湊川公園 手しごと市 ありがとうございました！

うまいこと2袋ずつ、残りました。

この4種が、人気ないベスト4ではありませんよ。
その日その日で何がどういう感じで売れて行くかは、もう勘しかないです。

前回、ちょっと完売が早く、
「よかった、今日は買えた」って言ってくださるお客様がいらっしゃいました。
お買い上げいただけて、ほんとによかったです。

目標は、出来るだけ全種類を揃えつつ、ええ具合に終了間際に完売です。
私の勘は、まだまだです。

今日1番目のお客様は、、
昔、少しだけ一緒に働かせていただいてた人と、10年ぶりの再会。
会いに来てくれた事に感謝です。
神戸和田岬に、4月から本格的にパン屋さんをオープンされます。
詳しい事がわかれば、またこちらでもお知らせさせていただきますね。
待ってました、この時を。10年待ってたんだ。楽しみすぎます。

滋賀県は、大津からの常連さま。
遠い所、ありがとうございました。
久々にお会いできて、メールでなく、お話たくさんできて、嬉しかったです。
あ、例の件、またメールしますね。

いつもキラキラ笑顔で挨拶してくれる、可愛い女の子とお母さん。
大阪に引っ越しされるそうで、「大阪でも、買いに行きたい。」
って言ってくれた。嬉しいな。
また大阪で、お待ちしてますね。

いつも、色々お声かけ下さる皆様、ありがとうございます。
通販してくれて、初めてお目にかかれた方もいらして下さり、感謝。

本日もお買い上げいただきましたお客様方、ありがとうございました！
来月は地元イベントに出店準備の為、湊川はお休みさせていただきます。申し訳ないです。
タイミングが合えば、満開の桜並木がお散歩できるような場所です。
是非この機会に大阪八尾へ遊びにいらしてください。詳細は近日〜。


あれこれ話。今日は長いです。
湊川、早く着くようにして、朝散歩してるんですよ。
先月、めっちゃ気になったこちら。開店時間が遅いらしいので、

市が終わってから行ってみた。

焼いてる焼いてる〜♪1個80円。

回転焼きとは違って、薄いのです。懐かしー味。

毎回主催者さんが配って下さるおやつ。
今日は湊川商店街の蒲鉾屋さんの玉葱コロッケ。

白身魚のすり身と、淡路島産玉ネギたっぷり。うみゃい！から持って帰りたい。
市終わって、片付けて買いにいったけど、間に合わんかったー。(17時までの営業)
来月再チャレンジ。

湊川探索、楽しい。

今日いただいた、差し入れの一部。

他は全部食べてしまいました。(パンともなかと玄米塩むすび)
持って帰ってきて、パンむしゃむしゃ。おいし。
デザートに京都のわらび餅。もう止らない。

だって早めにって、書いてるからね。

色々食べるのは、私にとって、勉強。ということで。

おやすみなさい。ブクブクブクブク。。成長中。
ごちそうさまでした！
春が近いのに、このペースで食べてたら大変なので、手ぶらでお願いします。ブヒ。

本日の厨房販売

「はじめまして」のお客様多く、
皆さん、どなたかに聞いて下さったそうで、厨房にいらして下さるお客様が
増えてまいりました。ありがとうございます。

出店先でお会いした方か、厨房にいらして下さった方か、
すぐに思い出せない事がありまして、。失礼な事言ってたら、すみません。
「こないだ来ましたやん！」って、一喝してください。

金曜日は、仕事のペースを少し落として予定を組んでいます。
が、ゆっくりお話できない事も多く、申し訳ない。
こんな感じですが、またいらしてくださいね。

明日は神戸湊川公園におります。
寒そうですけど、お天気良さそう。
よかった。。お待ちしております！

余裕がないので、早く寝ますー。

湊川公園 手しごと市→●

ごはん会へ。

ごはん会なのに、ごはんの写真がないのは、
カメラを手の届かない場所に置いてしまった、私のせいです。
美味しかったから、おかわりしましたけどねー。

38_Field．
行きたかった場所にようやく行けた。
たくさんの作り手さんとゆっくりお話できて、
美味しいごはんとおやつをいただいて、美味しいお茶もいただいて、
変わりゆく季節も感じ、
全身で遊び、楽しい一日でした。

