来週はまろか工房さんとコラボ販売します！

本日の厨房販売。
入り口を網戸にしてたら、ご近所からカレーのかおり。いいかおり♪

寒い1日でしたが、たくさんお客様いらしてくださいました。
日曜日のわつか市に来てくださる予定だったお客様、
中止になってしまったからと、わざわざ八尾の厨房まで！ビックリです。
でも、とっても嬉しかったです。遠かったでしょう。。ほんとに。

不安からちょっとピリピリした空気がながれてる現状だったりしますが、
うちのお客さん、ほんといい方ばかりでとても元気づけられます。
皆様、いつもありがとうございます◎

さぁ、2月も終わろうとしております。
3月といったらホワイトデー。

今年のホワイトデーにもらえたら嬉しいだろうな。勝手に妄想ランキング。
1位　マスク（製造して下さってる皆様、シャープ様ありがとう！）
2位　まろかポン酢（ちょっと粋やん）
3位　ハミバクッキー（めちゃめちゃベタやん）

ということで、2位と3位が来週の厨房販売に並びます。
イエ〜イ！パチパチパチ〜！（気持ちアゲ中）

3/6(金)の厨房販売はお馴染みのまろか工房さんと一緒に販売します。
この季節、簡単でボリューミーにできる鍋の日が多い私ですが、
まろかポン酢で食べるお鍋はほんとに美味しい。
初めましての方も是非どうぞ〜。

これ絶対美味しいやつ〜。（まろかさんクックパッドより）

ごはんおかわり間違いなし！
どんなお料理にも合わせやすいんですけど、豚肉との相性がこれまた最高！
味付け頑張らなくても、このポン酢が全部やってくれます。
炒めてかけるだけ。焼いてかけるだけ。茹でてかけるだけ、揚げてかけるだけ、
蒸してかけるだけ、チン！してかけるだけでハイ、出来上がり〜。 
お家でのおやつ時間、ごはんの時間、こんな時だからこそより楽しみましょう。

しっかり食べて、笑って睡眠とって体温上げて、免疫力高めていくのです。
色々いわれてますけど、大阪府の感染率が低めなのは、
他府県より大阪人の免疫力高いんじゃないのかしら、って思い始めたり。。
そんなことをお客さんに言ったら笑われたけど大事なことやと思うんですよ。

なにはともあれ、来週買いに行くのは無理だ！な、お客様。
おとり置きさせていただきますのでご連絡ください。ハミバ電話：072-970-6701

八尾までしかも辺鄙な場所なんて遠くて無理よ！の、お客様。
只今まろか工房さんのオンラインショップにてキャンペーンされてますので
是非覗いてみてください。
（キャンペーンは終了されましたが、通販はできますよ。）

２人でお待ちしております！

わつか市 中止のお知らせ

3/1(日)に開催、出店予定だった『四天王寺さんのわつか市』ですが、
新型コロナウィルス感染症の影響により、開催中止が決定いたしました。

また笑顔で皆様にお会いできるのを楽しみに、1日も早い終息を願います。

毎週金曜日の厨房販売はいつも通り営業いたします。
寒くても換気の為、網戸にしてるかもしれません。
いらして下さる方は、暖かい服装でいらしてくださいね。
あ、通販も通常通りです。

ご確認よろしくお願いいたします。

厨房販売と手しごと市 ありがとうございました！

いいお天気だった3連休前の金曜日。
そんなに寒くもなく、気持ちよかったので入り口を網戸にしました。
が、花粉がもう飛び始めてるみたいですね。。あれやこれや、、気になることばかり。
想像もしていなかった未知の世界に入ってしまって、不安が大きくなる一方だけど、、
受け入れて前に進む。いつだってこれしかない。ないんだよー。
おやつ食べて、ちょっとでも気分が上がりますように◎

厨房販売、いらしてくださいました皆様、ありがとうございました！

そして本日土曜日、朝からどんより神戸湊川。
タイミングよく雨は避けれて、室内出店だったこともあり私はほぼ濡れず。

室内ブースから屋外公園ブースの様子は全く見えず。
ブース横の連絡通路の扉が開く度、すごい雨音にややテンション下がりぎみでしたが、
地元神戸のお客様は雨に濡れないルートをよくご存知で、涼しいお顔でご来店。
悪条件の時にこそ、常連さんが居て下さることの有り難さをより実感します。
ずっと来てくれているお子さまたちも、ほんと可愛くてね、癒し。。
本日お立寄り下さいました皆様、ありがとうございました！

