻はじめ、スタッフの皆様、出展者の皆様、
今回もお世話になりありがとうございました！
ヘルプ販売員お二方も、帰り道まっすぐ歩けてなかったと目撃情報いただいております。
全力出してくれたお陰で、安心して揚げに集中できました。
途中トングやドーナツが飛んでいき、口がまわらなくなるというハプニングも、
お客さんが笑ってくれてたからよし！お騒がせしました〜。
『道明寺天満宮手づくりの市』だからこそ出来ること。
周りの方々のサポートにも、改めて感謝いたします。どうもどうも！（軽い）
Saiさん、チャッカマンありがとうございました！（大事なものを、忘れ物しまして、）
またいつかできたらいいな。とりあえず、筋トレせなね。
2019年12月6日金曜日
本日の厨房販売 ありがとうございました！明後日は！
今朝の着替えは「気合いだ！」と言うてから始めました。
大阪くらいの寒さで「寒い寒い」てなげいてたら怒られそうですが、
寒くて日暮れも早いのは、気持ちが寂しくなります。
そんな中足を運んで下さいました皆様、ありがとうございました！
チュンチュン（ハイ、関西人）にした飲み物準備して、
身も心も温まってくださいね。
厨房販売、年内休まず営業いたします。
年始1月3日の金曜日はお休みさせていただきます。
クリスマス〜年始にかけてのご注文が増えてまいりました。
通販含め、ご予約して下さる方はお早めにおっしゃって頂けると、大変助かります。
よろしくお願いいたします。
12/8(日)道明寺天満宮手づくりの市 10時〜14時開催
今年もハミングドーナツ で出展させていただきます。
今回のフライヤーも、カッコイイ♪お手に取っていただけたかしら。
道明寺天満宮は近鉄道明寺駅から徒歩たった5分！アクセス良しです。
駅から天満宮の間の商店街でもイベントが開催されています。
こちらも楽しみつつ、道明寺天満宮目指してこられる事をおすすめいたします。
お車は混み合いますので、駐車場入るまでお時間かかる場合があります。
当日は寒さも和らぐようですよ。今のところお天気良さそう◎自転車もアリ。
主催者さんブログによる出展者さん紹介や、美味しそうなリンゴジュース等、
市の詳細も チェック！チェック！⇒●
配置図も出てますんでね、うちの場所もご確認お願いしますね。
昨年と同じく一番奥、左手におります。⇒●
暖かい服装でいらしてください。
お待ちしております！
大阪くらいの寒さで「寒い寒い」てなげいてたら怒られそうですが、
寒くて日暮れも早いのは、気持ちが寂しくなります。
そんな中足を運んで下さいました皆様、ありがとうございました！
チュンチュン（ハイ、関西人）にした飲み物準備して、
身も心も温まってくださいね。
厨房販売、年内休まず営業いたします。
年始1月3日の金曜日はお休みさせていただきます。
クリスマス〜年始にかけてのご注文が増えてまいりました。
通販含め、ご予約して下さる方はお早めにおっしゃって頂けると、大変助かります。
よろしくお願いいたします。
12/8(日)道明寺天満宮手づくりの市 10時〜14時開催
今年もハミングドーナツ で出展させていただきます。
今回のフライヤーも、カッコイイ♪お手に取っていただけたかしら。
道明寺天満宮は近鉄道明寺駅から徒歩たった5分！アクセス良しです。
駅から天満宮の間の商店街でもイベントが開催されています。
こちらも楽しみつつ、道明寺天満宮目指してこられる事をおすすめいたします。
お車は混み合いますので、駐車場入るまでお時間かかる場合があります。
当日は寒さも和らぐようですよ。今のところお天気良さそう◎自転車もアリ。
主催者さんブログによる出展者さん紹介や、美味しそうなリンゴジュース等、
市の詳細も チェック！チェック！⇒●
配置図も出てますんでね、うちの場所もご確認お願いしますね。
昨年と同じく一番奥、左手におります。⇒●
暖かい服装でいらしてください。
お待ちしております！
2019年11月30日土曜日
12/8(日)は『道明寺天満宮手づくりの市』に出展いたします。
12/8(日)道明寺天満宮手づくりの市 10時〜14時開催
今年もハミングドーナツ で出展させていただきます。
あっと言う間に月日は流れ、フラフラしながらも割と長いこと飲食業やってます。
作るものの一番美味しいときや、食べ方なんかはもちろん作り手が一番良く知ってないと、
と思いますし、
その美味しいときで、自分が作ったものを召し上がっていただきたいなと思います。
ドーナツなどの揚げ物は、どう転がったって揚げたてが美味しいわけで、
正確に言うと、揚げたてひと呼吸後が美味しいわけで、
その美味しいときを共有してもらえたら、作り手としても幸せだな。と。
ちなみにクッキーて、焼きたては美味しくないんですよ。（て、私は思ってます）
原材料や、作り方、提供の仕方等々想うところはたくさんあって、
語り出したら暑苦しくて、逆にうさんくさいし、あまり言わんようにしてますが、
ある日のその瞬間、ちょっとでも気分上がってもらえたらいいなー。と、
願いながら愛情込めて、揚げ続けます。
今年のメニューも昨年と同じです。
揚げたてなので、揚げたてで美味しいドーナツを。
・揚げたてそのままのプレーン
・プレーンにきび糖をまぶしたきび糖(甘党な方に)
・プレーンにきび糖+シナモンをまぶしたセイロンシナモン (ちょっと刺激が欲しい方に)
3種とも1個200円
昨年初めて出展させていただいて、思いのほか沢山のお客様に並んでいただきました。
次々揚げながらのご提供で、お待たせする時間も長くなってしまって申し訳ないんですが、
今年も終了時間まで揚げる予定でいます。
目安になるか分かりませんが、昨年の集計から導き出した数字によると、
30人並んでくれていたら、待ち時間は30分は最低でもかかる。
40〜50分お待ちいただいた時間帯もあったようで、
昨年よりちょっとでもスムーズにと考えてはいますが、今年は今年の風が吹く。
あと、やっぱり「おやつ」って言うても揚げ物なんでね、食べ過ぎにはご注意ください。
甘さも控えめでペロっといけちゃいますけど、唐揚げや天ぷらと同じ感覚で
揚げたてをサラッといただくのが一番です。
接客、お会計をしてくれる助っ人２人に販売は任せて、
ずっと揚げてると思いますが、耳は空いてるんでよかったら話しかけてください。
顔芸でお返事します。
『道明寺天満宮手づくりの市』主催の宮井さんがブログにてご紹介下さってます。
1店舗ずつ紹介下さってるので、是非ご一読くださいね。また続きますよ。
小さな市だけど、見える世界がグッと広がります。
今年も精一杯頑張りますので、よろしくお願いいたします！
お待ちしております。
今年もハミングドーナツ で出展させていただきます。
あっと言う間に月日は流れ、フラフラしながらも割と長いこと飲食業やってます。
作るものの一番美味しいときや、食べ方なんかはもちろん作り手が一番良く知ってないと、
と思いますし、
その美味しいときで、自分が作ったものを召し上がっていただきたいなと思います。
ドーナツなどの揚げ物は、どう転がったって揚げたてが美味しいわけで、
正確に言うと、揚げたてひと呼吸後が美味しいわけで、
その美味しいときを共有してもらえたら、作り手としても幸せだな。と。
ちなみにクッキーて、焼きたては美味しくないんですよ。（て、私は思ってます）
原材料や、作り方、提供の仕方等々想うところはたくさんあって、
語り出したら暑苦しくて、逆にうさんくさいし、あまり言わんようにしてますが、
ある日のその瞬間、ちょっとでも気分上がってもらえたらいいなー。と、
願いながら愛情込めて、揚げ続けます。
今年のメニューも昨年と同じです。
揚げたてなので、揚げたてで美味しいドーナツを。
・揚げたてそのままのプレーン
・プレーンにきび糖をまぶしたきび糖(甘党な方に)
・プレーンにきび糖+シナモンをまぶしたセイロンシナモン (ちょっと刺激が欲しい方に)
3種とも1個200円
昨年初めて出展させていただいて、思いのほか沢山のお客様に並んでいただきました。
次々揚げながらのご提供で、お待たせする時間も長くなってしまって申し訳ないんですが、
今年も終了時間まで揚げる予定でいます。
目安になるか分かりませんが、昨年の集計から導き出した数字によると、
30人並んでくれていたら、待ち時間は30分は最低でもかかる。
40〜50分お待ちいただいた時間帯もあったようで、
昨年よりちょっとでもスムーズにと考えてはいますが、今年は今年の風が吹く。
あと、やっぱり「おやつ」って言うても揚げ物なんでね、食べ過ぎにはご注意ください。
甘さも控えめでペロっといけちゃいますけど、唐揚げや天ぷらと同じ感覚で
揚げたてをサラッといただくのが一番です。
接客、お会計をしてくれる助っ人２人に販売は任せて、
ずっと揚げてると思いますが、耳は空いてるんでよかったら話しかけてください。
顔芸でお返事します。
『道明寺天満宮手づくりの市』主催の宮井さんがブログにてご紹介下さってます。
1店舗ずつ紹介下さってるので、是非ご一読くださいね。また続きますよ。
小さな市だけど、見える世界がグッと広がります。
今年も精一杯頑張りますので、よろしくお願いいたします！
お待ちしております。
2019年11月29日金曜日
本日の厨房販売 ありがとうございました！
寒すぎて寒すぎて、震える。。
ほんま急に冷え込むのやめてちょうだい。
そんな寒い中いらして下さったお客様。
「そこの交差点で会ってね、お互いどこ行くん？ 」て聞いたらハミバだったという
お友達同士。お二人が選んでる間にまたその方たちのお友達がご来店。
すごいタイミングでお3人揃いましたね。笑。
金曜日といえばハミバクッキー販売日。
そうやって繋がってくれると嬉しいな。
遠い所わざわざ足を運んで下さったお客様も、いつもほんとありがとうございます！
ポン菓子に玄米茶に青唐辛子味噌、いただきます！
N野さん、これ見はりました？●良かったら見てください。