明日から、しばらく怒濤の日々が始まるぞ。
リフレッシュできましたし、気合い入れ直しまっす。

子供の体力おそるべし。
こうやって遊ぶの楽しいな。って、思い出しました。
「写真はええから、はよ投げてー！」って言われてるとこです 笑

出店します。

2/28(土)神戸湊川公園 手しごと市→●　

3/7(土)大阪南港 アート＆手づくりバザール→●　※1日のみ出店。

3/22(日)道明寺天満宮 手づくりの市→●

本日の厨房販売。

なんで、赤ちゃん、子供って、あんなに可愛いんでしょうね。
今日はお子様たくさん。鼻の下、のびるのびる。

片道30分。ベビーカー押して初めていらして下さったお客様。
往復1時間。帰ったらヘトヘトやったんちゃいますやろか。。
クッキーで「ホッ」と一息つけてたらいいのだけれど。

お客さんにお話聞いてみると、「どなたかのインスタグラム見て〜、」って
おっしゃって下さる方がたくさんいらっしゃいます。
されてる方、多いんですね。(わたくしはやっておりませんが、)
ご紹介して下さってる皆様、ありがとうございます。

会社帰りに、ちょこちょこ寄って下さってたお客様。
「仕事辞めるから、来れるの今日で最後やねん。」と。なんとも寂しい。
出会いと別れの繰り返し。
売れたらそれで良しとは、思っていない。から、余計寂しい。
自転車のライトが潰れているからと、「これええやろ？」と
前カゴに懐中電灯入れて走っているお姿には爆笑させていただきました。(ものすご明るい)
街中で見つけたら、めっちゃ手振って呼び止めますので、逃げないでくださいね 笑

今日も寒空の下、今日もいらしてくださったお客様方に感謝。
ありがとうございました！


出店増えました。少しずつ暖かくなりますしね〜、お外でましょ〜。
2/28(土)神戸湊川公園 手しごと市→●　(3月はお休みするので、是非この日に〜)
3/7(土)大阪南港 アート＆手づくりバザール→●　※1日のみ出店。土曜日しかいませんよ。

そして、2年ぶりに参加させていただきます。わーぃ！
3/22(日)道明寺天満宮 手づくりの市→●

春の出店はまだ増える予定です。
どこに応募しようか、悩み中。バランスちゃんと考えんとー。

生まれ変われるとするならば、

見るからに華奢で助けてあげたいくらい可愛らしい女性か、
どうせなら、たくましい男性にしてください、。

と、お願いしながら、厨房奥まで運びます。

身長163㎝。平均より背高い。
けど、重たいもんは、重たいのだ。
ってゆーか、持ちにくいのです。こういう紙の袋。


話変わって、お客さんにいただいた「干し芋」が美味しすぎたので、自分でも頼んでみました。
美しい色をしていて、丁寧に袋詰めされた干し芋。
同封されているパンフレットに作っておられる方々の写真。
優しそうなおじさん、おばさんたち。おじいちゃんもいる。
いい仕事してはるな、こんなところで働きたいな。ておもた。

賞味期限、間違えてますけどね。笑

より、一緒に働いてみたくなりました。

本日の厨房販売

あしたは特別スペシャルデェイ〜♪
というだけあって、チョコのクッキーをお買い上げいただくお客様が多いこと！
バレンタインならではのお話も、色々聞かせてもらって楽しい一日でした。

「近くまで来たからついでに〜」と、サプライズ来店。嬉しかったな。

皆さんとお話させてもらったこと、あとから色々思い返すんですよね。
私、思考スピードが遅いもので、時間が経ってから「！」て気付く事も多く、、。

バレンタインパッケージ。

裏表合わせてハトメで留めて、赤い紐通してたんですよね。(画像右)
これやと、ハトメをキレイに取るのは難しく、開けるとき袋切らんとあかんのですよ。
切らんとあかんけど、仕方ないか。って思い込んでました。

Mさんの何気ない一言で気がついた、今日の夕方5時過ぎ。
裏と表、別々でハトメして、紐通したらよかたことに。(画像左)
これやったら、紐ほどいたらいいだけやんかーーー。袋切らんでええやんかーー。
あーーーー、何故気付かない！私のバカ×100万回!!!って、なりました。
(発送も、お引き渡しも全て終了。チーン。)

