2day ありがとうございました！

宝塚でのマルシェdeソリオ。
モハキハさんでのSunday Bakery Marche。

ソリオでも、モハキハさんでも、いつも顔を出してくださるお客さんがいらしてくれる♪
今日のモハキハさんでの開催。先日マルシェの様子が雑誌に掲載されたとこなので
見てこられた方も多くいらっしゃったように思います。

お越し下さいましたお客様方、ありがとうございました！

昨日今日と、カートゴロゴロ電車移動。
昨日の行きの電車。梅田〜宝塚の間、「わし、万引きGメンやっててな、」っていう
おじさんに出会いまして、(私の大量の荷物が怪しかったのか、喋りかけられました・笑)
貴重なお話をたくさん聞かせていただきました。
「こういう手口があるんやで、」と色んな写メを見せてくれるのですが、
たまに演歌歌手の画像がでてきたり、(お好きなようで、)
「あ、これはわしの奥さんや」なんてラブラブぶりを見せてもらったり(笑)
おっちゃん、顔私にバレバレやけどいいんでしょうか。。
お陰さまで、帰りの電車は爆睡でした。お客さんに見られてないことを願います。ハハ。

出店は続きます。
増えてまーす。春ですよ。おでかけしーましょ♪

4/6(日)大阪四天王寺 わつか市→●

4/20(日)芦原橋アップマーケット→●

4/29(火・祝)八尾もの市→●

5/5(月・祝)神戸みなとのもり公園 アースディ神戸→●  ※1日のみの出店

5/25(日)大阪谷六 モハキハ Sunday Bakery Marche→●

6/21(土)名古屋 ポートメッセなごや クリエイターズマーケット→●　※1日のみの出店

まだ、増える予定です。


そして、原材料高騰、増税による値上げですが、ハミバはもう少しだけ先にします。
食べ物なので、あまり大量にストックできないですが、増税前にそれなりに確保しました。
ギリギリまで今の価格で。でもそんなに長くはないかもしれません。
ただ、増税以上に値上げはします。ご理解ください。

春夏商品の販売ももう少し先になります。商品切り替えと同時に値上げします。
春夏の新しい商品試作で美味しいと思えるものが出来てなくって、(スランプに陥り中)
昨年販売してた既存の商品からの販売再開となります。

なんだか、わちゃわちゃしてますが、スローペースで申し訳ないですが、
おつきあいください。
よろしくお願い申し上げます。

今週の出店

すっかり春めいてきましたね〜。
いい季節です。おでかけしましょ♪

ということで、今週の出店は

3/29(土)宝塚ソリオ ソリオdeマルシェ→●　10時〜16時

3/30(日)大阪谷六 モハキハ Sunday Bakery Marche→●　12時〜17時

モハキハさんでのイベントは以前と開催時間が変わりました。

どのお店も売り切れ次第終了ですので、お早めに。

ではでは、引き続き焼き焼きします。

よろしくお願いいたします！

ハッピーアースディ大阪 ありがとうございました！

本日晴天なり〜。

気持ちいい青空の下で開催されました「ハッピーアースディ大阪」
本日もお越し下さいましたお客様方、ありがとうございました！

「ここのクッキーが食べたくて来たの！」そうおっしゃってくださるお客様が
何組かいらしてくださいました。ほんま、嬉しい♪
いつもお買い上げくださるお客様が、初めてのお客様に商品の説明を
してくださったり(そう説明した方が分かり易いのか！と勉強になりました・笑)
地元なだけに、ふいうちで遊びに来てくれた知人もたくさん♪
突然のご来店がまた嬉しくて、テンション上がるわけです。
いつも遠いところ、わざわざいらして下さる常連様。

お陰さまで本日も完売させていただく事ができました。終了時間10分前の事です。
どなたか一人でも抜けてしまったら、完売出来なかったと思います。
一人一人のお客様に感謝。
皆様、本日も本当にありがとうございました！

