2019年10月27日日曜日

八尾もの市 ありがとうございました!

お天気に恵まれました本日の『八尾もの市』

久しぶりの屋外出店。
南西向きブースだったので、陽射しが!
時間が経つごとに机を後ろに下げ、テントを前に出し、クッキー机の後方へ。
お客さんからクッキー遠くて見にくいねぇ。みたいになってしまいましたが、 
それでも覗いて下さることの有り難さ。
久しぶりにお会いできた方も多く、皆さんブログも読んでくれてたりで、
「袋いらないよ〜」ってお声掛け下さる方も多く、ご協力感謝いたします!
ちっちゃかったお子様たちも、お話ができるようになり、
ちょっとした意思疎通できるのがとっても嬉しい♪そして可愛いったらありゃしない。
楽しい週末になりましたでしょうか?
しばらくのおやつ時間もお楽しみいただければ幸いです。

本日いらしてくださいました皆様、ありがとうございました!
11月の出店予定はこちらでーす。
11/3(日)四天王寺さんのわつか市 9時〜15時開催

11/16(土)八尾恩智 茶吉庵 マルシェ・ド・おものぎ 10時〜17時開催

11/23(土)神戸湊川公園 手しごと市 11時〜16時開催

それぞれの場所でお待ちしております!


2019年10月25日金曜日

本日の厨房販売 と、明後日27日は!

厨房販売始まってもしばらーくしっかり雨が降っておりました。
雨の中思いのほかお客さんがいらして下さり、有り難い限り。

お祝いや、お供え、内祝いなど、
色んな御用途でご利用いただいておりますハミバ厨房販売での箱もの。
ご予算に合わせて、お好きな種類をその場でお詰めさせていただいております。
今日も雨の中いらして下さったお客様。
「よかった、雨の中遠くまで買いにいかなくて済んだ。助かったわ〜。」と。
そのお言葉いただけるだけでも、この場所でやってる甲斐があります。

本日もいらして下さいました皆様、ありがとうございました!
寒いんだかそうでないんだかよく分からない日が続いておりますが、
風邪ひかないように気をつけましょうね。

差し入れありがとうございました!


たい焼き〜♡ あんこ、あんこ、そして芋餡。ご馳走さまでした♪

からの、ティラミス〜!美味しそう。(プレーンとピスタチオと栗の3種)


頂こう〜♪と思って先ほど蓋開けかけたんですけど、
「アンタ今日たい焼き3匹食べたがな!」と悪魔にささやかれましたので、
「うぅっ。。」と震える手で冷蔵庫に戻し、我慢して明日の楽しみに。
いつもより早起きしていただきまーす。

明後日10/27(日)八尾もの市 に出店いたします。
JR八尾駅、南口から徒歩3分くらい。渋川神社にて10時〜15時開催
もの市のサイトに配置図でてます。ハミバは25番。
ちょっと見にくいんですけど、正面の鳥居をくぐりまして、本殿前で左へ。
奥の通路を右へ曲がっていただいて、右手の列に居ます。
もの市、奥の方までお店並んでますんで、ぐる〜っと見てまわってくださいね。
お待ちしております!



2019年10月18日金曜日

本日の厨房販売 ありがとうございました!

さ、寒い(まだ半袖着てる。)
ただ、クッキーはものすごく作りやすいです。
半袖だからじゃなくて、20度前後が一番生地が扱い易いのです。

本日の厨房販売、いらして下さいました皆様ありがとうございました!
エコバックのご利用もありがとうございます◎

袖が伸びていくごとに、食べ物がより美味しく感じてきますね。
季節によって、食卓に上がるおかずも変わってくるかと思います。
私、夏は毎日の梅干しでしたが、最近はお味噌汁がマストになってまいりました。
クッキーのお供のコーヒー、紅茶もアイスからホットに変わる頃でしょうか。
おやつの時間、楽しんでくださいね。
金曜日の厨房販売、年末まで休みなしで開けますよ。