有り難いことに今回、「パッケージが欲しくて、」とお買い上げいただいたお客様が
何名かいらっしゃいました。
よかったら、パッケージ郵送しますんで、おっしゃって下さい。
キレイな状態でお送りできるかと思います(汗)
または、次回ご来店の際、お声かけください。
反省中、反省中、反省中、、。

チョコ付けクッキーココアチョコ(ホワイト＆ブラウン)は、バレンタイン終了後も
しばらく販売します。
昨年度同シーズンの気温見てたら、3月中旬くらいまでかかなぁ、と思いますが、
ネット販売は念のため早めに終了すると思います。
出店先、店頭での販売はその都度、天気予報みながら判断しますね。

本日もお買い上げいただきましたお客様方、ありがとうございました。
また、いろんなお話聞かせてくださいね。

昨日の厨房販売

かくかくしかじか、で、更新遅れました。すみません。
心配してメールくれた人、ありがとう。

昨日もですね、どなたかから「ここの美味しいって聞いたから」って
探して来て下さった優しそうなおじさまや、
お友達連れてきてくださったお客様、
いつもいらして下さるお客様、
「出店先で買って美味しかったから、」そうおっしゃっていらして下さったお客様。
昨日も靴脱いで上がろうとしてくれたちびっこ2人居てくれました 笑
なかなか喋ってくれなかった女の子。ようやく慣れてきて笑顔も見れた！
寒い中、たくさんのお客様がいらして下さいました。
ありがとうございました！

中年のおじさん3人居てる時間がありましたけどね、
何人かのお客様、ビックリしましたよね、威圧感ありますね、男性三人ね 笑。
前職の上司と、その仕事関係の建築デザイナーさんと、
何でもちょちょいのちょ〜いって、やってくれるカッコイイ大工さんでした。

またお店ができたらブログでも紹介しますけど、
八尾にお店ができるんですって。あ、揚げたてのドーナツ屋さんです。美味しいよ〜。
ほんで、その物件見にきてて、ついでに寄ってくれたんです。

店数はそんなに多くないけど、全国展開してるんでね、
新店オープンの度に色んな物件見にいきはるわけですよ。
ほんで、オサレなデザインしはって、内装工事しはるね、
もうね、何件もお店を手掛けていらっしゃるプロですわね。
元上司には「えらい場所でやってるなー。笑」って言われました。

そらね、
道路出て右見ても

左見ても

厨房のある道入っても

「工場ばっかりで、どこにクッキー屋あるねん！」ってなりますね。これね。
うち建物も扉からしてお店っぽくないしね、スマホ様様。カーナビ様様です。
ぐるぐる何周もして見つけてくれはるお客様もいらしてくれて、感謝です。

ほんでね、元上司が何人かのお客さんとのやりとり見てはって、
(途中楽しそうに会話に割り込んできたけど、)
「あったかいお店やねー。」って言ってくれました。

そうなんですよ、お客さんが皆さんあったかいからね、自然とそうなります。
嬉しいですね、そうやって言ってもらえるのは。
一言二言の会話でも、帰り道「フフフ〜♪♪♪」ってなってもらえたら幸いです。

さて、クッキー屋がしゃしゃり出て、バレンタイン前がてんやわんやです。
たくさんのご注文ありがとうございました。
バレンタインセットは販売終了させていただきました。
来週の店頭販売ではちょこっとご準備できます。

あと、「淡路島全粒粉」のクッキー。
今季分けてもらえた全粒粉が残りわずかなので、もうすぐ販売終了いたします。
お早めにー。

そして、今月末も神戸湊川行きます！
こちらもよろしくお願いいたします！
2/28(土)神戸湊川公園 手しごと市→●
3/7(土)大阪南港 アート＆手づくりバザール→●　※1日のみ出店。
3月のわつか市、私のちょっとした勘違いで出店できませんです、申し訳ない。
よかったら、南港ATCにいらしてください。入場料かかるけど。。。

四天王寺さんのわつか市 ありがとうございました！

ひゃー、寒かったですね。

3ヶ月ぶりの大阪出店。

風も強く、予想以上に寒かったんですけど、いつもいらしてくださるお客様続々と。
皆さんお元気そうで、何より。
初めましてのお客様も、寒い中ありがとうございました。
お陰さまで本日も完売させていただくことができました。

お客様が温かいって言ってはった靴下を持って来て下さった。
こんな日に限ってカイロを忘れた私は、早速靴下の上から頂いたあったか靴下を。
足元温いだけでも、全然ちゃいますね。助かりましたです。
ありがとうございました！愛用させて頂きます♪

