2016年11月30日水曜日

12月と年末年始のお知らせ

さて皆さん、明日から12月に入りますよっ。


御歳暮のご注文さくさんいただいております。ありがとうございます!
ご予約は中旬お届けの方が今のところ多いんです。
日持ちするとはいえ、できるだけギリギリに焼いて発送するので、
お届け日がかなり飛んだりすることもあるかと。

ご希望の到着日がある方はお早めのご注文お願いいたします。
運送会社さんからも、指定日時に届く保証がないと念押されてますんでね、
どこかに持って行かはる予定の方は、到着日も1日早い指定にしていただいた方が安全です。

12月は出店はせず、厨房販売と通販分お作りするのに専念いたしますが、
クリスマスもね、うちは特別なメニューがありません。
毎年申し訳ないなぁ、と思いつつ、他に手を回せる状態にもっていけません。

「23日金曜日の厨房販売は祝日ではないか!」
「クリスマス直前ではないの!」
ということで、12/23(金・祝)の厨房販売に、強力助っ人お呼びいたしました。

うちのお客さんにもファンが多しの「REENO堺さん


リーノさんが焼くシフォンケーキは、無添加はもちろんのこと、すべての材料国産です。
すべて国産材料でお菓子のバリエーションを増やすというのは、私から見て難しいです。
ハミバは国産と有機食材が主ですが、これを国産材料だけにすると消える商品たくさん。
チョコレートやナッツ類、コーヒー豆やメープルシュガーなんかを使った商品、消えますね、、。
困るわぁ。。てなことになります。うちはね。国産であっても希少すぎて使えません。

今回は自家製ドライフルーツを使ったクリスマス限定シフォンも
お持ち下さる予定です(只今試作中)
味わいも食感もやさしいシフォンケーキ。
今年のクリスマスケーキはそんなやさしいシフォンケーキもいいんじゃないでしょーか?

種類と価格等はまた決まりましたらお知らせいたしますね。
基本カット売りですが、ホールで買って、お家で生クリームとフルーツを
デコレーションするのも楽しいと思いますよん。
ちなみに、プレーン直径17㎝1台1580円です。私なら絶対これに決めます。フガフガ。
12/23(金・祝)は是非八尾のハミバへいらっしゃいませ。※この日は美人が居ます。


厨房販売、年内最後の営業は12/30(金)です。
年始の1/6(金)はお休みさせていただきます。ご了承ください。

通販年内ご注文受付は12/24(土)を予定しておりますが、
「もう無理ー!」てなった場合は早めに受付終了しますので、
年末年始お届けご希望のお客様もお早めにご注文お願いいたします。


今年もあと1ヶ月だ〜よ〜。


2016年11月26日土曜日

湊川公園手しごと市 ありがとうございました。

本日は快晴なり。


準備前恒例の湊川界隈朝散歩も、お日様がほんと気持ちよかった。
寒すぎず、ちょーどいい。

開始直後から1時間半、有り難いことにノンストップ。
こういうときね、途中一瞬フリーズするんです「あれ、えーーーーーーっと?」て。
何なんでしょうね。「ちょっと待って」って脳から発信されてるんですかね。
変な間でお待たせしてしまったお客様、失礼いたしました。

うちのクッキーが大好きだと言ってくれる女の子。いつも胸がキュンてなる。
迷いなくあれとこれとこれと、男前に猛スピードでカゴに入れてくれる。
可愛らしい見た目とのギャップがまたなんともいえず、目尻が下がる。
「今年最後だから絶対来なくっちゃと思って」とお母さん。 嬉しいな。

本日年内最後の出店ということで、余る予定でかなり多めに持っていきました。
「チョコナッツ最後あの1回の仕込みは不要やったか、」とか、
「最近堅焼きメープルの順位が落ちてきたな、」とか、
「アップルなんちゃらはもっと余るかと思ったけどよう頑張ったな、」とか、
もちろんその日その場所で選んで下さる感じはは全然違うんですけど、
最後まで色々商品を盛ってお見せすることで、何かが見えた。ような気がします。

終了後、食べ物出店者さん何人かと物々交換をすませてこれにて終了!
うん、十分想定内。


先月、湊川での売り上げ目標を4年越しでクリアできましたが、
本日はそれを上回りました!