「きなこメロンパン」の差し入れまでいただきまして、

お昼ごパンに。とっても美味しかったです。
ご馳走さまでした！

終了後、片付け終わって外に出ると晴れてはいましたけど、
どしゃぶり強風だった跡形が公園のいたるところに。。皆様お風邪ひかれませんように。

久しぶりにお会いできたお客様から、
またまたまた「ぱんのき」さんの食パンをいただきまして、帰ってからのお楽しみに。
 「スナップえんどうとたまご」で簡単スープを作ってスタンバイOK♪
まずはそのままの食パンを。2枚目はトーストした食パンを。「はぁ〜たまらん！」
美味しいって、ほんと体に染みますね。しあわせなひととき。
いつもありがとうございます！ごちそうさまでした！！と言いつつ、
明日の分もまだあるぅ〜♪（小躍り中）早起きしよ〜っと。

本日の厨房販売 ありがとうございました！

すべり込みバレンタイン。
お昼休み中に買いに来て下さり「職場戻って早速配ってくるわ！」と、
これ出来るのが一番いいですね。

先週職場の人用にと買いに来て下さったのに、あれ？今週も。
「先週買ったん全部食べてしもて〜ん」と。笑笑笑。
我慢できずに食べてしまうというのは、作ってる私にとっては嬉しいこと。
今日もまた沢山！さすがにあれだけあれば全部食べちゃうこともないでしょう。

直前まで忘れてた人が多く、「あ、今日バレンタインやん」
「金曜日やん=ハミバクッキー買いにいけるやん、ラッキー♪」って仰って下さる方もいらして、
そう思い浮かべて下さるだけでも有り難い！

通販も、「毎年この季節楽しみにしてるんです〜。」と、
バレンタインに合わせて年1回ご注文下さるお客様もいらしてくれて、
クッキー屋ですが、忙しくさせていただける事に感謝です。
『ココアチョコ』最後のお客様が最後の1袋お買い上げで本日終了。
無事に終わり「ほっ。」としました。

本日もいらして下さった皆様、ありがとうございました！！

製造+販売。以外の仕事を放置でてんこもり。
やらねば春を越せないのよっ。整えます。

さて、来週末2/22(土)は『神戸湊川公園 手しごと市』に出店いたします。
今回も室内otonariブースに居ますよ。

そしてー、
3/15(日)は『道明寺天満宮手づくりの市』に出店いたします。
フライヤー届きました♪

 

今日のお昼すぎ、郵便局のお兄さんが配達してくれたんですけど、
お客さんが居てはった時やったんで、扉の向こう側で
「これ！持ってきました！ ポストに入らないので受け取ってください！」的な
ジャスチャーをしてくれてたのが、面白かったです。
（雨の中頑張ってはるのにわろてしもてごめん、、）

早速店頭に置いていたら「貰って帰っていいですか！！」って、もちろんです。
いつも楽しみにして下さってる人もいらっしゃいますね。私もその一人です。

皆様も、是非お手にとってくださいね。

出張販売 at GOOD LAUNDRY PLACE ありがとうございました！

寒いけど、いいお天気に恵まれました。

クッキー販売スペースもたくさんいただきました。

 

反対側にはコーヒースタンド。

同じ八尾市内ですが、ハミバ厨房のある辺鄙なエリアではなく、
八尾の中心地エリアにあるGLPさん。

金曜日の厨房販売よりも日曜日のGLPの方が来易い方もいらっしゃいますね。
今日も初めましてのお客様から、久しぶりにお会いできたお客様、
いろんなお客様がいらして下さるこの空間で販売させていただけることに感謝！
寒い寒い、小雪もチラつくような寒い中、いらして下さいました皆様、
ありがとうございました！

そして、楽しみにしていたスープセット。

「マッシュルームとごぼうのポタージュ」が最高に美味しかった♪
※スープやジャムは季節によって変わります。

ちゃっかりデザートも。バレンタイン限定チョコパフェ。
MAROUのチョコを使ったチョコレートソースがフルーティで、これまた最高に美味しい！

なくならないうちに、皆さんも是非召し上がってみて。 

「食べてばっかりやん。。」
って思ったでしょー。今年に入ってまともなお休みが取れてないので、
出店先でお仕事もしつつ、こうやって楽しんでおります。お許しください。