また一緒にグフグフ言いましょね。
ハミドを楽しみにして下さっているお客様もいらしてくれて、
こちらも有り難く、嬉しい限りです。頑張らな。
昨年やってみてお伝えできることをちょこっと書きたいと思います。
このまま書くと長くなるので、明日書きますね。
12/8開催の『道明寺天満宮手づくりの市』主催の宮井さんがブログにて
ご紹介下さってます。ありがとうございます！嬉しいな。
揚げてるドーナツの写真がね、ほんまいいタイミングでとっても美味しそうに
撮って下さってるんですよ。あ〜、これは食べたいですね。食べたいわ。
1店舗ずつ紹介下さってるので、是非ご一読くださいね。また続きますよ。
小さな市だけど、見える世界がグッと広がります。
ほんま急に冷え込むのやめてちょうだい。
そんな寒い中いらして下さったお客様。
「そこの交差点で会ってね、お互いどこ行くん？ 」て聞いたらハミバだったという
お友達同士。お二人が選んでる間にまたその方たちのお友達がご来店。
すごいタイミングでお3人揃いましたね。笑。
金曜日といえばハミバクッキー販売日。
そうやって繋がってくれると嬉しいな。
遠い所わざわざ足を運んで下さったお客様も、いつもほんとありがとうございます！
ポン菓子に玄米茶に青唐辛子味噌、いただきます！
N野さん、これ見はりました？●良かったら見てください。
また一緒にグフグフ言いましょね。
ハミドを楽しみにして下さっているお客様もいらしてくれて、
こちらも有り難く、嬉しい限りです。頑張らな。
昨年やってみてお伝えできることをちょこっと書きたいと思います。
このまま書くと長くなるので、明日書きますね。
12/8開催の『道明寺天満宮手づくりの市』主催の宮井さんがブログにて
ご紹介下さってます。ありがとうございます！嬉しいな。
揚げてるドーナツの写真がね、ほんまいいタイミングでとっても美味しそうに
撮って下さってるんですよ。あ〜、これは食べたいですね。食べたいわ。
1店舗ずつ紹介下さってるので、是非ご一読くださいね。また続きますよ。
小さな市だけど、見える世界がグッと広がります。
2019年11月24日日曜日
厨房販売と手しごと市 ありがとうございました！
金曜日の厨房販売。
初めましてのお客様は山を越えてはるばる奈良から！
あまりの辺鄙さに驚かれたことかと思います。
お口に合いましたら幸いです。
プレゼント用に購入して下さる方も多くて、嬉しいなぁ。
貰って下さった方も喜んで下さいますように。
閉店後もしばらく電気がついてたので、立ち寄ってくれた常連さん。
一応閉店時間19時ってなってますけど、居てそうやったらいつでも覗いてくださいね。
そして土曜日『湊川公園手しごと市』
お天気良し！で公園気持ち良さそうでした。
今回も室内ブースの出店にさせてもらいまして、
なかなかこっちまでお客さんが流れてこなかったりするので、常連さんが居なかったら
厳しい売り上げになってると思います。
2012年10月から出店させてもらってます。指折り数えてビックリです。しょえ。。
「ここのクッキー大好きです！」そう言って下から見上げてくれてた女の子の目線は、
もう同じくらいの高さになってきました。
ずっと好きでいてくれてありがとう。来てくれてありがとう。
昔から買いに来て下さってるお客様も、今回が初めましてだったお客様も、
皆様どうもありがとうございました！
今年最後の湊川だったのに、携帯忘れて写真も撮れてないですが、
2019年もありがとうございました！
年明け1月の申し込みもしてまいりました。（12月は居ません。。すみません。）
次の1月も室内ブースで様子みようと思いますのでよろしくお願いいたします。
今日は今年最後のお休みになるかも？と思って、昨晩急いでチケットとって、
年内頑張って乗り切るために、今日はこちらへ。
20年以上ぶりの花園ラグビー場。頑張ったら自転車で行ける距離！
暖かくて眩しくなくて、観戦日より。
本日の来場者数。15,050人。おぉ。
12/8(日)道明寺天満宮手づくりの市 10時〜14時開催
今年もやります。ハミドだよ。 ※この日クッキーの販売はありません。
諸事情いろいろありまして、（話すと長いので気になる方は聞いてくださいまし）
各イベントではできませんで、そして体力的な事もあって（もうおばちゃんなもんで、）
あと何回できるか分かりませんが、今年も有り難くハミドで出展させていただきます。
詳細はまた後日、ブログに書きますね。
とりあえず、風邪ひかんように気を引き締めます。
初めましてのお客様は山を越えてはるばる奈良から！
あまりの辺鄙さに驚かれたことかと思います。
お口に合いましたら幸いです。
プレゼント用に購入して下さる方も多くて、嬉しいなぁ。
貰って下さった方も喜んで下さいますように。
閉店後もしばらく電気がついてたので、立ち寄ってくれた常連さん。
一応閉店時間19時ってなってますけど、居てそうやったらいつでも覗いてくださいね。
そして土曜日『湊川公園手しごと市』
お天気良し！で公園気持ち良さそうでした。
今回も室内ブースの出店にさせてもらいまして、
なかなかこっちまでお客さんが流れてこなかったりするので、常連さんが居なかったら
厳しい売り上げになってると思います。
2012年10月から出店させてもらってます。指折り数えてビックリです。しょえ。。
「ここのクッキー大好きです！」そう言って下から見上げてくれてた女の子の目線は、
もう同じくらいの高さになってきました。
ずっと好きでいてくれてありがとう。来てくれてありがとう。
昔から買いに来て下さってるお客様も、今回が初めましてだったお客様も、
皆様どうもありがとうございました！
今年最後の湊川だったのに、携帯忘れて写真も撮れてないですが、
2019年もありがとうございました！
年明け1月の申し込みもしてまいりました。（12月は居ません。。すみません。）
次の1月も室内ブースで様子みようと思いますのでよろしくお願いいたします。
今日は今年最後のお休みになるかも？と思って、昨晩急いでチケットとって、
年内頑張って乗り切るために、今日はこちらへ。
20年以上ぶりの花園ラグビー場。頑張ったら自転車で行ける距離！
暖かくて眩しくなくて、観戦日より。
本日の来場者数。15,050人。おぉ。
12/8(日)道明寺天満宮手づくりの市 10時〜14時開催
今年もやります。ハミドだよ。 ※この日クッキーの販売はありません。
諸事情いろいろありまして、（話すと長いので気になる方は聞いてくださいまし）
各イベントではできませんで、そして体力的な事もあって（もうおばちゃんなもんで、）
あと何回できるか分かりませんが、今年も有り難くハミドで出展させていただきます。
詳細はまた後日、ブログに書きますね。
とりあえず、風邪ひかんように気を引き締めます。
2019年11月17日日曜日
厨房販売とマルシェ・ドおものぎ ありがとうございました！
お天気がよかった週末。
朝夕めっきり寒さが増してきましたが、あれこれ美味しい季節ですよねぇ。
風邪ひかれる方も多くみられますが、温かくなさって
美味しく楽しいおやつ時間を満喫してくださいね。
厨房販売も年末のお問い合せが増えてまいりました。
12月は贈り物に使ってくださるお客様も多く、特にクリスマス前から年始にかけては
ご注文が集中しています。
毎年作り切れなくて早々のご予約受付終了になってしまってますので、
お早めにご注文いただけますと、材料資材の発注準備したり、
箱を組んだり、伝票準備したりと、先にできる事がちょこちょこあったりで、
出来るだけご協力いただけますと、大変助かります。
よろしくお願いいたします。
昨日の『マルシェ・ド・おものぎ』は蔵の中。
隣はコンフィチュールのロローさん。
電車を乗り継ぎ、駅からの長い坂道を歩いて来てくださったり、
お子様お二人連れて坂道登って来て下さったり、
坂道登ってる間に暑い！ってなりながらいらしてくださったり、
とにかく坂を上がらないことには辿りつけない場所。
息を切らしながらもいらして下さった皆様、ありがとうございました！
来週11/23(土)は神戸 湊川公園手しごと市 11時〜16時開催
併設するパークタウン内、otonariブースにて出店いたします。
室内に居ますよー、室内ですよー。
すみません！今回も室内にて出店することにいたしました。
ワークショップとかやってる端っこの方に居りますので、見つけてください！
年内最後の神戸湊川出店、お待ちしております！
朝夕めっきり寒さが増してきましたが、あれこれ美味しい季節ですよねぇ。
風邪ひかれる方も多くみられますが、温かくなさって
美味しく楽しいおやつ時間を満喫してくださいね。
厨房販売も年末のお問い合せが増えてまいりました。
12月は贈り物に使ってくださるお客様も多く、特にクリスマス前から年始にかけては
ご注文が集中しています。
毎年作り切れなくて早々のご予約受付終了になってしまってますので、
お早めにご注文いただけますと、材料資材の発注準備したり、
箱を組んだり、伝票準備したりと、先にできる事がちょこちょこあったりで、
出来るだけご協力いただけますと、大変助かります。
よろしくお願いいたします。
昨日の『マルシェ・ド・おものぎ』は蔵の中。
隣はコンフィチュールのロローさん。
電車を乗り継ぎ、駅からの長い坂道を歩いて来てくださったり、
お子様お二人連れて坂道登って来て下さったり、
坂道登ってる間に暑い！ってなりながらいらしてくださったり、
とにかく坂を上がらないことには辿りつけない場所。
息を切らしながらもいらして下さった皆様、ありがとうございました！
来週11/23(土)は神戸 湊川公園手しごと市 11時〜16時開催
併設するパークタウン内、otonariブースにて出店いたします。
室内に居ますよー、室内ですよー。
すみません！今回も室内にて出店することにいたしました。