お買い上げ下さいましたお客様、ありがとうございました!
気にとめてくれて、お疲れのところいらして下さいましたお客様にも感謝です。
常連さんの娘さん。今日はいつもよりたくさん話してくれた。嬉しいな。可愛いな。

いつも朝一でいらして下さるお客様。今日は夕方もう一回いらして下さった。
中山手の「ぱんのき。」さんの食パンを買ってきて下さいました。
見るからに美味しそうやって、我慢できず帰る前に車で頂いたんですけど、
自然な甘味と独特な食感!大変美味しゅうございました♪2枚ペロリ。
明日はトーストして食べてみますね☆ありがとうございます。楽しみです。

今年最後の出店、清々しい気持ちで終了です。
皆様、本当にありがとうございます!感謝。

また来年からもよろしくお願いいたします。
って、まだ11月も終わってないんですけどね。

さて、明日からは御歳暮の準備に突入します。
しっかり食べて乗り切ります。(さっき交換したお餅を3つ食べた。)

はー、しかし今日の日中が雨でなくてよかった。
あれだけ焼いて、雨降ってたら白目むいてたな。泡も吹いてただろな。
奇跡の湊川伝説更新中。


2016年11月25日金曜日

今日の厨房販売と明日の湊川公園手しごと市

急激に寒さが増しました。

寒い中いらして下さいましたお客様、ありがとうございました!
温かい飲み物と、ほっと一息ついてくださいね。

たまに来てくれる小学6年生たち。
今日は大人数できてくれた。
おこずかいやりくりしながら、買ってくれてるのかな?
かわいいな、嬉しいな。
いつも色んな友達を誘ってきてくれる女の子。しっかりした子。ありがとね。

さて、明日は年内最後の出店です。
神戸湊川公園手しごと市→

お天気は良さそうですが、何を着ていったら快適なのかがさっぱり分かりません。
ごついの着ると動きにくいし、風邪ひいてる場合でもないし。悩む。

食べ納めで少し多く買って下さいな!
ということで、余る覚悟で沢山焼きました。
一人1袋多めのお買い上げで、なんとかなる計算なんですけども。笑
余ったら、むーさんとこ置いて帰ろ。(独り言)

湊川公園でお待ちしております!



2016年11月20日日曜日

シフォルマルシェ ありがとうございました!

朝、東生駒に向かう。
大阪側から見る生駒山が、霧で真っ白!
いつもは阪奈道路でぐにゃぐにゃ山道越え。
「やだな〜、」ということで、トンネ抜けの第二阪奈道路に変更。
トンネル使うとワープしたみたい。一瞬で山の反対側へ。

今日のシフォルマルシェも開店前に長蛇の列が。
長らくお待ち下さいましたお客様、お買い上げ下さいましたお客様、
ありがとうございました!
開店してからも、お待たせする時間が長くなってしまって申し訳なかったです。
今日お買い上げいただいたお菓子で、幸せな時間が過ごせますように。

本日ゲストのテントンさんのチーズケーキ。(ブレてる、、すみません。)


持って来て下さる予定数を聞いた時、想像をはるかに越える数量に
ひっくり返りそうになりましたが、さすがでやんす、テントンさん。
圧巻の完売。ほんとすごい。
そんなテントン店主さん、先日、私の元上司と同級生ということが判明しました。
世間てほんと狭いですね。(Kさん、来てくれてありがとーございました!)

ひなた堂さんの魅惑のチョコレート。


と、シフォルさんのシフォンケーキ。 の画像がない!
開店前までバタバタしてたりで、いつも忘れる。。たくさんあったんですけどね。
シフォルさんのシフォンケーキは、製造がまだ追いつけない状況です。
平日は比較的夕方まであることも多くなってきたようです。

来月のシフォルマルシェは12/18(日)開催ですが、
次回はシフォルさんのお店にhonopotteryさん、lalanicoさん、votrepageさんの
3人の作家さんが作品を持って来て下さいます。
身につけてオシャレしたくなるようなアクセサリーや、
プレゼントしたくなる小物、お家を彩りたくなるお花の雑貨などなど、
3人の作家さんが心をこめて丁寧に手づくりされています。
それぞれの個性や特徴がキラリ☆(詳細は後日シフォルさんのブログ等で)
大切なあの方へ、自分へのクリスマスプレゼントにもいいかと。
是非ゆっくり手にとって、とびきりのお気に入りを見つけてくださいね。

今日、出店の帰りに寄って下さったvotrepageさん。


売り物ではないみたいだけど、私はこれにがっつりハートを射止められました。
これね、ちっちゃいんですよ。小指サイズと中指サイズと、中指大?サイズです。
こんなこともできちゃうんです。
来月もシフォルマルシェに是非!