バレンタインが終わった気分でいますが、通販分は明日から製造に入ります。
到着まで楽しみにお待ちくださいませ。

はー、楽しい1日でした。
ありがとございました◎

本日の厨房販売 ありがとうございました！

バレンタインまであと1週間。
と、いう事で本日の厨房販売、たくさんお買い上げいただきました！
チョコ系もがっつり仕込みましたので、なんとか足りました！よかった。

そして広がるボックスinエコバック！

先月のブログで、お客さんのお一人がケースにお菓子を入れてから
エコバックに入れてくれてまーす◎とご紹介したところ、
 先日のわつか市では、深めのお菓子箱にハミバクッキー大袋をイン。
してからエコバックに。

 

 I崎さん、お写真ありがとうございます！

そして本日の厨房販売、こちらはお菓子缶にハミバクッキーをイン。
してからエコバックに。

H本さん、ありがとうございます！

お家帰ってからもこのまま保管できますし、
蓋あけた時にちょっとテンション上がりますよね。
皆様ご協力ありがとうございます！
とっても寒くなった今日の厨房販売、いらしてくださいました皆様
どうもありがとうございました！
堺組の皆様も、いつもありがとうございます◎

さてさて、先ほど追加の仕込みが終わりまして、今冷蔵庫でお眠り中のクッキー生地。
もう少ししたら叩き起こして成形してまた寝かせて、
また明日美味しく焼かれます！

明後日2/9日曜日は『GOOD LAUNDRY PLACE』八尾店さんにて
出張販売させていただきます。10時〜売り切れ次第終了。
GLPさんとのドリップバックの組み合わせ。
クッキー1袋とコーヒー1袋。1回分のおやつセットは
友チョコやいつもお世話になっているあの方へのお礼にもピッタリ。

たくさん配る方にはほんといいセットだとおもいます。
ご自宅用も、プレゼント用もあれこれ選べるようにお持ちしますね。

併設のコーヒースタンドでは、コーヒーはもちろん、スープ＆パンのセットも◎
「スープセット」500円+tax
・マッシュルームとごぼうのポタージュ
・パン２種（バケット/石窯リュスティック）
・柿と紅茶のコンフィチュール
※スープやジャムは季節によって変わります。
 「マッシュルームとごぼうのポタージュですってよ。」
 私のお昼はもう決まりました。ふふふふっふふふ。


そうそう、忘れちゃいけない、ここはランドリー。
パーカーやら、デニムやら、バスローブやら、毛布やら、
厚手のものがほんとに気持ちよく乾きます。ご家族分まとめてどうぞ〜。
スニーカー専用ランドリー、ペット専用ランドリーもあります。

駐車スペースもしっかり12台分。
駐輪場は奥に入って建物右側にございます。
お待ちしております！

四天王寺さんのわつか市 ありがとうございました！

2月に入ったばかりなのに、暖かい1日。 

今日はひなたぼっこしなくても、全然大丈夫でした。

いつも阿倍野ハルカスが見えるブース位置におります。

本日も足を運んで下さいました皆様、ありがとうございました！

恒例の冬クッキーも皆様にお楽しみいただけるようで嬉しいな。

ご予約下さったお客様もありがとうございました！

おやつの時間、お楽しみくださいね。

来月も申し込みしますので、またお会いできるのを楽しみにしております♪

朝のひとこま。

 空を見るのが好きで、上見て歩いてることが多いです。

（なのでよくつまづきます。よい子はマネしないでね。）

「おや？」

「平等院？鳳凰？？ここは四天王寺さんやで」と一人つぶやく。

時折、羽を大きく広げて、飛ぶんかな？って思っても飛びません。ズコっ！

また羽閉じて、しばらくしたらまた羽を広げてしばらくフリーズ。 

朝日という名のスポットライトを浴びて、GLAYのTERUごっこしてるみたいでした。

正面からの姿は捉えられなかったんですけど、結構大きくてね、何の鳥でしょか。

誰かご存知でしたら教えてください。

さて！2/9日曜日は『GOOD LAUNDRY PLACE』八尾店さんにて

出張販売させていただきます。10時〜売り切れ次第終了。
バレンタイン前ですし、ラッピングできるようにしてゆきます。
その辺の詳細はまたお知らせいたします。

洗濯＆乾燥までノンストップで仕上げてくれる洗濯乾燥機、乾燥だけしてくれる乾燥機あり、
併設のコーヒースタンドでは、コーヒーはもちろん、スープ＆パンのセットも◎
色んなメニューがあります。
日がたっぷり入る店内で、洗濯物が乾くのを待ちながら、ゆっったりまったりと、
そしてお買い物も楽しんでください。