出店決定しているのはこちらでーす。
それぞれの場所で、お会いできるのを楽しみにしております。

10/27(日)八尾もの市 10時〜15時開催

11/3(日)四天王寺さんのわつか市 9時〜15時開催

11/16(土)八尾恩智 茶吉庵 マルシェ・ド・おものぎ 10時〜17時開催

11/23(土)神戸湊川公園 手しごと市 11時〜16時開催


今週末もお天気心配ですね。
被害がこれ以上大きくなりませんように。
そして、一日でも早い復興、復旧を願っております。


2019年10月11日金曜日

明日の『バラ祭』出展キャンセルいたしました。

主催者側の最終判断の連絡を待っておりました。

明日の靭公園バラ祭、今のところ開催する予定だそうで、
「警報が発令された場合は即中止。
警報が解除され、天候の回復状況により、その日の途中からでも開催。 」
、、、ということですが、

クッキー屋ハミングバードは出店キャンセルさせていただきました。
楽しみにして下さってたお客様には大変申し訳ございませんが、
ご理解いただけましたら幸いです。 

無事に台風が過ぎ去りますように。
祈るばかり。

ほんとに皆様、お気をつけて!

10/27(日)『八尾もの市』に出店いたします。
こちらでお待ちしております!


2019年10月4日金曜日

厨房販売 with Le fruit de l'aurore ありがとうございました!

増税後初の厨房販売。
ロローさんもハミバも値上げしてませんが、
なんとなく消費の落ち込みを感じたりしたり、感じなかったり。
慣れて落ち着くまで時間かかりそうですねぇ。

本日1番目のお客様は先月のATCで初めてお買い上げ下さり、
八尾までいらしてくださいました♪嬉や〜。

先日お伝えさせてもらったご自宅用エコバック、
早速ご協力下さるお客様もいらっしゃったりでありがとうございます!
こないだの湊川出店の際には厚みのある透明ケースにクッキーを入れてそのままバックへ。
動きにくいし、割れにくいし、ナイスアイデア!(写真撮ればよかった。。)

いつもハミバトートを腕にかけてご来店のちっちゃなお客さま。
今日はいつものクッキーに加えてコンフィチュールとスコーンも入ってちょっと重たい。
しっかり持ってくれてありがとね。(写真とればよかった2。。)

そして、今日使わせてもらったマスキングテープはコチラ!


湊川のお客さんにいただいた神戸限定マスキングテープ♪
色んな帽子が描かれててとっても可愛い♡
八尾で有り難く使わせていただいております。

お昼ごはんは今回もロローさん母様の手づくり。三色弁当♡


お煮染めとれんこんのきんぴらと、お味噌汁とデザートのおみかんまでつけてくれていた。
最高〜に美味しくて、幸せなお昼時間。
ほんとにほんとに、ご馳走さまでした!

こうやって、日々皆様の優しさに支えられながらなんとか続けていけてます。
本日もいらして下さいました皆様、ありがとうございました!

今日のロローさんのコンフィチュール、今日初めて食べたお味も美味しかった。
(写真撮ればよかった3。。ていうか、ロローさんの写真撮るのわすれました、)
クッキーでは絶対に出せない味わい。どこかで見かけたら是非!

10/12(土)は大阪『靭公園秋のバラ祭2019』に出店いたします。
春に開催してたバラ祭が、昨年から秋の開催になりました。
『CCファクトリー』という名で、土曜日はハミバのクッキー販売。
13日の日曜日はシフォルさんのシフォンケーキ販売。1日づつ入れ替わります。
クッキーの「C」とシフォンケーキの「C」です。
出店場所が当日まで分からないので、見つけられない場合は 『CCファクトリー』で
受付に聞いてくださいね。
10時〜17時まで、お待ちしております!

10/27(日)『八尾もの市』への出店決まりました!
あれ、隣のブースはロローさんっぽい。笑。
ということで、ハミバに来てくれたらもれなくお隣のコンフィチュールをおすすめします。
「私の好きなのはそれです、それ、そのオレンジ色の〜!」

各場所にて、お待ちしております!

2019年9月28日土曜日

厨房販売と手しごと市 ありがとうございました!

先週より蒸し暑かった今週末。
もう涼しいかと思って秋商品に入れ替えたのに、変なタイミングになっちゃいました。

が、秋商品楽しみに待ってて下さってた人が嬉しそうにしてくれたり、
初めて目にして下さる秋商品にトキめいてくださったりで、
年間通して代わり映えがあまりしないハミングバードクッキーですが、
季節の楽しみにしていただけましたら幸いです。


今日の湊川、まだ暑いかもしれないなと思って室内ブースで申し込み。
この室内ブースの認知度がまだまだ低い。
雰囲気もいいし、今日もこの場所は涼しかったし、とってもいいんですけどねぇ。
探して下さった常連様方、ありがとうございました!
お立寄り下さり、手にとって連れて帰って下さった皆様、ありがとうございました!