2016年11月19日土曜日

昨日の厨房販売とチョコナツ子と明日のシフォルマルシェ

昨日の厨房販売
11月半ばも過ぎたというのに、日中は穏やかで暖かい1日となりました。
赤ちゃんたちも、お散歩気持ち良さそう。
お越し下さいましたお客様、ありがとうございました!
日暮れが早くなってきました。
帰り道、お気をつけください。

さて、明日のシフォルマルシェ分焼き焼き。
見える人には見えるチョコナツ子の「喜怒哀楽」


明日のシフォルマルシェでチョコナッツお買い上げ下さったら、
入っているかもしれません。是非お探しくださいませね。

...。
明日チョコ系菓子多いんでね、違う角度から販促してみました。笑。

テントンさんのチーズケーキ、私も予約バッチリしましたが、
当日分もたくさん持ってきて下さいます!
ご予約迷われて方、急遽来れることになった方、
是非是非この機会にお召し上がりくださいませ!
では明日、お待ちしております!
 

2016年11月16日水曜日

20日のシフォルマルシェと、12月、年末年始のお知らせ

11/20(日)に参加するシフォルマルシェ、
当日のChifollさん限定デザートの画像が届きました。
寒くなると、チョコレートが食べたくなりますね。


チョコナッツシフォン
3種類のナッツ(アーモンド、カシューナッツ、くるみ)を焼き込んだシフォン
アーモンドプードルとプラリネも入っているので、香ばしく、ナッツの食感も
楽しめるシフォンです。290円。
当日はカフェでのお召し上がりはもちろん、お持ち帰りもできます◎

シフォルさん、テレビ放送からやんわり落ち着いてはきてるようですが、
それでもまだまだ一人で手いっぱいの様子です。
お早めにどうぞ〜。

ゲストのテントンさんのチーズケーキ、
ご予約は明日11/17(木)の19時までとなっております。
お忘れの方、急いでくださいなっ。こちらから→

フランス菓子ひなた堂さん、
今回はボンボンショコラとチョコレートを使った焼き菓子を。

うちはいつも通りクッキーを。
シフォルマルシェへの参加は11月で一旦終了です。
今後の予定は未定ですので、この機会に是非!

11/26(土)は神戸湊川公園 手しごと市
年内最後の出店です。

12月は発送と金曜日の厨房販売に専念いたします。
御歳暮のご予約、早々に続々といただいております。有り難や。
12月に入ると急激にご注文が増える傾向にあるので、お早めにご予約いただければ助かります。

12/23(金・祝)の厨房販売、クリスマス直前です。
私がフワフワのん焼けたらいいんですけど、クッキーだけで手いっぱい。ということで、
以前からリクエストの多かった「REENO堺」さんが来てくれることになりました!
詳細はまた後日。今年のクリスマスケーキに是非♪

12月中の厨房販売は、12/30(金)までする予定です。
年始の1/6(金)はお休みさせていただきます。

さて、気合い入れ直さないと!
よろしくお願いいたします。


2016年11月10日木曜日

ten-tonさんのチーズケーキご予約始まりました!

11/20(日)はシフォンケーキChifollさんとこで、シフォルマルシェに参加しますが、
今月のゲスト、テントンさんのチーズケーキのご予約が始まりました!


写真のは人気の定番チーズケーキ。
こちらに加え、販売して下さる商品は
◎いちじくと栗のチーズケーキ
◎ラムレーズンのチーズケーキ
◎チョコレートのチーズケーキの全4種。
どれもこの季節に食べたくなるお味ですね。

大人気のテントンさん。
「絶対食べたいねん!」な、お方はお早めのご予約おすすめいたします。
ご家族分ないと、確実にケンカになりますよ。笑
ご予約はコチラからお願い致します→

お持ち帰りの際は、保冷バック、保冷剤等ご持参にご協力下さい。
電車とか車の中って結構暑かったりしますんでね、
是非美味しい状態で持って帰ってくださいな。(当日イートインも可)
ご予約は11/17(木)19時までです。

取り急ぎ、お知らせでしたー。
あー、私も予約しよ。フガフガ。(鼻息)

テンテントントンテントンさん♪さすがでざんす〜、テントンさん♪テントンさん♪♪
テントンさん思い出すと、替え歌バージョンで頭の中をこの曲が流れます。
テントンさんごめんなさい。笑


どんぶりとお箸ではなく、お皿とフォークのご準備お願いします。

2016年11月6日日曜日

四天王寺さんのわつか市 ありがとうございました!

青い空を期待していたら、上空の雲は厚く、風が強い。
さ、さ、さぶいっ!

四天王寺さんのわつか市、ちょっと早めの9時スタートなので他の市と比べたら、
ゆっくりと始まっていく感じなのですが、
9時前のシフォンケーキのシフォルさん前に行列が出来始めておりました!!!