パーカーやら、デニムやら、バスローブやら、毛布やら、
厚手のものがほんとに気持ちよく乾きます。ご家族分まとめてどうぞ〜。
スニーカー専用ランドリー、ペット専用ランドリーもありますよ。

あ、洗濯ご予定の方、洗剤はランドリーから出ますのでご持参不要です。
ここの洗剤は香りが残らないのでいいですよ。

厨房販売 ありがとうございました！

暖かかったかと思いきや、今日は強風で寒い！
寒い寒い中いらしてくださいました皆様、ありがとうございました！

今日はね、初めましてのお客様もいらしてくださいまして、
お話させてもらってると、どなたかが繋いで下さってるんですよねぇ。
繋いで下さってる皆様も、おススメして下さりほんとありがとうございます！

明後日2/2日曜日は『四天王寺さんのわつか市』出店させていただきます。
9時〜15時開催。
一応ラッピングセット持っていきますけど、
今回並ぶクッキーの賞味期限は2/18〜2/20の混合です。
バレンタインギフトにされるには賞味期限が短いのであまりオススメはしません。

ですが、バレンタイン前の日曜日、
『GOOD LAUNDRY PLACE』八尾店さんにて出張販売させていただく事となりました。
10時〜販売開始　売り切れ次第終了です。
GLPさんオリジナルドリップバッグとセットにされるのもオススメですよ◎
詳細はまた後日お知らせいたしますね。

御中元や御歳暮みたいにある程度期間が長かったらいいんですけどねぇ、
バレンタインて、やっぱ14日。みたいなね、感じでしょ。
2月中はいつでもバレンタイン！にしてもらえませんかね、、。
いつチョコもらえるか分からん方が楽しそうなのに。なー。
（日々まんべんなく製造したいクッキー屋の堕落した考えです。）

とりあえず、しばらくマスクして接客してると思います。
ついでにアルコールスプレーも店頭に置いておくので、気になる方は使ってください。

ではでは、お待ちしております！

取り急ぎお知らせです。

2/2日曜日は『四天王寺さんのわつか市』出店させていただきます。
9時〜15時開催。

そして、バレンタイン前の日曜日、
2/9は昨年の夏のオープンニングで販売させていただきました、（その時の様子●）
『GOOD LAUNDRY PLACE』八尾店さんにて出張販売させていただくこととなりました！
バレンタイン前ですし、ラッピングできるようにしてゆきます。
GLPさんオリジナルドリップバッグとセットにされるのもオススメですよ◎
詳細はまた後日お知らせいたしますね。

取り急ぎお知らせでした〜。

厨房販売と手しごと市、ありがとうございました！

金曜日、久しぶりの「まろか工房」さんとの販売。
何度か来てくれているまろかさんに、ご近所さんの常連さんがついてくれてるので、
まとめ買いのお客さんも多く、八尾まで来てもらった甲斐があります。
皆様いつもありがとうございます！
おいしいポン酢、しばらくお楽しみくださいね〜。
クッキー のお買い上げもありがとうございました！

そして土曜日の『神戸湊川公園手しごと市』

otonariブースがあるパークタウンは年明けセール中。
今回は室内出店者さんも多く、お客さんも沢山こちらに足を運んで下さいました。

元々は上の公園だけで開催されていた手しごと市。
こっちまで自然と足を運んでくれるような動線にするのは難しい。
主催者さんが色々工夫を凝らしてくれていて、こちらの認知度も少しずつ上がってきています。
夏が来るまでは毎月申し込みしますので、またよろしくお願いいたします！

さて、お買い上げいただいたクッキーを大きなエコバックに入れる際、
100均で手に入るケースに入れて帰って下さる常連さん。

これで他にお買い物した商品をエコバックにどんどん入れていっても、
クッキーが底に溜まって割れる心配もなし！ナイスアイデア！ありがとうございます！

7月からスーパーやらコンビニ等でレジ袋有料化が始まります。
自分もエコバック持っていくようにしてますが、
まだ2回に1回は忘れます。なかなか習慣づいてこないですが出来るだけ意識するように。
ご自宅用クッキーに、エコバックご利用いただけましたら助かります。
今からちょっとずつ、一緒に慣れてゆきましょう。

