来週はまろか工房さんとコラボ販売します！

本日の厨房販売。
入り口を網戸にしてたら、ご近所からカレーのかおり。いいかおり♪

寒い1日でしたが、たくさんお客様いらしてくださいました。
日曜日のわつか市に来てくださる予定だったお客様、
中止になってしまったからと、わざわざ八尾の厨房まで！ビックリです。
でも、とっても嬉しかったです。遠かったでしょう。。ほんとに。

不安からちょっとピリピリした空気がながれてる現状だったりしますが、
うちのお客さん、ほんといい方ばかりでとても元気づけられます。
皆様、いつもありがとうございます◎

さぁ、2月も終わろうとしております。
3月といったらホワイトデー。

今年のホワイトデーにもらえたら嬉しいだろうな。勝手に妄想ランキング。
1位　マスク（製造して下さってる皆様、シャープ様ありがとう！）
2位　まろかポン酢（ちょっと粋やん）
3位　ハミバクッキー（めちゃめちゃベタやん）

ということで、2位と3位が来週の厨房販売に並びます。
イエ〜イ！パチパチパチ〜！（気持ちアゲ中）

3/6(金)の厨房販売はお馴染みのまろか工房さんと一緒に販売します。
この季節、簡単でボリューミーにできる鍋の日が多い私ですが、
まろかポン酢で食べるお鍋はほんとに美味しい。
初めましての方も是非どうぞ〜。

これ絶対美味しいやつ〜。（まろかさんクックパッドより）

ごはんおかわり間違いなし！
どんなお料理にも合わせやすいんですけど、豚肉との相性がこれまた最高！
味付け頑張らなくても、このポン酢が全部やってくれます。
炒めてかけるだけ。焼いてかけるだけ。茹でてかけるだけ、揚げてかけるだけ、
蒸してかけるだけ、チン！してかけるだけでハイ、出来上がり〜。 
お家でのおやつ時間、ごはんの時間、こんな時だからこそより楽しみましょう。

しっかり食べて、笑って睡眠とって体温上げて、免疫力高めていくのです。
色々いわれてますけど、大阪府の感染率が低めなのは、
他府県より大阪人の免疫力高いんじゃないのかしら、って思い始めたり。。
そんなことをお客さんに言ったら笑われたけど大事なことやと思うんですよ。

なにはともあれ、来週買いに行くのは無理だ！な、お客様。
おとり置きさせていただきますのでご連絡ください。ハミバ電話：072-970-6701

八尾までしかも辺鄙な場所なんて遠くて無理よ！の、お客様。
只今まろか工房さんのオンラインショップにてキャンペーンされてますので
是非覗いてみてください。
（キャンペーンは終了されましたが、通販はできますよ。）

２人でお待ちしております！

わつか市 中止のお知らせ

3/1(日)に開催、出店予定だった『四天王寺さんのわつか市』ですが、
新型コロナウィルス感染症の影響により、開催中止が決定いたしました。

また笑顔で皆様にお会いできるのを楽しみに、1日も早い終息を願います。

毎週金曜日の厨房販売はいつも通り営業いたします。
寒くても換気の為、網戸にしてるかもしれません。
いらして下さる方は、暖かい服装でいらしてくださいね。
あ、通販も通常通りです。

ご確認よろしくお願いいたします。

厨房販売と手しごと市 ありがとうございました！

いいお天気だった3連休前の金曜日。
そんなに寒くもなく、気持ちよかったので入り口を網戸にしました。
が、花粉がもう飛び始めてるみたいですね。。あれやこれや、、気になることばかり。
想像もしていなかった未知の世界に入ってしまって、不安が大きくなる一方だけど、、
受け入れて前に進む。いつだってこれしかない。ないんだよー。
おやつ食べて、ちょっとでも気分が上がりますように◎

厨房販売、いらしてくださいました皆様、ありがとうございました！

そして本日土曜日、朝からどんより神戸湊川。
タイミングよく雨は避けれて、室内出店だったこともあり私はほぼ濡れず。

室内ブースから屋外公園ブースの様子は全く見えず。
ブース横の連絡通路の扉が開く度、すごい雨音にややテンション下がりぎみでしたが、
地元神戸のお客様は雨に濡れないルートをよくご存知で、涼しいお顔でご来店。
悪条件の時にこそ、常連さんが居て下さることの有り難さをより実感します。
ずっと来てくれているお子さまたちも、ほんと可愛くてね、癒し。。
本日お立寄り下さいました皆様、ありがとうございました！

