昨日の厨房販売と本日の手しごと市

暖かい日は木曜日の1日で終わり、
昨日の金曜日厨房販売。さっぶ！

卒園、卒業されたお子様たちもいらしてくれたりで、
「みんな、おめでとう〜☆」
それぞれ大きくなってきたけど、好きなクッキーは変わらんのね。笑。
大人になっても来てもらえるように、頑張ろ。

それにしても、3月も末にさしかかっているというのに、何ですのんこの寒さ。

本日土曜日湊川公園手しごと市。
朝起きて、さっぶ！
厚手の上着、車に積んで行こ〜（運転中は薄手の上着着用） って思ってたのに、
積むのを忘れる。。

朝到着して車降りてちょっと歩いて再確認
「やっぱりさっぶ！上着うっす！やっべ！」てなってとりあえずカイロ買いにいくも、
寒いもんは寒い。上着って大事。

寒いのは関係ないと思うんですけど、昨日、今日は
『きび糖』『宇治茶』がよく出ました。
昨日の朝の時点できび糖やばい〜、ってなったのでギリギリで焼き足しましたけど、
それでも足りなかった〜。難し〜。
きび糖は割と万人受けするタイプですが、
宇治茶はね、厨房販売の時ひとつも出ない日あります。
リピートされる方は毎回買って下さる好き嫌いの分かれる、差が激しいタイプ。
本日終了30分前に完売。足りなかった！申し訳ない！
また次回出店の際はよろしくお願いいたします。

寒い中いらして下さいました皆様、ありがとうございました！
お風邪ひかれませんよう、お気をつけください。

今日のライブ、3組かな、いらっしゃいましたけど、その中でも
『ハルカナルwith河南慎』がとっても爽やかでいい雰囲気出してくれてました。

いつもは女の子二人のギターデュオだそうです。
小柄な可愛らしい女の子がギター弾いてるの見ると、
新1年生がランドセル背負ってるみたいに見えちゃうんですけど、
しかも私よりはるかに寒そうな服装でいらっしゃいましたけど、
30分×3回ステージ、しかも間がタイトで、なかなかなハードそうでしたけど、
とっても綺麗な歌声＆ハーモ二ー◎
動画ありましたのでよかったら聴いてあげてください。

この寒さ、来週の桜はどうなのかしら！
3/31(日)harunokoto 11時〜17時開催
八尾山本のK-shipさんにて出張販売させていただきます。
長くなりすぎるので、詳細は明日お知らせさせていただきます。
ということで、明日も見てね。

お知らせいろいろ

昨日、今日でご注文をたくさんいただきまして、
通販、ただ今到着までお時間いただいております。
イベント出店も続いているもので、お待たせしてしまって大変申し訳ございませんが、
真心こめてお作りさせていただきますので、
到着まで楽しみにお待ちいただけましたら幸いです。

3/23(土)は神戸湊川公園手しごと市に出店いたします。11時〜16時開催
いつもの場所におりますよ。

3/31(日)harunokoto 11時〜17時開催
八尾山本のK-shipさんにて開催です。
ここ数年恒例だったハルゴトではないのです。ハルノコトなのです！
単独出張販売です。
※4月末あたりに近鉄八尾あたりで出店の予定があります。と、
何名かの方にお伝えさせていただいてたのですが、こちらは一旦白紙となりました。
すみません！また確定次第お知らせさせていただきます。

4/20(土)月曜の雑貨とチャイ in 知明湖キャンプ場
⚫︎20日 11:00〜16:00
⚫︎18時〜Live &music camp
今年は、はじめてのキャンプ場での開催です。
キャンプ場に作家さんやショップが集合しますよ。
キャンプでお泊まりもできま〜す（要予約）詳しくはコチラから→●
※雨天の場合は翌21日に堺・白鷺のhair make annjiiさんでの開催になります。

5/4(土)アースディ神戸2019　11時〜17時開催
ここ数年、なかなか曜日が合わなくて出店できてませんでしたが、
今年久しぶりに出店させていただきます。
※イベント自体は土日開催ですが、ハミバは4日の土曜日のみ出店です。

まだ増える予定です。
『今頑張らんでいつ頑張るねん』を心に掲げ、
今春の出店多めに入れておりますが、体バキバキ〜。イテテテテ。
自動運転が早く日常のものにならないかと、願っております。

そんな私に、神戸から春の贈りもの『いかなごのくぎ煮』が届きました♪
ここ何年か漁獲量が少なく、業務用以外に出回る量がほんと少ないって耳にしとりました。
優しい思いやりたっぷりの家庭の味に、癒されております。
美味しい。ってほんと幸せ。 日々の活力！
ありがとうございます！ごはんしっかり食べて走り続けるよ。

先日の『道明寺天満宮手づくりの市』
「雨で行けなかった〜。」というお客様もチラホラ。
あの日の景色、主催宮井さんの言葉とともに是非ご覧になって下さい。→●
ハミバも写ってるのですよ。ふふふふ。（嬉しい。）
そして、また次の開催を楽しみにまた頑張りましょ。