春の出店、これからまだまだ増える予定です。
またお会いできますように。

3/29(土)宝塚ソリオ ソリオdeマルシェ→●

3/30(日)大阪谷六 モハキハ Sunday Bakery Marche→●

4/6(日)大阪四天王寺 わつか市→●

5/5(月・祝)神戸みなとのもり公園 アースディ神戸→●  ※1日のみの出店

5/25(日)大阪谷六 モハキハ Sunday Bakery Marche→●

6/21(土)名古屋 ポートメッセなごや クリエイターズマーケット→●　※1日のみの出店

ハッピーアースディ大阪に出店いたします。

3/23(日)、大阪八尾・久宝寺緑地で開催されます
ハッピーアースディ大阪に出店いたします。

イベントは土日開催していますが、ハミバが出店するのは日曜日だけとなりますので
お気をつけください。天気予報はいい感じー。

ハッピーアースディ大阪→●

あと、facebookでもお知らせさせていただきましたが、
エルマガジン社さんから発売されている「かわいい大阪さんぽ」というムック本に
いつも出店させていただいているモハキハさんでのイベントの様子が掲載されています。
うちの商品もチラッと載せてもらってますんで、よかったらご覧になってみてくださいね。

ちゃっかり私もチラリズムしております。
ウォーリーは赤白ボーダー着ておりましたが、私は紺白ボーダー着ております。
「ハミバ店主を探せ！」本人しか分からん感じですが(笑)

ではでは、日曜日お待ちしております。

初の遠征きまりました。

ホワイトデーがあった今週。
結婚式のサンキューギフトのご依頼もあり、たくさんクッキー焼きました。
一段落つく間もなく、大口のご予約2件いただいている来週、
そして3/23(日)は地元での開催ハッピーアースディ大阪。
怒濤のごとく毎日が過ぎ去ってゆきます。
皆様、ご注文ありがとうございます！

今回のブライダル用のご注文。東京西麻布へ。

「おら、東京さいくだ〜」(あまちゃんじゃなくて、吉幾三風)と
いつもより少しおめかしして、張り切って出荷されてゆきました。

Yさん、Mさん。
ご結婚おめでとうございます！
末永く、お幸せに。


2014.春出店　今後の予定に名古屋が加わりました。
ハミバ初の近畿以外での出店です。
そして、人生初の「みそかつ」食べてかえる気満々。
おススメのお店、食べ物あったら教えてください。え？お仕事ですよ、あくまでも(笑)

3/23(日)大阪久宝寺緑地 ハッピーアースディ大阪→●　※1日のみの出店

3/29(土)宝塚ソリオ ソリオdeマルシェ→●

3/30(日)大阪谷六 モハキハ Sunday Bakery Marche→●

4/6(日)大阪四天王寺 わつか市→●

5/5(月・祝)神戸みなとのもり公園 アースディ神戸→●  ※1日のみの出店

5/25(日)大阪谷六 モハキハ Sunday Bakery Marche→●

6/21(土)名古屋 ポートメッセなごや クリエイターズマーケット→●　※1日のみの出店

四天王寺さんのわつか市 ありがとうございました！

開催前。

雨は止んでたものの、どんよりした空模様。

お日様でてないと、やっぱりまだ寒いですね。

そんなお天気ではありましたが、本日もたくさんのお客様にお越しいただけました。
常連さまもたくさんいらしてくれて、
何度か来ていただくうちに、皆様気軽にお話してくれるようになって、
こういう事が、とても嬉しかったりします。

終了10分前、1袋だけ並んだ商品。この一袋だけお買い上げいただくのは難しい、
うむー、どうしようかな、、と思ってたところに
「最後の1袋かいな！買ったるわ！」と女性のお客様が威勢良くお買い上げくださいました。
そして、帰り際「おーきに！」と。なんて大阪らしい。
私もマネして「おーきに！」って言ってみましたが、これがまぁぎこちない(笑)
カッコ良く、サマになるよう、練習しときます。
「おーきに〜、おぉきに、お〜きにぃ〜」(うるさい)