次回は11月、公園ブースで申し込みしてきました。(寒いのは外でも大丈夫です。)
またお会いできますように。

昨日のブログの続き。
クッキーがパンパンすぎて自分用のパンが入らず、
食いしん坊の私が2個食べたいのを1個に減らしてまで、カートでゴロゴロ。
「腕がもげる!」となりながらも電車で行った理由は、
帰りにどうしても寄りたい場所があったのです。

手しごと市終了時間は16時。
試合は16時15分開始。片付けして向かっても、よし!後半戦には間に合う!
(八尾まで帰ってたら間に合わない)


パブリクビューイングラグビー!
300インチの巨大ビジョンで、試合が見れるってことでメリケンパークへ。
後半戦が始まる前に到着。麦茶片手に、潮風感じながら観戦してまいりました。
試合結果は言わずもがな。
やー、おもしろかった!すごかった!カッコ良かった〜!感動した!皆大興奮!!!
来週は対 サモア!
 
テンション高めなまま、元上司が働く元町へゴロゴロ。
久しぶり仕事してはる姿みて、会えてお話できて勝手に元気もらって帰ってきました。

楽しく充実した1日でございました。

ありがとう神戸!

さて、10/4(金)の厨房販売、9月に引き続きコンフィチュール屋さんの
Le fruit de l'aurore(ル・フリュイ・ド・ロロー)さんが一緒に販売してくれます。
前回なかった「ブルーベリー」系のコンフィチュールも持ってきてくれますので
楽しみにしててくださいね。

ロローさんのスコーン、大好き♡

2019年9月27日金曜日

明日(9/28)は湊川に居ますよー。

取り急ぎ
9/28(土)は神戸 湊川公園手しごと市 11時〜16時開催
9月は併設するパークタウン内、otonariブースにて出店いたします。
室内に居ますよー、室内ですよー。色んなお店が入ってます。
(確か)白と茶色のシマシマテントのかかってる階段を降りてきてください!
降りてきてもらったら割とすぐ居ます。
分からなかったら受付で聞いてくださいね。
『ハミングバードはんどこでっかーーーー?オトナリブースてぇ?』って。

秋商品もっていくよー。
アップルクリスプあるよー。
アーモンドキャラメルあるよー。
かぼちゃあるよー。コーヒーアーモンドあるよー。
黒糖しょうがあるよーーー。

室内だし、机用意してくれてるしで、カートゴロゴロ電車で行こうと思ってるんですけど、
思いのほかクッキーが沢山!(今日の厨房販売との兼ね合い)
それでも電車で行きたいので準備するも、クッキーが多い。
これ入んないわ、これはやめとこう、これは置いていこう。
始まる前に食べようと思ってたパンが入らない、、。ペタンコにするか?(してません)
で、ブースがいつも以上に色気ないかもですが、クッキーは沢山ありますので
ご遠慮なくお手にとってくださいね。

11時〜16時までお待ちしております!


2019年9月26日木曜日

増税に伴う値上げについて。

何も言ってないのでお客さんから聞かれます。  
そうか、どっちにしても言った方がいいんですね。
ここ数ヶ月、ずっと悩んでましたけど増税にともなう値上げはいたしません。

ただ、クッキーの原材料は年々上がってます。
増税に伴いクッキーを入れてる袋からシールからあれやこれや全部上がります。
2%とはいえ、大きい負担になってくる事は確かでして自分なりに葛藤して出した答えです。
なので、できるだけご自宅用商品をお持ち帰りいただく際は、
再利用の袋や、エコバック等ご利用でご協力お願いいたします。
しばらくこれで様子みます。
これであかんかったら、何かしら上げる。かもしれません。

2020年4月からレジ袋有料化も始まります。
個人事業は義務化されないようですが、今から少しずつ、慣れていきましょう。 
(っていうような話を昨日もずっとしてました)
私もまだよく忘れるんですけどね、出かける時はカバンにエコバックを忍ばせる。
意識してたら習慣になるのではないかと。

「極力値上げはおさえたい〜♪」「なるべく値上げは避けたい〜♪」
ラジオから高田渡さんの『値上げ』という曲が流れてきた。
タイムリーすぎてわろてまう。心中お察しします的な忖度ソング。
昔の歌みたいだけど、皆ずっとこうやって葛藤しながら商売続けてはるやろな〜。

とりあえず、そういうことでよろしくお願いいたします!