道明寺天満宮 手づくりの市 ありがとうございました！

短い時間の中で、コロコロと変わるお天気にお客様も戸惑われたかと。
寒い中、雨に濡れたかと思います。
お風邪ひかれませんよう、ゆっくり休んでくださいね。

本日『道明寺天満宮 手づくりの市』にいらして下さいました皆様
主催宮井ご夫妻はじめ、スタッフの皆様、出展者の皆様
本当にありがとうございました！

金曜日くらいからですかね、天気予報が怪しくなってきて、
チェックする度コロコロ変わる感じでした。
3月の季節の変わりめはいつもお天気不安定ではありますが、
今日の不安定さったら！

今朝、天気予報見たら、ちょっと風強そうやけど、なんとかいけそな感じ〜♪
で、準備していざ道明寺天満宮へ！

雲ってはいましたけど、ほんとね、大丈夫そうでした。ええ、ええ。
準備も可愛い子が手伝ってくれまして、楽できまして、順調に準備完了！
それがですよ、開催と同時くらいに降り出した雨！かと思ったら突風！
今日の風は真正面から来ましたものね、風とともに雨がブース内に入るぅ。。

途中商品にビニール被せましたけど、濡れてしまいまして、
それでもお客様たちは、「大丈夫、大丈夫！」と手にとって下さり、
雨の中並んでくださり、私たちの心配までしてくれるという優しさ。 
パン、そしてお餅。差し入れもいただきましてありがとうございました！

今日はヘルプMちゃんにも手伝ってもらってましたが、
途中Mちゃんの顔みたら一人で、わ、わ、笑ってる。。壊れた？
「どうした？なんで笑ってるん！?」て声かけたら 「もう笑うしかないな」って。
そやねぇ〜、もう笑うしかないよね。

なかなかないですよね、今日みたいな1日。
たぶん神様のいたずらで、上からジョーロで水を「ジャージャー」して、
たまに 「フーッ」って息かけて、たまに休憩して。ってしてたんですよ。
いたずらが過ぎるぜ。

お昼ごはんの調達をMちゃんに頼んだら、途中で財布を落としたようで、（コラ〜！）
お客様が拾って下さり、主催者さんに届けて下さり、落とした事を気づくより先に
戻ってきました。（一昨日いただいた縁守りとハミバ名の領収書入ってた！ミラクル！）
拾って下さった方！ありがとうございました！
お陰さまで美味しいお昼ごはんをいただけました。 

搬出入の際、雨が上がっていたのもミラクル！
帰り際、

360度、晴れ。
神様のいたずら終了〜。
振り返ったら、ほんと、なんか笑っちゃうくらい。忘れられない1日でした。
改めて、人様の一所懸命さや、やさしさや思いやりを感じ
支えられて生きてるなぁ。と実感いたします。
今日という日は、またいい思い出になると思います。
なにはともあれ、無事に終えれた事に感謝！

ありがとう◎
  

道明寺天満宮手づくりの市

本日開催です。

こちらも合わせてご一読下さいませ。●

今から急いでチョコ付けしまっす！
お会いできるのを楽しみにお待ちしております！

※大切な追記アリ 昨日の厨房販売と明日の道明寺天満宮手づくりの市

※追記　14：36
ここ数日天気予報とにらめっこしておりますが、ものすごい不安定です。
（今朝確認した天気予報からもう変わってしまいました。）
明日の『道明寺天満宮手づくりの市』中止の可能性もゼロではありません。
明日早朝に開催されるかどうかお知らせさせていただきますので、
お出掛け前に必ずご確認よろしくお願いいたします！


昨日は焼きながらの厨房販売。

お客さんが入ってきてくれる度に「いいにおい〜♪」ってなってくれて
ほんとはこうやって焼いてる時の香りも楽しんでもらいながら
選んでもらえるのが一番いいのだけれど、
何せ一人でやってるもので、どうしても接客途中で様子を見にいかなくてはならず、
普段はね、できるだけ午前中に焼きの作業を終えてしまいます。

昨日もご協力、お買い上げありがとうございました！

嬉しい気持ちのこもったお土産も。

ご縁紐で作って下さった五円（ご縁）守り。
と、美味しそうなおまんじゅうとお餅。
今日はこちらを頂きつつ、明日の準備頑張ります！

厨房販売にいらしてくださいました皆様、ありがとうございました！

明日3/17(日)道明寺天満宮 手づくりの市に出展させていただきます。
主催者さんブログにて案内等、丁寧にして下さっているので是非ご一読ください。→●
10時〜14時開催です。
たくさん並べてお待ちしております！

本日の厨房販売

いいお天気！
マスクされてるお客様多し。
花粉の季節が本格的にやってきてるみたいですね。

私は、毎日飲んでいるヤクルトのお陰か、はたまた毎日食べてる納豆がいいのか、
とりあえず今年も風邪ひかず、今のところ花粉症も大丈夫っぽいです。

さて、ホワイトデー前の厨房販売。
有り難いことに事前にご予約下さる方も増えてきて、ラッピングが多い日ですが、
比較的スムーズに受け渡しも出来たかなぁ。と思います。
ありがとうございます！