ワークショップとかやってる端っこの方に居りますので、見つけてください！
年内最後の神戸湊川出店、お待ちしております！
2019年11月12日火曜日
11/16(土)は八尾恩智に居ます。
11/16(土)は、八尾恩智 茶吉庵にて開催されます、
マルシェ・ド・おものぎ に出店いたします。 10時〜17時開催
八尾市内ではありますが、山の方ですので坂道を上がらなくてはいけません。
この地図のオレンジの横線はずっと坂道です。
果物のオレンジでも落とそうもんなら、だいぶ長いこと転がっていきますから、
お気をつけくださいね。
茶吉庵から道路渡った反対側に恩智神社の鳥居があるのは知ってたんですけど、
神社はまだずっと上の方にあるんですってね。
長〜い階段を登るのだとか。（お客さんから教えてもらいました）
で、恩智神社の方から”のどか村”までハイキングコースがあるとか（お客さんからその2）
動画アップしてくれてる人がいました●
おぉぉぉ、、ほんまや階段長っ！そしてなかなかのハイキングコース。
私、途中で転がっていきそう。。 オレンジと違って誰も拾ってくれないだろな。。
・・・・。話が逸れました。
とにもかくにも、お天気よくなりますように。
お待ちしております！
マルシェ・ド・おものぎ に出店いたします。 10時〜17時開催
八尾市内ではありますが、山の方ですので坂道を上がらなくてはいけません。
この地図のオレンジの横線はずっと坂道です。
果物のオレンジでも落とそうもんなら、だいぶ長いこと転がっていきますから、
お気をつけくださいね。
茶吉庵から道路渡った反対側に恩智神社の鳥居があるのは知ってたんですけど、
神社はまだずっと上の方にあるんですってね。
長〜い階段を登るのだとか。（お客さんから教えてもらいました）
で、恩智神社の方から”のどか村”までハイキングコースがあるとか（お客さんからその2）
動画アップしてくれてる人がいました●
おぉぉぉ、、ほんまや階段長っ！そしてなかなかのハイキングコース。
私、途中で転がっていきそう。。 オレンジと違って誰も拾ってくれないだろな。。
・・・・。話が逸れました。
とにもかくにも、お天気よくなりますように。
お待ちしております！
2019年11月8日金曜日
本日の厨房販売 ありがとうございました！
晴天だけど風は冷たい。
何着て出かけたらいいのか悩みますよねぇ。
そんな日の厨房販売。
今日は開店からお客様が続き、お待たせする時間帯もあったりで
皆様ご協力ありがとうございました！
一旦帰られて、時間あけていらして下さったお客様もいらしてくれたり、
途中セルフで色々やってくれた親子さんまで、どうもありがとうございます。
マイバックご持参もありがとうございます。
いつもハミバのおさんぽトート持ってきてくれる男の子が居てて、
その姿がめっちゃ可愛いから写真撮りたいんですけど、なかなかうまく撮れずです。
本日の頂きものは、さつまいもにレモンに柿とみかん。
実りの秋ですね。ありがとうございます！いただきます！
おみかんめっちゃ甘い！（早速いただいております。）
そんなこんなで、本日もいらして下さいました皆様、ありがとうございました！
今週末は出店なくて、年内出店は下記3カ所にて終了です。
それぞれお日にち近づきましたら詳細お知らせいたしますね。
11/16(土)八尾恩智 茶吉庵 マルシェ・ド・おものぎ 10時〜17時開催
11/23(土)神戸湊川公園 手しごと市 11時〜16時開催
12/8(日)道明寺天満宮手づくりの市 10時〜14時開催
今年もやります。ハミドだよ。 ※この日クッキーの販売はありません。
厨房販売の日の目印、布看板。強風で暴れてるときもあるけど、
そよそよなびくのを見るのが結構好きなんです。
なびく時の風向きは決まっている。
駐車の際、若干邪魔になると思うんですけど、
当ってもいいように布看板にしております。
突っ走りは禁止よ。
何着て出かけたらいいのか悩みますよねぇ。
そんな日の厨房販売。
今日は開店からお客様が続き、お待たせする時間帯もあったりで
皆様ご協力ありがとうございました！
一旦帰られて、時間あけていらして下さったお客様もいらしてくれたり、
途中セルフで色々やってくれた親子さんまで、どうもありがとうございます。
マイバックご持参もありがとうございます。
いつもハミバのおさんぽトート持ってきてくれる男の子が居てて、
その姿がめっちゃ可愛いから写真撮りたいんですけど、なかなかうまく撮れずです。
本日の頂きものは、さつまいもにレモンに柿とみかん。
実りの秋ですね。ありがとうございます！いただきます！
おみかんめっちゃ甘い！（早速いただいております。）
そんなこんなで、本日もいらして下さいました皆様、ありがとうございました！
今週末は出店なくて、年内出店は下記3カ所にて終了です。
それぞれお日にち近づきましたら詳細お知らせいたしますね。
11/16(土)八尾恩智 茶吉庵 マルシェ・ド・おものぎ 10時〜17時開催
11/23(土)神戸湊川公園 手しごと市 11時〜16時開催
12/8(日)道明寺天満宮手づくりの市 10時〜14時開催
今年もやります。ハミドだよ。 ※この日クッキーの販売はありません。
厨房販売の日の目印、布看板。強風で暴れてるときもあるけど、
そよそよなびくのを見るのが結構好きなんです。
なびく時の風向きは決まっている。
駐車の際、若干邪魔になると思うんですけど、
当ってもいいように布看板にしております。
突っ走りは禁止よ。
2019年11月3日日曜日
四天王寺さんのわつか市 ありがとうございました！
数を読み間違えました。。すみません。
全然足りなくて、変な汗でました。
お陰さまで、カッサカサの心が潤いました。しあわせ。
あと、あっつあつのたこ焼きと、私が好きなパン屋さんのパンとフィナンシェ、
、そしてスコーンにと、たくさんご馳走さまでしたーーーー。
お腹いっぱい食べておいてアレですけど、手ぶらでどうぞいらしてくださいませ。
11月の出店。
11/16(土)八尾恩智 茶吉庵 マルシェ・ド・おものぎ 10時〜17時開催
11/23(土)神戸湊川公園 手しごと市 11時〜16時開催
こちらもよろしくお願いいたします。
余談。
ラグビーワールドカップが終わってしまって、寂しいったらありゃしません。しゅん。
私がまだ若かった頃は、冬になると高校ラグビー、大学ラグビー、社会人ラグビーが
リアルアイムの地上波で結構放送されてました。よね？
サッカーより人気あったように記憶してるんですけど、
なんしか面白くてカッコ良くて、やってみたくて、「ちょっとやらせて。」ゆーて、
ラグビー部の子にボール貸してもらって走ってみたり、蹴ってみたりしたもんでした。
（さすがにタックルやスクラムはしてないよ！）
3位決定戦、なんで地上波で放送してくれへんかったーん。(BSはいってないねん)
せめてTverでリアルタイム配信してほしかった。プリプリ。
っていう哀しみを、わかってくれる人が周りに居ませんで、(そこまで興味ないんやて)
お好きな方、是非話しかけてください。子犬のように喜びます。
全然足りなくて、変な汗でました。
イベント日和。
写真は開始時間前ですが、朝からたくさんのお客さんで賑わっておりました。
わつか市出店半年ぶり。
待ってて下さってたお客様もいらしてくれて、ありがとうございます！
初めましてのお客様も、いつものお客様もおやつ時間お楽しみくださいませ。
12月のわつか市はお休みさせていただきます。
有り難いことに、御歳暮第一弾のご注文が既に入っていて
製造日が被ってしまうため、作りきれません。あぅ。
わつか市ではまた2020年にお会いしましょう。
本日お買い上げくださいました皆様、ありがとうございました！
いつも差し入れありがとうございます♪
お陰さまで、カッサカサの指先が潤いました。
いつも手づくりお弁当どうもどうも！今日は炊き込みごはん弁当だ♪
お陰さまで、カッサカサの心が潤いました。しあわせ。
あと、あっつあつのたこ焼きと、私が好きなパン屋さんのパンとフィナンシェ、
、そしてスコーンにと、たくさんご馳走さまでしたーーーー。
お腹いっぱい食べておいてアレですけど、手ぶらでどうぞいらしてくださいませ。
11/16(土)八尾恩智 茶吉庵 マルシェ・ド・おものぎ 10時〜17時開催
11/23(土)神戸湊川公園 手しごと市 11時〜16時開催
こちらもよろしくお願いいたします。
余談。
ラグビーワールドカップが終わってしまって、寂しいったらありゃしません。しゅん。
私がまだ若かった頃は、冬になると高校ラグビー、大学ラグビー、社会人ラグビーが
リアルアイムの地上波で結構放送されてました。よね？
サッカーより人気あったように記憶してるんですけど、
なんしか面白くてカッコ良くて、やってみたくて、「ちょっとやらせて。」ゆーて、
ラグビー部の子にボール貸してもらって走ってみたり、蹴ってみたりしたもんでした。
（さすがにタックルやスクラムはしてないよ！）
3位決定戦、なんで地上波で放送してくれへんかったーん。(BSはいってないねん)
せめてTverでリアルタイム配信してほしかった。プリプリ。
っていう哀しみを、わかってくれる人が周りに居ませんで、(そこまで興味ないんやて)
お好きな方、是非話しかけてください。子犬のように喜びます。
2019年11月2日土曜日
昨日の厨房販売 ありがとうございました！
いいお天気でした！
自転車でいらして下さるお客様多く、サイクリングにもいい季節。
久しぶりのお客様も多く、三連休前なのでギフト多め。
秋の夜長のお供に楽しんでください。
久しぶりの常連さん。このちゃん。小学1年生。
ちっちゃい時から来てくれてるので、昔のお話を。
こんな事もあんな事もあったよ〜。ゆーてね。
自転車でいらして下さるお客様多く、サイクリングにもいい季節。
久しぶりのお客様も多く、三連休前なのでギフト多め。
秋の夜長のお供に楽しんでください。
