2015年4月11日土曜日

本日の厨房販売

今日も雨。あら。
しかし、よ〜降りますねぇ。

それでも今日は雨の中、はじめましてのお客様。
そして、いつもいらして下さるお客様。

お客様の娘ちゃんが最近食欲ないそうで
「何食べたい?」とお母さんが聞いたら、「お姉さんが焼くクッキー」と答えてくれたそうで
雨が弱まった時間帯に2人で自転車のっていらしてくれた。
大好きなきび糖クッキーたくさん、食べれたかな?

絵を習っていたH君。
今は陶芸を習いにいってるそうで、第一号の作品「宝物入れ」の画像を見せてもらった。
すでに立体で、しかも蓋付き!自分で想像してカタチにするのがほんと上手。
次は、車の形をしたお皿が焼き上がるそうです。
「タイヤの部分にトマトのせたいねん!」ってキラキラした目で嬉しそうに言っていた。
焼き上がり楽しみやね。うちのクッキーも是非のせてみてね。


雨の中いらして下さったお客様、ありがとうございました!
冷たい雨でした、お風邪ひかれませんように。

厨房前、雨が降ると水たまります。(水はけ悪く、、)
自転車で乗り上げる際、ご注意ください。お伝えするのが遅くてスミマセン。


厨房販売しつつ、お客様とご注文に関してメールのやりとり。
その中でこんな一文が。
雨のなか、お店番をされている姿を想像して、魔女の宅急便みたいだなぁ!と思っています ´◡`」

なな!なんて可愛いことをおっしゃるんだろうと、胸キュン。

実際は、、
隣のおっちゃんにもらったタケノコ3本を、おっきな寸胴鍋で下ゆでしながら
お客様をお待ちしておりました。
「イヒヒヒヒ」て笑いながら毒りんごを作る魔女寄りでした。 笑


さて、月末出店ひとつ決定いたしました。
4/25(土)神戸湊川公園 手しごと市→


個人的伝言
K野さーん、いつも(ほぼ毎日)楽しみに見てますよ。すごいー!応援してまっす♪


2015年4月5日日曜日

四天王寺さんのわつか市 ありがとうございました!

朝からどんよりすぎる〜。く、暗い。。


それでも準備中は小雨。
開催中一時晴れ間が覗く時間帯もありました。



あちらこちらへと、3週連続でいらしてくれたお客様。いつもありがとうございます!

いつもはご家族3人だけど、今日はパパと娘さんのお二人でデート。楽しそう。素敵♪
私はこういう事をしてきてなかったなー、可愛くない娘やったなぁ、と反省し、
最近は見習って、一緒に出かけるようになりましたよ 。
でもね、まだお互いぎこちなくて、ちょっと不自然です。顔はそっくりなんですけどね 笑。

「今日は絶対食べたかったんです」
「こないだ買って美味しかったから」
「買って帰らないと怒られるのよ」
私の知らないところで、あの方がオススメして下さっていた!

雨の日の屋外開催は、どうしたってお客さんの足は遠のきます。
分かってるんですけどね、覚悟はしてるんですけどね、
シトシトと、時にザザーッと冷たく降る雨にちょっと心折れそうになりますが、
持ち堪えられるのは、お客様の何気ないお言葉と、出さない優しさ。

雨の中、足元悪い中いらして下さり、お買い上げくださったお客様方
ありがとうございました!

撤収時、今日一番ひどい雨の降りよう。。
雨が小雨になるのを待っていると、「テント一緒にたたみますよー」とChifollさんとお友達。
ボトボトになりながらも、笑顔で一緒に畳んでくれました。優しすぎる。
そんな人が焼くシフォンケーキ、美味しいに決まってるんです。
作るものは、その人そのものが出ます。必ず。

雨の中、ずっと一緒に居てくれたMちゃんもありがとう。
晴れの日より、人の優しさがずっと心に染みました。そんな一日でした。

帰り道くらいからですかね、雨、上がりましたね。
帰ってきてから洗ったテントやら机なんかも、すっかり乾きましたよね。
ちょっとズレてくれてたら、って思うけど、まぁ、こんな日もありますわー。
ハハハハハハー。笑う門にはほにゃららら〜。てことで。

皆様、お風邪ひかれませんように。








2015年4月3日金曜日

本日の厨房販売

開店後ほどなくして降り続く雨。
お昼休み、時間ないのにいつもありがとうございます。
レインコート羽織り、自転車でいらしてくれてありがとうございます。
ご近所の皆さまが、いつもよりたくさんお買い上げ下さった。感謝。