2019年9月20日金曜日

本日の厨房販売 ありがとうございました!

『ラグビーワールドカップ2019』の配信を待ちながらブログを書いています。
いよいよですね!ね!て言うてるまに始まりました。
ラグビーのナイトゲームてなんだか新鮮。横目で見つつ書きます。

さて、3連休前の厨房販売。
お持たせ用のお客様多くて焦りましたが、なんとか足りましてひと安心。

 連休中の過ごし方は皆さんそれぞれですね。
台風も近づいてるようですが、雨風お気をつけつつ楽しんでください。

本日いらして下さいました皆様、ありがとうございました!
来週の販売から季節商品が秋商品に入れ替わります。
秋商品ファンのお客様、大変お待たせいたしました。
年末まで販売する予定ですので、またいらしてくださいね。

9/28(土)は神戸 湊川公園手しごと市 11時〜16時開催
9月は併設するパークタウン内、otonariブースにて出店いたします。今秋は土日開催されるようですが、すみません、ハミバは土曜日のみの出店です。
室内に居ますよー、室内ですよー。秋商品もっていくよー。

10/4(金)の厨房販売、9月に引き続きもう1回、コンフィチュール屋さんの
Le fruit de l'aurore(ル・フリュイ・ド・ロロー)さんが一緒に販売してくれます。
前回なかった「ブルーベリー」系のコンフィチュールも持ってきてくれます。
楽しみにしててくださいね。

10/12(土)は大阪『靭公園秋のバラ祭2019』に出店いたします。
春に開催してたバラ祭が、昨年から秋の開催になりました。
『CCファクトリー』という名で、土曜日はハミバのクッキー販売。
13日の日曜日はシフォルさんのシフォンケーキ販売。1日づつ入れ替わります。
クッキーの「C」とシフォンケーキの「C」です。
出店場所が当日まで分からないので、見つけられない場合は 『CCファクトリー』で
受付に聞いてください。

お客さんからいただいたグランドカルビー。


こちら片手に、ラグビー観戦楽しみます。
誰かシュワシュワ(スプライトとかそういうの、)買ってきてー。

 







2019年9月16日月曜日

厨房販売とてづバ。ありがとうございました!

厨房販売からの連日出店。
涼しかった金曜日の厨房販売。からの大阪南港ATCアート&てづくりバザール。

準備中。
大阪南港ATCの会場はとにかく広〜い。(この空間の3倍くらいかな、)


準備中その2(節電照明中の為、写真暗し。)

久しぶりの出店に久しぶりのお客様。
「てづバは初めて来たの」って仰るお客さんも結構いらっしゃいました。
厨房販売のお客さまも、初めましてのお客様も。
「あー、さっきのお客さん、たぶん通販もしてくれてるあのご夫婦!」って、
交わした会話を思い返して気づくこともあり、 点と点が繋がって線になるまで
ちょっと時間がかかりまして、すぐ反応できないことに反省。
何回も同じ事聞いてしまってるかもですが、「こないだも言いましたやん!」って
ツッコミ入れてくださいね。

てづくり市等、色々出店させていただいておりますが、
この『てづバ』はなんかちょっと雰囲気が違うんですよね。売れて行く感じも違います。
ここでは毎年『かぼちゃ味のひまわりクッキー』がよく売れます。
土曜日も帰ってきてから焼き足しまして、(仕込んですぐ焼けるんですよ、ひまわりは)
なんだかんだで、日曜日はこれにて終了!


ここに「きび糖」か「チョコナッツ」があるだけでも随分違うんですけども、
数読み間違えました。
この3種だけで振り向いてもらうのはとっても難しい!
とにもかくにも、お買い上げ下さいました皆様、ありがとうございました!

幸せのお裾分け♡と頂いた「めんたいパーク」のおにぎり!