久しぶりの常連さん。このちゃん。小学1年生。
ちっちゃい時から来てくれてるので、昔のお話を。
こんな事もあんな事もあったよ〜。ゆーてね。
背がスーっと伸びまして、ショーケースから目線がちょっと出るくらいになりました。
真冬でも裸足やったこのちゃんが、ハイソックス履いてるのにも成長を感じた日。
（家ではいまだに裸足だそうで。笑。）
時間の流れをしみじみ感じつつ、厨房販売を続けていけたらと思います。
本日もいらしてくださいました皆様、ありがとうございました！
明日11/3(日)は四天王寺さんのわつか市 9時〜15時開催 に出店いたします。
お待ちしております！
2019年10月27日日曜日
八尾もの市 ありがとうございました！
お天気に恵まれました本日の『八尾もの市』
久しぶりの屋外出店。
南西向きブースだったので、陽射しが！
時間が経つごとに机を後ろに下げ、テントを前に出し、クッキー机の後方へ。
お客さんからクッキー遠くて見にくいねぇ。みたいになってしまいましたが、
それでも覗いて下さることの有り難さ。
久しぶりにお会いできた方も多く、皆さんブログも読んでくれてたりで、
「袋いらないよ〜」ってお声掛け下さる方も多く、ご協力感謝いたします！
ちっちゃかったお子様たちも、お話ができるようになり、
ちょっとした意思疎通できるのがとっても嬉しい♪そして可愛いったらありゃしない。
楽しい週末になりましたでしょうか？
しばらくのおやつ時間もお楽しみいただければ幸いです。
本日いらしてくださいました皆様、ありがとうございました！
11月の出店予定はこちらでーす。
それぞれの場所でお待ちしております！
2019年10月25日金曜日
本日の厨房販売 と、明後日27日は！
厨房販売始まってもしばらーくしっかり雨が降っておりました。
雨の中思いのほかお客さんがいらして下さり、有り難い限り。
お祝いや、お供え、内祝いなど、
色んな御用途でご利用いただいておりますハミバ厨房販売での箱もの。
ご予算に合わせて、お好きな種類をその場でお詰めさせていただいております。
今日も雨の中いらして下さったお客様。
「よかった、雨の中遠くまで買いにいかなくて済んだ。助かったわ〜。」と。
そのお言葉いただけるだけでも、この場所でやってる甲斐があります。
本日もいらして下さいました皆様、ありがとうございました！
寒いんだかそうでないんだかよく分からない日が続いておりますが、
風邪ひかないように気をつけましょうね。
差し入れありがとうございました！
たい焼き〜♡ あんこ、あんこ、そして芋餡。ご馳走さまでした♪
からの、ティラミス〜！美味しそう。（プレーンとピスタチオと栗の3種）
頂こう〜♪と思って先ほど蓋開けかけたんですけど、
「アンタ今日たい焼き3匹食べたがな！」と悪魔にささやかれましたので、
「うぅっ。。」と震える手で冷蔵庫に戻し、我慢して明日の楽しみに。
いつもより早起きしていただきまーす。
明後日10/27(日)八尾もの市 に出店いたします。
JR八尾駅、南口から徒歩3分くらい。渋川神社にて10時〜15時開催
もの市のサイトに配置図でてます。ハミバは25番。
ちょっと見にくいんですけど、正面の鳥居をくぐりまして、本殿前で左へ。
奥の通路を右へ曲がっていただいて、右手の列に居ます。
もの市、奥の方までお店並んでますんで、ぐる〜っと見てまわってくださいね。
お待ちしております！
雨の中思いのほかお客さんがいらして下さり、有り難い限り。
お祝いや、お供え、内祝いなど、
色んな御用途でご利用いただいておりますハミバ厨房販売での箱もの。
ご予算に合わせて、お好きな種類をその場でお詰めさせていただいております。
今日も雨の中いらして下さったお客様。
「よかった、雨の中遠くまで買いにいかなくて済んだ。助かったわ〜。」と。
そのお言葉いただけるだけでも、この場所でやってる甲斐があります。
本日もいらして下さいました皆様、ありがとうございました！
寒いんだかそうでないんだかよく分からない日が続いておりますが、
風邪ひかないように気をつけましょうね。
差し入れありがとうございました！
たい焼き〜♡ あんこ、あんこ、そして芋餡。ご馳走さまでした♪
からの、ティラミス〜！美味しそう。（プレーンとピスタチオと栗の3種）
頂こう〜♪と思って先ほど蓋開けかけたんですけど、
「アンタ今日たい焼き3匹食べたがな！」と悪魔にささやかれましたので、
「うぅっ。。」と震える手で冷蔵庫に戻し、我慢して明日の楽しみに。
いつもより早起きしていただきまーす。
明後日10/27(日)八尾もの市 に出店いたします。
JR八尾駅、南口から徒歩3分くらい。渋川神社にて10時〜15時開催
もの市のサイトに配置図でてます。ハミバは25番。
ちょっと見にくいんですけど、正面の鳥居をくぐりまして、本殿前で左へ。
奥の通路を右へ曲がっていただいて、右手の列に居ます。
もの市、奥の方までお店並んでますんで、ぐる〜っと見てまわってくださいね。
お待ちしております！
2019年10月18日金曜日
本日の厨房販売 ありがとうございました！
さ、寒い(まだ半袖着てる。)
ただ、クッキーはものすごく作りやすいです。
半袖だからじゃなくて、20度前後が一番生地が扱い易いのです。
本日の厨房販売、いらして下さいました皆様ありがとうございました！
エコバックのご利用もありがとうございます◎
袖が伸びていくごとに、食べ物がより美味しく感じてきますね。
季節によって、食卓に上がるおかずも変わってくるかと思います。
私、夏は毎日の梅干しでしたが、最近はお味噌汁がマストになってまいりました。
クッキーのお供のコーヒー、紅茶もアイスからホットに変わる頃でしょうか。
おやつの時間、楽しんでくださいね。
金曜日の厨房販売、年末まで休みなしで開けますよ。
出店決定しているのはこちらでーす。
それぞれの場所で、お会いできるのを楽しみにしております。
10/27(日)八尾もの市 10時〜15時開催
11/3(日)四天王寺さんのわつか市 9時〜15時開催
11/16(土)八尾恩智 茶吉庵 マルシェ・ド・おものぎ 10時〜17時開催
11/23(土)神戸湊川公園 手しごと市 11時〜16時開催
今週末もお天気心配ですね。
被害がこれ以上大きくなりませんように。
そして、一日でも早い復興、復旧を願っております。
ただ、クッキーはものすごく作りやすいです。
半袖だからじゃなくて、20度前後が一番生地が扱い易いのです。
本日の厨房販売、いらして下さいました皆様ありがとうございました！
エコバックのご利用もありがとうございます◎
袖が伸びていくごとに、食べ物がより美味しく感じてきますね。
季節によって、食卓に上がるおかずも変わってくるかと思います。
私、夏は毎日の梅干しでしたが、最近はお味噌汁がマストになってまいりました。
クッキーのお供のコーヒー、紅茶もアイスからホットに変わる頃でしょうか。
おやつの時間、楽しんでくださいね。
金曜日の厨房販売、年末まで休みなしで開けますよ。
出店決定しているのはこちらでーす。
それぞれの場所で、お会いできるのを楽しみにしております。
10/27(日)八尾もの市 10時〜15時開催
11/3(日)四天王寺さんのわつか市 9時〜15時開催
11/16(土)八尾恩智 茶吉庵 マルシェ・ド・おものぎ 10時〜17時開催
11/23(土)神戸湊川公園 手しごと市 11時〜16時開催
今週末もお天気心配ですね。
被害がこれ以上大きくなりませんように。
そして、一日でも早い復興、復旧を願っております。
2019年10月11日金曜日
明日の『バラ祭』出展キャンセルいたしました。
主催者側の最終判断の連絡を待っておりました。
明日の靭公園バラ祭、今のところ開催する予定だそうで、
「警報が発令された場合は即中止。
警報が解除され、天候の回復状況により、その日の途中からでも開催。 」
、、、ということですが、
クッキー屋ハミングバードは出店キャンセルさせていただきました。
楽しみにして下さってたお客様には大変申し訳ございませんが、
ご理解いただけましたら幸いです。
無事に台風が過ぎ去りますように。
祈るばかり。
ほんとに皆様、お気をつけて！
10/27(日)『八尾もの市』に出店いたします。
こちらでお待ちしております！
明日の靭公園バラ祭、今のところ開催する予定だそうで、
「警報が発令された場合は即中止。
警報が解除され、天候の回復状況により、その日の途中からでも開催。 」
、、、ということですが、
クッキー屋ハミングバードは出店キャンセルさせていただきました。
楽しみにして下さってたお客様には大変申し訳ございませんが、
ご理解いただけましたら幸いです。
無事に台風が過ぎ去りますように。
祈るばかり。
ほんとに皆様、お気をつけて！
10/27(日)『八尾もの市』に出店いたします。
こちらでお待ちしております！
2019年10月4日金曜日
厨房販売 with Le fruit de l'aurore ありがとうございました！
増税後初の厨房販売。
ロローさんもハミバも値上げしてませんが、
なんとなく消費の落ち込みを感じたりしたり、感じなかったり。
慣れて落ち着くまで時間かかりそうですねぇ。
本日1番目のお客様は先月のATCで初めてお買い上げ下さり、
八尾までいらしてくださいました♪嬉や〜。
先日お伝えさせてもらったご自宅用エコバック、
早速ご協力下さるお客様もいらっしゃったりでありがとうございます！
こないだの湊川出店の際には厚みのある透明ケースにクッキーを入れてそのままバックへ。
動きにくいし、割れにくいし、ナイスアイデア！（写真撮ればよかった。。）
いつもハミバトートを腕にかけてご来店のちっちゃなお客さま。
今日はいつものクッキーに加えてコンフィチュールとスコーンも入ってちょっと重たい。
しっかり持ってくれてありがとね。（写真とればよかった2。。）
そして、今日使わせてもらったマスキングテープはコチラ！