厨房販売で雨の日がほとんどなかったんですよ、今まで。
自転車でいらして下さるお客様が多い厨房販売。
さすがに今日はお客さんが〜あぁぁ〜、と寂しい状態。

お昼ごはんもゆっくり食べて、ペース掴めず、ワタワタと無駄に動く。
一段落したところで、前職で一緒に働いていたカワイ子ちゃん達登場。
車から続々と降りてくる。

「お花見してバトミントンする予定やったんですけど、この雨だから〜」
と、遠いところ予定変更で来てくれた。
久々に見る元気そうな顔ぶれ。近況報告にお決まりのバカ話。

今週はダブルパンチにノックアウト寸前やった私に救いの手。(悩み多きお年頃)
雨よ、ありがとう。皆ありがとね。そして、ごちそうさまでした。

暖かくなり、コンクリートの割れ目から伸びる木に、新芽がでてきた。
切っても切っても、伸び、まくる。たくましいな。


今日は雨。明日も微妙、で明後日も明々後日も雨雨雨〜の予報。
明後日出店予定の「四天王寺さんのわつか市」雨天開催。荒天中止。
雨やと思って仕込みました。いつもより少ない焼き上がりになります。
雨でも中止にならない限りは行きますよー。
参道は石畳やけど、お気に入りの靴は履いてきたらあきませんよ。
いつもの場所より、ずずずいーっと、左手にいます。
4/5(日)大阪四天王寺 わつか市→ 9時〜15時開催予定



2015年3月30日月曜日

HARUGOTO ありがとうございました!

水もしたたるいい桜。


会場前の桜は綺麗に咲き始めておりました。
雨ー!やったけど、会場は室内だから、安心して準備中。


電車乗り継ぎ、歩いて、自転車で、
午前中からたくさんのお客様で賑わいました。
雨の中いらして下さり、お買い上げ下さいましたお客様方、ありがとうございました!
久しぶりにお会いできたお客様も!いつもありがとうございます♪

雨だけど、張り切ってもうちょっと焼こうかな、と思って焼いた分がちょうど余る感じになりまして、
(食べ物は、張り切り過ぎたうちだけ余りました ハハハ。)
「急やけど明日欲しいねん、いける?ホワイトデー用やねんけど、それと私の分」
とご近所の整骨院の先生からのお電話。(ホワイトデーて!)
先生の好きなクッキーが偶然たくさんあるというミラクルで、ほぼ完売で本日終了。
たくさん焼いといてよかった〜。先生ありがとです。

お昼はこのイベント限定サボテンバーガー。(サボテンさんというお好み焼き屋さんの)
ボリュームたっぷり、パンからはみでる特製お好み焼き! 


じゃがいもが入っていたので、パンといい感じにマッチしてて、美味しゅうございました!

初めてで、ちょっとドキドキやったけど楽しい一日となりました。
ありがとうございました。






2015年3月27日金曜日

本日の厨房販売

そうかー、もう春休みに入ってるんですね。
いつもとは違う時間に、お子様たち連れてのご来店が多かった日。

入ってきてすぐに、クッキーとは違う場所を指差す男の子。
あ、これね。今日も広げて見てってねー。
(慣れている子は自分で靴脱いで上がって、お好きに楽しんでおられます)

大きな絵本があるんです。
広げると、縦60㎝、横幅80㎝になります。
大きいページを広げるたびに、髪の毛フワワ〜。


お話は書かれてないけれど、四季折々の色んな風景が描かれています。
隅々までじっくり見てみると、それぞれにお話がちゃんと出来ていて、
クスッと笑えたり、キャッと、照れてしまったり、ちょっと切なくなったり。

絵本の中に、うちのおじいちゃんによく似た人発見。



時計屋さんをしてました。大きな振り子時計、あったなー。
ヘアスタイルもちょうどこんな感じ。いや、もっとツンツルテンやった。
お子様だけでなく、大人の方も楽しめる絵本ですので、よかったらどうぞー。

本日もお越し下さいましたお客様方、ありがとうございました。
春ですね、これから待っている新しい出会いが楽しみです。

さて、明日、明後日開催されます「HARUGOTO」
毎年2日連日で開催されますこのイベント。
噂には聞いてました、「いつもどっちかの日は雨降るねんなー」って。
humming birdが出店する日曜日のお天気が怪しい!ギャッ!
あ、でもイベント自体は屋内なのでご安心を。フリマは出来ないかも。
雨の日の桜もいいんじゃないでしょうか。ね。
なんとか曇りでお願いしたい。
お待ちしております!