「きなこメロンパン」の差し入れまでいただきまして、

お昼ごパンに。とっても美味しかったです。
ご馳走さまでした！

終了後、片付け終わって外に出ると晴れてはいましたけど、
どしゃぶり強風だった跡形が公園のいたるところに。。皆様お風邪ひかれませんように。

久しぶりにお会いできたお客様から、
またまたまた「ぱんのき」さんの食パンをいただきまして、帰ってからのお楽しみに。
 「スナップえんどうとたまご」で簡単スープを作ってスタンバイOK♪
まずはそのままの食パンを。2枚目はトーストした食パンを。「はぁ〜たまらん！」
美味しいって、ほんと体に染みますね。しあわせなひととき。
いつもありがとうございます！ごちそうさまでした！！と言いつつ、
明日の分もまだあるぅ〜♪（小躍り中）早起きしよ〜っと。

本日の厨房販売 ありがとうございました！

すべり込みバレンタイン。
お昼休み中に買いに来て下さり「職場戻って早速配ってくるわ！」と、
これ出来るのが一番いいですね。

先週職場の人用にと買いに来て下さったのに、あれ？今週も。
「先週買ったん全部食べてしもて〜ん」と。笑笑笑。
我慢できずに食べてしまうというのは、作ってる私にとっては嬉しいこと。
今日もまた沢山！さすがにあれだけあれば全部食べちゃうこともないでしょう。

直前まで忘れてた人が多く、「あ、今日バレンタインやん」
「金曜日やん=ハミバクッキー買いにいけるやん、ラッキー♪」って仰って下さる方もいらして、
そう思い浮かべて下さるだけでも有り難い！

通販も、「毎年この季節楽しみにしてるんです〜。」と、
バレンタインに合わせて年1回ご注文下さるお客様もいらしてくれて、
クッキー屋ですが、忙しくさせていただける事に感謝です。
『ココアチョコ』最後のお客様が最後の1袋お買い上げで本日終了。
無事に終わり「ほっ。」としました。

本日もいらして下さった皆様、ありがとうございました！！

製造+販売。以外の仕事を放置でてんこもり。
やらねば春を越せないのよっ。整えます。

さて、来週末2/22(土)は『神戸湊川公園 手しごと市』に出店いたします。
今回も室内otonariブースに居ますよ。

そしてー、
3/15(日)は『道明寺天満宮手づくりの市』に出店いたします。
フライヤー届きました♪

 

今日のお昼すぎ、郵便局のお兄さんが配達してくれたんですけど、
お客さんが居てはった時やったんで、扉の向こう側で
「これ！持ってきました！ ポストに入らないので受け取ってください！」的な
ジャスチャーをしてくれてたのが、面白かったです。
（雨の中頑張ってはるのにわろてしもてごめん、、）

早速店頭に置いていたら「貰って帰っていいですか！！」って、もちろんです。
いつも楽しみにして下さってる人もいらっしゃいますね。私もその一人です。

皆様も、是非お手にとってくださいね。

出張販売 at GOOD LAUNDRY PLACE ありがとうございました！

寒いけど、いいお天気に恵まれました。

クッキー販売スペースもたくさんいただきました。

 

反対側にはコーヒースタンド。

同じ八尾市内ですが、ハミバ厨房のある辺鄙なエリアではなく、
八尾の中心地エリアにあるGLPさん。

金曜日の厨房販売よりも日曜日のGLPの方が来易い方もいらっしゃいますね。
今日も初めましてのお客様から、久しぶりにお会いできたお客様、
いろんなお客様がいらして下さるこの空間で販売させていただけることに感謝！
寒い寒い、小雪もチラつくような寒い中、いらして下さいました皆様、
ありがとうございました！

そして、楽しみにしていたスープセット。

「マッシュルームとごぼうのポタージュ」が最高に美味しかった♪
※スープやジャムは季節によって変わります。

ちゃっかりデザートも。バレンタイン限定チョコパフェ。
MAROUのチョコを使ったチョコレートソースがフルーティで、これまた最高に美味しい！

なくならないうちに、皆さんも是非召し上がってみて。 

「食べてばっかりやん。。」
って思ったでしょー。今年に入ってまともなお休みが取れてないので、
出店先でお仕事もしつつ、こうやって楽しんでおります。お許しください。

バレンタインが終わった気分でいますが、通販分は明日から製造に入ります。
到着まで楽しみにお待ちくださいませ。

はー、楽しい1日でした。
ありがとございました◎

本日の厨房販売 ありがとうございました！

バレンタインまであと1週間。
と、いう事で本日の厨房販売、たくさんお買い上げいただきました！
チョコ系もがっつり仕込みましたので、なんとか足りました！よかった。

そして広がるボックスinエコバック！

先月のブログで、お客さんのお一人がケースにお菓子を入れてから
エコバックに入れてくれてまーす◎とご紹介したところ、
 先日のわつか市では、深めのお菓子箱にハミバクッキー大袋をイン。
してからエコバックに。