そして、いつもありがとうございます。優しすぎます。
めちゃ可愛い絵皿いただいちゃいました。(絵も可愛いので載せちゃいました)

いつか是非旦那さまもご一緒にいらしてくださいね。

寒すぎる一日でしたが、皆様の優しさに心はあったかくなりました。
ほんとに、ありがとうございました。

今日も、「大丈夫やと思うけど、風邪ひかんように」って言われました 。
「身体丈夫そうやね、」と、よく言われます。どこ見てそう言ってくれてるんですか？笑
風邪ひいて熱出したのは、18年前が最後です。←この時同僚にめちゃ迷惑かけた。
気合いなのか？えらい丈夫になりました。
が、油断禁物。気をつけますね。
春はまだちょっと先。皆様も、お気をつけください。

本日の厨房販売

朝から冷たい雨が、しとしと、と。
今日は、ほとんどのお客様がお車で。
厨房前は1台分の駐車スペースあります。
少々勾配があって、停めにくいと思いますけど、乗り上げてください。

雨上がり、寒い中自転車でのお客様。
一生懸命喋ってくれる小さな男の子。
一生懸命いっぱい喋ってくれるけど、私にはほとんど聞き取れません。
が、その感じが、めちゃめちゃ可愛い。
後ほど、お母様からメール
「明日またクッキー屋さんに言って、パーマン歌う」て言ってくれてるそうです 笑
パーマンて 笑　。
今度歌ってくれるの、楽しみに待ってます。

閉店時間直後、習い事帰りに急いでいらしてくれた、毎週いらしてくれるお客様。
お母さんと一緒にきてくれた男の子。
男の子は時間が気になる様子。
「妖怪ウォッチ」が始まっているから早く帰るー。と。
妖怪ウォッチより、面白いクッキー屋さんにならなくては。

悪天候の中、皆様本日もありがとうございました。

バレンタイン商品のお引き渡しが始まります。
14日にあげるとは限らないですもんね。
思っていたより、到着日等がバラけたので、余力ありまーす。
まだ、間に合いますよー。

って、余裕こいている場合ではない。
準備しなくては！

今回は、袋作るところから、始めます。
「どっからするんだよ、」と自分にツッコミ入れた今回のパッケージ。
バレンタイン用なのに、ラブリーさは全くありませんが、
店主は「ハミバらしい、ぐへへ」と、とっても気に入ってます。

2/1(日)は四天王寺さんのわつか市に出店いたします。
いつもの場所より、少々左手におります。見つけてくださいね。

それにしても、週末めっちゃ寒くなりそうですね。
温かい食べ物ブースもたくさん出店されてますので、是非遊びにいらしてください。
(四天王寺さん、暖房の聞いた休憩スペースもありますよ。)
大阪では3ヶ月ぶりの出店。
お待ちしておりまーす。

大阪四天王寺 わつか市→●

湊川公園 手しごと市 ありがとうございました！

今年最初の出店。
お天気よかったー。寒すぎなくてよかったー。
でも、クッキー足りなかったです。申し訳ないです。
数よみが、難しい。。

ココアチョコも出店先で初めての販売。
張り切って作り過ぎたかと思いましたけど、こちらも含め全て完売。
ありがとうございました。

いつも母娘さんでいらしてくれる娘ちゃんがね、「こんにちは！」って
キラキラの笑顔で挨拶してくれるんです。
めっちゃ可愛いんです。嬉しいんです。デレデレなんです。また来てね♪

いつも他のお客さんに、色々勧めてくださる方もいらしてくれるんです。
もうね、任せっきりです 笑
私よりうまいこと、説明してくれはるんですよね。いつもありがとうございます。

2012年10月から、飛びとびやけど出店してきた湊川。
神戸ってね、お菓子屋さん、パン屋さん、美味しいとこいっぱいあるでしょ。
だから、受け入れてもらえるのか、ものすごーく不安やったんですよね。
でも、1回目の出店からすごく温かみを感じました。
この町の独特の雰囲気も好きです。
(今日、「関西名物・人工衛星饅頭」て看板みつけた、あれ何ですか？)
当初から、ずっといらして下さるお客様にも、ほんと感謝。