湊川のお客さんにいただいた神戸限定マスキングテープ♪
色んな帽子が描かれててとっても可愛い♡
八尾で有り難く使わせていただいております。
お昼ごはんは今回もロローさん母様の手づくり。三色弁当♡
お煮染めとれんこんのきんぴらと、お味噌汁とデザートのおみかんまでつけてくれていた。
最高〜に美味しくて、幸せなお昼時間。
ほんとにほんとに、ご馳走さまでした！
こうやって、日々皆様の優しさに支えられながらなんとか続けていけてます。
本日もいらして下さいました皆様、ありがとうございました！
今日のロローさんのコンフィチュール、今日初めて食べたお味も美味しかった。
（写真撮ればよかった3。。ていうか、ロローさんの写真撮るのわすれました、）
クッキーでは絶対に出せない味わい。どこかで見かけたら是非！
10/12(土)は大阪『靭公園秋のバラ祭2019』に出店いたします。
春に開催してたバラ祭が、昨年から秋の開催になりました。
『CCファクトリー』という名で、土曜日はハミバのクッキー販売。
13日の日曜日はシフォルさんのシフォンケーキ販売。1日づつ入れ替わります。
クッキーの「C」とシフォンケーキの「C」です。
出店場所が当日まで分からないので、見つけられない場合は 『CCファクトリー』で
受付に聞いてくださいね。
10時〜17時まで、お待ちしております！
10/27(日)『八尾もの市』への出店決まりました！
あれ、隣のブースはロローさんっぽい。笑。
ということで、ハミバに来てくれたらもれなくお隣のコンフィチュールをおすすめします。
「私の好きなのはそれです、それ、そのオレンジ色の〜！」
各場所にて、お待ちしております！
ロローさんもハミバも値上げしてませんが、
なんとなく消費の落ち込みを感じたりしたり、感じなかったり。
慣れて落ち着くまで時間かかりそうですねぇ。
本日1番目のお客様は先月のATCで初めてお買い上げ下さり、
八尾までいらしてくださいました♪嬉や〜。
先日お伝えさせてもらったご自宅用エコバック、
早速ご協力下さるお客様もいらっしゃったりでありがとうございます！
こないだの湊川出店の際には厚みのある透明ケースにクッキーを入れてそのままバックへ。
動きにくいし、割れにくいし、ナイスアイデア！（写真撮ればよかった。。）
いつもハミバトートを腕にかけてご来店のちっちゃなお客さま。
今日はいつものクッキーに加えてコンフィチュールとスコーンも入ってちょっと重たい。
しっかり持ってくれてありがとね。（写真とればよかった2。。）
そして、今日使わせてもらったマスキングテープはコチラ！
湊川のお客さんにいただいた神戸限定マスキングテープ♪
色んな帽子が描かれててとっても可愛い♡
八尾で有り難く使わせていただいております。
お昼ごはんは今回もロローさん母様の手づくり。三色弁当♡
お煮染めとれんこんのきんぴらと、お味噌汁とデザートのおみかんまでつけてくれていた。
最高〜に美味しくて、幸せなお昼時間。
ほんとにほんとに、ご馳走さまでした！
こうやって、日々皆様の優しさに支えられながらなんとか続けていけてます。
本日もいらして下さいました皆様、ありがとうございました！
今日のロローさんのコンフィチュール、今日初めて食べたお味も美味しかった。
（写真撮ればよかった3。。ていうか、ロローさんの写真撮るのわすれました、）
クッキーでは絶対に出せない味わい。どこかで見かけたら是非！
10/12(土)は大阪『靭公園秋のバラ祭2019』に出店いたします。
春に開催してたバラ祭が、昨年から秋の開催になりました。
『CCファクトリー』という名で、土曜日はハミバのクッキー販売。
13日の日曜日はシフォルさんのシフォンケーキ販売。1日づつ入れ替わります。
クッキーの「C」とシフォンケーキの「C」です。
出店場所が当日まで分からないので、見つけられない場合は 『CCファクトリー』で
受付に聞いてくださいね。
10時〜17時まで、お待ちしております！
10/27(日)『八尾もの市』への出店決まりました！
あれ、隣のブースはロローさんっぽい。笑。
ということで、ハミバに来てくれたらもれなくお隣のコンフィチュールをおすすめします。
「私の好きなのはそれです、それ、そのオレンジ色の〜！」
各場所にて、お待ちしております！
2019年9月28日土曜日
厨房販売と手しごと市 ありがとうございました！
先週より蒸し暑かった今週末。
もう涼しいかと思って秋商品に入れ替えたのに、変なタイミングになっちゃいました。
が、秋商品楽しみに待ってて下さってた人が嬉しそうにしてくれたり、
初めて目にして下さる秋商品にトキめいてくださったりで、
年間通して代わり映えがあまりしないハミングバードクッキーですが、
季節の楽しみにしていただけましたら幸いです。
今日の湊川、まだ暑いかもしれないなと思って室内ブースで申し込み。
この室内ブースの認知度がまだまだ低い。
雰囲気もいいし、今日もこの場所は涼しかったし、とってもいいんですけどねぇ。
探して下さった常連様方、ありがとうございました！
お立寄り下さり、手にとって連れて帰って下さった皆様、ありがとうございました！
次回は11月、公園ブースで申し込みしてきました。(寒いのは外でも大丈夫です。)
またお会いできますように。
昨日のブログの続き。
クッキーがパンパンすぎて自分用のパンが入らず、
食いしん坊の私が2個食べたいのを1個に減らしてまで、カートでゴロゴロ。
「腕がもげる！」となりながらも電車で行った理由は、
帰りにどうしても寄りたい場所があったのです。
手しごと市終了時間は16時。
試合は16時15分開始。片付けして向かっても、よし！後半戦には間に合う！
（八尾まで帰ってたら間に合わない）
パブリクビューイングラグビー！
300インチの巨大ビジョンで、試合が見れるってことでメリケンパークへ。
後半戦が始まる前に到着。麦茶片手に、潮風感じながら観戦してまいりました。
試合結果は言わずもがな。
やー、おもしろかった！すごかった！カッコ良かった〜！感動した！皆大興奮！！！
来週は対 サモア！
テンション高めなまま、元上司が働く元町へゴロゴロ。
久しぶり仕事してはる姿みて、会えてお話できて勝手に元気もらって帰ってきました。
楽しく充実した1日でございました。
ありがとう神戸！
さて、10/4(金)の厨房販売、9月に引き続きコンフィチュール屋さんの
Le fruit de l'aurore(ル・フリュイ・ド・ロロー)さんが一緒に販売してくれます。
前回なかった「ブルーベリー」系のコンフィチュールも持ってきてくれますので
楽しみにしててくださいね。
ロローさんのスコーン、大好き♡
もう涼しいかと思って秋商品に入れ替えたのに、変なタイミングになっちゃいました。
が、秋商品楽しみに待ってて下さってた人が嬉しそうにしてくれたり、
初めて目にして下さる秋商品にトキめいてくださったりで、
年間通して代わり映えがあまりしないハミングバードクッキーですが、
季節の楽しみにしていただけましたら幸いです。
今日の湊川、まだ暑いかもしれないなと思って室内ブースで申し込み。
この室内ブースの認知度がまだまだ低い。
雰囲気もいいし、今日もこの場所は涼しかったし、とってもいいんですけどねぇ。
探して下さった常連様方、ありがとうございました！
お立寄り下さり、手にとって連れて帰って下さった皆様、ありがとうございました！
次回は11月、公園ブースで申し込みしてきました。(寒いのは外でも大丈夫です。)
またお会いできますように。
昨日のブログの続き。
クッキーがパンパンすぎて自分用のパンが入らず、
食いしん坊の私が2個食べたいのを1個に減らしてまで、カートでゴロゴロ。
「腕がもげる！」となりながらも電車で行った理由は、
帰りにどうしても寄りたい場所があったのです。
手しごと市終了時間は16時。
試合は16時15分開始。片付けして向かっても、よし！後半戦には間に合う！
（八尾まで帰ってたら間に合わない）
パブリクビューイングラグビー！
300インチの巨大ビジョンで、試合が見れるってことでメリケンパークへ。
後半戦が始まる前に到着。麦茶片手に、潮風感じながら観戦してまいりました。
試合結果は言わずもがな。
やー、おもしろかった！すごかった！カッコ良かった〜！感動した！皆大興奮！！！
来週は対 サモア！
テンション高めなまま、元上司が働く元町へゴロゴロ。
久しぶり仕事してはる姿みて、会えてお話できて勝手に元気もらって帰ってきました。
楽しく充実した1日でございました。
さて、10/4(金)の厨房販売、9月に引き続きコンフィチュール屋さんの
Le fruit de l'aurore(ル・フリュイ・ド・ロロー)さんが一緒に販売してくれます。
前回なかった「ブルーベリー」系のコンフィチュールも持ってきてくれますので
楽しみにしててくださいね。
2019年9月27日金曜日
明日(9/28)は湊川に居ますよー。
取り急ぎ
9/28(土)は神戸 湊川公園手しごと市 11時〜16時開催
9月は併設するパークタウン内、otonariブースにて出店いたします。
室内に居ますよー、室内ですよー。色んなお店が入ってます。
(確か)白と茶色のシマシマテントのかかってる階段を降りてきてください！
降りてきてもらったら割とすぐ居ます。
分からなかったら受付で聞いてくださいね。
『ハミングバードはんどこでっかーーーー？オトナリブースてぇ？』って。
秋商品もっていくよー。
アップルクリスプあるよー。
アーモンドキャラメルあるよー。
かぼちゃあるよー。コーヒーアーモンドあるよー。
黒糖しょうがあるよーーー。
室内だし、机用意してくれてるしで、カートゴロゴロ電車で行こうと思ってるんですけど、
思いのほかクッキーが沢山！（今日の厨房販売との兼ね合い）
それでも電車で行きたいので準備するも、クッキーが多い。
これ入んないわ、これはやめとこう、これは置いていこう。