 

 I崎さん、お写真ありがとうございます！

そして本日の厨房販売、こちらはお菓子缶にハミバクッキーをイン。
してからエコバックに。

H本さん、ありがとうございます！

お家帰ってからもこのまま保管できますし、
蓋あけた時にちょっとテンション上がりますよね。
皆様ご協力ありがとうございます！
とっても寒くなった今日の厨房販売、いらしてくださいました皆様
どうもありがとうございました！
堺組の皆様も、いつもありがとうございます◎

さてさて、先ほど追加の仕込みが終わりまして、今冷蔵庫でお眠り中のクッキー生地。
もう少ししたら叩き起こして成形してまた寝かせて、
また明日美味しく焼かれます！

明後日2/9日曜日は『GOOD LAUNDRY PLACE』八尾店さんにて
出張販売させていただきます。10時〜売り切れ次第終了。
GLPさんとのドリップバックの組み合わせ。
クッキー1袋とコーヒー1袋。1回分のおやつセットは
友チョコやいつもお世話になっているあの方へのお礼にもピッタリ。

たくさん配る方にはほんといいセットだとおもいます。
ご自宅用も、プレゼント用もあれこれ選べるようにお持ちしますね。

併設のコーヒースタンドでは、コーヒーはもちろん、スープ＆パンのセットも◎
「スープセット」500円+tax
・マッシュルームとごぼうのポタージュ
・パン２種（バケット/石窯リュスティック）
・柿と紅茶のコンフィチュール
※スープやジャムは季節によって変わります。
 「マッシュルームとごぼうのポタージュですってよ。」
 私のお昼はもう決まりました。ふふふふっふふふ。


そうそう、忘れちゃいけない、ここはランドリー。
パーカーやら、デニムやら、バスローブやら、毛布やら、
厚手のものがほんとに気持ちよく乾きます。ご家族分まとめてどうぞ〜。
スニーカー専用ランドリー、ペット専用ランドリーもあります。

駐車スペースもしっかり12台分。
駐輪場は奥に入って建物右側にございます。
お待ちしております！

四天王寺さんのわつか市 ありがとうございました！

2月に入ったばかりなのに、暖かい1日。 

今日はひなたぼっこしなくても、全然大丈夫でした。

いつも阿倍野ハルカスが見えるブース位置におります。

本日も足を運んで下さいました皆様、ありがとうございました！

恒例の冬クッキーも皆様にお楽しみいただけるようで嬉しいな。

ご予約下さったお客様もありがとうございました！

おやつの時間、お楽しみくださいね。

来月も申し込みしますので、またお会いできるのを楽しみにしております♪

朝のひとこま。

 空を見るのが好きで、上見て歩いてることが多いです。

（なのでよくつまづきます。よい子はマネしないでね。）

「おや？」

「平等院？鳳凰？？ここは四天王寺さんやで」と一人つぶやく。

時折、羽を大きく広げて、飛ぶんかな？って思っても飛びません。ズコっ！

また羽閉じて、しばらくしたらまた羽を広げてしばらくフリーズ。 

朝日という名のスポットライトを浴びて、GLAYのTERUごっこしてるみたいでした。

正面からの姿は捉えられなかったんですけど、結構大きくてね、何の鳥でしょか。

誰かご存知でしたら教えてください。

さて！2/9日曜日は『GOOD LAUNDRY PLACE』八尾店さんにて

出張販売させていただきます。10時〜売り切れ次第終了。
バレンタイン前ですし、ラッピングできるようにしてゆきます。
その辺の詳細はまたお知らせいたします。

洗濯＆乾燥までノンストップで仕上げてくれる洗濯乾燥機、乾燥だけしてくれる乾燥機あり、
併設のコーヒースタンドでは、コーヒーはもちろん、スープ＆パンのセットも◎
色んなメニューがあります。
日がたっぷり入る店内で、洗濯物が乾くのを待ちながら、ゆっったりまったりと、
そしてお買い物も楽しんでください。

パーカーやら、デニムやら、バスローブやら、毛布やら、
厚手のものがほんとに気持ちよく乾きます。ご家族分まとめてどうぞ〜。
スニーカー専用ランドリー、ペット専用ランドリーもありますよ。

あ、洗濯ご予定の方、洗剤はランドリーから出ますのでご持参不要です。
ここの洗剤は香りが残らないのでいいですよ。