今日も遠いところ迷いながら自転車でいらして下さった方や、
遠い所、わざわざ足を運んで下さった方、
「すごい場所でやってますね。」と今日も言われましたが、
そのすごい場所までいらして下さる皆様にほんと感謝です。
不便すぎますが、またいらして下さいましたら幸いです。

おせんべい、ありがとうございました！
あっついほうじ茶淹れて、いただきます♪

本日も足を運んで下さいました皆さま、ありがとうございました！

 
来週3/17(日)道明寺天満宮 手づくりの市に出展させていただきます。
10時〜14時開催。
短い開催時間ではありますが、「ギュッ！」と詰まってます。
出展者紹介、丁寧にして下さってます。→●
週明けには配置図がアップされるようですので、チェックしつつ当日楽しんでくださいね。

今回のフライヤー、店頭でもお渡しさせていただいておりますが、残りわずかです。
手触りもいいので、是非お手にとっていただきたい。

いつも店頭でお買い上げ下さってる方も「行きま〜す」って仰って下さる方多く、
是非是非、色んなお店のお買い物や店主さんとの会話、雰囲気や春の空気、
いろいろと、楽しんでくださいませね。
クッキーいつでも買える方はハミバスルーで大丈夫です！
手だけ振ってください。笑。

道明寺天満宮は近鉄道明寺駅から徒歩たった5分！アクセス良しです。
駅から天満宮の間に商店街があって、「ふれあいひろば」というイベントも開催されています。
こちらも楽しみつつ、道明寺天満宮目指してこられる事をおすすめいたします。
お車は混み合いますので、駐車場入るまでお時間かかる場合があります。
私が遊びに行く時は自転車で行ってますよ。渋滞知らずで楽チン。
大和川はちょっとの気合いで越えれます。

張り切ってたくさん作ってまいります。
お会いできるのを楽しみに、お待ちしております！

出店増えました。
3/23(土)神戸湊川公園手しごと市
ココアチョコはどうかな〜、微妙なところです。。

3/31(日)harunokoto 11時〜17時開催
八尾山本のK-shipさんにて開催です。
玉串川沿いの桜が綺麗に咲き誇るこの季節に出張販売させていただきます。
お花見がてらどうぞ〜。

4/20(土)月曜の雑貨とチャイ in 知明湖キャンプ場
⚫︎20日 11:00〜16:00
⚫︎18時〜Live &music camp
今年は、はじめてのキャンプ場での開催です。
キャンプでお泊まりもできま〜す（要予約）詳しくはコチラから→●
※雨天の場合は翌21日に堺のhair make annjiiさんでの開催になります。

まだ増える予定です。
「今頑張らんで、いつ頑張るねん！」を合い言葉に、ヤクルト飲んで頑張りまーす。
（夏の間は屋外出店お休み）

一昨日の厨房販売と四天王寺さんのわつか市

一昨日の厨房販売。

朝起きたら、唇のはしっこが切れておりまして、
「何で寝てただけやのに切れてるねん。。、まぁ、ええけど、」と思ってて、
厨房販売始まって二人目のお客さんに「口どうしたんですか！？」って聞かれて、
「あぁ、ちょっと切れちゃってぇ。、でも絆創膏貼る訳にもいかないですし、
殴られたみたいになりますしね、貼るとねぇ、」なんて話してたんですけど、
お客様帰られてから鏡見たら、「ほんまに殴られた後みたいになっとるがな！」
ていう出血量でした。。

たぶん一人目のお客様の時に笑ってパックリ開いたのかと。
流血しながらの接客、失礼いたしました。。

今週の厨房販売はお子様連れのお客様が多い1日でした。癒し効果絶大です。
ちょっとバタバタした日が続いておりますが、ニッコリされた時にゃぁ
「おばちゃん頑張るよ！頑張ってクッキー作るよ！」って元気になります。

元気もらいつつ、天気予報に振り回された今週の締め「四天王寺さんのわつか市」
朝から「どんより〜」

 いつ降り出してもおかしくないよな空模様。
それでもお客さんは各地からいらして下さり、先週の湊川に引き続き、の方も、
「今月は追いかけますよ、道明寺さんでまた！」っておっしゃって下さる方も、
「15日の厨房販売また行きます！（神戸から）」とおっしゃって下さった方も、
あの方もこの方も、皆様本当にありがとうございました！

ビタミン補給と水分補給させていただきました。

『たんかん』美味しぃぃぃ。しみた。。（普通に素手でむけました。）
こちらもありがとうございました！

今後の予定
3/17(日)道明寺天満宮 手づくりの市　10時〜14時開催
出展者紹介して下さってます。→●
今日、たくさんの方がフライヤーを手にして下さいました。
フライヤー、主催者さん＆スタッフさんの手折りですのよ。

