2022年6月29日水曜日

チーズペッパー 休売します。

ハミバクッキー唯一の塩系、「チーズペッパー」
菓子問屋さんから仕入れていたチーズが変更になったんですけど、
これちょとうちでは使えないな~。。ということで休売します。

国産のパルメザンチーズを使ってたんですけど、
市販のよく見るあのパルメザンで作るとしょっぱすぎるんですよね。。
塩味が足りないなら足せばなんとかなるんですけど、逆はどうにもできず。

問屋さんに前までのチーズに戻せないか確認中。
とりあえず、明後日の厨房販売には間に合わないのでお休みです。
通販サイトからは一旦消してあります。

くるみフルーツも長らく休売しておりますが、
「有機いちじく」がね、入ってきません。
干ばつによる作付け面積縮小の為、不足してるようで、
解決されても年単位とかになる話なので、「とほほ」でやんす。

とりあえず、まだ6月なのに!何なん!って暑さですが、
気をつけて過ごしてまいりましょう。


2022年6月23日木曜日

梅雨なのに、

あんまり雨降りませんねぇ、、。
明日も暑そうですが、通常通り厨房販売します。
お気をつけていらしてくださいね。

クッキーとは関係のない話ですが、
先日プリンターが限界きまして買い換えました。
インク残りますよねぇ。。。。
どなたか使える方いらしたら取りにきてください。
EPSONプリンター『PX-048A』『PX-049A』で使えます。

いただいたゴーフレット。
パッケージかわいくて、まだ食べてません。すみません。笑
もうちょっと眺めてからいただきます!

2022年6月17日金曜日

6/17厨房販売お知らせ(13時過ぎからの予定)

今日は、『ル・フリュイ・ド・ロロー』さんのスコーンがきますよ。
到着は13時過ぎになりそうです。
プレーン、全粒粉、日向夏ピールの3種類。
一緒に並ぶコンフィチュールはリュバーブです。
なかなか召し上がる機会ないと思いますが、
生のままではスッパすぎるリューバブ。
コンフィチュールにすると他のフルーツにはない美味しさです。是非♪

もちろんクッキーもいつも通り並んでおります。
お待ちしております!


2022年6月3日金曜日

6月なので「あじさい」です。

厨房販売の金曜日になると、
となりのおいちゃんがレンタルしてくれるお花。
「フリージア」「ぼたん」「アマリリス」と続いて、
今月は「あじさい」です。
可憐なタイプ。
かわいいので見てってください。
今日は日差しも強くて暑いけど、
いつもと変わらずクッキー販売しております。
夏だから?今日は「ココナッツクリスプ」が人気です。