普通のおにぎりの倍の大きさがあるそうですが、
美味しい明太子が隅から隅までたっぷり入ってて、
最後の一口までとーーーっても美味しかったです。
ATCに行ったらめんたいパークにも寄った方がいいですよ、ほんと美味しかった♡

先週はたくさんのいただきもの♪


チョココルネとフルーツゼリーとコーヒーもいただきまして、
皆様どうもありがとうございました!
電卓はハミングバードの写真を入れて下さったオリジナル!
大事に使わせていただきます。


9/28(土)は神戸 湊川公園手しごと市 11時〜16時開催
いつもは公園で出店させてもらっていますが、まだ暑いかも、
ということで、併設するパークタウン内、otonariブースにて出店いたします。
今秋は土日開催されるようですが、すみません、ハミバは土曜日のみの出店です。
室内に居ますよー、室内ですよー。

10/12(土)は大阪『靭公園秋のバラ祭2019』に出店いたします。
春に開催してたバラ祭が、昨年から秋の開催になりました。
『CCファクトリー』という名で、土曜日はハミバのクッキー販売。
13日の日曜日はシフォルさんのシフォンケーキ販売。1日づつ入れ替わります。
クッキーの「C」とシフォンケーキの「C」です。
出店場所が当日まで分からないので、見つけられない場合は 『CCファクトリー』で
受付に聞いてくださいね。

お待ちしております!



2019年9月13日金曜日

見つけてください。

明日9/14(土)と明後日9/15(日)は
大阪南港ATCで開催されますアート&てづくりバザールに2出店いたします。
10時〜17時開催
今年は久しぶりに2日連日出店いたします。
イベントは3連休中の開催となりますが、ハミバは前半2日間の出店です。
[はー07]に居ます。出口のエスカレーターに乗る手前のブロックです。

出口って書いてあるところがエスカレーターです。


探してもらわないと、見つけてもらえない気がする。
ちなみにブース横の黒い四角は立派な柱ですよ。
帰る前にちょっと右折してみてくださいね。

お待ちしております!

2019年9月6日金曜日

厨房販売 with Le fruit de l'aurore ありがとうございました!

クッキーにはないキラキラしたコンフィチュールが並びました。
本日、ロローさんとの厨房販売。


たくさん種類持ってきてくれたので、どれにしようか悩みますよねぇ。
昨年からのリピーターさんも多く、まとめてお買い上げ下さる方が多かったです。
「明日の朝起きるのが楽しみだわ♪」と嬉しいお言葉もいただきました。
今晩じっくり眺めてもらって、朝食ゆっくり楽しんでくださいね。

今日のお昼ごはんは、ロローさん母様が作って下さった『バラ寿司♡』


輪ゴムひとつでは留らないくらいたっぷり詰めて下さっていて(分かってらっしゃる・笑)
お吸い物と、ガリと海苔を別添えにしてくれているという、さすが母様。
ほんとに美味しくて、幸せなひとときを仕事しながら過ごすっていう、
なんとも贅沢な1日でございました。 ご馳走さまでした!

お陰さまでクッキーも沢山お買い上げいただきまして、
いらして下さいました皆様、ありがとうございました!

さて、来週からはしばらく単独販売で、
9月は屋内イベントから出店も再開しますよ。

9/14(土)、9/15(日)大阪南港 アート&てづくりバザール 10時〜17時開催
今年は久しぶりに2日連日出店いたします。
イベント3連休中の開催となりますが、ハミバは前半2日間の出店です。
[はー07]に居ます。出口のエスカレーターに乗る手前のブロックです。

9/28(土)は神戸 湊川公園手しごと市 11時〜16時開催
こちらもいつもは公園で出店させてもらっていますが、まだ暑いかも、
ということで、併設するパークタウン内、otonariブースにて出店いたします。
今秋は土日開催されるようですが、すみません、ハミバは土曜日のみの出店です。

久しぶりにお会いできるかしら!
お待ちしております!


2019年9月5日木曜日

CGちゃいますよ。

連日のようにゴロゴロ聞こえております。
近所の工場の台車を押す音なのか、雷の音なのかよう分からんので、
とりあえず外に出て確認。

わぉ。。

ハリウッドばりの、合成したよな雷雲。
ほどなくして、激しい雷雨。

からの

夏の空。あっと言う間に変わる空模様。

水かさが増し、流れが速くなった水路に、
ジタバタしながらクルクル流されていった亀が2匹。
追いかけるように、「が、頑張れぇ!」と言う事しかできなかった。
どこかに引っかかりますように。

明日9/6(金)の厨房販売は、
Le fruit de l'aurore(ル・フリュイ・ド・ロロー)さんが一緒に販売してくれます。
夕立ちないといいのだけれど!
お待ちしております!


2019年8月30日金曜日

厨房販売 ありがとうございました!