お買い上げいただきました皆様、ありがとうございました！
お茶やらカフェオレやら紅茶やら、たくさんの差し入れもありがとうございました！
ごちそうさまでした。

終了すると、急いで買いに走る「だいコロ」
（たまねぎ入りの練り物にパン粉つけて揚がってる湊川名物のひとつ）
ここのところずっと売り切れてましたけど、今日はまだあった♪嬉しい♪

 あぁ、美味し！ピントおかしいけど、美味しい！

2月2日の日曜日、『四天王寺さんのわつか市』出店決定いたしました！
こちらもよろしくお願いいたします。
9時〜15時開催です。お待ちしております！

安全第一。

今日のほっこりしたニュース。コチラ●
じいちゃんとってもいい笑顔。是非ご覧ください。
BGMもほのぼの。

1/24(金)はおいしいポン酢を手づくりしている「まろか工房」さんが
一緒に販売してくれます。ほんとに美味しいポン酢です。

NEWラベルになって登場。
たくさんのご予約もありがとうございます！
プレゼントにもオススメですよ。
まろか工房さんと２人でお待ちしております！

1/25(土)は『神戸湊川公園 手しごと市』に出店いたします。
室内otonariブースにおります。
年が明けて初めての湊川。チョコ系もたくさん持ってゆきます♪
お待ちしております！

厨房販売と出張販売 ありがとうございました！

てんやわんやで締めくくった今週。
人気店とのコラボ販売、連日やったらぱっつんぱっつんよ。

金曜日、ハミバで一緒に販売してくれるのは3回目の「レモンケーキのKoti」さん。
ご予約は比較的ゆっくりだったけど、当日分のご購入の勢いが！
この場所での販売を楽しみにお待ちくださり、足を運んでくださった皆様、
ありがとうございました！
完売後にいらして下さったお客様、申し訳ない。
また一緒に販売の機会をもうけたいと思いますので、よろしくお願いいたします。
確実にゲットできるご予約をオススメいたします。
写真撮れんかった。。

翌土曜日、「coccoya」さんでの出張販売。こちらは2回目。
今回coccoyaさんがご予約募ってくださいましたら、沢山の、
それはそれは沢山のご予約が入りまして、当日販売分がない訳にもいかないので、
必死のパッチ。

当日。誘惑に囲まれつつ準備。パン焼いてる時の香りがたまりまへん。

客さんでぎゅうぎゅうの店内で、端っこに居ても大きめハミバ店主の威圧感。
お陰さまでハミバクッキーも沢山お買い上げいただけまして、
パン完売、そしてクッキー完売。ありがとうございました！

coccoya店主がまかないまでつくってくれる。マメでやさしい店主です。

無事終了後、まだ行けてなかった初詣。
いつもお世話になっている道明寺天満宮へ。

梅が早くも咲きはじめてる！！

 

はにわおみくじ。かわいい。。

復元された登り窯。
古墳で使う埴輪を焼いた窯らしく、中に埴輪が。奥になんか面白いのが居てます。

〜special thanks〜
M村さん、M田さん、H谷さん、S戸さん、すみれ食堂のお二人、Saiさん
ごちそう様でした！　あ、キャンドルは食べてません。香りをいただきます♪

さて、
1/24(金)はおいしいポン酢を手づくりしている「まろか工房」さんが
一緒に販売してくれます。ほんとに美味しいポン酢です。
売り切れ次第終了となります。ご希望の方はおとり置きさせていただきますので
22日の水曜日までにご連絡くださいませ。
メールはこちら。hummingbird_sk11@ybb.ne.jp
ハミバ電話 072-970-6701
不在の場合は折り返しお電話させていただきます。

1/25(土)は『神戸湊川公園 手しごと市』に出店いたします。
室内otonariブースにおります。暖かいですので下に降りてきてくださいね。
今回はチーズケーキ屋さんとクリームパン屋さんに挟まれています。
誘惑しかない。あれもこれもお腹に入るか心配だわ。