始まる前に食べようと思ってたパンが入らない、、。ペタンコにするか？（してません）
で、ブースがいつも以上に色気ないかもですが、クッキーは沢山ありますので
ご遠慮なくお手にとってくださいね。
11時〜16時までお待ちしております！
9/28(土)は神戸 湊川公園手しごと市 11時〜16時開催
9月は併設するパークタウン内、otonariブースにて出店いたします。
室内に居ますよー、室内ですよー。色んなお店が入ってます。
(確か)白と茶色のシマシマテントのかかってる階段を降りてきてください！
降りてきてもらったら割とすぐ居ます。
分からなかったら受付で聞いてくださいね。
『ハミングバードはんどこでっかーーーー？オトナリブースてぇ？』って。
秋商品もっていくよー。
アップルクリスプあるよー。
アーモンドキャラメルあるよー。
かぼちゃあるよー。コーヒーアーモンドあるよー。
黒糖しょうがあるよーーー。
室内だし、机用意してくれてるしで、カートゴロゴロ電車で行こうと思ってるんですけど、
思いのほかクッキーが沢山！（今日の厨房販売との兼ね合い）
それでも電車で行きたいので準備するも、クッキーが多い。
これ入んないわ、これはやめとこう、これは置いていこう。
始まる前に食べようと思ってたパンが入らない、、。ペタンコにするか？（してません）
で、ブースがいつも以上に色気ないかもですが、クッキーは沢山ありますので
ご遠慮なくお手にとってくださいね。
11時〜16時までお待ちしております！
2019年9月26日木曜日
増税に伴う値上げについて。
何も言ってないのでお客さんから聞かれます。
そうか、どっちにしても言った方がいいんですね。
ここ数ヶ月、ずっと悩んでましたけど増税にともなう値上げはいたしません。
ただ、クッキーの原材料は年々上がってます。
増税に伴いクッキーを入れてる袋からシールからあれやこれや全部上がります。
2％とはいえ、大きい負担になってくる事は確かでして自分なりに葛藤して出した答えです。
なので、できるだけご自宅用商品をお持ち帰りいただく際は、
再利用の袋や、エコバック等ご利用でご協力お願いいたします。
しばらくこれで様子みます。
これであかんかったら、何かしら上げる。かもしれません。
2020年4月からレジ袋有料化も始まります。
個人事業は義務化されないようですが、今から少しずつ、慣れていきましょう。
（っていうような話を昨日もずっとしてました）
私もまだよく忘れるんですけどね、出かける時はカバンにエコバックを忍ばせる。
意識してたら習慣になるのではないかと。
「極力値上げはおさえたい〜♪」「なるべく値上げは避けたい〜♪」
ラジオから高田渡さんの『値上げ』という曲が流れてきた。
タイムリーすぎてわろてまう。心中お察しします的な忖度ソング。
昔の歌みたいだけど、皆ずっとこうやって葛藤しながら商売続けてはるやろな〜。
とりあえず、そういうことでよろしくお願いいたします！
2019年9月20日金曜日
本日の厨房販売 ありがとうございました！
『ラグビーワールドカップ2019』の配信を待ちながらブログを書いています。
いよいよですね！ね！て言うてるまに始まりました。
ラグビーのナイトゲームてなんだか新鮮。横目で見つつ書きます。
さて、3連休前の厨房販売。
お持たせ用のお客様多くて焦りましたが、なんとか足りましてひと安心。
連休中の過ごし方は皆さんそれぞれですね。
台風も近づいてるようですが、雨風お気をつけつつ楽しんでください。
本日いらして下さいました皆様、ありがとうございました！
来週の販売から季節商品が秋商品に入れ替わります。
秋商品ファンのお客様、大変お待たせいたしました。
年末まで販売する予定ですので、またいらしてくださいね。
9/28(土)は神戸 湊川公園手しごと市 11時〜16時開催
9月は併設するパークタウン内、otonariブースにて出店いたします。今秋は土日開催されるようですが、すみません、ハミバは土曜日のみの出店です。
室内に居ますよー、室内ですよー。秋商品もっていくよー。
10/4(金)の厨房販売、9月に引き続きもう1回、コンフィチュール屋さんの
Le fruit de l'aurore(ル・フリュイ・ド・ロロー)さんが一緒に販売してくれます。
前回なかった「ブルーベリー」系のコンフィチュールも持ってきてくれます。
楽しみにしててくださいね。
10/12(土)は大阪『靭公園秋のバラ祭2019』に出店いたします。
春に開催してたバラ祭が、昨年から秋の開催になりました。
『CCファクトリー』という名で、土曜日はハミバのクッキー販売。
13日の日曜日はシフォルさんのシフォンケーキ販売。1日づつ入れ替わります。
クッキーの「C」とシフォンケーキの「C」です。
出店場所が当日まで分からないので、見つけられない場合は 『CCファクトリー』で
受付に聞いてください。
お客さんからいただいたグランドカルビー。
こちら片手に、ラグビー観戦楽しみます。
誰かシュワシュワ（スプライトとかそういうの、）買ってきてー。
いよいよですね！ね！て言うてるまに始まりました。
ラグビーのナイトゲームてなんだか新鮮。横目で見つつ書きます。
さて、3連休前の厨房販売。
お持たせ用のお客様多くて焦りましたが、なんとか足りましてひと安心。
連休中の過ごし方は皆さんそれぞれですね。
台風も近づいてるようですが、雨風お気をつけつつ楽しんでください。
本日いらして下さいました皆様、ありがとうございました！
来週の販売から季節商品が秋商品に入れ替わります。
秋商品ファンのお客様、大変お待たせいたしました。
年末まで販売する予定ですので、またいらしてくださいね。
9/28(土)は神戸 湊川公園手しごと市 11時〜16時開催
9月は併設するパークタウン内、otonariブースにて出店いたします。今秋は土日開催されるようですが、すみません、ハミバは土曜日のみの出店です。
室内に居ますよー、室内ですよー。秋商品もっていくよー。
10/4(金)の厨房販売、9月に引き続きもう1回、コンフィチュール屋さんの
Le fruit de l'aurore(ル・フリュイ・ド・ロロー)さんが一緒に販売してくれます。
前回なかった「ブルーベリー」系のコンフィチュールも持ってきてくれます。
楽しみにしててくださいね。
10/12(土)は大阪『靭公園秋のバラ祭2019』に出店いたします。
春に開催してたバラ祭が、昨年から秋の開催になりました。
『CCファクトリー』という名で、土曜日はハミバのクッキー販売。
13日の日曜日はシフォルさんのシフォンケーキ販売。1日づつ入れ替わります。
クッキーの「C」とシフォンケーキの「C」です。
出店場所が当日まで分からないので、見つけられない場合は 『CCファクトリー』で
受付に聞いてください。
お客さんからいただいたグランドカルビー。
こちら片手に、ラグビー観戦楽しみます。
誰かシュワシュワ（スプライトとかそういうの、）買ってきてー。
2019年9月16日月曜日
厨房販売とてづバ。ありがとうございました！
厨房販売からの連日出店。
涼しかった金曜日の厨房販売。からの大阪南港ATCアート＆てづくりバザール。
準備中。
大阪南港ATCの会場はとにかく広〜い。（この空間の3倍くらいかな、）
準備中その2(節電照明中の為、写真暗し。)
久しぶりの出店に久しぶりのお客様。
「てづバは初めて来たの」って仰るお客さんも結構いらっしゃいました。
厨房販売のお客さまも、初めましてのお客様も。
「あー、さっきのお客さん、たぶん通販もしてくれてるあのご夫婦！」って、
交わした会話を思い返して気づくこともあり、 点と点が繋がって線になるまで
ちょっと時間がかかりまして、すぐ反応できないことに反省。
何回も同じ事聞いてしまってるかもですが、「こないだも言いましたやん！」って
ツッコミ入れてくださいね。
てづくり市等、色々出店させていただいておりますが、
この『てづバ』はなんかちょっと雰囲気が違うんですよね。売れて行く感じも違います。
ここでは毎年『かぼちゃ味のひまわりクッキー』がよく売れます。
土曜日も帰ってきてから焼き足しまして、（仕込んですぐ焼けるんですよ、ひまわりは）
なんだかんだで、日曜日はこれにて終了！
ここに「きび糖」か「チョコナッツ」があるだけでも随分違うんですけども、
数読み間違えました。
この3種だけで振り向いてもらうのはとっても難しい！
とにもかくにも、お買い上げ下さいました皆様、ありがとうございました！
幸せのお裾分け♡と頂いた「めんたいパーク」のおにぎり！
普通のおにぎりの倍の大きさがあるそうですが、
美味しい明太子が隅から隅までたっぷり入ってて、
最後の一口までとーーーっても美味しかったです。
ATCに行ったらめんたいパークにも寄った方がいいですよ、ほんと美味しかった♡
先週はたくさんのいただきもの♪
チョココルネとフルーツゼリーとコーヒーもいただきまして、
皆様どうもありがとうございました！
電卓はハミングバードの写真を入れて下さったオリジナル！
大事に使わせていただきます。
9/28(土)は神戸 湊川公園手しごと市 11時〜16時開催
いつもは公園で出店させてもらっていますが、まだ暑いかも、
ということで、併設するパークタウン内、otonariブースにて出店いたします。
今秋は土日開催されるようですが、すみません、ハミバは土曜日のみの出店です。
室内に居ますよー、室内ですよー。
10/12(土)は大阪『靭公園秋のバラ祭2019』に出店いたします。
春に開催してたバラ祭が、昨年から秋の開催になりました。
『CCファクトリー』という名で、土曜日はハミバのクッキー販売。
13日の日曜日はシフォルさんのシフォンケーキ販売。1日づつ入れ替わります。
クッキーの「C」とシフォンケーキの「C」です。
出店場所が当日まで分からないので、見つけられない場合は 『CCファクトリー』で