先日のテレビの影響はまだ続いております。
みなさんお手柔らかにどうぞ〜。

さてさて、わつか市出店。
お久しぶりにお会いできたお客様たくさん♪
「長いこと出てはらなくて寂しかったです。。」
と、おっしゃって下さったお客さんもいらして下さり、申し訳ないやら嬉しいやら。


懐かしい!差し入れいただきました☆(ピントおかしいけど)
子どもの頃好きでした〜。
久しぶりに食べても美味しいですね。

あれこれいただきまして、たくさん会いにきて下さいまして、
皆様どうもありがとうございました!
お陰さまで楽しい1日となりました。

本日完売にて終了です。イェイ!
(gokanさん、Kotiさん、まろか工房さん、ひなた堂さん、シフォルさん、皆完売!イェイ!)
大阪出店は本日が最後でしたが、またお会いできる日を楽しみにしております。

片付け時、出店者+α4人で話していましたら、
おやおや、皆ええ歳して仲良しかっ!



おそろいスニーカーでした。苦笑
指さしてるのは、「それが一番高いやつやんか!」てゆーてるとこです。
大阪人丸出しでございます。いや〜ね〜。笑
私はいつかの誕生日にもらったやつを、大事に履いてますの。(まだ履いてるよー。ふふ。)

次回は再来週、11/20(日)、噂のシフォルさんとこでのシフォルマルシェに参加します。
詳細、しばしお待ちくださいませ。



2016年11月4日金曜日

本日の厨房販売

さわやか〜なお天気。

お客さんが重なる時間帯があって、
そういう時、お客さん同士でお話されて、楽しそうにして下さっていると、
とっても嬉しい気持ちになります。
短い時間だけれど、穏やかで心地いい時間を過ごしてもらいいな。

本日いらして下さったお客様、ありがとうございました!

まつもとさん、例のものお預かりしております。
営業日以外でも、事前にご連絡下さればいつでも大丈夫ですよ。
ご都合のいい日にいらしてくださいね。

さて、明後日11/6(日)は「四天王寺さんのわつか市」に出店いたします。
他の市より少し早い9時〜15時開催です。
大阪での出店は年内最後になりますので、お時間合いましたら遊びにいらしてくださいね。



かぼちゃかぼちゃかぼちゃかぼちゃかぼちゃ〜。
しっかり濃厚かぼちゃ味。
好みが分かれる商品のひとつかと。
かぼちゃ炊いたんお好きな方はお好きかもしれませんね。
温かいほうじ茶なんかとチビチビどうぞ◎

11月の湊川公園手しごと市の出店も決まりました!わーい。
こちらは年内最後の出店です。

秋商品は年内いっぱいで販売終了となりますので、今のうちに是非!

2016年10月28日金曜日

本日の厨房販売 と、11月の予定

先週の湊川で、いつもいらして下さるお客さんに
「痩せました?」って聞かれて、「や〜、変わってないと思います」って
お答えしてたんですけどね、(ズボン入ればとりあえずOKやから、あんま気にしてない。)
変わってました!体重!
ちょっとウキウキで体重計に乗ったらね、増えてますやん。苦笑
顔がやつれてただけのようです。もうよっぽど意識しないと、痩せれませんね。。

さて、今日は冷たい雨がパラパラと。

悪天候の中、いらして下さったお客様、ありがとうございました!
今日はお子さまいなかったな〜と、ちょっと寂しくしていた閉店間際、
お久しぶりの親子さん♪
いつも元気な2年生女の子。かわゆい♡
昨年に引き続き、丹波の黒豆枝豆までいただいてしまいました。嬉!
今年のはちょっとお味が薄め?とのことでしたが、大変美味しくいただきました!
いつも何かとお気遣いありがとうございます。

季節の変わり目、お風邪ひかれてる方が周りにたくさん。
皆様もお気をつけくださいね。

さて、早いもんで来週から11月に突入いたします。
12月はどこにも出店しませんのでね、年内出店は11月までです。

11/6(日) 四天王寺さんのわつか市
極楽門から入って右手におります!
お久しぶりのあの方、この方にお会いできるかしら。

11/20(日)東生駒シフォルマルシェ
Chifollさんのシフォンケーキに、ひなた堂さんは今回ボンボンショコラで攻めるそうです。
うちは相変わらずのクッキーで、今回ゲストはチーズケーキの「ten-ton」さん。


いつ見てもその美しさにうっとりします。
定番と、季節のチーズケーキをお持ち下さります。
当日分もご準備して下さいますが、日にちが近づいてきたらご予約受付開始します。
また日にちが近づいてきたら詳細等含めお知らせしますね。

11/26(土)は神戸湊川公園 手しごと市(は結果待ち中。)

えーっと、以上かな。
年内出店以上です!
1年早いですねー。右向いて左向いたらもう年末来ちゃう感。こわいっ!
さぁ、皆で駆け抜けましょー。

2016年10月22日土曜日

祝・ご結婚!