3/31(日)harunokoto 11時〜17時開催
八尾山本のK-shipさんにて開催です。
玉串川沿いの桜が綺麗に咲き誇るこの季節に出張販売させていただきます。
お花見しながら販売してると思います。

4/20(土)月曜の雑貨とチャイ in 知明湖キャンプ場
⚫︎20日 11:00〜16:00
⚫︎18時〜Live &music camp
今年は、はじめてのキャンプ場での開催です。
キャンプでお泊まりもできま〜す（要予約）詳しくはコチラから→●
※雨天の場合は翌21日に堺のhair make annjiiさんでの開催になります。

合間に湊川と四天王寺さんが入ってくる予定です。
詳細は順々にお知らせいたします。

春はまだまだこれからだー。

春の出店のお知らせ

3月からの出店のお知らせをざっくりと。
詳細はそれぞれ日が近づいてきたらお知らせさせていただきます。

3/3(日)四天王寺さんのわつか市　9時〜15時開催
いつもの場所にいます。

3/17(日)道明寺天満宮 手づくりの市　10時〜14時開催
出展者紹介してくださってます。開催日までの日々の楽しみ→●
いつも素敵やけど、今回のフライヤーがまたすごくカッコいい。好きすぎる。
3日のわつか市、店頭にてお渡しさせてもらいますね。

3/31(日)harunokoto 11時〜17時開催
八尾山本のK-shipさんにて開催です。
玉串川沿いの桜が綺麗に咲き誇るこの季節、お散歩がてら是非！

4/20(土)月曜の雑貨とチャイ in 知明湖キャンプ場
⚫︎20日 11:00〜16:00
⚫︎18時〜Live &music camp
今年は、はじめてのキャンプ場での開催です。
キャンプ場に作家さんやショップが集合しますよ。
キャンプでお泊まりもできま〜す（要予約）詳しくはコチラから→●
※雨天の場合は翌21日に堺のhair make annjiiさんでの開催になります。

とりあえず決定しているのはこちらです。まだ増える予定。
少しずつ春が近づいてまいりました。
お出掛けしましょ♪

昨日の厨房販売と湊川公園手しごと市

金曜日厨房販売で、土曜日湊川。
天気予報を見ながら2日分を予測し、仕込んで焼いて準備する。
これが地味に難しい。
販売価格を抑える為には、日々ロスを出さない事も大事なのです。
ギリギリ足りるラインを目指す。

寒さがちょこっと和らいだ昨日の厨房販売。
有り難い事にたくさんのクッキーがもらわれてゆく。

ありゃ、明日の湊川足りるかしら。。

で、本日の湊川公園手しごと市。
これは昼過ぎたくらいだったかな、。

先月よりはマシだけど、今日も時折強い風が吹く。
ちなみに今日もお隣、ベージュの上着のコーヒー屋さん。
色違いの上着でクッキーを売るわたし。
最後に気づく。「おそろいですやん！」

そんな事はさておき、
お客様が予約までして買って来て下さった食パン。

お休みの日なのに、朝早くから行って来て下さったんだろうな。。
頂いてしまって申し訳ないな。としばし見つめるも、パンから溢れ出る焼きたて感。
「た、た、食べたすぎる。。」

ということで、同じく出店されてたNEXT STYLEさんにて
かぼちゃのクリームシチューをゲットしてきて遅めのお昼タイム♪
拝みながら、有り難くいただきました。なんて幸せな時間。
あとは、明日トーストしていただきます☆明日の楽しみまであるなんて！
ありがとうございました！

幸せな時間が過ぎると、また時折やってくる突風に「ヒャ〜ヒャ〜！」
なんとか無事に終了時間を迎え、残り5袋で終了。
理想のギリギリ足りたラインでした。結果オーライ！

昨日、今日とお買い上げいただきました皆様、ありがとうございました！

来月も申し込みはしてきました。
また出店の際はよろしくお願いいたします！

来週3月3日は四天王寺さんのわつか市に出店してると、、思います。
まだ結果がきてなくてですね、わつか市のフェイスブックにうちの名前あったので
たぶん大丈夫かと。

3月の予定はまた来週中にあげますね。
しばしお待ちくださいませ。

おあずけ中。

朝ドラ「まんぷく」を観ております。
朝ドラを観るのは「あぐり」以来です。（あぐりて！）

世界初の即席麺「チキンラーメン」を生み出した安藤百福さんを描いたドラマですね。
ドラマの中では「まんぷくラーメン」これが完成するまでが長くて長くて、
今週、ようやく完成！今から販売するところです。

実在人物をモデルにしてるとはいえ、フィクションでありますが、
時代背景もあり「まんぷくラーメン」が完成した時は感動しましたね。
正座しながら拍手してました。笑。
麺が完成してから名前やらパッケージやら価格決めたりするところなんかも、
とってもウキウキしながら観てました。

