ローソンさん ありがとう。

徒歩3分の近所のローソンに行きましたら、レジ前に謎の、「ええもんちぃ」

黒豆マドレーヌ「ええもん」といえば、
大阪北浜に本店構える『五感』さんの美味しい美味しいマドレーヌ。
これが小ぶりになったお土産バージョンが「ええもんちぃ」
「ええもんちぃ」は通常箱入りでバラ売りしてないんですけども、
近所のローソンのレジ前に並べられてました。

「なんで？怪しっ！」と思いつつ、食べたい欲に負けて買っちゃう。

帰ってから調べましたら、 コロナウィルス感染拡大の影響を受けている関西の地元企業と
協力して、大阪府内約1,000店舗のローソンで期間限定で販売してるそうです。
5/27〜6/22まで。

へぇ！へぇ！そうなんや！一瞬でも変な疑いかけてごめんなさい。
（勝手にバラして闇で売ってるんかと、、笑）

私これ大好きですねん。
原材料もシンプルで、それゆえ賞味期限も短めなんですけど、税込みで1個120円。
丹波黒豆も3粒入って、このお値段でよろしいの？という美味しさです。
大阪府内だけやけど、食べたことない方、是非〜。

本日の厨房販売

快晴！
日中暑くなってきましたねぇ。
今日は8割以上のお客様が夕方5時以降のご来店。
「今週も仕事終わりやど〜」って空気あふれるの金曜日の夕方。
日も長くて、閉店の夜7時でもまだ明るいのが今の季節のいいところ。

空調いれながら換気して、これからの季節は涼しい空間作るの難しそうだなぁ。
とりあえず、今日は扇風機も置いてみましたけども、
それだけで子供たちが「キャッキャッ」と喜ぶ。笑。
何がそんなに楽しいのか分かりませんが、可愛いからよし♪

平和な時間で日常が戻ったような錯覚。
いやいや、まだまだこれから、、。

店主側からの視界。

アクリル板が透明すぎて、一瞬気づかれないお客様も。
洗いやすいし、拭きやすいしで塩ビと違って反りにくいので、
置けるお店にはおすすめです。ちょっとお高いけどね。

本日もいらして下さいましたお客様、ありがとうございました！

焼きいも♪ありがとうございます！いただきま〜す。

お久しぶりの厨房販売

明日から厨房販売再開なのよっ！
で張り切っていたら、空き地になったままの斜め向かいの工事も昨日から再開。
地面を大きなドリルなようなもので掘り起こしている。
「ドドドドドッ！ガガガガガガッ！」
なかなかのBGMを聞きながらクッキーを焼いておりましたら途中、
「さっきからめっちゃいい匂いするんやけど、何？何があるん？」と
現場からのお兄ちゃんの声が聞こえてきた。
・・・。「それは換気扇から送り続けているクッキーが焼き上がる香りです」てへへ。。

久しぶりの厨房販売はなんだか緊張しました。
まだまだこれからの状態でもありますし、お客さんの反応も気になります。
始まってみれば、1ヶ月以上休んでた感じがないくらい、いつも通り。
変わらず足を運んで下さったお客さま、ありがとうございました！

そして今日はピッカピカの女の子ご来店に、
おばちゃん店主はずっとデレデレでございました。
マスクしてることをいいことに、鼻の下伸びっぱなし。
こんな辺鄙な場所の、やる気あるんかないんか分からんようなクッキー屋に、
キラキラしたご褒美みたいな時間をありがとう☆

慎重に、日常に近づけるように。
まだ活動したくても出来ない人がたくさんいる。
ちゃんとしっかり繋いでいきたいですね。

「出口ね、あそこです、あの明るいとこ。もう見えてますでしょ」
っていう想像を、散歩しながらしております。

来週もアルコール片手にお待ちしております！（飲むやつじゃなくて、殺菌用！）

5/22の金曜日から厨房販売再開します。

今日はこの時季ならでは『豆ごはん』♪
食事時、「最後の一口が食べられへんわ」昔、母がよくそう言ってて、
「あと一口くらいいけるやん、それくらい食べなさいよ、」って思ってましたけど、
その気持ちが最近分かるようになってきました。（加齢です。）
「あと一口が、く、く、くるしい、、」
まぁ、そう言いながらも私は食べますけども！
さて、来週5/22の金曜日から、厨房販売再開いたします。

ショーケースの上にアクリル板を立てることにしました。
透明とはいえ、圧迫感と妙な距離感がうまれますけど、一定の効果はあるんだろうと。
少しでも安心して選んでもらえたらと思います。

お客様のご来店が重なった場合、売り場にはお一人ずつ入っていただくことにしますね。
これから暑くなってくるのに申し訳ないですが、ご理解ください。
そして、お待ちのお客様がいらっしゃる場合は、出口を変えます。
3枚扉の1枚目が入り口。（今までの出入り口）3枚目を出口にします。
お客様同士でお話してくださってるのも、好きな光景だったんですけど、今は我慢。
アルコールも常備しておりますので、手指消毒にご利用ください。