と、本日も完売させていただく事ができました。ありがとうございました。
　　　　　

「今日寒いですね、」と常連さまから温かいお茶の差し入れ。嬉しいメッセージ付き♡
胸が「キュン」てしちゃいました。
「はい、弟さんが好きなクッキー」と堺の老舗お茶屋さんにお勤めのお客様から。
こちらはお茶屋さんのクッキーだけあって、贅沢にお茶が使われております！

ほんっとにありがとうございます。ありがたく頂戴いたしました。
でも、ほんと、クッキーをお買い上げいただけるだけで十分なんです。
お買い上げいただいている上に、差し入れまでいただくなんて、申し訳ない。
お気遣いなくです。でも、メッセージとか、ラブレターは随時受け付けております(照笑)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　照英ちゃいますよ、てれわらい↑↑
　　　　　

現在出店が決定しているのは以下のイベントです。
他にも応募はしてるので、決まり次第またご連絡させていただきます。

3/23(日)大阪久宝寺緑地 ハッピーアースディ大阪

3/30(日)大阪谷六 モハキハ Sunday Bakery Marche

5/5(月・祝)神戸みなとのもり公園 アースディ神戸

5/25(日)大阪谷六 モハキハ Sunday Bakery Marche

お陰さまで、今日も楽しい一日を過ごせました。

皆様本当にありがとうございました！

四天王寺さんのわつか市に出店いたします。

明日3/2(日)は大阪四天王寺さんで開催されます「わつか市」に出店いたします。
今のところ、天気予報は微妙な感じですが、気にせず強気で焼き続けます。
(嘘です、内心どきどき、めちゃ気にしてます・苦笑)
気温はまた少し下がるようですので、温かくしていらしてくださいね。

四天王さんのわつか市→●
9時〜15時開催。

と、もうひとつお知らせです。
大阪箕面牧落にあるドーナツデプトさん。

3/3(月)から3ヶ月間、近隣のお店とともに、期間限定で「maki-ichi石橋店」を
阪急石橋駅内にOPENされます。
オープニングでこちらがもらえるそうな。

humming bird作、DEPTオリジナルクッキー。数量限定です。是非お立寄りくださいね。
何味かは内緒♪お早めにどうぞ〜。

DONUTS DEPT→●

今後のお知らせ いろいろ。

お知らせ・その1
4月からの増税に伴い、humming birdの商品もこれを機に価格改定いたします。
原材料、資材ともにじわりじわりと、上がり続けていました。
特に円安の影響は辛かったです。
さっき、ラジオから「小麦がまた値上げ、、」ていうてました。こないだしたとこやのに。
原材料、国産やオーガニックを使用している割に、お客様に心配されるくらい
低価格設定にさせていただいてます。
「おやつ」だからあまり手の届きにくい価格にしたくないという想いがあります。
「もったいないから、子供にはあげられへんわ〜」っていうフレーズは聞きたくないんです。
なんですが、このままではhumming birdを続けていけない状態になってきてますので、
4月初旬頃から値上げします。
どれくらい上げるか、まだ悩んでます。ギリギリまで悩みます。頭いたいです。

お知らせ・その2
もうすぐ春がやってきます。
秋冬限定商品から春夏限定商品に変更になります。
こちらも4月初旬頃から変更になる予定です。
また来季同じ商品が出るとは、限りませので悪しからずご了承ください。
(既存品より美味しいの出来た！となれば入れ替えてしまいますんで、)
是非、食べ納めしておいてくださいね。

お知らせ・その3
イベント出店ペース、ほんの少し緩めてみます。
2日連日出店とかやったのを、1日のみにしてみたりしてます。
昨年秋、出店予定を入れ過ぎ、早々に売り切れたり、オンラインのお客様に
かなりお待ちいただいたり、逆にご迷惑おかけしてしまったので
少し緩めてみます。

お知らせ・その4　
たくさんのお客様に出会い、そしてたくさんの常連様が集まってくださる
「ロハスフェスタ」なんですが、今春は出店いたしません。
日程がどうしても合わせられなくて、、ごめんなさい。他の会場でお待ちしております。