K様ご夫妻
ご結婚おめでとうございます!
末永くお幸せに♡


湊川公園 手しごと市 ありがとうございました!

5月以来の湊川。
「待ってたよ〜」と嬉しいお言葉の数々に、熱い想いがこみ上げます。

2012年の10月に初出店させてもらいまして、
夏の期間と12月以外はほとんど出店させてもらっております。


初出店の時、湊川の街も人もなんというか、すごくしっくりきたんですね。
独特な空気が漂う土地柄だけど、人情味があるというか。
皆さん楽しいし、優しいし、居心地もいいから、長く出店できればいいな〜。
ということだけではなく、 知り合いの居ないこの場所で出店するにあたり、
売り上げ目標を決めました。
「また食べたい」「たくさん食べたい」「美味しいからあの人にも!」
長くそういう風に思ってもらえないとダメだなと思って。
そういうもの作らないと、結局続けていけない商売。

あの時決めた目標を、本日達成する事ができました!4年かかりました。
「おしい!」時が2回くらいあったんですけどね、そん時はクリア出来ず。
本日どなたか一人が抜けても達成できなかったです。

始めの頃からお買い上げ下さっているお客様も
少し前からお買い上げ下さっているお客様も
本日初めてお買い上げ下さったお客様も
皆様、本当にありがとうございました!

湊川公園手しごと市、これにて卒業!はしませんけども、(嫌な奴)
これからもよろしくお願い致します。

もちろん、この手しごと市の主催スタッフの皆様のたゆまぬ努力もあってこそです。
ほんとにね、ここのスタッフさんいつもめちゃ頑張ってくれてるんです。
よりよい空間に、たくさんの方に来てもらうには、いつもそういう事考えはりますね。
こちらの皆様にも本当に感謝。

来月も申し込みはしております。出店出来れば、今年最後の湊川です。
12月は毎年発送業務で手いっぱいになってしまう為、どこにも出店いたしません。
手があと10本くらい生えてきたら考えます。すみません。。

ということで、来月出店できれば、またよろしくお願いいたします!

あ、ちなみに売り切れてはないんですね。


これは、きっと降り出した雨のせいです。
そういうことにしといてもらって、いい夢みます。

追伸
カツサンド、私にまで!ありがとうございました。
ご馳走さまでした。大変美味しゅうございました。しあわせ。


2016年10月21日金曜日

明日の湊川

結局いつもと同じ場所になったみたいです。
って、こんな時間に書いて気づいてもらえるんでしょうか。
忘れてたー。忘れてたー。ごめんなさい。
(配置図から場所のご確認していただけます。中央あたり、フードブースf2です)

明日お待ちしております!
10/22(土) 神戸湊川公園手しごと市
11時〜16時開催

本日の厨房販売、お越し下さいましたみなさま、ありがとうございました。
助っ人マリちゃんもありがとう。





2016年10月16日日曜日

シフォルマルシェ ありがとうございました!

「お客さんを手ぶらで帰らすわけにはいかない」と、(どっかで聞いたことあるフレーズ)
そんな気持ちで挑みました今回のシフォルマルシェ。
今回はマルシェ参加者がフォローに入るような感じになりました。


kotiさん、レモンケーキもたくさん持って来て下さいました。


バックヤードにストックたっぷり。

昨日のシフォルさんのテレビ出演。
えらいことになる事は予測はついてましたんでね、
本人は連日徹夜で焼き上げましたけど、追いつく話ではありませんで、
昨日も、今日もシフォンケーキ即完売。
その後、レモンケーキ完売。ひなた堂さんのお菓子ほぼ完売。
うちは作りすぎて最後まで選んでいただける状態にありましたが、
それでも、お客様の満足のいく結果ではなかったと思います。

シフォンケーキを手にして帰れなかったお客様には、
本人も大変申し訳ない気持ちでもいっぱいですが、
シフォルのシフォンケーキは店主の松宮しか作ることができません。
一人で作れる数にどうしても限界があります。
製造者が健やかでないと、美味しいものはできないと思っています。
この爆発的な混雑は徐々に落ち着いてくると思いますので、
何卒ご理解いただけましたら、幸いです。