humming birdの出店は3/29(日)のみです。
10時〜14時開催です。(リュックサックマーケットは10時〜12時頃まで)
 HARUGOTO→ 
レンタルスペースYAMAMOTO→

わたくの作ったクッキーを写してくれているではあーりませんか!→
協力助っ人、Mちゃんも♪うれしい♪♪♪








2015年3月25日水曜日

週末は、わが町八尾へ是非〜。

3/28(土)、3/29(日)は八尾山本にありますレンタルスペース山本にて
「HARUGOTO」というイベントが開催されます。
有り難くお声掛けいただきまして、humming birdも初出店させていただきます。

詳細は↓↓↓



2枚目の地図にもありますように、川沿いに桜がね、植えられてるんです。
桜並木は、最寄りの大阪近鉄線山本駅を挟み南北5kmに渡ります。
(ござ敷いてのお花見はできませぬ)

近隣にも、色々お店があるので、この時期たくさんの人で賑わいます。
そして、イベント会場前の駐車場にて、「リュックサックマーケット」も開催、
お客さんも出品したいもの持って、気軽に参加できるフリーマーケット。
詳細は3枚目の画像でご確認ください。

週末暖かくなるようですので、桜がいい感じに咲くと思うんですよね。
桜見て、八尾の町探索して、お買い物して、ワークショップとフリマに参加して、
楽しめると思いますー。この機会に是非八尾へいらしてください♪

humming birdの出店は3/29(日)のみです。
10時〜14時開催です。(リュックサックマーケットは10時〜12時頃まで)
 HARUGOTO→ 
レンタルスペースYAMAMOTO→












2015年3月22日日曜日

道明寺天満宮 手づくりの市 ありがとうございました!

早咲きの桜と、ぷっくり蕾桜。


ええお天気でした。

クッキー並べてる机、ちょっと低くて見にくいから高さ上げたいな〜、って
思った時もあったけど、こういう光景みると、やっぱこのままでいいなと思ってそのまんま。


お子さんが、自分で手にとる姿がたまりません。
厨房販売ではショーケースに入っているので、
お子さんはガラスにへばり付いて指差し「これー、このチョコのやつー」とご注文。
それはそれで可愛いんだけども、自分で好きなん取るの楽しいですよね。

ハミバ始めて間もない頃、初めて出店させていただいたこの市。
右も左もわからぬまま、でもたくさん焼いて持っていったつもりやったけど、
2時間足らずで完売。
開始直後からたくさんのお客様。
食べ物は午前中で完売するところがほとんどだけど、作れる余力がまだあった自分に対し、
「これはあかん、これはあかん」そんな申し訳ない気持ちでいっぱいやった。

2度目、3度目、そして今回4度目の出店。ともに全力で作る。
売り切れるお店が多くなる午後に、「お菓子まだあった〜!」って思ってもらえたらいいなと思ってます。

よかった。足りて。
本日はこれにて終了。
4時間あっと言う間に駆け抜けた。ドキドキやったけど、楽しかったー。


いつもお買い上げいただいているお客様が、初めてこの市にいらしてくれた事も、
とっても嬉しかったです。
お買い上げいただきましたお客様方、ありがとうございました!
市の様子はまた後日、主催者さんブログでアップされますのでこちらも是非→

「プハーーッ!」と、燃え尽きている場合ではない。
今週納品のクッキーのご注文が多く、現時点で通販分到着かなり遅くなります。
申し訳ないです。体調整え、頑張ります。
明日からまた寒くなるようですので、皆様も体調崩さぬようお気をつけくださいね。

ごちそう様でした。ペコリペコリペコリペコリペコリ。←もらいすぎ。
完食しました。←食べ過ぎ。
明らかに顔が丸くなってきました。←だから食べ過ぎ。
食べないと体力続きません。と、言い訳しました。さーせん。

今後の出店予定。
大阪八尾 HARUGOTO→ レンタルスペースYAMAMOTO→
大阪四天王寺 わつか市→


2015年3月21日土曜日

本日の厨房販売

いいお天気でした。
上着なしの自転車でいらしてくださるお客様が多かったです。
皆さん、元気すぎやしませんか 笑

久しぶりにお会いできたお客様。お元気そうでよかった。
「えー!!すごいー!」というお知らせ持って、遠くからいらしてくださいました。
言いたい、けど、ここで言えない。いつか言える日が来ますように。がんばれー。