本日も、本当にありがとうございました。

このこも、最初からずっと居てるにゃ。

あいかわらず、デカイ。側によっても全然逃げない、動じない。

「ご自由に触りなはれ」スタイル。

今日は高い場所から、出店者さんの後片付け見つめてたので、

声かけたら、ちょっと面倒くさそうな顔して振り向いてくれました 笑。

来月も申し込みはしてまーす。

出店できますように。

そして来週のハミングバードは、

2/1(日)大阪四天王寺さんのわつか市→●　に出店いたします。

お天気、よくなるといいな。

本日の厨房販売

今日は、はじめましてのお客様たくさん。
いつもいらして下さるお客様もたくさん。
皆様、この辺鄙な場所まで、ありがとうございました。

最近、なんか自分の中でバランスがとれなくって、
「うぅーー。」っとなってましたが、皆さんの笑顔でちょっと戻りました。

今週、またひとつ年齢を重ねました。
母と誕生日が同じなので、母親もひとつ年齢を重ねました。
ケーキを食べる日が、1日減るのが子供の頃は嫌だったけど、
お互い「おめでとう、また1年頑張ろね」って言い合えるのもいいな、って、
ようやく思えるようになりました。

明日は2ヶ月ぶりの出店。
クッキーが入ったケースを持ち上げたら、めちゃ重たく感じた。腰がイテテテテ。
歳とったせいだな。無理せんとこ。

明日は神戸湊川公園 手しごと市に出店です。→●
今年初出店。お天気良さそう！幸先がいい。
お待ちしております。

誕生日プレゼントに、と、木で出来たノートをいただいた。
何かを書き留める、という事をほとんどした事がない私。
メッセージカードに素敵なことを書いて下さっていた。私にはない発想。
Y田さん！やってみます！ありがとうございます。
三日月になれたら、それも書かないとですね〜♪

本日の厨房販売

今日は、お子さん連れでのご来店が多い一日でした。

毎週買いに来て下さる男の子3兄弟のお母さん。
ストック分のクッキーは、ある場所に隠して
その日食べる分だけをお皿に出してるねん、っておっしゃっていた。
が、ついにお子さん達に隠し場所が見つかったそうで、。 笑
見つからない新たな隠し場所がみつかりますように。。

皆さんがこのブログを読んでくれているように、
私も好きで覗くブログやサイトがいくつかありまして。
で、あるブログに掲載されていた、小さな男の子。
とってもいい表情してて、かわいーなー、って思ってた子が、
目の前に登場したからビックリ。お近くに住んでいらっしゃるとのこと。不思議な気分。
テレビ画面の中のアイドルに、突然会えた感じ♪

遠いところお子様抱っこして、ベビーカー押して、
車で一緒に、でもお買い物はお子さんだけで、はじめてのおつかい風に 笑　
遠いところわざわざ、お仕事帰りお疲れのところわざわざ、
ご自分のお店閉店直後に大急ぎでチャリチャリと！
(私に同じくらいフットワークの軽さがあればと、いつも思うのですが、マネできませーん)
寒い中、本日も本当にありがとうございました。

ごちそうさまでした。ありがとうございます。
メッセージ、めちゃ嬉しかったです。

よし、頑張るぞ〜！

出店増えました！
厨房販売は平日。平日来られないお客様に会いにいくのだ。
1/24(土)　神戸湊川公園 手しごと市→●

2/1(日)　大阪四天王寺さん わつか市→●

3/7(土)　大阪南港 アート＆てづくりバザール→●

バレンタイン商品のご予約開始いたしました。

1年に一度の？男性も女性もドキドキワクワクの？
あの日がやってきますよ、皆さん。

ハミバもバレンタイン商品つくりました。(詳細は、ご注文画面で)
テーマは「肉食小悪魔女子と、草食純粋男子」です。笑

うちクッキー屋なんでね、バレンタインゆーてもね、なんですけども、
いいチョコ使ったクッキー作ったんで、せっかくやし、ということで
大切な方に贈ること考えて、パッケージこうなりました。見た目はクールです。

中芯紙っていう紙を使いました。クラフトよりグレーがかってて、ザラっとした手触り。
段ボールの内側に使われてる紙です。

表はクッキーのイラストと
日頃の感謝の気持ちを込めた「Thanks always.」「Thankyou everyday,everytime」を。

裏は
Elvis Presleyの「ONLY YOU」の歌詞を。
皆さん一度は聴いたことのある歌やと思います。若い子はギリギリ知ってるか、な。
訳すとね、それはそれは恥ずかしくなるくらいの甘〜い言葉いっぱいの歌詞です。
そんな甘い言葉たくさん並べておいて、
「Only you?」と、最後に「ほんとにあなただけかしら？」と
小悪魔的一言つけ加えました。このニュアンス、伝わりますでしょか？

