2021年4月30日金曜日

本日の厨房販売と、来週の厨房販売

最初に、
来週の厨房販売ですが、もしかしたら金曜日が⇒土曜日に変更になるかもしれません。
現時点で何とも言えないんですが、ブログをご覧になってないお客様も多い為、
できれば金曜日に開けたいとは思ってるんですけど、まだ何とも言えない〜。

父親が一昨日緊急入院しまして、無事に処置はしていただいたんですけど、(元気はある)
経過見ながらの退院で、退院日が金曜日にあたる可能性があります。
そうなった場合、厨房販売日をずらします。
ハッキリとした退院日が決定した時点で再度お知らせいたしますが、
ご来店前に一度、ご確認よろしくお願いいたします。

色々、あります。。ありますよね。
一人でやってる事でご迷惑おかけすることもございますが、
何卒ご理解くださいませ。

私は元気です。食欲も旺盛なままです。心配なくです。
今日ね!発送のクッキーがあったので、ヤマト運輸さんに集荷依頼の電話をしたんですよ。
今まではオペレーターのお姉さんが対応してくれていたのに、今日は相手がAIでした。
AIが話しかけてくれて、答えを番号でプッシュするのかと思って待ってたら、
『確認出来ませんでした。』って言われて、「え?何?自分の声で答えるの?」って
声に出して答えていったら、手続きが完了しました。。ちゃんと集荷も来てくれました。
あまりにスムーズに完了したので、次回は何かややこしい事言ってみたいです。

さて、本日の厨房販売。お天気良し!
お休みの方も多かったんですかね。
初めてご来店のお客様もチラホラ。
ハミバ味、気にいっていただけましたでしょうか!?

GW中の楽しみに。と、クッキー選んで下さりありがとうございます!
お家時間ゆったりまったり、お楽しみいただけますように。

八尾といえば、八尾の南の方といえば、『ハミバクッキー』(自分で言う)
そして『ももちゃんのおかき』です。(ももちゃんおかきの方が遥かに有名です。)

テンション上がる!ありがとうございます!
あっちぃお茶淹れて一緒にいただきました♪
ごちそうさまでした☆感謝!


2021年4月23日金曜日

本日の厨房販売

快晴!
お天気はいいけど、ため息でちゃいますね〜。
大きく息を吸って、ため息を深呼吸にしときましょう。

「もう、食べることしか楽しみないわ〜」って仰るお客様が多かった1日。
分かります分かります。
こうなったら、皆でやけ食いしましょう。苦笑。

来週からも今まで通り、対策しながら販売いたします。
お客様のご来店が重なった場合、1組ずつのご入店をお願いしております。。
これから暑くなってくるのに外でお待ちいただくのは申し訳ないですが、ご理解ください。
アルコールも常備しておりますので、手指消毒にご利用ください。

好きな種類を好きなだけ沢山買いたい方や、
ササッと済ませたい方は是非ご予約をご検討ください。
火曜日中のご予約⇒金曜日受け渡し。
以降のご予約は製造分から取り置きさせていただきますので、
ご希望の数を揃えられない場合がございます。予めご了承ください。
ご予約は通販サイトを使っていただいてもいいですし(ご住所入力は番地なくてもOK)
メールからでも⇒ hummingbird_sk11@ybb.ne.jp
ファックスからでも⇒ 072-970-6702 ※電話とは最後の数字が違いますのでご注意を。
厨房前を通勤で通られる方も多いので、ポストに投函でも。

いずれにしても、お名前とご連絡のつくお電話番号は必ずご記載して下さい。
合計金額とともに、必ずお返事させていただきます。(ここでご注文確定です。)
返事なき場合は届いてないと思ってください。
一人で製造しております。大口のご注文の方はお早めのご予約ご協力お願いいたします。

ご注文できる商品は商品ページからご確認お願いいたします。
大袋、小袋のご記載もお忘れなくです。
やけ食いしたい方も、そうでない方も、お待ちしております!

本日もいらして下さいました皆様、ありがとうございました!

明日は『豆ごはん』いただきます!ありがとうございます◎
お豆ツヤツヤ〜♪


2021年4月16日金曜日

本日の厨房販売

雨はギリギリセーフといったところでしょうか。
微妙な空模様でしたが、閉店まで降らずにいてくれた雨。

先が見えない日が続いておりますが、
出来る事やって過ごしていくしかないですね。

今日いただいたお言葉
『元気やったらなんぼでも大丈夫です!頑張りましょう!』
まさにこれに尽きます。
現状の中で、楽しみ見つけつつ乗り切りましょう。

たい焼き、ありがとうございます!お久しぶりのあんこ♪
お隣の梅が枝製麺所さんの麺(ラーメン、焼きそば、うどん)を、
ハミバ厨房販売の店頭販売でもお買い上げいただけるようにしています。
預かってる在庫がなくなったら、梅が枝さんの巨大冷蔵庫に取りにくのですが、
今日、取りにいったらおじさんが、「筍いらんかな?持って帰ってもらって」と。
ご注文いただいた麺と筍お渡ししたら、鯛焼きを下さいまして、
3匹も入っていたので、あんこ好きなおじさんにおひとつリターン。
おじさん、嬉しそうでした◎

クッキー屋だけど、謎に麺も買えるし、今日はコンフィチュールも買えたし、
ポン酢買える日もあったり、コロナが収まれば、また色んなゲストお呼びして
あれこれ一緒に販売して、喜んでいただけたらなぁ。と思っています。
来週は、また違うものが並んでいたりするかもしれません。

小さい幸せをぐるぐる、ぐるぐる、
いただいたら、またぐるぐる。
誰かが喜んでくれたら、私も嬉しい。
私が喜んだら、誰かも嬉しい気持ちになってくれるのかしら。

本日もいらしてくださいました皆様、ありがとうございました!
来週もお待ちしております!