そんな心配してる場合じゃなかった。
今週もしっかり焼かねば！

今週金曜日と土曜日は！

ご予約いただいてるお客様方、ありがとうございます！

明日、1/17(金)の厨房販売は「レモンケーキのKoti」さんと一緒に販売いたします。
沢山のご予約ありがとうございました！
当日分のご準備もございますので、この機会に是非！

そして/18(土)は藤井寺道明寺にありますパン屋さん「coccoya」さんにて
出張販売させていただきます。

朝9時〜販売で、なくなり次第終了です。
たくさん焼いてお待ちしておりますので、是非いらしてくださいね。
coccoyaさんのかわいくおいしいパンで身もココロもお腹も満たされてください。
おやつはハミバクッキーで。
たくさんの焼きたてパンに囲まれながらの販売。楽しみすぎます♪

それぞれお会いできるのを楽しみにお待ちしております！

来週はKotiさんのレモンケーキも並びます！

今年始めの厨房販売。

やっぱりチョコよね。チョコですよね。
「待ってました！」の笑顔を見れると、ずっと冬でいいのにな。って思ってしまったり。
でも期間限定だからこその美味しさもありますよね。
久しぶりのお味はどうですか〜？初めてのお味はどうですか〜？
またご感想お待ちしております♪

暖かいんだか、寒いんだか、何月なんだかよく分からない天気が続きました今週ですが、
お家でまったり、おやつ時間楽しんでくださいね。
いらしてくださいました皆様、ありがとうございました！

次から次へと美味しい時間は続きます。

さて、来週の厨房販売はレモンケーキの『Koti』さんが一緒に販売して下さいます！
レモンケーキと一緒にクッキーが買えまーす。

写真だけでヨダレが。。
国産レモンの果汁も皮もたっぷり使ったキュンと酸味の利いた生地に、
まろやかなホワイトチョコレートのコーティング。
こだわりの卵の力だけで膨らませた生地は、北海道産小麦粉とよつばバターで
やさしくもしっかり奥行きのある味わい。
パキっとしたチョコの相反する食感を楽しむもよし、
食べる直前に出しておいて、チョコがちょこっと（シャレじゃない）
柔らかくなったところをかぶりつくのもよし。
当日販売分も、もちろん持って来て下さいますが、
いつも大人気なので、完売してしまう可能性もあります。
是非ご予約される事をオススメいたします。おひとつ330円。

ハミバにメールでご予約でも hummingbird_sk11@ybb.ne.jp

KotiさんのインスタDM、またはプロフィールのメールからでも。

いずれもご予約は1月15日の水曜日までとさせていただきます。
必ずご返信させていただきますので、お確認よろしくお願いいたします。
返信なき場合はハミバにお電話くださいませ。 072-970-6701
不在の場合は折り返しお電話させていただきます。


まだまだ続くよ、
1/18(土)は藤井寺道明寺にありますパン屋さん「coccoya」さんにて
出張販売させていただきます。
パンと一緒にクッキーが買えまーす。

1/24(金)はおいしいポン酢を手づくりしている「まろか工房」さんが
一緒に販売してくれます。お鍋の季節はまだまだ続きますね。
まろやかな酸味の美味しいポン酢でこの季節も楽しみましょう♪
こちらもご予約受付ますので、お気軽にお声かけくださいませ。
ポン酢と一緒にクッキーが買えまーす。

1/25(土)は『神戸湊川公園 手しごと市』に出店いたします。
室内otonariブースにおります。暖かいので休憩がてらいらしてくださいね。
湊川はあれもこれも何でも買えまーす。