昨年秋にご結婚された新婚さん。
結婚式のサンキューギフトにハミバのクッキーを選んで下さり、
今日遠いところ、お仕事終わって大急ぎで、ご夫婦でいらして下さいました。
結婚式の写真見せていただいて、(美男美女でこれがまた絵になるんです)
新婚生活の様子をちょこっとだけお聞かせいただいて、
幸せわけていただきました♪楽しそうで、幸せそうで何より♡

今日も、電車とバス。電車と徒歩。でいらしてくださるお客さまいらっしゃいましたけど、
あのー、ほんま駅から遠いんですよ。(今日、納得してはった。確かに遠いと。)
そして、分かりずらいんですよ。(今日、納得してはった。確かに分かりずらいと。)
いらして下さるのめっちゃ嬉しいんですけど、他に何もないですからね。
駅降りても、何にもないですからね。。
地下鉄できて、遠回りしたら、なんとなくセスナとヘリコプターが見れます。
それくらいしかないですからねー。と、先にお伝えしておきます。

本日もいらしてくださったお客さま方、ありがとうございました!


あさって3/22(日)は待ちに待った「道明寺天満宮 手づくりの市」に出店いたします。
3年前、初めて出店させてもたった時の記憶が鮮明によみがえります。
目がテンになってしまった3年前。あれからちょっとは成長しただろうか。

朝の開始直後からしばらく勢いがスゴイので、
ストーカー(本人いわく)から準スタッフに昇格したMちゃんを助っ人に。
大きい方が私で、ちっちゃい方がMちゃんです。(よく間違えられるのです)
Mちゃんは接客が上手なのです。うまいこと喋るんです。私喋るの下手ですねん。

「おはよーございます」寝起きドッキリのきび糖、チョコナッツと

「ママ、裸じゃ嫌」のさつまいも。
さつまいもは仕込み後数時間寝かせて、成形。
翌日焼成直前に紫いもパウダーふりかけ、カットします。(よく聞かれますねん)

お客さんに今日言われたんですけど、そうなんです、
うちのクッキー、型抜きほとんどないんですよ。型抜きあんま好きじゃなくて。

各種たくさん焼いていきます。
他の市とは、ちょっと違いますよ。是非いらしてくださいね。
緊張してきますた。最後しっかり焼かんと。焦がすんじゃないよ、私。

3/22(日) 道明寺天満宮 手づくりの市→












2015年3月14日土曜日

本日の厨房販売

ホワイトデー前で、開店直後からギフトが続き、新規のお客様も続き、
てんやわんやで、早々からクッキーが品薄状態に、、。

最後1時間ちょっと前、クッキー完売。
手持ちの材料ですぐに焼けたマドレーヌ、チョコマフィンも含め、閉店と同時に完売。


せっかくいらして下さったのに、お好きなクッキーがなくて、
クッキーすらない時間帯があって、申し訳ないです。

辺鄙な場所で、週1回の厨房販売。
こんな場所までいらしてくださる方の為にと、考えながら焼いておりますが、
こんな日もあります。申し訳ない。一人でやる事の難しさ実感中です。
一人ゆえ、出来る事に限りがあって、あれこれ不十分ですみません。


ご予約も受け付けております。
これが絶対欲しい!という商品ございましたら、
お問い合せからご予約いただきましたら、おとり置きさせていただきますので
ぜひご利用ください。お早めにご予約いただいた方が確実です。

本日もありがとうございました。
またお待ちしております。


※マドレーヌ、チョコマフィンは日持ちしないので通販しません。
厨房販売でも、基本的には販売しません。(クッキー作る時間なくなるので、、スミマセン。)
しばらく焼けそうにありませんが、また作れそうなとき、
次回は予告してから販売しますね。
あれこれやりたい気持ちはあるんですけど、結局まわらなくなって、
本末転倒な結果になってしまうので、ご理解ください。申し訳ない。



2015年3月8日日曜日

アート&てづくりバザール ありがとうございました!

到着時。
大阪南港、どんより空模様〜。


5回目の出店となりました、アート&てづくりバザール。
他のてづくり市とは、またお客さんの雰囲気違いまして、
大阪市内ですが、ものすごく常連さんが少ないです。ちと寂しいんです。

でも、開始間もなく、きび糖クッキー大好き、素敵なご家族と、(ごちそうさまです!ペコリ)
こちらもきび糖大好きの仲良し女性二人の常連さま。(ごちそうさまです!ペコリ。)
お顔を見れて嬉しくて、そして「ホッ」として、「よし、いける!」と
根拠のない自信が沸いてきます 笑