さて、来月のシフォルマルシェは11/20(日)開催です。
次のゲストは、チーズケーキ専門店の「ten-ton」さん!美味しいんだ〜♡
詳細はまた後日お知らせいたしますね。

と、その前に、10/22(土)は久々の神戸湊川公園 手しごと市に出店いたします♪
久しぶりの出店に心が踊る。いつもの場所からちょっとズレてますー。
いつもコーヒー屋さんが出店してる場所です。向かって左斜め後ろににズレます。
ちなみに隣は「ひなた堂さん
もう、なんか仕組まれてるんかな?の隣率の高さ。
「やだやだやだやだ、嫌なんだよぅ!」ってさっき本人に言いました。
(もちろん本人のせいではない) まぁ、本人笑ってましたけどね。
2店舗揃って、よろしくお願いいたします!

個人的追伸
やっちゃん、今日は皆さんでありがとう。
新しいアドレス、送っておいてくださいな!

個人的追伸2
ともえさん
見られてないと思っているのはあなただけで、私こっそり見てますよ。
だって、面白いから。面白いっていうよりおもろいです。ふふ。
今日もありがとうございました!


2016年10月13日木曜日

10/16(日)は東生駒でシフォルマルシェ

10/16(日)東生駒のシフォルさんで開催のシフォルマルシェ。
11時〜16時開催 です。
アクセスはこちらから→

今回のゲストはレモンケーキのKotiさん。


レモンのキュンとする酸味と、きめ細やかなレモンケーキ。
上掛けされたホワイトチョコレートとのバランスが絶妙で、
子どもの頃食べた昔懐かしいレモンケーキとはひと味もふた味も違います。
「わ〜、美味しいな〜。」と口から思わず言葉が出ちゃう。
是非この機会に味わってみてくださいね。

ひなた堂さんは安定美味しさフランス菓子。


季節の栗のお菓子はもちろん、今回甘いものが多いのでね、キッシュなどのおかず系も
たくさん持ってきてくれる予定です。
キッシュの今回の具材は何かな〜。これ毎回のちょっとした楽しみ。

先日もお知らせいたしましたが、
シフォルさんがね、テレビに出ちゃうんです。→
放送日がマルシェの前日なんですねぇ〜。
どうなることやらと、皆してややビビっております。
今回のマルシェ限定デザートは、先月大好評だった「ぶどうのトライフル」


「もう一回食べたい!」というリクエストにお応えいたしまして、
今月もぶどうです。ぶどうの品種とトッピングは少し変わります〜。
箸休め的な感じでトッピングの柿も食べてくださいな。

放送日当日と、翌日のマルシェは特に混み合う事が予想されます。
行き届かない事が多くご迷惑をおかけするかもしれませんが、
各々たくさん製造して、精一杯ご対応させていただきますのでよろしくお願い致します。

うちのクッキーは先月より一部入れ替えで、
秋限定の商品もってゆきますよ。


こちらも是非〜。食いしん坊さん、いらっしゃい!
お待ちしております!

2016年10月9日日曜日

アウトドアヨガ祭 ありがとうございました!

6時すぎ中之島に向けて出発。
雨雲厚く、ザザ降りの雨。前見えん。。
「えー、これ止むんかいな! えー、えぇ〜!」と思いながら運転してたら
到着する頃にはすっかり止んでました。

涼しい通り越して、ちょっと寒いくらいの1日。
お日様も少しずつ顔を出して、ヨガしてはる皆さま、とても気持ち良さそうででした☆
ヨガエリアは、ブースからちと遠かったので写真じゃよう分かりませんけどね。


初めて参加させてもらった今回のイベント。
いつも出店のお誘いをくれるハミバクッキーを好きでいてくれるスタッフ方。
なかなか日程が合わずで、お断りすることが続いてたんですけど、
今回は「他のとこと日程被ってませんし。」でお誘い下さった。確認済みとは!笑
ありがたく初出店。


準備中、「この子(誘ってくれた人)、ハミバさんから出店しますの連絡あった時
飛び跳ねて喜んでましたよ。」と裏話。
そんなに?え?そんな感じ?
嬉しいやら、有り難いやら、なんだか照れくさいやら。ポリポリ。
いつも気にかけてくれて、お声かけ下さり、ありがとうございます!