あと、コラボ販売等はもっとずっと落ち着いてからに。
その日まで楽しみにお待ちくださいませ。

好きな種類を好きなだけ沢山買いたい方や、ラッピング希望の方、
ササッと済ませたい方は是非ご予約をご検討ください。
火曜日中のご予約⇒金曜日受け渡し。
ご予約は通販サイトを使っていただいてもいいですし（ご住所入力は番地なくてもOK）
メールからでも⇒　hummingbird_sk11@ybb.ne.jp
ファックスからでも⇒ 072-970-6702　※電話とは最後の数字が違いますのでご注意を。
厨房前を通勤で通られる方も多いので、ポストに投函でも。
いずれにしても、お名前とご連絡のつくお電話番号は必ずご記載して下さい。
合計金額とともに、かならずお返事させていただきます。（ここでご注文確定です。）
返事なき場合は届いてないと思ってください。

ご注文できる商品は商品ページからご確認お願いいたします。●
大袋、小袋のご記載もお忘れなくです。

慎重に、前に進んでまいりましょう。
世界は繋がってんだ。ちゃんと繋いでいかないと。

大阪だって青いわよ。

前に田舎の伯母が大阪に来た時に、
「今日は晴れてるんけ？大阪は晴れてても空が青くないんやのぅ」と言った。

伯母さんいわく、青の青さが違うのだ。
今日の大阪上空は、正真正銘の『青』！

有り難いことに、GW中はお仕事でした。
忘れがちのクッキーの写真もたまには載せなきゃ、何屋のブログなんだか。。

焼きたて〜、冷めたらすぐ袋詰め〜

 

からの、ご注文ごとにお分けして原材料シール貼って箱にお詰めして
ハイ、発送準備完了！ ヤマト運輸さんから皆様のお手元へ。

ご注文とともに、 商品無事到着のご連絡とともに、
嬉しいお言葉いただける事も多く、とっても励みになっています。
お友達の分のご注文も一緒にして下さる方、SNSにあげてくださる方、
いつも出店先でいつもお買い上げ下さってる方、いつも厨房販売にいらして下さってる方、
久しぶりに通販ご利用して下さる方、はじめましての方。

皆様、本当にありがとうございます。
2011年の秋からクッキー屋を始めて、少しずつ繋ぎ繋がれたご縁で
今日という日があるということ。
色んな角度から支えてくださってる人がいらっしゃるということ。
感謝の気持ちを大切に、想いを込めて焼き続けていけるよう頑張ります！

このご恩はいつの日か必ず！お返しします。（小声）

もう少し休業しときます。

来週からの厨房販売も、もう少しお休みさせていただきます。

「その時の気分で、お好きなクッキーをお好きな分だけ選んでいただく。」
それは出店先でも通販サイトでも厨房販売でも、出来る限りそうしてもらえるのが
自分でお店をやっいく上での理想です。

厨房販売はね、どうしても一定時間が必要な『やりとり』や『会話』が生まれるわけで、
その時間を楽しんでほしいし、私自身もその時間を大事に思ってたりします。
けれど、今はそれを我慢しなくてはなりませぬ。むむむ〜。

とはいえ、通販サイトが開いてるので、比較的ご近所の方が
通販ご利用して下さったっりしてます。逆に申し訳ない！

ということで、いつもみたいにショーケースに並べての販売はお休みではありますが、
ご予約された方のみの受け渡しはしていこうかと思います。
気軽に買えないのはとっても面倒くさいです。私予約とか苦手なんでよく分かります。
面倒くさいけど、手が震えて仕方ない方は是非。

火曜日までのご予約⇒その週の金曜日受け渡し。
ご予約は通販サイトを使っていただいてもいいですし（ご住所入力は番地なくてもOK）
メールからでも⇒　hummingbird_sk11@ybb.ne.jp
ファックスからでも⇒ 072-970-6702
厨房前を通勤で通られる方も多いので、ポストに投函でも。
いずれにしても、お名前とご連絡のつくお電話番号は必ずご記載して下さい。
合計金額とともに、かならずお返事させていただきます。（ここでご注文確定です。）
返事なき場合は届いてないと思ってください。

ご注文できる商品は商品ページからご確認お願いいたします。●
大袋、小袋のご記載もお忘れなくです。

ご予約いただいていることで、ドライブスルー、チャリンコスルー、ウォークスルーが
できる店になります。なんちゃってハイテク店です。
ほぼ、お話せずになるので、名残惜しい顔してお見送りしますが、
気にせず「サッ」と風のように行ってくださいね。

さて、2年前に友人からもらった「ハイビスカス」
北向きの寒い場所に置かれてるので、冬の間に葉が全て落ち、枝だけになって
芸術的なオブジェみたくなりました。（ちゃんとしてたらそんな落葉しないらしい）
こないだ水あげてたら、隣人から「ただの枝に水あげて〜」って小バカにされたんですけど、
「ほれ！見て！」

ハイ！キタ〜！

かわいこちゃんも咲いている。

「半分、赤い。」

季節が一気に駆け抜けそう。
皆様、体調崩さぬよう、ご自愛くださいね。