今日も不安定なお天気で、今も雷ゴロゴロ聞こえております。
パソコンの電源抜こうか、このままブログを書いてしまおうか悩みつつ、
勢いまかせで書き書き中。(携帯で長文はイヤなのですよ、)

不安定なお天気の中いらして下さいました皆様、ありがとうございました!
『牛すじカレーパン』ご馳走さまでした!すごく美味しかったです。

朝夕少しだけ過ごし易くなって、季節が変わりつつあるのを感じますね。
食べ物がより美味しく感じる季節が近づいてきてますよー。

来週9/6(金)の厨房販売は、
Le fruit de l'aurore(ル・フリュイ・ド・ロロー)さんが一緒に販売してくれます。
コンフィチュール屋さん。


お休みの日の朝、コンフィチュールをたっぷりのせてパンを食べたら、
幸せな一日が始まること間違いなしです。(もちろん平日も!)

ロローさんのサイト上に上がってる商品全部は持ってこれないかもなので、
ご希望あれば、ページの下にある『メールから』ご予約下さい。
お持ちします!とのことです。


スコーンも焼いてきてくれるんですけど、また美味しいんですよ。
「そうそう、これこれ!」お手本のようなロローさんのスコーン。
パックリ割って、コンフィチュールのせてパクっっとなー。
こちらも是非! 
ロローさんとお待ちしております!

さて、8/3にオープニングイベントでお世話になった『GOOD LAUNDRY PLACE』 
洗濯&乾燥できるだけじゃなくて、続々と催しも決定してるみたいで、
明後日、9/1(日)はスパイスカレーリズモさんが出張販売してくれるそうな。
こ、こ、これは、食べにいかないと〜! 11時〜14時。売り切れ次第終了。
すでにカレーの口になってます。
あ、さっきカレーパン食べたからだね。そうだね。



ギャー!
すごい雷鳴った!こわいこわいこわい!パソコン切ります!ではー。


2019年8月23日金曜日

厨房販売 with Chifoll ありがとうございました!

土砂降りの雨の中、山を越え、シフォンケーキ持ってやってきてくれました。
奈良東生駒からChifollさん。



フワフワで口どけのよいシフォンケーキが並び、
いつもいらして下さってるお客様に、また違った『美味しい!』を
お届けできる嬉しさったら、ないんですよ。

シフォルさんが来てくれることで、ハミバにも新しいお客様がいらしてくれて、
辺鄙な場所まで、なんて有り難い!

おやつの時間、楽しんでいただいてますでしょうか?
限定販売の「シフォンサンド」美味しかったですねー!(ちゃっかり頂きました!)

引き続き、お楽しみくださいませ。

6時半くらいでしたかね、朝よりもっとすごい土砂降りになりましたが、
濡れずに帰れましたかしら、?お風邪ひかれませんようお気をつけください。

さて、来週は通常通りのハミバ単独販売です。

9/6(金)の厨房販売は
Le fruit de l'aurore(ル・フリュイ・ド・ロロー)さんが一緒に販売してくれます。
コンフィチュール屋さんですよ。


ハミバと同じく大阪八尾に工房を持つロローさんが作り出すコンフィチュールは
シンプルなフルーツのものから、フルーツ×スパイスやハーブの組み合わせもあったりで、
「どんなんかな〜?食べてみたいな〜。」と ワクワクするものたくさんです。


昨年の夏〜年末の間、ハミバに並べさせていただいておりましたが、
産休を終え、育児しながら活動を再開しているご本人が、今年は来てくれますよ。

ロローさんのサイト上に上がってる商品全部は持ってこれないかもなので、
ご希望あれば、ページの下にある『メールから』ご予約下さい。
お持ちします!とのことです。


スコーンも焼いてきてくれます。お楽しみに〜!
来週じゃないよ、再来週!9/6の金曜日です!

2019年8月16日金曜日

厨房販売 ありがとうございました!来週は!

台風の影響で一晩中雨が降ってた八尾ですが、
朝起きても、ちっとも涼しくなってなかった。。
朝だけでも涼しいかと思ったのに、ビックリであります。

本日の厨房販売、お盆休み中のお客様と、仕事が始まったお客様半々くらい。
むし暑い中いらして下さり、ありがとうございました!
いつも来てくれるちっちゃい可愛い兄弟が、T T兄弟やってくれました。可愛いすぎ♡

さて、来週8/23(金)はシフォンケーキのChifollさんと一緒に販売いたします!