2021年4月9日金曜日

本日の厨房販売

今日はこちらから。
ハイ!
和牛・川西さんのサインなのですよ!
しかも、私宛にしてくれているではありませんか!
信憑性ないので、隣にハミバクッキー置いてみました。笑。
ハミバ厨房販売にいらしてくれた訳ではないのですが(違うんか〜い!)
川西さんの地元(八尾のお隣の東大阪)で、その地元がお近くのお客様と、
「和牛すきです〜、川西さん素敵ですよね〜」って、
以前あれこれお話していたら、覚えて下さっていて、
お客様のお母様が、川西さんのお母様にお願いして下さったようで、
本日大事に大事に、とってもキレイな状態をキープしながら強風の中、
自転車で持って来て下さいました。感涙!
ご家族の皆様はじめ、和牛の川西さん、お忙しい中ありがとうございました!
大事にします◎見たい人には見せてさしあげますよ。ふふ。

春のイベントは出店できるかな〜?と思っていたけど、あっという間に状況悪化。
先週中止になり、あれから各イベントが続々と中止になっています。
各地で沢山のお客様と直接お会いできることは、
この仕事をしてる上でとても大事な時間です。
もちろん、通販ご利用のお客様とのやりとりや、
厨房販売にいらしてくださるお客様との時間も大切です。
クッキーでお代をいただいている商売ですから、きれいごとばかりではないですが、
それでもやっぱり続けていく力をもらえるのはお客様からな訳で、
そこそこ大人なんで、仕方ないと割り切ることはできますが、
直接お会いできる時間がなくなってしまうというのは、寂しく辛いです。

気持ちが落ちそうになる時は、不思議とこうやって、
周りの方々が色んな角度から元気を与えてくれます◎

本日もいらしてくださいました皆様、ありがとうございました!
私ができることは、美味しいと思ってもらえるクッキーを作ることだけですが、
そのクッキーで、少しでも心がフワっと軽くなる時間があれば幸いです。

クッキーと一緒に並んでおりました、八尾のコンフィチュール屋さん
ル・フリュイ・ド・ロロー』さんのコンフィチュール
今日たくさんの方が手にとって下さいました。
「あれもこれも食べたいけど、とりあえず初めてだし1瓶だけ。
美味しかったら違うお味も来週買いたいけど、来週はないの?」って仰って下さったので、
ロローさんに相談して、追加で持ってきてもらうことになりました!
来週もありますよ〜。いつもとちょっと違うおうち時間楽しんでくださいね。

☆来週からのわたしの楽しみ☆
朝ドラを観る!(もう終盤だというのに今から観る)
大好きな女優さんが出演されるので観るのだ♪是非〜。

2021年4月2日金曜日

本日の厨房販売

午前中にお知らせいたしました通り、
4/4日曜日開催予定だった『四天王寺さんのわつか市』は中止となりました。
残念ではありますが、致し方ないですね。

さて、気を取り直してまいります。
本日の厨房販売。
今日も風は強かったですが、お天気はまずます。
暖かくなってきましたね〜。

今日から春夏商品に入れ替えです。
9月中旬頃まで販売予定です。
どうぞよろしくお願いいたします♪

そして来週は八尾で製造されてます、コンフィチュール屋さん
ル・フリュイ・ド・ロロー』さんのコンフィチュール4種類が並びます。
(こんな時期なので、ロローさん自身は不在でございます。)
「洋梨×バニラ」「洋梨×キウイ」「りんご×キャラメル」「紅玉りんご」と、
聞くだけでも目がハートになちゃうような、魅力的なコンフィチュールです♪
数に限りがございますので、お早めにどうぞ〜。
取り置きご希望の方はお気軽にお電話くださいませ。
TEL:072-970-6701(不在の場合は折り返します。)

久しぶりの出店前の1週間でしたが、
「またかよ〜、、早すぎるぜよ〜、急増すぎるわよ〜」の状況に
モヤモヤモヤ〜っとしたものが日に日に増殖していくのを実感しましたが、
お客様からのお言葉や、いらして下さる皆様の笑顔に、
増殖したものはどこかへ飛んでってしまいました。
クリアにしてくれる皆様ありがとう◎

食べられるおやつもありがとう◎
本日もいらしてくださいました皆様、ありがとうございました!
来週金曜日、クッキーとコンフィチュール並べてお待ちしております!


四天王寺さんのわつか市、中止のお知らせ

取り急ぎお知らせを。

4/4日曜日開催予定だった「四天王寺さんのわつか市」
大阪府下、変異コロナウィルス感染拡大防止の為、
中止が決定されました。

春のイベント出店がなくなりまして、
また次に出店先でお会いできても秋頃かと思います。遠い。。。。。。。。。
(ごめんなさい、湊川公園の手しごと市ですが、申し込みしておりません。。)

皆様、お気をつけを。
いつか元気にお会いできるのを楽しみに、
今年もボチボチやってまいります。

※わつか市用のクッキーはギリギリまで仕込みせずにいました。
中止による在庫は一切ございませんので、ご心配なくです。
いつも気にかけてくださる皆様、ありがとうございます。

尚、厨房販売は今のところ通常通り営業予定です。
よろしくお願いいたします。