色んな場所で、ちょこちょこうちのクッキーをお買い上げくださってるお客様も。
「美味しかった」と、覚えててくれて、ありがとございます。

売り切れが出始めて、ボリュームがなくなってくると、覗いてもらうのが難しくなります。


最後、ココアチョコ(ホワイト)1袋だけになって、30分経過。。
強引に買ってもらうのは嫌なので、ひたすらチャンスを待つ。

待っていたらお腹が空いて、おやつパクリ。や、ガブリ。( 口に入れすぎた)
そんな事していたら、チャンス到来。でもお口モゴモゴ。
側にいた、友人のシフォンケーキ屋さんが売り切ってくれるという最後。(あかんやん、)
急いで飲み込み、今日最後のお客様に、感謝の気持ちと商品をお渡しし、
終了時間直前に完売させていただくことができました。


お買い上げくださったお客様方、ありがとうございました!

明日からは、ホワイトデー週間!
先日、歯医者さんに行ったら「いつもお腹すく時間に(夜8時前)ええ匂いさせてくるけど、
お菓子作ってるの?」って言われてちょっと恥ずかしかったけど、(着替えて行ってる)
今週もたくさん焼きます。より甘い匂いさせて行きます。

ご注文いただいているお客様方、ありがとうございます。
到着までしばらくお待ちくださいませ。


2015年3月6日金曜日

本日の厨房販売

近所の人たちに
「最近お客さん多いやん、よかったなぁ」と言ってもらいました。

毎週のように「はじめまして」のお客様がいらしてくださる。
わかりずらい場所なので、お客様が新たなお客様を連れていらしてくださる。
小さい輪がたくさんできてきて、嬉しいな。

遠いところいらしてくださったお客様も。
皆様、本日もありがとうございました。

ハミバのお客様は、ネットショップ含め、9割以上が女性です。
が、男性と女性のお客様の割合が逆転します。
今だけ。この時期だけ。なんだかおもしろい。そして、嬉しい。
来週末はホワイトデーでやんす!

「ここのクッキーやったら、他の人と被らんからいいわ」とたまに言われます 苦笑
「ホワイトデーに、ハミバさんのクッキー2人からもらいましたー!」
って言われるように頑張りマッス。

明日は、大阪南港ATCにて出店です。
きび糖、チョコナッツ、その他色々たくさん焼けてまーす!
アート&てづくりバザール→  ※ハミバは3/7(土)のみ出店です。
お待ちしております!





2015年3月5日木曜日

お知らせ いろいろ

まず最初にー、
ココアチョコのクッキー、3月中旬頃まで販売の予定でしたが、
今日、追加のチョコレートの発注をかけようと思ったら、
チョコレートに使われている原材料が変わっておりまして、
自分が使いたいチョコではなくなっておりました。。
今、手元にある分で終わります。申し訳ない。
ネットショップは販売終了させていただきました。
現時点でご注文いただいているお客様の分は確保してあります。
明後日開催される「アート&てづくりバザール」にはお持ちできます。
あとは、作れる分だけ、店頭でちょこっとお出しする予定です。

来年までに、代わりのものが見つかったらいいんだけれど、。
またひとつ、自分が使いたい材料がなくなってしまった。悲しい。。


3/7(土)は大阪南港ATCで開催されます「アート&てづくりバザール」に
出店いたします。→
入り口から階段降りて、すぐのとこにおりますよ。

3/22(日)に出店する「道明寺天満宮 手づくりの市」
主催者さんのブログにて、出店者紹介がはじまっています。
丁寧に紹介して下さる文章を読んでると、それぞれの出店者さんにお会いしたくなります。
是非→

3/29(日)は地元八尾で開催されます「HARUGOTO」に出店いたします。
近鉄大阪線、河内山本駅から南へ歩いて2分。
「レンタルスペースYAMAMOTO」にて開催されます。
圧巻の桜並木がございます。ちょうど咲くといいなー。
お花見がてら、是非この機会に八尾へいらしてください。
HARUGOTO→
レンタルスペースYAMAMOTO→


明日は厨房販売の日です。

お待ちしております!




2015年2月28日土曜日

湊川公園 手しごと市 ありがとうございました!