自分がやってるクッキー作りの仕事なんていうのは、
配合こそ自分なりにアレンジしたりしますけど、
誰かが見つけた製法だったり材料だったりを、まぁ、マネてるだけですから、
うまく行かなくてもどっかに答えがあるんですよね。
今の時代、調べたらすぐ答え探せますし、ちゃんと作ればちゃんと完成できる。
誰でもできる。やるか、やらないか、の違いだけだな〜。って。
だから、何かを発見した人や、思いついてそれをカタチにした人、
『最初の人』は、ただただ「すごい！」「マジ卍〜！」と思います。

そのすごい「チキンラーメン」を私は今まで食べたことがありませんで、

（昨日その話をしたらビックリされた。。）

生まれる前から販売されてましたし、他のインスタント麺は色々食べてきたし、
いつでも食べようと思ったら食べれたんですけど、食べたことがありません。
何でかって言われても特に理由はなく、でもドラマ観てたら食べたくなってきて、
ドラマでの販売とともに食べよ〜♪と思って今日買いにいったら、棚になかった。。
カップはあった。袋麺がなかった。（踊らされてる一人です。）
ここは袋麺食べとかなきゃ意味ないでしょうよ。。ということでおあずけ中。
できれば、画像の復刻版パッケージがいいな。

本日の厨房販売 with まろか工房

とてもとても寒い1日に、クッキーとポン酢を一緒に並べて販売。

 

なかなかミスマッチな光景ではありますが、
「美味しいもの」繋がりということで、お客様がまとめてお買い上げいただける日。
まろか工房さんに出張販売してもらうのは、もう何回目ですかね、5回目くらいかな。
八尾のこの辺鄙な場所でしっかり常連さんはついております。
最初にいらしてくださった方々、ゆっくりお話できなくてすみません！
またいらしてくださいね。

しかし、今日のこの寒さ。
のんびりすぎる時間帯あり。
一人だととっても寂しくなりますが、それぞれに地味な仕事をすすめつつ、
一緒におでん食べたりもして、あっと言う間に楽しい時間は過ぎていきます。

今日はわざわざ京都から来て下さった方も。
おばちゃん二人で若くて可愛らしいお客様を長々と引き止め喋りまくる。笑
せっかく来てくれたと思ったらついつい。。お付き合いありがとね。

夕方暗くなってきてから、仕事終わりのお客様たち。
心配ごとがありつつも、久しぶりやからと立ち寄って下さった方。
ポン酢6本男前に買っていって下さったお客様も。
「行ける！」と思ってと。終了間際にいらしてくれたお客様。

本日いらして下さった皆様、寒い中ほんとにありがとうございました。
ポン酢料理で温まったあと、クッキーでまったりおやつ時間楽しんでくださいませ。

2/23(土)は神戸湊川公園手しごと市に出店いたします。
まろかさんも出店ですよ。
寒さ和らぎますように。なむ〜。

追伸
I崎さん、おハガキありがとうございました！（達筆！）
とっても嬉しかったです。
また元気なくなってきたら是非！処方いたします。笑。

ムスビノツドイ ありがとうございました。

今日ね、カートコロコロしながら電車で枚方まで行ったんです。
地下鉄で天満橋まで。天満橋から京阪電車に乗り換えて枚方市駅へ。

天満橋で電車待ってたら、お知り合いのご夫婦にお会いしまして、
「今からクッキー販売しに行くんです〜」ってお話してて、
電車来たからそれに乗ったんですよ。
「 ほな私これ乗りますね、行ってきまーす。」みたいな感じで。
電車乗ってしばらくしてから「ホームに沢山人居たのに、みんな乗ってこないな〜？
あれなんで？あれれ？」て なってたらプシュ〜って扉閉まって走り出したんですけど、
次の駅の京橋出たら、京都七条までノンストップのなんちゃら特急的なやつでした。。
33駅ノンストップよ！
 
「ぎゃぁぁ！」
何事もなかった顔して京橋で降りて次来た電車に乗ったら先ほどのご夫妻と再会。
「あら〜、またお会いしましたね。てへへ。。」（恥ずかしすぎる）
あやうく京都まで行ってしまうところでした。
枚方市駅止らん電車とかあんのね。。

そんなこんなで無事に枚方到着。

開始時間前から外に長蛇の列が。
寒い中お待ちくださいました皆様ありがとうございました。

ハミバは枚方初出店で、いつものお客様は数組、あとは初めましてのお客様で
その中でも「今日一番のお目当てで来ました」って仰ってくださる方もいらしてくれて、
有り難いことです。

朝にお会いしたご夫妻も、遠回りして寄ってくださりありがたやありがたや。

開始1時間半後には嵐が過ぎ去った後のように、たくさんあったあれやこれやが
スッカラカンになってました。

カフェ貸し切りの会場なので、限定ランチやおやつとお茶を楽しまれたりされる
お客様もいらっしゃいましたよ。
 毎月第二日曜日にゲストの方入れ替えで開催されてますので、ご興味ある方は是非！