デザインとして、見て終わる人が大半やと思いますけどね。
誰にあげるか、誰からもらうか、
受けとり方は人それぞれになると思います。

出店先にお持ちするのは、賞味期限上難しいです。申し訳ない。
一応ラッピングセットはお持ちします。(別途100円かかります)
早くあげるから、ラッピングして欲しいという方おられたら、お声かけ下さい。
ネット販売ご予約開始しました。店頭もご予約してもらった方が確実にお渡しできます。
予定数に達した時点で、受付終了とさせていただきます。

あげる人も、もらう人も、ちょっとドキドキ。できたらいーな。


出店ひとつ増えました。
1/24(土)　神戸湊川公園 手しごと市→●
3/7(土)　大阪南港 アート＆てづくりバザール→●

今年最初の厨房販売

今日は、lalanicoさんのしめ縄と、お客さんから頂いたひつじ靴下履いてのお出迎え。
ルンルンであります。

大阪での出店先でよくご一緒する手づくりキムチ屋さんgokanさん。
優しくって、可愛らしくって、ハミバファミリーが大好きな方。
最近私が出店できていない事もあって、わざわざ買いにいらして下さった。
明日はみのおマルシェにいらっしゃるそうです！行かれる方是非！
オススメ　私：スルメキムチ　Mちゃん：白菜　母：大根　弟嫁：チャンジャ　弟スルメ

神戸での出店で、いつもたくさん(すぎる)お買い上げくださる神戸在住Mさん。
べっぴんさんで、とても華奢な体だけど、
「並んでるの全部2袋ずつください」とか、ものすごい男前な買い方をされる。
今日、いらしてくれた。ビックリしすぎて思わず「うそでしょ!?」と言ってしまう。
おやつにユーハイムのバームクーヘン持ってきて下さったので、一緒におやつタイム♪

今日は、週末の出店もなく、通販も落ち着いていて、気持ちの余裕もありすぎる私。
皆さんとたくさんお話できて、楽しかったです。(はやく帰りたい時はゆーてくださいね ）

ご近所の方が気軽に買えるといいな、と思って始めた厨房販売。だけど、
電車に乗って、車に乗って、寒い中自転車こいで、
お土産もって(ほんま手ぶらでいいですって、)、遠いところから、
本当にありがとうございます。

今日は雨もパラついて、気温がグッと下がりました。
お風邪ひかれませんように。

今年初の出店は神戸から！
1/24(土)　神戸湊川公園 手しごと市→●

年明け1回目の厨房販売。と、出店のお知らせ。

明日は年明け1回目の厨房販売です。
商品一部入れ替えしての販売です。
ネットショップも入れ替えしております。

さつまいもクッキー大好きの、はるちゃん画伯からの年賀状♪
クッキーの絵たくさん。嬉しいな。

お待ちしております！

そして、今年1回目の出店のお知らせ。

1/24(土)　神戸湊川公園 手しごと市→●

全身ぐるぐる巻きで、お待ちしております。

2015.本年もよろしくお願いいたします。

2015.1.1

元旦の大阪八尾、風も強く、空もどんより。
チラッとのぞいた、青い空。

休眠打破
冬の厳しい寒さあってこそ、ソメイヨシノは春に美しく咲く　そうな。
ただいま休眠中。

本年もよろしくお願いいたします。

今年は、クールにいきたいと思います。
昨年は「素」をさらしすぎました。
バカな事ばっか言ってると、信憑性なくなるので、控えます(たぶん無理やけど、)