初めて参加させていただいた、初めての場所でのイベント。
なんだかとても新鮮で、はじめましてのお客様も多く、また初心の感覚も
思い出させてもらえました。

こないだの水曜日にたくさんのクッキーを発送にてお届けさせていただいたお客様。
お住まいが遠いし、お会いするのはなかなか難しいかな、と思っていたけれど
バスと電車を乗り継いでいらしてくれた。
嬉しすぎるサプライズ。

「今日はお弁当作ってきました♡」と可愛い笑顔で
前職からの付き合いのいずみだちゃん。


えー、今日サプライズ多すぎ〜♪美味しすぎたし、何より幸せなひととき。
まさか手づくり愛情弁当作ってもらえるなんて。涙。

皆さんね、ほんとに優しい。
この優しさは自分なりの優しさで返していこうと思います。
おくちゃんもおにぎりありがと〜。もちろん完食。

少し残ったか、と隣のシフォルさんにちょろっと賄賂用で渡し(詳細はまた後日。言えるかな、。)
まだもうちょっとあるけど、持って帰ろ。と片付けていたら、
お客さん。またお客さん。お客さん。
で、気づいたら売りきれました!諦めていたのにミラクルです。

本日お買い上げ下さいました皆さま
本当にありがとうございました!
さて、また明日から頑張ります。


大阪中之島界隈、きれいになったねぇ。


2016年10月7日金曜日

本日の厨房販売 と 明後日のヨガ祭

さわやかな1日。
「自転車じゃちょっと遠いのよ」
そうおっしゃってたお客さんが自転車で来て下さった。
お天気いいと、自転車も気持ちいい季節ですね。

ハミバお客様はご出産ラッシュ。
通販も、本日のお客様も内祝いに使って下さる方々が。
生後1ヶ月の赤ちゃん連れて一緒に来て下さったんですけどね、
あくびする顔も、寝顔も、ずっと見てたくなる可愛さですね♡目尻下がっちゃう。
初めてお兄ちゃん、お姉ちゃんの立場になる上の子の複雑な心中お察しします。
人生色々あるんやで。

本日たくさんお買い上げいただきました。
いらして下さったお客様、ありがとうございました!

「すみませ〜ん、もう閉店なんですけど〜。」


ガラス戸の向こう側で、ジっとこちらを見ておりました。
綺麗な緑色のこのこ、お名前は?


さて、今週もお天気に惑わされております。
明後日10/9(日)は中之島公園で開催されます「アウトドアヨガ祭 2016」に
出店致します。※イベント自体は土日開催ですが、ハミバは日曜日のみの出店です。
中之島のバラ園の向こう側です。東のはしっこの方。阪神高速の高架下。
初心者でもできるヨガのクラスなんかもありますんでね、ヨガしてお腹空かして、
おやつ食べてくださいな。

雨天決行イベント、日曜日はなんとかお天気回復しそうです。
ってことで、慌てて仕込みなおしました。予定より減らしたり増やしたり、増やしたり。
明日焼いて持ってゆきまーす。

フェイスブックではお知らせいたしましたが、今回隣で出店のシフォンケーキChifollさん。
来週土曜日、10月15日、午前11時からの30分番組、
朝日放送の「〜LIFE 夢のカタチ〜」に出演です。(関西ローカルです)
ハミバのクッキーも映るかもしれません。ついでにハミバ店主もチラリズムするかもしれません。とりあえず、朝日放送の粗品は貰いました。笑
シフォルさん主役です!なもんで、放送日からしばらく、東生駒のお店は
えらいこっちゃになるんちゃいますかね。(シフォルさんも一人で切り盛りしとります。)
フワッフワの口どけのいいシフォンケーキ、この機会に是非!
クッキーもお忘れなく〜!

こちらは秋味。りんごのクッキー、「アップルクリスプ」焼成中。


なんとなく、サレた名前がついてます。


2016年10月1日土曜日

えほんpicnic ありがとうございました!

ひぃ、ふぅ、みぃ、よぅ、、、、とぉ。
10です。10カ所です。今日蚊に刺されたのは。

心配していたお天気。
朝には雨も上がり無事に開催。されたのはいいけれど、
蚊がね〜、たくさんいましたねぇ。
昨日の晩までは覚えてたんですよ「虫除け持っていかなくては!」と。
すっかり持っていくのを忘れて刺されまくり。
「キンカンやったらありますよ」とひなた堂さん。それではちょっと遅いがな。
いらして下さった皆様、大丈夫でしたでしょうか?

神戸から奈良から地元八尾から、先々週の南港から引き続き、
昨年のえほんpicnicから引き続き、通販から引き続き、
20年ぶりくらいの再会もあり、こういう仕事をしているからこその喜びもかみしめつつ、
いらして下さった皆様に感謝です。ありがとうございました!