本日お買い上げ下さいました皆様、ありがとうございました。
あたたかいお飲物とご一緒に、ほっこり、まったりしていただけましたら幸いです。

さて、次の金曜日2/15の厨房販売は、「まろか工房」さんが出張販売に来て下さいます。
まろかポン酢、楽しみにしてくださるお客様もいらしてくれて、
「もうね、1本、2本て言いません。」（たくさん買って下さるご様子）とか、
「会社の皆には宣伝してあるよ」と仰って下さる方も。
今回はいつもより多めに持ってきてもらう予定です。
15日に来れない方も、ハミバでお預かりできますのでご遠慮なくお申し付けくださいませ。

ではでは、二人でお待ちしております！

昨日の厨房販売と明日のムスビノツドイ

バレンタイン週間。
クッキー屋とはいえ、チョコ系がほんとよく出ます。
ギリ足りた。。危なかった。。

「僕のお小遣い渡すから買ってきて」って頼まれてん。とお母さん。
「ほんま好きやねん、ここのクッキーと。」
お母さんたくさん買っていってくれたよ。
おやつ時間、楽しんでくれたかな〜？

「明日東京に行くからお土産に。」と遠いところわざわざいらして下さった。
雪大丈夫かしら。お気をつけくださいませね。

寒い中いらして下さいました皆様、ありがとうございました！
ハミバでバレンタイン。
皆様にお喜びいただけますように。

今日も明日の為にチョコ多めに作ります。
明日は枚方初出店だ〜よ〜。
ひなた堂さんブログで明日の色々あげてくれてます。是非ご一読を。
2/10(日)ムスビノツドイat リザキッチン
大阪府枚方市大垣内町2-17-5

厨房販売と四天王寺さんのわつか市

金曜日の厨房販売。
お天気予報に惑わされ、作業がズレ込み焼きながらになってしまった。
お待たせしてしまってすみません。

毎週のようにお母さんときてくれるK君は、人見知り時期真っ最中。
最近はなかなか目を合わせてくれないのでさびしぃ。。
きび糖の袋詰め真っ最中だったので、お母さんの許可を得て一枚どうぞ〜。
かかとを「トントン」しながらニッコリしてくれた。
やらしい大人の手段ではありますが、笑ってくれたら嬉しいのです。ニヤニヤ。

最近男性お一人のお客様が増えてきたなぁ。と実感します。
ご自分で召し上がられる方も割と多くて、嬉しい限り。
お仕事帰り、遠回りしてありがとうございます！
週末のおやつ時間楽しんでくださいね。

寒い中いらしてくださいました皆様、ありがとうございました！

そして本日「四天王寺さんのわつか市」

雨に備えて後退ぎみのクッキー軍ですが、なんとかお天気もちました。よかった。

今日は節分豆まき。（殻つき落花生投げてますねん）

上から投げるの禁止です。

「下からね、下から投げてね〜。」で、賑わっておりました。

この人数で鬼さん一人。

上から投げられてるの想像したら、、あかん、笑ってまう。

前職スタッフがね、たまに家族で来てくれるんですけど、

お子ちゃんがまた可愛くて、これはチャンスとばかりに抱っこする。

が、泣かれる。。時間あけてからの2回目も泣かれる。。

こないだは全然大丈夫やったのにな〜

何があかんのかな〜。お腰にクッキーつけとこ！

さて、心優しきお客様から嬉しい差し入れ。

節分だから。と「厄除に」とおまんじゅう。そしてジャイアントコーン。

ありがとうございました！そしてご馳走さまでした。厄が落ちた気がします！

来月は今日よりスッキリした顔でお待ちしております♪

不安定なお天気の中、いらして下さいましたお客様ありがとうございました！

またよろしくお願いいたします。

さて来週はいよいよ枚方初出店でございます。

2/10(日) musubi no tudoi  　11時〜16時開催
枚方のリザキッチンさんをお借りしての開催。
ひなた堂さん、cocoCAMELさん、そらとぶぱん舎さん、jumblesoupさん、
kiharamaiさん、そしてハミングバードの6組でお待ちしております！
同日は枚方五六市も開催中。
ぐるっと回って疲れたら、カフェスペースでゆっくり休憩どうぞ。

バレンタイン直前ですので、簡易ラッピングできるように準備していきます。
お気軽にお声掛けくださいませ。

2/15(金)の厨房販売はまろか工房さんが一緒に販売してくれます。

お待ちしております！

2月の予定

あっと言う間に1月も終わりですね。

2月の予定を。

2/3(日)四天王寺さんのわつか市　9時〜15時開催
節分開催。今年も2時前くらいに大きなテント下で豆まきありますよ。

わつか市では「福は〜内」「鬼も〜内」と言いながら豆を投げてるそうです。
天に投げた豆が体にあたりそれが邪気を追い払ってくれるそうな。
毎年お子さんたちが楽しそうに参加されてますよ。