誘惑いっぱい。ふふ。

四天王寺さんのわつか市 ありがとうございました！

朝はお天気良かったのに〜、

空模様がコロコロ変わり、「聞いてないよ〜」の雨が降ること2回。

雨にあわれた方、お風邪ひかないようにお気をつけくださいね。

今日から冬商品の再販。

寒くなるとともにチョコ系の人気が上昇しますけども、

ハミバの冬商品は、常連さんの中でもお好きな方多し！（チャイ画像撮り忘れ。。）

朝からまとめ買いが続きまして有り難い悲鳴です。「ひゃ〜！」 

あかん、もっと大袋とチョコ増やさねば足りん。メモメモ。

新年早々の出店は、沢山のお客様にご挨拶できるので気持ちがいい。

寒い中足を運んで下さった皆様、ありがとうございました！

いつもあったかいお茶の差し入れもありがとうございます。

また色んなお話できるのを楽しみにしております。 

1月の予定が増えました！

厨房販売にまろか工房さんが来てくれますよ！大変お待たせしました！

1/17(金)の厨房販売は「レモンケーキのKoti」さんと一緒に販売いたします。
ハミバ店頭でご予約受付けますので、お気軽にお声掛けください。

1/18(土)は藤井寺道明寺にありますパン屋さん「coccoya」さんにて
出張販売させていただきます。

ハイ、ここにまろかさん入りま〜す。
1/24(金)はおいしいポン酢を手づくりしている「まろか工房」さんが
一緒に販売してくれます。お鍋の季節はまだまだ続きますね。
まろやかな酸味の美味しいポン酢でこの季節も楽しみましょう♪

1/25(土)は『神戸湊川公園 手しごと市』に出店いたします。
室内otonariブースにおります。暖かいので休憩がてらいらしてくださいね。

さぁ、1月は頭から煙りが出そうな確定申告と（ちゃっちゃと終わらせたい。）
「もうそんな経った？」の自動車免許の更新が。
やらねば。行かねば。頑張りま〜す。

 

2020.今年もよろしくお願いいたします！

明けまして、おめでと〜ございます！！
って言いながら、子供の頃は傘の上でボールを転がそうとしたもんです。
（若い子はもう知らないだろうなぁ、、）
 
本日1/3(金)の厨房販売はお休みさせていただきます。

1/5(日)は『四天王寺さんのわつか市』に出店いたします。
年始早々からの出店となりますが、皆様にお会いできるのを楽しみにしております。
お待ちしております！

通販サイト、再開させていただいております。
こちらは週明けからの製造となりますので、到着までお時間いただいております。
早速のご注文、ありがとうございます！

1/17(金)の厨房販売は「レモンケーキのKoti」さんが久々に一緒に販売して下さいます。
リクエスト下さいましたお客様、ありがとうございます！
ハミバ店頭でご予約受付けますので、お気軽にお声掛けください。

1/18(土)は藤井寺道明寺にありますパン屋さん「coccoya」さんにて
出張販売させていただきます。
こちらもリクエスト下さいましたお客様、ありがとうございます♪

1/25(土)は『神戸湊川公園 手しごと市』に出店いたします。
室内ブースにおります。休憩スペースもありますよ◎
湊川といえば、昨日「忘却のサチコ」というドラマでロケ地に使われてましたね〜。
なんか嬉しくてニヤついてしまいました。

始まりました2020年、本年もどうぞよろしくお願いいたします！

2019. ありがとうございました！

年内製造、お届けも無事に終わりひと安心。

今年もハミングバードのクッキーをお買い上げいただきました皆さま、
本当にありがとうございました！
こうしてまた1年、無事に終えることができたのも、
足を運んでくださる方々、ご注文くださる方々、関わって下さる方々のお陰です。

12月、毎年この時季だけにご注文してくださる方も多く、
お正月にワイワイと、皆さまでお召し上がりいただける事も嬉しいです。
ハミングバードのクッキーが、楽しいひとときに色を添えられますように◎

「あんなことやこんなこと」1年の出来事を振り返りながら、
脚立にのぼり、普段なかなか手が届かない場所もごしごし磨きまして、スッキリ！
年明け新たな気持ちでまた作りつづけていきたいと思います。
お待ちかねの冬商品も始まりますよ〜。

1/3(金)の厨房販売はお休みさせていただきます。

1/5(日)は『四天王寺さんのわつか市』に出店いたします。

1/17(金)の厨房販売は「レモンケーキのKoti」さんが久々に一緒に販売して下さいます。
リクエスト下さいましたお客様、ありがとうございます！
ハミバ店頭でご予約受付けますので、お気軽にお声掛けください。

1/18(土)は藤井寺道明寺にありますパン屋さん「coccoya」さんにて
出張販売させていただきます。
こちらもリクエスト下さいましたお客様、ありがとうございます♪