持って来て下さるシフォンケーキの種類は
バニラ、アールグレイ、レモンヨーグルトサワー 各230円
柚子 240円、抹茶ココア、珈琲チョコマーブル 各250円
シフォルスコーンはプレーンと全粒粉の2種類 各200円


今回はシフォンサンドも持ってきてくれます♪
バニラシフォンに、さっぱりとしたヨーグルトクリームとブルーベリージャムをサンド。
おとり置きご希望のお客様は週明け8/19(月)までにご連絡お願いいたします。
シフォルさんのインスタからでも
ハミングバードへメールでもどこからでも大丈夫です。 
ハミバアドレスはコチラ hummingbird_sk11@ybb.ne.jp
必ずご返信いたしますので、ご返信なき場合は再度ご連絡願います。

来週も暑そうですので、保冷バックご持参、ご協力お願いいたします!
では来週、お待ちしております!

2019年8月13日火曜日

夕涼み

仕込みが早く終わったので、お気に入りの丘まで夕涼み。

いい風。涼しい〜。たまらん。


女の子2人がキャキャと笑う。なんや可愛いな〜。
ピンクに染まった空がよく似合う。

丘を降りると、もう暑い。
自転車はしらせ、戻ってきたら、


スイカきたーー!
隣のおっちゃんがこのまま持ってきてくれた。笑。
冷たい!甘い!たまらん。
クールダウン完了。

さ、明日も頑張ろう。

8/23(金)の厨房販売はシフォンケーキのChifollさんと一緒に販売です。


2019年8月9日金曜日

本日の厨房販売 with ひなた堂 ありがとうございました!

今日は久々のひなた堂さんとの販売。

ご予約して下さってる皆様のお陰で、ご来店の時間がバラけて、
落ち着いて販売させていただく事ができました。

暑い中、ほんと!暑い中いらして下さいましたお客様、ありがとうございました!
涼しいお部屋でおやつ時間楽しんでもらえてますでしょうか?


見た目も美しく楽しいひなた堂さんのフランス菓子。
どれにするか悩ましいですよねぇ。

裏では、朝からやらねば!な事があれやこれやでてんやわんや。
2人でわちゃわちゃしつつ、たまに電池が切れて、またスイッチ入れて、
終わり時間まであっと言う間な1日。

差し入れも、ありがとうございました!






2人でワーワー、キャーキャー♡
私が頂いた白いのはパイナップルが入った大福!
今まで「いちご大福以外は、、、」とフルーツ系大福は食わず嫌いなところがありましたが、
この大福、パイナップルの爽やかな酸味が白あんと合う〜。
とっても美味しかったです!いつもありがとうございます!ご馳走さまでした!
(お察しの通り、3つともペロリと頂きました!)

さ、来週はいつも通りのハミバ単独販売です。

再来週8/23(金)は今年もシフォンケーキのChifollさんが来てくれます!



今回はシフォンサンドも持ってきてくれますよ!
バニラシフォンに、さっぱりとしたヨーグルトクリームとブルーベリージャムをサンド。
暑い時期にピッタリなおやつです。(保冷バック持っていらしてくださいね。)
こちら1つ350円。ご予約できますので、シフォルさんのインスタからでも、
うちの店頭や電話からでも、どこからでもお気軽にどうぞ〜。

その他のシフォンケーキの種類は決まり次第またお知らせいたしますね。
楽しみにしててくださーい。

  




2019年8月5日月曜日

ハミバ厨房へ バス&電車でのルート

8/9(金)はフランス菓子ひなた堂さんが 一緒に販売してくれます。
初めましてのお客様もいらっしゃるかと思いますので改めてご案内を。

ハミバ厨房は最寄りの駅が、JR大和路線八尾駅、
または大阪市営地下鉄八尾南駅になりますが、
この2つの駅のちょうど中間くらいにあたるとっても不便な場所にあります。
どちらも徒歩25分くらいかかります。
いずれの駅もレンタサイクルありますが、身分証明証が必要なのと、
タイミングによっては自転車全て出払ってるときあります。参照→
各駅からバスが出てるんですけどね、乗るにはこれまた中途半端な距離なんですけど、
歩いてこられるの大変やと思うので、
バスに乗ったとき際の行き方を。バス停からやと、徒歩5分ほどになります。
バスは近鉄八尾駅から近鉄藤井寺駅まで南北に繋がってます。路線図→(下の方です)
近鉄大阪線・近鉄八尾駅
JR大和路線八尾駅
いずれも藤井寺方面に乗って下さい。
近鉄南大阪線・藤井寺駅
地下鉄谷町線・八尾南駅
いづずれも近鉄八尾駅方面に乗ってください。
了意橋(りょういばし)で降ります。
周りを見渡してもらって、焼き肉屋さんのある方向へ進みます。