お知らせ・その5
現在決定している出店イベント
3/2(日)四天王寺さんわつか市
3/23(日)大阪久宝寺緑地 ハッピーアースディ大阪
3/30(日)大阪谷六 モハキハ Sunday Bakery Marche
5/5(月・祝)神戸みなとのもり公園 アースディ神戸
5/25(日)大阪谷六 モハキハ Sunday Bakery Marche

夏がやってくるまでは、毎週どこかに出店したいな、と思ってます。
応募はしていきます。当ればどこかにいます。
詳細は日が近づいてきたら、随時更新させていただきます。

最後まで読んでくださって、ありがとうございます。
ご確認よろしくお願いいたします。

Sunday Bakery Marche ありがとうございました。

Sunday Bakery Marche　

お買い上げくださったお客様方、ありがとうございました。

いつも色んな場所に足をお運び下さる常連さま。

こちらに出店するようになって出会い、それからいつもお買い上げくださるお客様も。

お買い上げいただきましたお客様方、本日もありがとうございました！

いつも出店している屋外イベントなんかに比べると、
とても小さな空間での販売ですが、なんだかとても居心地がいいのです。
その小さな空間の雰囲気が、来る度少しずつ変わってるのもまた楽しい。
来月は3/30(日)開催。ハミバも参加させていただきます。


で、来週3/2(日)は
四天王寺さんのわつか市→●
そろそろ暖かくなりはじめると、いいなー。

湊川公園 手しごと市 ありがとうございました！

今日も一人での出店。(本来の姿でした、そういえば)
一人だと商品を補充する間がなかったりするので、朝一並べられるだけ並べて、、
出来る事は朝のうちにして、準備万端！
にしたつもりやったんですけど、やっぱりバタバタのわちゃわちゃになってしまいました。
(I崎さん、ご予約していただいてありがとうございました。助かりましたです。)
気づいたら、手も唇も髪の毛もガッサガサ！こんな感じの販売員ですみません。
お客様のフォローもあり、無事一日終了致しました。

たくさんのお客様にお買い上げいただきました。

本日完売させていただく事ができました。(K野さん、昨年に引き続きご声援ありがとです)

皆様ありがとうございました！

お客様の温かいお心遣いに感謝感謝です。

私なんかの為に、色々考えて下さる事が嬉しいです。(涙)

でも、ほんとお気持ちだけで十分なんです。

自分の手からお客様に。

ここだけは、どうしても譲れないんです。

直接お会い出来るこういう場は、本当に大切で、
そしてこの仕事をしていう上での貴重な楽しみ。

だから、お会いできるだけでいいんです。

たまにお顔だしてくれるだけで。

「今日はクッキーの気分じゃないから、買わないけど」そう言って、

ちょっと覗いてくれるだけでも、いいんです。

だから、ほんとお気遣いなくです。

でも、嬉しかったです(どっちやねん！)

寒い一日でしたが、私の心とお腹は十分すぎるくらい満たされました。(食べ過ぎました・笑)

humming birdのお客様は、ほんとに素敵すぎる。

明日も頑張れる理由がここにある。

というわけで、明日も出店。

14時〜18時開催です。

Sunday Bakary Marche  MOHAKIHA →●

お待ちしております！

出店追加のお知らせ。

追加で出店が決定いたしましたので、お知らせです。

2/23(日)　「Sunday Bakery Marche」　旅と喫茶とカレーと日常モハキハ→●
3/2(日)　　四天王寺さんのわつか市　→●

とりいそぎお知らせです。
是非遊びにいらしてくださいね♪

そして、今週末は神戸におりますよ。
一人での出店の為、お待たせしてしまう事もあるかと思いますがよろしくお願いいたします。
寒くなりそうですので、皆様、モコモコのぐるぐる巻きでいらしてくださいね。
神戸湊川公園 手しごと市→●

雪。

昨日の大阪八尾市某所。
こんなに積もったのはいつぶりかな、、。

昨日金曜日は厨房販売日の日。
夕方、雪が溶け始めると、ようやくお客様が何組かいらして下さいました。
いつも仕事帰りに自転車で寄ってくださるお客様も、
今日は歩いてきたから歩いてかえるわ！と。
まだまだ足元悪い状態なのに、手荷物も増えるのに、、お立寄りくださることに感謝です。
皆様、いつもありがとうございます。