2/10(日) musubi no tudoi  　11時〜16時開催
枚方のリザキッチンさんをお借りしての開催。
ひなた堂さん、cocoCAMELさん、そらとぶぱん舎さんが中心となって開催されてます。
今回はjumblesoupさんとkiharamaiさん、そしてハミングバードがゲスト参加です。
カフェスペースもあって休憩もできるそうですよ◎

その場でお買い上げいただいたお菓子やパンも召し上がっていただけますし、
ランチやコーヒー、紅茶のご提供もあるとか。
ちょっと足をのばせば五六市会場もあって、たっぷりお楽しみいただけるのではないかと。
ハミバは初参戦です。
バレンタイン前なので、簡易ラッピングできるようにご準備してゆきますね。
もちろんチョコつけたクッキーもお持ちします。

2/15(金)の厨房販売はまろか工房さんが一緒に販売します。

この季節、簡単でボリューミーにできる鍋の日が多い私ですが、
まろかポン酢で食べるお鍋、ほんとに美味しい。
是非どうぞ〜。12時〜19時営業です。

これ絶対美味しいやつやん。（まろかさんクックパッドより）

ごはんおかわり間違いなし！
ほんとにね〜、豚肉との相性がこれまた最高！

2月の湊川公園手しごと市も申し込みはしております。
出店決定したらまたお知らせさせていただきますね。

さ、2月も張り切ってまいりましょ。

昨日の厨房販売と本日の手しごと市

昨日の厨房販売
No,1クッキーの称号いただきましたー！
そういう風に思って下さり、お伝え下さるのが 素直に嬉しい♪

うちの厨房は辺鄙な場所ではありますが、出店先でお買い上げ下さった方や、
通販して下さった方がわざわざ足を運んで下さる事も多く、
会いにいらして下さるのが本当に有り難い。

寒い中いらして下さり、手を見せて下さったり（前回のブログ参照）
お土産持って来て下さったり（めちゃ美味しかったです！）お野菜もって来て下さったり、
昨日は晩ご飯のおかずまでいただきまして、 ありがとうございました！
皆様に元気をいただきまして、行ってまいりました。
本日の湊川！

今日にかぎって、、の天気予報。
「寒波が！今季一番の寒波が！」って予報通りのお天気で、
風も強い予報でしたが、雪もチラつくなかなかな1日でございました。
1年に1回、2回はこういう日に当ります。うんうん。

せや、写真撮っとかな！
で写真撮った直後でしたかね、突風により色々崩れ落ちまして、
ついでに机の足も1本おかしなことになりまして、収まらぬ風でテントが不安定！
いっぺんにややこしい事が起こりまして、「手が2本では足りません！誰か！」
と叫ぶ前にお客様はじめ、お隣のパン屋さんもお手を貸して下さっておりました。
感謝感謝感謝！皆様ありがとうございました。

雨より難儀な突風吹き荒れる日は、接客しながら他のところに集中力がいってしまいます。
1日中落ち着きの無い接客で、失礼いたしました。

本当に寒い一日でした。
足を運んで下さり、お買い上げくださり、優しいお言葉までくださり、
ありがとうございました！
焼き芋、コーヒー、ご馳走さまでした。
皆様も温かくなさって、お風邪ひかれませんように。

余談
湊川公園内に兵庫区役所が移転工事中ですが、工事中の壁にね、

2015年のラグビーワールドカップの『日本vs南アフリカ』の巨大パネルが
設置されてるんですよ。（今年のWC、兵庫区も開催地！）
この試合、テレビで見ててほんとにカッコ良くて大興奮。しびれた。●

このパネル前にもブースが並ぶので、手しごと市始まると見えなくなっちゃうんですよねぇ。
ということで今朝、まだ誰も居ない公園で、まじまじと心ゆくまで眺めてまいりました。
いい！すごくいい！（誰か分かって、。）

今後の予定やあれこれ

本日、年賀はがきのお年玉くじの当選番号発表ありましたけど、
皆様いかがでしたでしょうか？
わたくしはカスりもせずでしたが、今年は4月20日にもWチャンスで
特別仕様の切手の当選があるそうで、そちらに期待したいと思います。

あっと言う間に1月も下旬近くになりましたね。
1/26(土) 神戸湊川公園手しごと市に出店いたします。
2ヶ月ぶりです。あまり寒くならないといいなと願いつつ、お待ちしております！
あと決定しているのは、
2/10(日) musubi no tudoi  　
2/15(金)の厨房販売はまろか工房さんが来てくれますよ。一緒に販売します。
詳細はまた日にちが近づいてきたらお知らせいたしますね。

寒いですが、その方が安心してお菓子の販売ができますので、
2月、3月、4月はちょっと出店増えるかな。増えるといいな。そんな感じです。

話が急に変わりますが、「二本指の法則」てご存知で？（詳細は調べて〜）

• 薬指が人差し指よりも長ければ男性脳の特徴が強い
• 人差し指が薬指より長ければ女性脳の特徴が強い

らしいです。
なんかね、前にテレビで言ってて「へぇ」と思って自分の手を見たら、

 「圧倒的に薬指なげ〜な、」 ってなりました。。
（検索したら、右手を見るらしいです。右手も同じく薬指が圧倒的に長い、、）
「だからか！」と、納得する部分があったりなかったり。
皆様はどっち？すごく女性っぽい人の手を見てみたい。みせてー。