うまいこと2袋ずつ、残りました。


この4種が、人気ないベスト4ではありませんよ。
その日その日で何がどういう感じで売れて行くかは、もう勘しかないです。

前回、ちょっと完売が早く、
「よかった、今日は買えた」って言ってくださるお客様がいらっしゃいました。
お買い上げいただけて、ほんとによかったです。

目標は、出来るだけ全種類を揃えつつ、ええ具合に終了間際に完売です。
私の勘は、まだまだです。


今日1番目のお客様は、、
昔、少しだけ一緒に働かせていただいてた人と、10年ぶりの再会。
会いに来てくれた事に感謝です。
神戸和田岬に、4月から本格的にパン屋さんをオープンされます。
詳しい事がわかれば、またこちらでもお知らせさせていただきますね。
待ってました、この時を。10年待ってたんだ。楽しみすぎます。

滋賀県は、大津からの常連さま。
遠い所、ありがとうございました。
久々にお会いできて、メールでなく、お話たくさんできて、嬉しかったです。
あ、例の件、またメールしますね。

いつもキラキラ笑顔で挨拶してくれる、可愛い女の子とお母さん。
大阪に引っ越しされるそうで、「大阪でも、買いに行きたい。」
って言ってくれた。嬉しいな。
また大阪で、お待ちしてますね。

いつも、色々お声かけ下さる皆様、ありがとうございます。
通販してくれて、初めてお目にかかれた方もいらして下さり、感謝。

本日もお買い上げいただきましたお客様方、ありがとうございました!
来月は地元イベントに出店準備の為、湊川はお休みさせていただきます。申し訳ないです。
タイミングが合えば、満開の桜並木がお散歩できるような場所です。
是非この機会に大阪八尾へ遊びにいらしてください。詳細は近日〜。


あれこれ話。今日は長いです。
湊川、早く着くようにして、朝散歩してるんですよ。
先月、めっちゃ気になったこちら。開店時間が遅いらしいので、

市が終わってから行ってみた。
焼いてる焼いてる〜♪1個80円。
回転焼きとは違って、薄いのです。懐かしー味。

毎回主催者さんが配って下さるおやつ。
今日は湊川商店街の蒲鉾屋さんの玉葱コロッケ。

白身魚のすり身と、淡路島産玉ネギたっぷり。うみゃい!から持って帰りたい。
市終わって、片付けて買いにいったけど、間に合わんかったー。(17時までの営業)
来月再チャレンジ。

湊川探索、楽しい。

今日いただいた、差し入れの一部。

他は全部食べてしまいました。(パンともなかと玄米塩むすび)
持って帰ってきて、パンむしゃむしゃ。おいし。
デザートに京都のわらび餅。もう止らない。

だって早めにって、書いてるからね。

色々食べるのは、私にとって、勉強。ということで。

おやすみなさい。ブクブクブクブク。。成長中。
ごちそうさまでした!
春が近いのに、このペースで食べてたら大変なので、手ぶらでお願いします。ブヒ。


2015年2月27日金曜日

本日の厨房販売

「はじめまして」のお客様多く、
皆さん、どなたかに聞いて下さったそうで、厨房にいらして下さるお客様が
増えてまいりました。ありがとうございます。

出店先でお会いした方か、厨房にいらして下さった方か、
すぐに思い出せない事がありまして、。失礼な事言ってたら、すみません。
「こないだ来ましたやん!」って、一喝してください。

金曜日は、仕事のペースを少し落として予定を組んでいます。
が、ゆっくりお話できない事も多く、申し訳ない。
こんな感じですが、またいらしてくださいね。

明日は神戸湊川公園におります。
寒そうですけど、お天気良さそう。
よかった。。お待ちしております!

余裕がないので、早く寝ますー。

湊川公園 手しごと市→





2015年2月22日日曜日

ごはん会へ。

ごはん会なのに、ごはんの写真がないのは、
カメラを手の届かない場所に置いてしまった、私のせいです。
美味しかったから、おかわりしましたけどねー。

38_Field.
行きたかった場所にようやく行けた。
たくさんの作り手さんとゆっくりお話できて、
美味しいごはんとおやつをいただいて、美味しいお茶もいただいて、
変わりゆく季節も感じ、
全身で遊び、楽しい一日でした。

明日から、しばらく怒濤の日々が始まるぞ。
リフレッシュできましたし、気合い入れ直しまっす。




子供の体力おそるべし。
こうやって遊ぶの楽しいな。って、思い出しました。
「写真はええから、はよ投げてー!」って言われてるとこです 笑



出店します。
2/28(土)神戸湊川公園 手しごと市→ 
3/7(土)大阪南港 アート&手づくりバザール→ ※1日のみ出店。
3/22(日)道明寺天満宮 手づくりの市→



2015年2月20日金曜日

本日の厨房販売。

なんで、赤ちゃん、子供って、あんなに可愛いんでしょうね。
今日はお子様たくさん。鼻の下、のびるのびる。

片道30分。ベビーカー押して初めていらして下さったお客様。
往復1時間。帰ったらヘトヘトやったんちゃいますやろか。。
クッキーで「ホッ」と一息つけてたらいいのだけれど。