日本は世界一の豪雪国だそうですね。
これだけの雪が降るところで、人が多く住んでいるのは日本だけ、だそうです。

今回の雪で身動きとれないくらい積もってしまっている土地もあるそうで、
被害が最小限に済むことを祈るばかりです。
一日も早く、日常に戻ります様に。

追加出店のお知らせ。

いや〜、寒い。
今日の大阪は大粒の雪が降っておりました。
春が来るのはもう少し先のようですが、2月中のイベント出店ひとつ、決定いたしました。

2/22(土) 湊川公園 手しごと市→●
少しでも暖かくなってくれることを願います。
ちなみに昨年は小雨が降ったようですが、たくさんのお客様に覗いていただいたようです。
昨年2月の湊川での出店の様子→●

私の周りでは、インフルエンザが大流行中。
私は未だに風邪すらひいてません。
一人でやってて、代わりもいませんので、それはそれはすごい気合いですよ(笑)
お客様からの温かいお言葉に励まされながら、今日も元気です。

2月は湊川公園の出店で最後になります。
よろしくお願いいたします！

3月、4月、5月は出店もう少し増えます。(抽選次第ですが、)
よろしくお願いいたします！

四天王寺さんのわつか市 ありがとうございました。

雨も上がり、お昼からは日も差し、2月とは思えぬぽかぽか陽気の中開催されました
四天王寺さんのわつか市。

初めましてのお客様。

ハミバ厨房のご近所の方もいらしてくれて、「また、金曜日の厨房販売に
行けたら行ってみるわ」とおっしゃってくださり、テンション上がる。

久しぶりの屋外出店、いつもいらしてくださる常連様。
お客様がハーブと調合してバスソルトを差し入れしてくださいました。
Mさん、ありがとうございます。これでゆっくりお風呂タイム楽しみますね♪

昨年春以来、ずっとお会いできなかった常連様。
寂しい想いをしておりました、わたくし(笑)不安で、心配で仕方なかった。。
今日、本当に本当に嬉しかったです。

なんだか、今日は「アッ」という間に終了時間になってしまいました。
お陰さまで、残り7袋までになりました。おしい！

本日お買い上げいただきましたお客様方、本当にありがとうございました！

今後の出店は、申し込みはしているものの、まだあんまり決定してなかったりですが、
現時点でこの春出店決定しているイベントはこちらになります。
3/23(日)　大阪久宝寺緑地　ハッピーアースディ(ハミバはこの日1日だけの出店です)
3/30(日)　大阪空堀モハキハ　Sunday Bakery Marche

出店決定次第、随時お知らせさせていただきます。

四天王寺さんから厨房に帰ってくると、有り難いことに、オンラインでのご注文が。
皆様、ありがとうございます。順次ご準備させていただきますので
到着までしばらくお待ちくださいませ。

本日のお隣さん。淡路島 山田屋さんの摘みたて苺。

キラキラで、甘くいい香り。果肉も柔らかく甘く爽やかなお味。
摘みたてって、こんなに美味しいんだなー。
パックに詰められる前、ひとつひとつ丁寧に、刷毛でキレイキレイしてもらってました。
果物界のお姫様。いちごって、なんでこんな可愛いんでしょ。ずるいわー(笑)


P.S
最近ブログが元気ないと言われますが、忙しいのと、余裕がないのとで
面白いことに出くわしてないのです。
小ネタはfacebookにちょこちょこ投稿してるので、よかったらたまに覗いてみてください。
トップページからご覧になっていただけます。

四天王寺さんのわつか市に出店いたします。

明日2/2(日)は四天王寺さんのわつか市に出店いたします。

雨予報で、ちょっと心配ですが、なんとか昼から雨もあがるかな。
悩みながら、焼き焼きしております。雨天決行ですよ。

足元、ぬかるんでる場所もあるかと思いますので
皆様雨対策万全にして遊びにいらしてくださいね。

ではでは、お待ちしておりまーす。
わつか市→●

Sunday Bakery Marche ありがとうございました。

今年初出店。モハキハさんでのSunday Bakery Marche。
初めにお声かけいただいたのは、遠いところにお住まいの友人のお姉さん親子。
寒い中、遠いところからまさかのご来店。めちゃ嬉しかったです♪