本日の厨房販売

若干寒さが和らいだ日。

冬の限定商品を求めて、遠い所いらして下さったお客様。
ずっと待ってて下さいましたもんね。。にしても、ビックリする〜。
久しぶりのお気に入り商品を目の前に、とってもとっても嬉しそうにして下さって、
多めに作っておいてよかった、と心底思いました。

定番商品以外の春夏商品、秋商品、冬商品は入れ替えて販売させていただいておりますが、
冬商品は中でも人気がございます。まだの方、是非お試しくださいませ。


昨年のハミドでドーナツを召し上がって下さったお客様。
クッキーは召し上がった事がなかったそうで、今日初めていらして下さった。
「ドーナツがすっごく美味しくって、最後の一口食べるのが惜しかった」と。
その時、店主オススメ！だった『セイロンシナモン』で
「シナモンてこんなに美味しかったのか！ってなりました。」と仰って下さり、
「そうでしょ、そうなんですよ！」 で嬉しい限り。

製菓材料売り場でもシナモン売ってますね。
「セイロンシナモン」または、スリランカ産て書いてるのを是非。
表記のないものは『カシア』やと思います。またちょっと違うんです。
ちなみにハミドで使用したのは桜井食品さんのです。
セイロンシナモン1に対して、きび糖3くらいお好みで混ぜてください。
（他の砂糖でもいいんですけど、上白、グラニューより三温、三温よりきび糖が好きです）
これをね、厚切りトーストにバターを軽く塗って、上から振りかけて食べると、
これまた最高ですよ。是非〜！
本日沢山お買い上げ下さったクッキーも、お口に合えば幸いです。

年明け1回目の厨房販売、3連休前ということもあってか
たくさんのお客様がいらしてくださいました。ありがとうございました！

今日から年内金曜日は休まず毎週営業する所存でございます。
またお待ちしております！

休まぬ為には風邪もひいてはなりません。

ここ最近ずっとみかんばかり食べていましたが（おみかん好き）
今日はいただいた「あまの農園」さんのいちごでビタミン補給。
今季初いちごにウキウキ！ ものすごく美味しかったです。ごちそうさまでした！

さて、決定している今後の予定を。
1/26(土) 神戸湊川公園手しごと市
2/10(日) musubi no tudoi  　枚方初出店なんですぅ。
2/15(金)の厨房販売はまろか工房さんが来てくれますよ。一緒に販売します。

あとはまた決定次第お知らせいたしますね。
さて、確定申告の準備はよ終わらせやんと（頭から煙でるやつ）

四天王寺さんのわつか市 ありがとうございました！

完売御礼。
幸先のいい始まり。

朝からずっとどんより曇り空で、お腹と腰にカイロ貼っていきましたけど、
それでも寒い！寒い！手がかじかむ。
これは作り過ぎたかもしれん。。とあまりの寒さに不安になる朝でしたが、
いつものお客様に初詣のお客様続々と。

獅子舞もあり、頭を噛んでもらう方もいらっしゃり、新年らしい賑わいとなっておりました。
私も来年こそは、あたま噛んでもらって邪気を食べてもらおう。
（今日は噛んで下さい！てよう言わんかった。いいな〜って、見てるだけ〜。）

年末からのバタバタ続きで、ちょっと休みたいな〜、なんて事もチラリと過りましたが、
頑張って出店してよかった。

いつものお客様、初めましてのお客様、久しぶりにお会いする人たちに
新年のご挨拶もできて、冬商品お待ち下さってた方々がそれぞれお好きな商品を
笑顔でお買い上げ下さって、そして完売終了。
寒い中遠い所いらして下さった方もおられ、なんて有り難いことでしょう。

頑張れハミバ店主！ ハイ！
2019年も前進あるのみ。よろしくお願いいたします。

お風呂上がり、寝る前の楽しみにさせていただきます。

本日もいらして下さいました皆様、ありがとうございました！

嬉しかったこと。
ハミドの召し上がり方案内、美味しく召し上がっていただく為にも、
目を通して欲しいという気持ちもあり、
「手元に置いておきたいと思ってもらえるものを作ろう。」
そうデザインしてくれた子と話し、ちゃんと、しっかり作りました。
今日
『額に入れて飾ってます』とお客様。
 自分たちが意図したことが、こうして伝わるのは嬉しいのであります。
ありがとうございます◎

2019 よろしくお願い致します。

年明け早々の出店です。

お待たせしました！
冬商品、それぞれ沢山ご準備してお待ちしております。

明日1/6(日)四天王寺さんのわつか市
9時〜15時開催です。
お待ちしております！