お客さんにお話聞いてみると、「どなたかのインスタグラム見て〜、」って
おっしゃって下さる方がたくさんいらっしゃいます。
されてる方、多いんですね。(わたくしはやっておりませんが、)
ご紹介して下さってる皆様、ありがとうございます。

会社帰りに、ちょこちょこ寄って下さってたお客様。
「仕事辞めるから、来れるの今日で最後やねん。」と。なんとも寂しい。
出会いと別れの繰り返し。
売れたらそれで良しとは、思っていない。から、余計寂しい。
自転車のライトが潰れているからと、「これええやろ?」と
前カゴに懐中電灯入れて走っているお姿には爆笑させていただきました。(ものすご明るい)
街中で見つけたら、めっちゃ手振って呼び止めますので、逃げないでくださいね 笑

今日も寒空の下、今日もいらしてくださったお客様方に感謝。
ありがとうございました!


出店増えました。少しずつ暖かくなりますしね〜、お外でましょ〜。
2/28(土)神戸湊川公園 手しごと市→ (3月はお休みするので、是非この日に〜)
3/7(土)大阪南港 アート&手づくりバザール→ ※1日のみ出店。土曜日しかいませんよ。

そして、2年ぶりに参加させていただきます。わーぃ!
3/22(日)道明寺天満宮 手づくりの市→

春の出店はまだ増える予定です。
どこに応募しようか、悩み中。バランスちゃんと考えんとー。






2015年2月16日月曜日

生まれ変われるとするならば、

見るからに華奢で助けてあげたいくらい可愛らしい女性か、
どうせなら、たくましい男性にしてください、。

と、お願いしながら、厨房奥まで運びます。


身長163㎝。平均より背高い。
けど、重たいもんは、重たいのだ。
ってゆーか、持ちにくいのです。こういう紙の袋。


話変わって、お客さんにいただいた「干し芋」が美味しすぎたので、自分でも頼んでみました。
美しい色をしていて、丁寧に袋詰めされた干し芋。
同封されているパンフレットに作っておられる方々の写真。
優しそうなおじさん、おばさんたち。おじいちゃんもいる。
いい仕事してはるな、こんなところで働きたいな。ておもた。

賞味期限、間違えてますけどね。笑


より、一緒に働いてみたくなりました。

2015年2月13日金曜日

本日の厨房販売

あしたは特別スペシャルデェイ〜♪
というだけあって、チョコのクッキーをお買い上げいただくお客様が多いこと!
バレンタインならではのお話も、色々聞かせてもらって楽しい一日でした。

「近くまで来たからついでに〜」と、サプライズ来店。嬉しかったな。

皆さんとお話させてもらったこと、あとから色々思い返すんですよね。
私、思考スピードが遅いもので、時間が経ってから「!」て気付く事も多く、、。

バレンタインパッケージ。


裏表合わせてハトメで留めて、赤い紐通してたんですよね。(画像右)
これやと、ハトメをキレイに取るのは難しく、開けるとき袋切らんとあかんのですよ。
切らんとあかんけど、仕方ないか。って思い込んでました。

Mさんの何気ない一言で気がついた、今日の夕方5時過ぎ。
裏と表、別々でハトメして、紐通したらよかたことに。(画像左)
これやったら、紐ほどいたらいいだけやんかーーー。袋切らんでええやんかーー。
あーーーー、何故気付かない!私のバカ×100万回!!!って、なりました。
(発送も、お引き渡しも全て終了。チーン。)

有り難いことに今回、「パッケージが欲しくて、」とお買い上げいただいたお客様が
何名かいらっしゃいました。
よかったら、パッケージ郵送しますんで、おっしゃって下さい。
キレイな状態でお送りできるかと思います(汗)
または、次回ご来店の際、お声かけください。
反省中、反省中、反省中、、。

チョコ付けクッキーココアチョコ(ホワイト&ブラウン)は、バレンタイン終了後も
しばらく販売します。
昨年度同シーズンの気温見てたら、3月中旬くらいまでかかなぁ、と思いますが、
ネット販売は念のため早めに終了すると思います。
出店先、店頭での販売はその都度、天気予報みながら判断しますね。

本日もお買い上げいただきましたお客様方、ありがとうございました。
また、いろんなお話聞かせてくださいね。



2015年2月7日土曜日

昨日の厨房販売

かくかくしかじか、で、更新遅れました。すみません。
心配してメールくれた人、ありがとう。

昨日もですね、どなたかから「ここの美味しいって聞いたから」って
探して来て下さった優しそうなおじさまや、
お友達連れてきてくださったお客様、
いつもいらして下さるお客様、
「出店先で買って美味しかったから、」そうおっしゃっていらして下さったお客様。
昨日も靴脱いで上がろうとしてくれたちびっこ2人居てくれました 笑
なかなか喋ってくれなかった女の子。ようやく慣れてきて笑顔も見れた!
寒い中、たくさんのお客様がいらして下さいました。
ありがとうございました!