1/25(土)は『神戸湊川公園 手しごと市』に出店いたします。
室内ブースにおります。休憩スペースもありますよ◎

※年の最後にやっちまった話
掃除の合間に、「うどん」を茹でていたら、何でかヤケドしました。。
クッキー焼こうが、ドーナツ揚げようがヤケドしてこなかったのに、
「あちッ！」のすぐ後に「何でやねん、、」と自分につっこんだ。
スイッチ切れた途端、どんくささ本領発揮でビックリします。
「クッキー作らない期間で良かったね」とぺこぱ漫才のように優しく肯定できるよう
来年はもうちょっと広いこころを持ちたいと思います。
ね、新鮮でしたね、ぺこぱの漫才。時代の流れを感じました。

さ、いただいた「しょうが湯」「ごぼう煎餅」「きらず揚げ（おからのお菓子）」で、
しばし、まったり時間を。いただきます！

よいお年をお迎えくださいませ。
2020年も、よろしくお願いいたします！

厨房販売延長戦のお知らせ：追記 17時で終了します！

※追記 ありがとうございました！終了させていただきました。

のれんも出せない程風が強く、荒れたお天気だった本日の厨房販売。
足を運んで下さいましたお客様、ありがとうございました！

明日、お引き取りのお客様が午前も午後も数名おられます。
で、クッキーも種類や数は少ないものの、まだございますので
明日もそのまま延長戦に入りたいと思います。

準備が出来てるので10時頃より始めます。

とはいえ、ご希望の商品があるか微妙なところ。
ご心配な方はお電話の上、ご来店くださーい。
TEL 072-970-6701

早くなくなった場合はこちらのブログにて改めてお知らせいたします。
お待ちしております！

本日の厨房販売 ありがとうございました！

厨房へ入る角地が水道管工事してまして、入ってこられるのが大変だったと思います。
いらして下さいました皆さま、ありがとうございました！

今日はこんな感じにしてみました。

いつものショーケース横に机を置きまして、クッキー並べました。
14種類がこっちとそっちに。
お客様が重なった時、お待ち下さってる間にお好きなの選んでおいて下さいね♪的な。
「お客様のお手をちょいと借してください」作戦です。

年末は特に箱ものギフトが圧倒的に多くなるので、どうしてもお時間かかってしまって
お待ちいただく時間も長くなってしまうんです。

で、やってみたはいいけども、今日はうまいことお客さんが重ならなくて、
あんまり出番なかったんですけど（今年一番お客さん多かったのに不思議なもんで、）
来週もこの作戦でいきたいと思いますので混み合ってる際はご協力お願いいたします。

来週は年内最後の厨房販売です。
沢山焼いてお待ちしております！

鬼が笑うらしいですが、笑うならいいじゃないの。ということで来年のお話を。

1/3(金)の厨房販売はお休みさせていただきます。

1/5(日)は『四天王寺さんのわつか市』に出店いたします。

1/17(金)の厨房販売は「レモンケーキのKoti」さんが久々に一緒に販売して下さいます。
リクエスト下さいましたお客様、ありがとうございます！
ハミバ店頭でご予約受付けますので、お気軽にお声掛けください。

1/18(土)は藤井寺道明寺にありますパン屋さん「coccoya」さんにて
出張販売させていただきます。
こちらもリクエスト下さいましたお客様、ありがとうございます♪

1/25(土)は『神戸湊川公園 手しごと市』に出店いたします。
室内ブースにおります。休憩スペースもありますよ◎

パン屋さんやドーナツ屋さんで働いてた時は、百貨店やショッピングモールに
入ってたので、元旦から働いたりもしてましたけど、
自分でやり始めた時は、「絶対三が日休むんだから」って思ってました。
今年は2日から出店準備に入ります。ハハハ、何か笑っちゃう。
年明け早々、皆様にお会いできるのを楽しみにしております。


ありがとうございます！！キュンてしました。

あったか〜い♪♪♪

おみかんもありがとうございます！
いただきま〜す。

水道管工事してます、本日12/20厨房販売

ハミバ厨房販売、厨房へ入ってくる角地で水道管工事が行われている為、
厨房販売終わる頃には終わってるかもしれないそうですが、
工事が終わってなかったら反対側からくるっと回っていらしてください！

反対側からは何なく入れます。
クリスマス前だし、先週のこともあるしで、今週沢山焼きました。
張り切って沢山焼きましたのよ。

「水道管工事、この1週間のどこかでやりますよ」ってお知らせきてたんですけど、
そのどこかが今日やったみたいで、いつもの方からは入れませんが、
反対側から入れますので諦めないで、ご来店お待ちしております！

沢山焼きましてん。（3回目）

よろしくお願いいたします！