受付に聞いてくださいね。
お待ちしております！
涼しかった金曜日の厨房販売。からの大阪南港ATCアート＆てづくりバザール。
大阪南港ATCの会場はとにかく広〜い。（この空間の3倍くらいかな、）
準備中その2(節電照明中の為、写真暗し。)
久しぶりの出店に久しぶりのお客様。
「てづバは初めて来たの」って仰るお客さんも結構いらっしゃいました。
厨房販売のお客さまも、初めましてのお客様も。
「あー、さっきのお客さん、たぶん通販もしてくれてるあのご夫婦！」って、
交わした会話を思い返して気づくこともあり、 点と点が繋がって線になるまで
ちょっと時間がかかりまして、すぐ反応できないことに反省。
何回も同じ事聞いてしまってるかもですが、「こないだも言いましたやん！」って
ツッコミ入れてくださいね。
てづくり市等、色々出店させていただいておりますが、
この『てづバ』はなんかちょっと雰囲気が違うんですよね。売れて行く感じも違います。
ここでは毎年『かぼちゃ味のひまわりクッキー』がよく売れます。
土曜日も帰ってきてから焼き足しまして、（仕込んですぐ焼けるんですよ、ひまわりは）
なんだかんだで、日曜日はこれにて終了！
ここに「きび糖」か「チョコナッツ」があるだけでも随分違うんですけども、
数読み間違えました。
この3種だけで振り向いてもらうのはとっても難しい！
とにもかくにも、お買い上げ下さいました皆様、ありがとうございました！
幸せのお裾分け♡と頂いた「めんたいパーク」のおにぎり！
普通のおにぎりの倍の大きさがあるそうですが、
美味しい明太子が隅から隅までたっぷり入ってて、
最後の一口までとーーーっても美味しかったです。
ATCに行ったらめんたいパークにも寄った方がいいですよ、ほんと美味しかった♡
先週はたくさんのいただきもの♪
チョココルネとフルーツゼリーとコーヒーもいただきまして、
皆様どうもありがとうございました！
電卓はハミングバードの写真を入れて下さったオリジナル！
大事に使わせていただきます。
9/28(土)は神戸 湊川公園手しごと市 11時〜16時開催
いつもは公園で出店させてもらっていますが、まだ暑いかも、
ということで、併設するパークタウン内、otonariブースにて出店いたします。
今秋は土日開催されるようですが、すみません、ハミバは土曜日のみの出店です。
室内に居ますよー、室内ですよー。
10/12(土)は大阪『靭公園秋のバラ祭2019』に出店いたします。
春に開催してたバラ祭が、昨年から秋の開催になりました。
『CCファクトリー』という名で、土曜日はハミバのクッキー販売。
13日の日曜日はシフォルさんのシフォンケーキ販売。1日づつ入れ替わります。
クッキーの「C」とシフォンケーキの「C」です。
出店場所が当日まで分からないので、見つけられない場合は 『CCファクトリー』で
受付に聞いてくださいね。
お待ちしております！
2019年9月13日金曜日
見つけてください。
明日9/14(土)と明後日9/15(日)は
大阪南港ATCで開催されますアート＆てづくりバザールに2出店いたします。
10時〜17時開催
今年は久しぶりに2日連日出店いたします。
イベントは3連休中の開催となりますが、ハミバは前半2日間の出店です。
[はー07]に居ます。出口のエスカレーターに乗る手前のブロックです。
出口って書いてあるところがエスカレーターです。
探してもらわないと、見つけてもらえない気がする。
ちなみにブース横の黒い四角は立派な柱ですよ。
帰る前にちょっと右折してみてくださいね。
お待ちしております！
大阪南港ATCで開催されますアート＆てづくりバザールに2出店いたします。
10時〜17時開催
今年は久しぶりに2日連日出店いたします。
イベントは3連休中の開催となりますが、ハミバは前半2日間の出店です。
[はー07]に居ます。出口のエスカレーターに乗る手前のブロックです。
出口って書いてあるところがエスカレーターです。
探してもらわないと、見つけてもらえない気がする。
ちなみにブース横の黒い四角は立派な柱ですよ。
帰る前にちょっと右折してみてくださいね。
お待ちしております！
2019年9月6日金曜日
厨房販売 with Le fruit de l'aurore ありがとうございました！
クッキーにはないキラキラしたコンフィチュールが並びました。
本日、ロローさんとの厨房販売。
昨年からのリピーターさんも多く、まとめてお買い上げ下さる方が多かったです。
「明日の朝起きるのが楽しみだわ♪」と嬉しいお言葉もいただきました。
今晩じっくり眺めてもらって、朝食ゆっくり楽しんでくださいね。
今日のお昼ごはんは、ロローさん母様が作って下さった『バラ寿司♡』
輪ゴムひとつでは留らないくらいたっぷり詰めて下さっていて（分かってらっしゃる・笑）
お吸い物と、ガリと海苔を別添えにしてくれているという、さすが母様。
ほんとに美味しくて、幸せなひとときを仕事しながら過ごすっていう、
なんとも贅沢な1日でございました。 ご馳走さまでした！
お陰さまでクッキーも沢山お買い上げいただきまして、
いらして下さいました皆様、ありがとうございました！
さて、来週からはしばらく単独販売で、
9月は屋内イベントから出店も再開しますよ。
9/14(土)、9/15(日)大阪南港 アート＆てづくりバザール 10時〜17時開催
今年は久しぶりに2日連日出店いたします。
イベント3連休中の開催となりますが、ハミバは前半2日間の出店です。
[はー07]に居ます。出口のエスカレーターに乗る手前のブロックです。
9/28(土)は神戸 湊川公園手しごと市 11時〜16時開催
こちらもいつもは公園で出店させてもらっていますが、まだ暑いかも、
ということで、併設するパークタウン内、otonariブースにて出店いたします。
今秋は土日開催されるようですが、すみません、ハミバは土曜日のみの出店です。
久しぶりにお会いできるかしら！
お待ちしております！
2019年9月5日木曜日
CGちゃいますよ。
連日のようにゴロゴロ聞こえております。
近所の工場の台車を押す音なのか、雷の音なのかよう分からんので、
とりあえず外に出て確認。
わぉ。。
ハリウッドばりの、合成したよな雷雲。
ほどなくして、激しい雷雨。
からの
夏の空。あっと言う間に変わる空模様。
水かさが増し、流れが速くなった水路に、
ジタバタしながらクルクル流されていった亀が2匹。
追いかけるように、「が、頑張れぇ！」と言う事しかできなかった。
どこかに引っかかりますように。
明日9/6(金)の厨房販売は、
Le fruit de l'aurore(ル・フリュイ・ド・ロロー)さんが一緒に販売してくれます。
夕立ちないといいのだけれど！
お待ちしております！
近所の工場の台車を押す音なのか、雷の音なのかよう分からんので、
とりあえず外に出て確認。
わぉ。。
ハリウッドばりの、合成したよな雷雲。
ほどなくして、激しい雷雨。
からの
夏の空。あっと言う間に変わる空模様。
水かさが増し、流れが速くなった水路に、
ジタバタしながらクルクル流されていった亀が2匹。
追いかけるように、「が、頑張れぇ！」と言う事しかできなかった。
どこかに引っかかりますように。
明日9/6(金)の厨房販売は、
Le fruit de l'aurore(ル・フリュイ・ド・ロロー)さんが一緒に販売してくれます。
夕立ちないといいのだけれど！
お待ちしております！
2019年8月30日金曜日
厨房販売 ありがとうございました！
今日も不安定なお天気で、今も雷ゴロゴロ聞こえております。
パソコンの電源抜こうか、このままブログを書いてしまおうか悩みつつ、
勢いまかせで書き書き中。（携帯で長文はイヤなのですよ、）
不安定なお天気の中いらして下さいました皆様、ありがとうございました！
『牛すじカレーパン』ご馳走さまでした！すごく美味しかったです。
朝夕少しだけ過ごし易くなって、季節が変わりつつあるのを感じますね。
食べ物がより美味しく感じる季節が近づいてきてますよー。
来週9/6(金)の厨房販売は、
Le fruit de l'aurore(ル・フリュイ・ド・ロロー)さんが一緒に販売してくれます。
コンフィチュール屋さん。
お休みの日の朝、コンフィチュールをたっぷりのせてパンを食べたら、
幸せな一日が始まること間違いなしです。（もちろん平日も！）
ロローさんのサイト上に上がってる商品全部は持ってこれないかもなので、
パソコンの電源抜こうか、このままブログを書いてしまおうか悩みつつ、
勢いまかせで書き書き中。（携帯で長文はイヤなのですよ、）
不安定なお天気の中いらして下さいました皆様、ありがとうございました！
『牛すじカレーパン』ご馳走さまでした！すごく美味しかったです。
朝夕少しだけ過ごし易くなって、季節が変わりつつあるのを感じますね。
食べ物がより美味しく感じる季節が近づいてきてますよー。
来週9/6(金)の厨房販売は、
Le fruit de l'aurore(ル・フリュイ・ド・ロロー)さんが一緒に販売してくれます。
コンフィチュール屋さん。
お休みの日の朝、コンフィチュールをたっぷりのせてパンを食べたら、
幸せな一日が始まること間違いなしです。（もちろん平日も！）
ロローさんのサイト上に上がってる商品全部は持ってこれないかもなので、
ご希望あれば、ページの下にある『メールから』ご予約下さい。
お持ちします！とのことです。
スコーンも焼いてきてくれるんですけど、また美味しいんですよ。
「そうそう、これこれ！」お手本のようなロローさんのスコーン。
パックリ割って、コンフィチュールのせてパクっっとなー。
こちらも是非！
ロローさんとお待ちしております！
さて、8/3にオープニングイベントでお世話になった『GOOD LAUNDRY PLACE』
洗濯＆乾燥できるだけじゃなくて、続々と催しも決定してるみたいで、