マルシェ開催前からぞくぞくとお客様が集まり始めて、
限られた店内スペースは常にお客様でいっぱい。
ハミバにも、いつもいらしてくださる常連さま♪いつもありがとうございます。

日が落ちるくらいまで、ずっと賑わっていたので、定位置からほとんど動けず。
皆様、ゆっくりお買い物に、ティタイム。できましたかかしら。

今日の出店者さん。みなさんお話楽しくて、可愛らしくて、そして何より
どこのお店も美味しかったです。

そんなこんなで、今年初の出店は楽しく、美味しく終了させていただきました。
で、ただいま続きを食べております。(まだ終わってないのです)

モグモグしながら、ハミバももっと美味いもの作らないと、いい刺激もらってます。
今年も夏が来るまで、出店は続くよ。昨秋よりはちょっとスローペースになる予定です。

来週は四天王寺さんのわつか市→●
冬の市も、いいもんです。

皆様、道中冷えたと思いますので、温まって風邪ひかないようにしてくださいね。

2月の出店。

1日って、なんで24時間しかないんやろ。
毎日毎日怒濤のごとく過ぎ去ってゆきます。
で、先日またひとつ、年齢が重なりました。ぎゃー。こわいー。
あー、ありがとうございますー。(←誰かから、おめでとうて聞こえました。)
欲しいものは、「コピーロボット」です。はい。3号まで望む。

そんなこんなで、2月最初の出店が決定いたしました。
2/2(日)　四天王寺さんのわつか市→●
昨年2月の出店は、天気も良くて、あたたかい1日やったんですけど、今年はどうでしょか。

と、その前に
1/26(日)は空堀「モハキハ」さんに居ります。
開催時間は短いですけど、居心地のいいカフェでゆっくりまったりしていってくださいね。
MOHAKIHA→●

お待ちしております。

a photograph.

昨秋出店した、京都平安楽市での一枚。

この写真は一昨年出会ったお客様、ayumiさんが撮ってくださいました。

何枚か撮ってくださった中で、こちらの１枚を。

私、すごく楽しそうな顔してますね。自分でも意外やったんでこの一枚を選びました。

隣の弟も、穏やかなええ顔しとります。

今や、デジカメが当たり前の時代。

撮った写真は、現像しなくても画像が見れるし、気に入らなければ簡単に削除できる。

目をつぶってしまってても、ピントがズレてても、思ってる感じと違うくても、

現像するまでどんな写真が撮れているのかわからない。

それでも、アナログにこだわるayumiさん。

現像して、贈ってくださいました。

今までの作品は、ブログで拝見させていただいてたんですけど、

初めて写真を手にして、アナログにこだわる理由がなんとなく分かったような気がします。

(私が勝手に理解したように感じてるだけやと思いますけど)

すごく大切なものをおすそわけしていただいたようで、

とても幸せな気持ちになりました。

ayumiさん、ありがとうございました。

「ギュッ〜」て抱きしめたいくらい感動してます(笑)

カメラを構える彼女の姿が、凛として、カッコ良くて、そして本当に美しかった。

また、見たいな。皆さんにも見てほしい。100％惚れてまいますよ。

今年初の出店。です。

年が明けても、忙しくさせていただいております。ありがとうございます。
そして、この時期恒例の確定申告の準備。これが終わらないとほんとモヤモヤします。
頭から「プシュー」と何か出まくってる毎日です。


さて、昨年も出店させていただいた空堀「モハキハ」さんで開催されます
「Sunday Bakery Marche」。
今年初の出店はこちらに決定いたしました。

美味しそうなお店がねー、集まりますねん。食べたいのいっぱいありますー♪
是非、遊びにきてくださいね。

旅と喫茶とカレーと日常モハキハ→●

2014.

新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。