中年のおじさん3人居てる時間がありましたけどね、
何人かのお客様、ビックリしましたよね、威圧感ありますね、男性三人ね 笑。
前職の上司と、その仕事関係の建築デザイナーさんと、
何でもちょちょいのちょ〜いって、やってくれるカッコイイ大工さんでした。

またお店ができたらブログでも紹介しますけど、
八尾にお店ができるんですって。あ、揚げたてのドーナツ屋さんです。美味しいよ〜。
ほんで、その物件見にきてて、ついでに寄ってくれたんです。

店数はそんなに多くないけど、全国展開してるんでね、
新店オープンの度に色んな物件見にいきはるわけですよ。
ほんで、オサレなデザインしはって、内装工事しはるね、
もうね、何件もお店を手掛けていらっしゃるプロですわね。
元上司には「えらい場所でやってるなー。笑」って言われました。

そらね、
道路出て右見ても


左見ても


厨房のある道入っても


「工場ばっかりで、どこにクッキー屋あるねん!」ってなりますね。これね。
うち建物も扉からしてお店っぽくないしね、スマホ様様。カーナビ様様です。
ぐるぐる何周もして見つけてくれはるお客様もいらしてくれて、感謝です。

ほんでね、元上司が何人かのお客さんとのやりとり見てはって、
(途中楽しそうに会話に割り込んできたけど、)
「あったかいお店やねー。」って言ってくれました。

そうなんですよ、お客さんが皆さんあったかいからね、自然とそうなります。
嬉しいですね、そうやって言ってもらえるのは。
一言二言の会話でも、帰り道「フフフ〜♪♪♪」ってなってもらえたら幸いです。

さて、クッキー屋がしゃしゃり出て、バレンタイン前がてんやわんやです。
たくさんのご注文ありがとうございました。
バレンタインセットは販売終了させていただきました。
来週の店頭販売ではちょこっとご準備できます。

あと、「淡路島全粒粉」のクッキー。
今季分けてもらえた全粒粉が残りわずかなので、もうすぐ販売終了いたします。
お早めにー。

そして、今月末も神戸湊川行きます!
こちらもよろしくお願いいたします!
2/28(土)神戸湊川公園 手しごと市→
3/7(土)大阪南港 アート&手づくりバザール→ ※1日のみ出店。
3月のわつか市、私のちょっとした勘違いで出店できませんです、申し訳ない。
よかったら、南港ATCにいらしてください。入場料かかるけど。。。











2015年2月1日日曜日

四天王寺さんのわつか市 ありがとうございました!

ひゃー、寒かったですね。
3ヶ月ぶりの大阪出店。


風も強く、予想以上に寒かったんですけど、いつもいらしてくださるお客様続々と。
皆さんお元気そうで、何より。
初めましてのお客様も、寒い中ありがとうございました。
お陰さまで本日も完売させていただくことができました。

お客様が温かいって言ってはった靴下を持って来て下さった。
こんな日に限ってカイロを忘れた私は、早速靴下の上から頂いたあったか靴下を。
足元温いだけでも、全然ちゃいますね。助かりましたです。
ありがとうございました!愛用させて頂きます♪

そして、いつもありがとうございます。優しすぎます。
めちゃ可愛い絵皿いただいちゃいました。(絵も可愛いので載せちゃいました)


いつか是非旦那さまもご一緒にいらしてくださいね。

寒すぎる一日でしたが、皆様の優しさに心はあったかくなりました。
ほんとに、ありがとうございました。

今日も、「大丈夫やと思うけど、風邪ひかんように」って言われました 。
「身体丈夫そうやね、」と、よく言われます。どこ見てそう言ってくれてるんですか?笑
風邪ひいて熱出したのは、18年前が最後です。←この時同僚にめちゃ迷惑かけた。
気合いなのか?えらい丈夫になりました。
が、油断禁物。気をつけますね。
春はまだちょっと先。皆様も、お気をつけください。