どなたにも気づいてもらえなかったので、自分で言いますけど、
クロスね、色変わったんですよ。ほら、ね。
さて、前まで何色だったでしょーか?正解者にはハグを。

今日はお子様連れのお客様がほんとに多くてね、可愛い子たちの反応にも癒されました。

そしてそして、本日差し入れたくさんいただきました。
蒸し暑いからと、お腹すいてるだろうからと、その優しさにもまた感謝。
美味しゅういただきました!ごちそうさまでした。

開催場所の靭公園のひそかな名物?の銅像。
初めて見たとき夜やったんですけどね、服だけ色ついてるから服着せてるんかな、って
思って触ったら冷たくて硬くてねぇ、、妙にリアルやし、ドキッっとしましたよ。



もちろん靴ヒモもカッチコチやぞ。


存在分かってるのに、夜歩くとやっぱり毎回ドキッとします。
あと2組銅像ありますんでね、これから行かれる方には是非触っていただきたい。
布の見た感じの質感と、触った感じのギャップ!よくできてます。
にしても、何故この色合いなのか、謎です。

さて、次の出店は10/9(日)大阪中之島公園・芝生広場で開催されます
アウトドア ヨガ祭 2016」に出店いたします。
アースビレッジ、マルシェは10時〜17時
ヨガ祭りは早朝からやってます◎タイムスケジュールでご確認お願い致します。

ヨガ好きな方も、初めてヨガの方も楽しめるようになってます。
更衣室あります。レンタルヨガマットあります。(数に限りあります)
ヨガマットなしでできるクラスもあります。
無料のクラスもあるし、30分クラスも、60分クラスも、ジャンルもたくさん。
インストラクターさんもたくさんいらっしゃいますんでね、
是非、ご自分に合ったクラスに参加していただいて、
お腹すいたら、おやつをどうぞ〜。
お天気良かったら、ほんと気持ちいいでしょうね。
私は、自分のブースから遠目に眺めつつ、マネして「イテテテテ」てやるつもりです。

土日連日開催のイベントですが、ハミバが出店するのは9日の日曜日だけですので、
ご注意下さい。
隣はね、シフォンケーキのシフォルさんです。(だから近い!一人にして。。)

 今後の予定
10/16(日) 奈良東生駒 シフォルマルシェ
シフォルのシフォンケーキ、ひなた堂のフランス菓子、humming birdのクッキーと、  
今回のゲストはレモンケーキのKotiさんです!

10/22(土)神戸湊川 手しごと市の出店決まりました☆ 11時〜16時開催
神戸の皆さん、待っててくださいね。
(本日いらして下さったお客様、今度は私が参りまーす!)

えほんpicnic

えほんpicnic、開催されるようです。
靭公園に向いますー。
皆様も続いてどうぞー。

2016年9月30日金曜日

本日の厨房販売と、明日のえほんpicnic

涼しくなってきてくれたのはいいけど、
なんやスッキリしないお天気が続きますねぇ。

本日の厨房販売。
お久しぶり♪のお客様たくさん。皆様お元気そうで何よりです。

初めての秋商品のお客様。
たくさん入ってる大パックの方を買われたから
「お口に合えばいいですけど、大丈夫ですか?」の声かけに、
「大丈夫!間違いないから。」とおっしゃって下さった。
ありがたやありがたや。

おやつ買うにも、ご予算ありますもんね。
「どっちにしよう〜。え〜、悩む〜、あんまり美味しいのん作らんとって下さい・笑」と
常連さん。
ありがたやありがたや。

自分の味覚を信じ作り出す味を、褒めていただけるのはやっぱり嬉しいですね。

最近ね、近くのスーパーでいろんなお客さんによくお会いするんですよね。
こういう仕事柄、あんま変なもん買ってるとこ見られんようにせねば!とは思うんですけど、
こないだ思わずパケ買いしてしまいました。


すっぱムーチョ、ひとみ婆さんバージョン。
子どもの頃から、志村けんさん好きでついついテンション上がってしまいました。

さて、「誰が興味あんねん」話になってしまいましたが、
明日、靭公園で開催される「えほんpicnic」に出店致します。10時〜16時開催
お天気も曇りで、たぶん大丈夫やとは思うんですけど、
えほんpicnicは芝生でゴザ敷いて(ゴザて)、青空の下絵本で楽しんでもらうのも
ひとつの大きなテーマです。

今晩の雨で、あまりにも芝の状態が悪いとなると、翌日曜日に順延される可能性が
あります。
その場合は、また明日の朝にブログ、フェイスブックでお知らせしますので、
お出掛け前にチェックしてくださいね。

ではでは、お会いできるのを楽しみにしております!
※お問い合せ下さった Y口様。
ご返信させていただきましたが、届いてないかもです。おとり置き承知しました。
安心していらしてくださいね。