年賀状下さったお客様方、ありがとうございます。
K野さん、いつもありがとうございます。相変わらずお返事出せませんのでここで  笑

「何かいいことないかなー？」なんて思ってるうちは幸せや。
このささやかな幸せが、一日でも長く続きますように。

2014. ありがとうございました。

12月。
ご注文いただいたお客様のクッキーを、全てお作りすることができました。
皆様のご協力あってのことです。感謝。
今年も1年、本当にありがとうございました。

よいお年をお迎えください。

黒と白

年内発送分の焼成終わりました。
ご注文いただきましたお客様方、ありがとうございました。
明日発送致します。お正月のお届けまでもうしばらくお待ちください。

最後はこれの練習。
「このやり方は時間かかるし、手間だなぁ、どうしようかな、やめとくか？」と
試作中に何度も思うことがある。
ただ、そういうことはやっていくうちに、何でもない「日常になる」と、
自分に言い聞かせGo!をかけてきた。
でも、、今回のはこれ作る為に、5種類くらい販売をやめたいくらいであります。
やめないけど。ボソボソ。け、け、決意表明です。(あーぁ、言っちゃった、と心の声)
こういう繊細な作業苦手や。

黒と(茶色いけど、)

白。

コーティング用のチョコじゃないので、真冬にしか販売できません。

年明け後、準備が整い次第販売開始します。

同時に一部商品入れ替えいたします。

コーティングしているチョコレートは乳化剤不使用のものです。

乳化剤不使用のチョコって、少ないんです。チョコの裏面みてね。ほぼ入ってるから。

入ってないだけで、すごく美味しい。味というか、口溶け。

たぶんね、価格高くなります 。

だって、チョコがすでに高いんだもーん。

そんなこんなで、詳細はまた来年。

小学生の頃の文集

好きな言葉欄に「努力と根性」って書いてる私。

タイムマシンに乗って「女は愛嬌」に書き直しなさいと言いに行きたい。

なんでこーなったかなー、なんでかなー。

て、ぶつくさ言うてやんと、掃除します。

年内発送分受付け終了いたしました。

ご注文いただきましたお客様方、ありがとうございました。
お手元に届きますまで、もうしばらくお待ちくださいませ。

お包みして、今から仕込みと焼成。明日明後日焼成、梱包。
で、今年分は終了。もうひといき。

12月は気合いを入れるべく、厨房に入る前は ONE OK ROCK 聴いてました。
大掃除、やる気なくしているアナタにおすすめです。
若い男子は、これくらい元気な方がええねぇ。

今年最後の厨房販売

私ね、ちょっと「運」が悪い時多いんですよ 苦笑
久しぶりに行ったお店が臨時休業やったりね、
年中無休でうたってるお店が棚卸しで休業してたりね、
そういうのに当ること多いんです (なんかそんな感じするわ〜、って言われます なんで？)

だからって言う訳じゃないですけど、「毎週金曜日厨房販売」ってうたってるんでね、
ネットで情報を見れない年代のお客様もいらっしゃいますし、
今年1年、お正月休み以外、金曜日全51回。
オープンしました。や、できました。

雨の日も、雪の日も、暑い日も、寒い日も、
どんな日でも、わざわざいらしてくださるお客様がいらしてくれて、
感謝の言葉しか見つかりません。

今年1年、本当に有り難うございました。
年明け1/2(金)はお休みさせていただきます。
その日以外は、来年も休まず営業するつもりでおります。(猛暑になればちょっと考えます)
来年も、引き続きよろしくお願いいたします！

そして、モテキ継続中。

今年はね、ほんと貰い過ぎました。ありがとうございました。
ベーグルも、「お家用に焼いたんで、おすそわけ」って言って
焼きたてもってきてくれはったんですけど、
きっとわざわざ焼いてくれたんだろうな、と思います。皆さんの優しさにまた感謝。
でもね、ほんと、お財布だけ持ってきてください。あと笑顔と。

今日は、生後20日程の赤ちゃん連れてきてくれはって、超かわいかった♪ちっちゃいの。
初めは目も合わせてくれなかった男の子が、今日は、帰り際「よいお年を〜」やて 。
抱っこしたろか〜？の一言に、恐怖で固まった男の子もいてたけど 笑
来年も、お子さんたちの成長、楽しみや。

お正月は、早速かわいい羊の靴下履かせてもらいながら、
いただいたパックを顔に張りつけ、大豆粉作ったパンケーキ食べつつ、
ラッピングの本をめくりながら、ぐーたらしたいと思います。
キッシュとドーナツもごちそう様でした！いつもご馳走なってばっかですみません。

なんか今年終わった感じになっておりますが、終わってませーん。
発送分とお引き取り分のクッキー焼かなければ！
年内発送→年明け到着分のご注文は、12/27(土)までとなります。
年内は、走り続けます。コケやんようにしやんと。