明後日、9/1(日)はスパイスカレーリズモさんが出張販売してくれるそうな。
こ、こ、これは、食べにいかないと〜！ 11時〜14時。売り切れ次第終了。
すでにカレーの口になってます。
あ、さっきカレーパン食べたからだね。そうだね。
ギャー！
すごい雷鳴った！こわいこわいこわい！パソコン切ります！ではー。
2019年8月23日金曜日
厨房販売 with Chifoll ありがとうございました！
土砂降りの雨の中、山を越え、シフォンケーキ持ってやってきてくれました。
奈良東生駒からChifollさん。
フワフワで口どけのよいシフォンケーキが並び、
いつもいらして下さってるお客様に、また違った『美味しい！』を
お届けできる嬉しさったら、ないんですよ。
シフォルさんが来てくれることで、ハミバにも新しいお客様がいらしてくれて、
辺鄙な場所まで、なんて有り難い！
おやつの時間、楽しんでいただいてますでしょうか？
限定販売の「シフォンサンド」美味しかったですねー！（ちゃっかり頂きました！）
引き続き、お楽しみくださいませ。
6時半くらいでしたかね、朝よりもっとすごい土砂降りになりましたが、
濡れずに帰れましたかしら、？お風邪ひかれませんようお気をつけください。
さて、来週は通常通りのハミバ単独販売です。
9/6(金)の厨房販売は
Le fruit de l'aurore(ル・フリュイ・ド・ロロー)さんが一緒に販売してくれます。
コンフィチュール屋さんですよ。
ハミバと同じく大阪八尾に工房を持つロローさんが作り出すコンフィチュールは
シンプルなフルーツのものから、フルーツ×スパイスやハーブの組み合わせもあったりで、
「どんなんかな〜？食べてみたいな〜。」と ワクワクするものたくさんです。
奈良東生駒からChifollさん。
フワフワで口どけのよいシフォンケーキが並び、
いつもいらして下さってるお客様に、また違った『美味しい！』を
お届けできる嬉しさったら、ないんですよ。
シフォルさんが来てくれることで、ハミバにも新しいお客様がいらしてくれて、
辺鄙な場所まで、なんて有り難い！
おやつの時間、楽しんでいただいてますでしょうか？
限定販売の「シフォンサンド」美味しかったですねー！（ちゃっかり頂きました！）
引き続き、お楽しみくださいませ。
6時半くらいでしたかね、朝よりもっとすごい土砂降りになりましたが、
濡れずに帰れましたかしら、？お風邪ひかれませんようお気をつけください。
さて、来週は通常通りのハミバ単独販売です。
9/6(金)の厨房販売は
Le fruit de l'aurore(ル・フリュイ・ド・ロロー)さんが一緒に販売してくれます。
コンフィチュール屋さんですよ。
ハミバと同じく大阪八尾に工房を持つロローさんが作り出すコンフィチュールは
シンプルなフルーツのものから、フルーツ×スパイスやハーブの組み合わせもあったりで、
「どんなんかな〜？食べてみたいな〜。」と ワクワクするものたくさんです。
昨年の夏〜年末の間、ハミバに並べさせていただいておりましたが、
産休を終え、育児しながら活動を再開しているご本人が、今年は来てくれますよ。
ロローさんのサイト上に上がってる商品全部は持ってこれないかもなので、
ご希望あれば、ページの下にある『メールから』ご予約下さい。
お持ちします！とのことです。
スコーンも焼いてきてくれます。お楽しみに〜！
来週じゃないよ、再来週！9/6の金曜日です！
2019年8月16日金曜日
厨房販売 ありがとうございました！来週は！
台風の影響で一晩中雨が降ってた八尾ですが、
朝起きても、ちっとも涼しくなってなかった。。
朝だけでも涼しいかと思ったのに、ビックリであります。
本日の厨房販売、お盆休み中のお客様と、仕事が始まったお客様半々くらい。
むし暑い中いらして下さり、ありがとうございました！
いつも来てくれるちっちゃい可愛い兄弟が、T T兄弟やってくれました。可愛いすぎ♡
さて、来週8/23(金)はシフォンケーキのChifollさんと一緒に販売いたします！
持って来て下さるシフォンケーキの種類は
バニラ、アールグレイ、レモンヨーグルトサワー 各230円
柚子 240円、抹茶ココア、珈琲チョコマーブル 各250円
シフォルスコーンはプレーンと全粒粉の2種類 各200円
今回はシフォンサンドも持ってきてくれます♪
バニラシフォンに、さっぱりとしたヨーグルトクリームとブルーベリージャムをサンド。
おとり置きご希望のお客様は週明け8/19(月)までにご連絡お願いいたします。
シフォルさんのインスタからでも
ハミングバードへメールでもどこからでも大丈夫です。
ハミバアドレスはコチラ hummingbird_sk11@ybb.ne.jp
必ずご返信いたしますので、ご返信なき場合は再度ご連絡願います。
来週も暑そうですので、保冷バックご持参、ご協力お願いいたします！
では来週、お待ちしております！
朝起きても、ちっとも涼しくなってなかった。。
朝だけでも涼しいかと思ったのに、ビックリであります。
本日の厨房販売、お盆休み中のお客様と、仕事が始まったお客様半々くらい。
むし暑い中いらして下さり、ありがとうございました！
いつも来てくれるちっちゃい可愛い兄弟が、T T兄弟やってくれました。可愛いすぎ♡
さて、来週8/23(金)はシフォンケーキのChifollさんと一緒に販売いたします！
持って来て下さるシフォンケーキの種類は
バニラ、アールグレイ、レモンヨーグルトサワー 各230円
柚子 240円、抹茶ココア、珈琲チョコマーブル 各250円
シフォルスコーンはプレーンと全粒粉の2種類 各200円
今回はシフォンサンドも持ってきてくれます♪
バニラシフォンに、さっぱりとしたヨーグルトクリームとブルーベリージャムをサンド。
おとり置きご希望のお客様は週明け8/19(月)までにご連絡お願いいたします。
シフォルさんのインスタからでも
ハミングバードへメールでもどこからでも大丈夫です。
ハミバアドレスはコチラ hummingbird_sk11@ybb.ne.jp
必ずご返信いたしますので、ご返信なき場合は再度ご連絡願います。
来週も暑そうですので、保冷バックご持参、ご協力お願いいたします！
では来週、お待ちしております！
2019年8月13日火曜日
2019年8月9日金曜日
本日の厨房販売 with ひなた堂 ありがとうございました！
今日は久々のひなた堂さんとの販売。
ご予約して下さってる皆様のお陰で、ご来店の時間がバラけて、
落ち着いて販売させていただく事ができました。
暑い中、ほんと！暑い中いらして下さいましたお客様、ありがとうございました！
涼しいお部屋でおやつ時間楽しんでもらえてますでしょうか？
見た目も美しく楽しいひなた堂さんのフランス菓子。
どれにするか悩ましいですよねぇ。
裏では、朝からやらねば！な事があれやこれやでてんやわんや。
２人でわちゃわちゃしつつ、たまに電池が切れて、またスイッチ入れて、
終わり時間まであっと言う間な1日。
差し入れも、ありがとうございました！
２人でワーワー、キャーキャー♡
私が頂いた白いのはパイナップルが入った大福！
今まで「いちご大福以外は、、、」とフルーツ系大福は食わず嫌いなところがありましたが、
この大福、パイナップルの爽やかな酸味が白あんと合う〜。
とっても美味しかったです！いつもありがとうございます！ご馳走さまでした！
（お察しの通り、3つともペロリと頂きました！）
さ、来週はいつも通りのハミバ単独販売です。
再来週8/23(金)は今年もシフォンケーキのChifollさんが来てくれます！
今回はシフォンサンドも持ってきてくれますよ！
バニラシフォンに、さっぱりとしたヨーグルトクリームとブルーベリージャムをサンド。
暑い時期にピッタリなおやつです。（保冷バック持っていらしてくださいね。）
こちら1つ350円。ご予約できますので、シフォルさんのインスタからでも、
うちの店頭や電話からでも、どこからでもお気軽にどうぞ〜。
その他のシフォンケーキの種類は決まり次第またお知らせいたしますね。
楽しみにしててくださーい。
ご予約して下さってる皆様のお陰で、ご来店の時間がバラけて、
落ち着いて販売させていただく事ができました。
暑い中、ほんと！暑い中いらして下さいましたお客様、ありがとうございました！
涼しいお部屋でおやつ時間楽しんでもらえてますでしょうか？
見た目も美しく楽しいひなた堂さんのフランス菓子。
どれにするか悩ましいですよねぇ。
裏では、朝からやらねば！な事があれやこれやでてんやわんや。
２人でわちゃわちゃしつつ、たまに電池が切れて、またスイッチ入れて、
終わり時間まであっと言う間な1日。
差し入れも、ありがとうございました！
２人でワーワー、キャーキャー♡
私が頂いた白いのはパイナップルが入った大福！
今まで「いちご大福以外は、、、」とフルーツ系大福は食わず嫌いなところがありましたが、
この大福、パイナップルの爽やかな酸味が白あんと合う〜。
とっても美味しかったです！いつもありがとうございます！ご馳走さまでした！
（お察しの通り、3つともペロリと頂きました！）
さ、来週はいつも通りのハミバ単独販売です。
再来週8/23(金)は今年もシフォンケーキのChifollさんが来てくれます！
今回はシフォンサンドも持ってきてくれますよ！
バニラシフォンに、さっぱりとしたヨーグルトクリームとブルーベリージャムをサンド。
暑い時期にピッタリなおやつです。（保冷バック持っていらしてくださいね。）
こちら1つ350円。ご予約できますので、シフォルさんのインスタからでも、
うちの店頭や電話からでも、どこからでもお気軽にどうぞ〜。
その他のシフォンケーキの種類は決まり次第またお知らせいたしますね。
楽しみにしててくださーい。
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