そのまま進んでもらって、自転車屋さん奥、整骨院&散髪屋さんとの
間の道を左へ曲がります。(自転車屋さんの看板、今は黒っぽくなってます)

曲がると住宅街
300mほどひたすら真っ直ぐ進みます。
真っ直ぐ行くと、突き当たり「相互電気」さん。
左へ曲がります。
左へ曲がると、30m先、右上あたりに「八尾創建」さんの看板見えてます。
八尾創建さんの向い側は現在空き地。
ここを右に入って右側3件目、ゴ〜ル。ハミバ厨房です。

「こんなとこにお菓子売ってるとこある!?」て場所にあります。
目立つように、ぶら下がってる布看板は黄色にしておきます。
スマホ、カーナビお持ちの方、
「大阪府八尾市南木の本1-46」で検索したら出ると思います。
車で入って来られても、Uターンせず、町内一周ぐるっとして元の道に出れます。
駐車の際は、コンクリート部分に乗り上げてください。
迷われた方、こちらにお電話くださいな。TEL→072-970-6701
すぐに出れない場合もありますが、ご容赦ください。
当日午前中は準備の為バタバタしております。
早く来ていただいても、ご対応しかねますので、予めご了承下さい。

お車の方へ
近くにコインパーキングがありません。。
厨房前、車一台乗り上げる状態で駐車可能です。
基本的に町内に用事がある方しか入ってこないような場所なので、
運転手さんが別におられて、すぐに動かせる状態であれば、お店前以外の待機も可能ですが、
他のお家前の鉄板等に乗り上げないようにお願いいたしす。
(変な角度で乗り上げると、鉄板留めてるビスがとれるのです。。)

何度かコラボ販売いたしましたが、
開店直後が一番混み合い、お待たせする時間が長くなる傾向です。
ご予約して下さっていて、時間にゆとりのあるお客様、
ゆっくり来られることをおすすめいたします。

12時〜19時まで開けております。
お菓子はなくなり次第終了となりますので、ご留意くださいませ。
お待ちしておりまーす。

2019年8月3日土曜日

GLP ご来店下さいました皆さま、ありがとうございました!

お天気良し!


本日八尾東本町にオープンいたしました『GOOD LAUNDRY PLACE



ガラス張りの店内は明るく、そして気持ちがいい。
さささ〜っと準備完了。

今日も、なかなかの猛暑具合。
徒歩や自転車でいらして下さった方も多く、ほんとにほんとにありがとうございました!

コインランドリーという場所に初めて足を踏み入れました。
お客さんが、羽毛布団やスニーカー、カーペットなどを洗う様子を見させていただきながら、
「ほほ〜!なるほど、そうすんのね、そんな感じに仕上がるのね!」とチラチラ見。

クッキーの販売が一段落したところで、


ごはんやハレさんのお弁当もちゃっかり食す。美味しかったー♪

そして終わる前にうちの毛布2枚も 、ランドリーへ。
グルグル回るよ。この洗えてる感がいいですね◎そして、楽。すごい楽。
乾燥まで終えた毛布はホカホカのフワフワ。気持ちイイ。
早速今日はこれで寝よ!と言いたいところですが、暑いのよ!
ということで、その時季がくるまでおあずけです。
なんかねぇ、あれもこれも、洗ってみたくなっちゃいました。

旅行帰り、そのままコインランドリーに直行とかいいですね。
家路に着くまでに大量の洗濯物を終えれる。

お陰さまでクッキーも完売終了。
ありがとうございました!

明日はオープン2日目。洗濯機半額も明日まで。
ランドリーは朝6時〜24時まで。
Chifollさんのシフォンケーキと、多福さんの焼き菓子販売があります◎
コーヒースタンドと伴に、11時〜ですよ。


駐車場も停めやすい。 ありがたい。
駐輪場はずずいと入って右奥ですよー。